Ploom viitab iidsetele viljapuudele, mille tähtsus on inimese jaoks tohutu. Kultuuri iseloomustab varajane viljakus, korrapärane ja rikkalik viljakandmine, väärtuslikud toitumis- ja raviomadused. Ussuri ploomil on selline väärtuslik omadus nagu külmakindlus ja seetõttu kasvatatakse seda aktiivselt põhjapoolsetes piirkondades, kus temperatuur võib langeda neljakümne kraadini.
Milline
Ussuri ploomide sordi päritolu on seotud hiina omadega, seetõttu on need kultuurid sarnased geneetik alt, kuid erinevad morfoloogiliste ja bioloogiliste omaduste, ajaloo ja leviku poolest. Ussuri ploom Kaug-Ida ja Hiina looduses ei kasva. Selle avastasid vene asunikud Primorski krai iidse küla varemetelt. Puu viidi ettevaatlikult tagaaia aeda ja hakkas paljunema.
Aja jooksul hakati Kaug-Ida aedades kasvatama Ussuri ploomi, mille foto on postitatud allpool. Ja Põhja-Hiina tegeles Hiina ploomi kvaliteetsete vormide tarnimisega. Samale alale istutatud need liigid tolmeldasid jaSelle tulemusena ilmusid hübriidid, mis eristasid suuremat kohanemisvõimet kohaliku kliimaga.
Tänapäeval esindab Ussuri ploomi isemajandav hübriidliik, mille sortidel ja liikidel on iseloomulikud tunnused. Kultuuri bioloogilist väärtust iseloomustab kõrge kohanemisvõime, mis võimaldab seda kasvatada põhjapoolsete piirkondade karmis kliimas.
Välimused
Ussuri ploomipuid ei saa nimetada kääbusteks. Need kasvavad kuni kolme meetri kõrguseks ja neil on kõrge viljakus – saagiaastatel võib üks puu anda umbes kakskümmend kilogrammi vilja.
Puu võra moodustavad õhukesed painduvad oksad, kuid hoolimata nende haprusest hoiavad võrsed hästi rikkalikku saaki. Olenev alt hargnemisest eristatakse kahte tüüpi puid: hõreda ja paksenenud võraga, mis võib olla kera-, paani- või kupukujuline.
Paksenenud võraga ploomid on metsikute juurtega taimedele omaselt laia püramiidi, paanikese või silindri kujuga. Kodusemad põllukultuurid on vaasikujulised, põõsad või ebamäärased.
Tüved ja luustiku oksad on kaetud erineva varjundiga pruuni või halli koorega, mis on alguses läikiv ja sile ning vanusega kare, sest koorele tekivad surevate rakkude soomused. Üheaastaste võrsete koor on helepruuni värvusega, punase-burgundi varjundiga ja heledamate nahaaluste laikudega.
Puu kannab vilja viljaokstel, lühenenud kimbuokstel ja kannustel. viljapungadpaigutatud kahe- või kolmeaastastele võrsetele rahvarohkelt.
Lehed on erineva suuruse ja kujuga, värvitud helerohelistes toonides. Lehtplaat on sile, läikiv kumerate servadega. Ploomiõied tekivad siis, kui lehed pole veel puhkenud ning ajastus oleneb ilmast ja sordi mitmekesisusest. Lilled on valdav alt valkjate kroonlehtedega ja väikese suurusega.
Ussuri ploom, mille kirjeldus viitab sortidevahelise risttolmlemise võimetusele, vajab tolmeldavaid naabreid. Poogitud puu hakkab vilja kandma kolmandal-neljandal eluaastal, seemikud viiendal-kuuendal eluaastal. Vilja kestus sõltub hooldustingimustest ja võib olla 20 aastat.
Puuvilja omadused
Ussuriyskaya ploomi viljad on erineva suurusega. Sõltuv alt sordi mitmekesisusest erinevad nad kuju, värvi, maitse ja valmimisaja poolest. Väikseimate viljade kaal ei ületa 2–3 grammi ja suurimad isendid ulatuvad 15–25 grammi. Viljad on ümarad piklikud, terava tipu ja pikisuunalise õmblusega, mis võib olla nõrg alt väljendunud või selgelt nähtav.
Viljade värvus oleneb ka kultivarist ja võib varieeruda erkkollasest sügava Burgundiani. Tihti võib leida ka kirjusid vilju, kui põhikollase või rohelise põhivärvi peale punastatakse erinevaid punakas-burgundilisi toone. Vilja koor on kaetud rikkaliku vahakattega.
Ploomimassi eristab värvus ja mahlasus, magus või hapukasmagus maitse. Kiviga külgnevas koores ja viljalihas on tunda tugevat kibedust, mis annab kerge hapukas-kokkutõmbava järelmaitse.
Tselluloosi keskel on keskmise suurusega luu, mis kordab vilja kuju. Sageli on see viljalihast halvasti eraldatud. Viljade valmimine sõltub kasvupiirkonnast ja ulatub juuli teisest poolest septembrini.
Kvaliteediomaduste parandamiseks ristati Ussuri ploomide sorti pidev alt teiste liikidega. Selle tulemusena sündisid selle uued sordiliigid.
Ussuri puhkus
Ploom Ussuri puhkus on kõige külmakindlam. Tänu selektiivsetele genotüüpidele ei külmu võrsed praktiliselt isegi pärast neljakümnekraadist külma ja vilja kandmine jätkub. Ussuri ploomide eripäraks on see, et mida kõrgem on külmakindlus, seda väiksemad on viljad.
Ploom Ussuri puhkus, sordikirjeldus, mis viitab kõrgele külmakindlusele, saab viljaka vanuse nelja kuni viie aasta pärast. Samuti on puule iseloomulik rikkalik viljakandmine ja see võib anda kuni 20 kg saaki. Ploom Ussuriyskaya Festive, mille õitsemise kirjeldus mõjutas sordi nime, moodustab meeldiva aroomiga väikesed valkjad õied. Õitsemine on nii rikkalik, et sageli ei paista õite tagant oksi ja puu võtab elegantse muinasjutulise ilme.
Kuid suuremal määral võlgneb Ussuri pühadeploom oma nime suurejoonelistele viljadele, mille erkkollasele põhivärvile levib punane ühekülgnepõsepuna. Sordist moodustuvad kuni 25 grammi kaaluvad viljad, mille viljaliha on ereoranž õrn, mahlane ja maitsev. Viljad on soovitatav korjata veidi küpsena, sest täisküpsena hakkavad viljad murenema.
Uurali ploomid
Sort saadi Ussuri ploomi ja kirssploomi P-31 hübriidi ristamise teel. Ploom Ussuriyskaya Uural ploom on esindatud laia levikuga puuga, mis kasvab kuni kahe meetri kõrguseks ja on hea külmakindlusega.
Sort annab hea saagi ühtlastest ellipsoidsetest viljadest, mille kaal jääb vahemikku 12–16 grammi. Vilja värvus on must, õmbluse piirkonnas punaka varjundiga. Vahajas, keskmise paksusega elastne koor, nagu süvend, eraldub kergesti viljalihast, mis on kreemja värvusega, magusa maitsega ja peeneteralise, keskmise tihedusega, mahlase tekstuuriga.
Maitseomadused on ekspertide hinnangul 4,6 punkti. Ta õitseb samal ajal Ussuri ploomidega, mille kaudu toimub tolmeldamine. Parimaks tolmeldajaks tunnistati uurali punane sort.
Varased ploomid
Seotud varavalmivate külmakindlate sortidega. Ploom Ussuriyskaya varajast varajast ploomi esindab keskmise suurusega puu, mille kroon on keskmise tihedusega. Moodustab kiiresti valmivad sinakasmusta värvusega punaka varjundiga viljad. Vilja suurus on keskmine. Viljaliha on peeneteraline, keskmise tihedusega, millest kivi on kergesti eraldatav. Klass sobib ideaalselt kuivatamiseks, mis osutub pehmeks ja elastseks, väljendunud aroomi ja hea maitsega. Kuivatamist hinnatakse mitmete kasulike omaduste poolest, sealhulgashemoglobiini taseme normaliseerimine veres ja kerge lahtistav toime, mis muudab selle asendamatuks dieettoitumisel, sealhulgas kaalulangetamisel.
Ussuri varajane ploom on põllumeeste seas nõutud, kuna varane saak on turul väga konkurentsivõimeline ja võimaldab teil teenida head kasumit.
Kollane Hopty
Seda eristab hea kohanemisvõime kliimatingimustega ja hea saagikus. Puu on üsna jõuline, võimeline kasvama kuni kahe ja poole meetri kõrguseks ning hõreda võra ja ümara lameda tipuga. Oksad laiuvad, kaetud sileda halli koorega.
Viljad on keskmise suurusega 15–20 grammi. Värvus varieerub helekollasest sügavkollaseni, millel on selgelt väljendunud valkjas vahajas kate. Viljad on ümara, kergelt lameda kujuga, selge kõhuõmblusega. Rohekaskollane viljaliha on lahtise tekstuuriga ja hea mahlasusega. Nahk on õhuke, maitses on tunda kibedust. Kivi on üsna suur ja kergesti paberimassist eraldatav.
Uurali kollane
Ploom Ussuri kollast varakult on esindatud kõrge laialivalguva põõsaga. Seda nimetatakse sageli Uurali kollaseks, kuna sort sobib Uurali kliimatingimustega ja seda kasvatatakse sageli karmi kliimaga piirkondades.
Viljad on ümarad, erekollased, kaaluvad kuni 16 grammi. Viljaliha on kollase värvusega, üsna suhkrune ja kergelt kiulise tekstuuriga. Nahk on õhuke elastne ilma kibeduseta. Kivi on väike ja liigub kergesti viljalihast eemale. Saagikoristus on augusti alguses.
Optimaalsed viljelustingimused
Tugevate ploomide kasvatamisel tuleks arvestada mõningate liigieelistustega.
Maandumiskoha valimine
Ussuriyskaya Plum, mille sordikirjeldus näitab kohanemisvõimet karmi kliimaga piirkondadega, kasvab eduk alt lõuna- ja kagunõlvadel, kus on piisav alt päikesevalgust. Puid istutades madalikule või orgu võivad õiepungad ja luustiku oksad kergelt külmuda. Parim koht põllukultuuride istutamiseks on põhjatuulte eest kaitstud koht.
Mulla keemiline koostis
Ussuri ploom kasvab hästi viljakatel neutraalsetel muldadel. Suurenenud happesuse korral tunneb puu mineraalide puudust, mis mõjutab selle kasvu, arengut ja vilja. Liigse turbasisaldusega viskab puu valmimata viljad kõrvale. Kogenud aednikud soovitavad lisada mulda lubi 150-200 grammi ruutmeetri kohta aastas enne istutamist.
Kastmispõhimõtted
Ussuri ploomide kasvatamisel tuleb silmas pidada, et kultuur ei talu hästi põuda ja on niiskuse suhtes üsna nõudlik. Kuiva kliimaga piirkondades tuleks niisutada üks kord iga pooleteise nädala järel. Sisestatava vee määr ruutmeetri kohta on 9-10 liitrit. Pärast koristamist kastetakse harvemini, et võrsed paremini valmiksid.
Ohtlike kahjurite ennetamine
Ussuri Ploom, mille viljade kvaliteedi ülevaated on siiski väga positiivsedkahjurite ja haiguste poolt vähem tõenäoliselt mõjutatud. Kõige sagedamini ründavad viljakoid puid, mis võib kogu aiale olulist kahju tekitada. Kahjurite vastu aitavad võidelda juuni lõpus tehtavad keemilised töötlused. Samuti on head tõhusust näidanud mehaanilised püünised, mis tuleks paigaldada siis, kui liblikad lendavad – umbes kevade lõpus.
Õitsemise ja viljade periood
Ussuri ploomide õitsemine ennustab külmasid. See ei ohusta taime ennast ega mõjuta vilja. Väikesed lõhnavad lilled on suurel hulgal üle kogu puu laiali. Need avanevad isegi enne lehtede ilmumist.
Et viljastik oleks rikkalik ja korrapärane, tuleks ussuri ploomide kõrvale istutada teisi sorte, millel on sama õitseaeg. Teadaolev alt tolmeldavad ploome hästi ka liivakirsid.
Oluline on koristusaega mitte vahele jätta, sest täisküpsena kukuvad viljad maha. Saagikoristus algab hetkel, kui viljad hakkavad veidi kollaseks muutuma. Koristatud viljad asetatakse mitmesse ritta puhastesse kuivadesse kastidesse, kus nad jõuavad mõne päeva jooksul täisküpseks.
Istutamise põhimõtted
Ussuri ploomi istutamisel pidage meeles, et kultuur ei talu kevadist juuremähkmelöövet. Selle põhjuseks on sageli õnnetu istutuskoht, mis on pikka aega lumega kaetud ja võib olla ka lohk või aia põhjatuulekülg.
Selle nähtuse vältimiseks peaks ploom olemaistutada mitte tavalisse auku, vaid spetsiaalsetesse hunnikutesse, mille kõrgus peaks olema piisav juurte mahutamiseks ja samal ajal olema maapinnast kõrgemal. Pärast juurdumist puu ise süveneb vastav alt vajadusele ja annab maitsvaid ja tervislikke vilju.
Võimalikud ohud
Kõigi ploomipuude oluline puudus on nõrk immuunsus haiguste vastu. Ploomiaedu mõjutavad:
- klusterosporioos (perforeeritud määrimine);
- moniliose (hall mädanik);
- kokomükoos;
- tahmaseen;
- juurevähk;
- marsupiaalne haigus;
- piimjas läige.
Samuti võivad ploome mõjutada haigused, mis on omased kõikidele luuviljalistele:
- gomoos (igemehaigus);
- rooste;
- puuviljamädanik.
Clusterosporiasis
Inimesed nimetavad haigust perforeeritud määrimiseks. Seda haigust põhjustab seen, mis mõjutab kõiki taimeosi. Haiguse sümptomid ilmnevad lehtedel pruunide laikudena, mis lõpuks muutuvad aukudeks. Mõjutatud puuviljad ei sobi toiduks. Kõrge õhuniiskus soodustab haigust.
Monolioos
Hallmädanik on seenhaigus, mis kahjustab mitte ainult lehti ja pungi, vaid ka vilju endid. Selle tulemusena muutuvad ploomid tekstuurilt pehmeks ja omandavad ebaühtlase halli värvi hallikate kühmudega, milles paiknevad eosed. Niiskus aitab kaasa haiguse kiirele levikule.
Kokomükoos
Kõige ohtlikum seenhaigus, missee avaldub pruunide või punakate laikudena lehtedel, mis lõpuks mõjutavad kogu leheplaati ning seespool tekib roosakas seeneeoste kate. Haigus viib külmakindluse vähenemiseni, lehed muutuvad kollaseks ja kukuvad maha ning viljad lakkavad arenemast ja kuivavad.
Tahmaseen
Avaldub musta kattena tahma kujul lehtedel. Sellised moodustised kustutatakse ilma suurema vaevata, kuid selle olemasolu takistab hapniku voolu taime rakkudesse.
Marsupiaalne haigus
Hävitab saagi, sest kahjustatud viljad hakkavad kasvama, ei moodusta kive ja kaetakse halli õiega.
Juurevähk
Juurtesüsteemile tekivad kasvud mullas elavate haigustekitajate tegevuse tõttu, mis tungivad kahjustuste kaudu kudedesse. Täiskasvanud puu lakkab arenemast ja seemikud surevad. Seda haigust soodustavad põud ja neutraalsed mullad. Seetõttu on väga oluline mitte lasta Ussuri ploomi pinnasel ja juurtel läbi kuivada.
Piimjas läige
Võib mõjutada mitte ainult ploome, vaid ka muid puuviljakultuure. Haiguse areng põhjustab sageli puu surma. Lehed muutuvad hõbedaseks ja hakkavad surema. Koor muutub tumedamaks. Kõige vastuvõtlikumad on talvekülma poolt kahjustatud puud.
Järeldus
Ussuri ploom on külma kliimaga hästi kohanenud. Selle taimestik algab hiliskevadel. Kõigepe alt hakkavad õitsema lilled, mis hoiavad värvi umbes kümmepäevadel. Pärast õitsemist hakkavad võrsed aktiivselt kasvama.
Ussuri ploomi kasvatamiseks vajalike tingimuste tagamisega saavutate puude normaalse arengu ja rikkaliku korrapärase vilja. Ploomid vastavad hooldusele tänulikult maitsvate ja tervislike puuviljadega, mis on rikkad inimorganismi toimimiseks vajalike vitamiinide ja mineraalainete poolest.