Kui palju teie lemmikpanne ja -potte tuli pärast paarisekundilist tähelepanu hajutamist prügikasti "kinkida", avastasite järsku, et neis valmistatav toit kleepub põhja. Ja siis on selgelt tunda iseloomulik kõrbenud toidu lõhn. Ja nüüd, selle asemel, et nautida maitsvat õhtusööki, hõõrute te juba kangekaelselt õnnetu kastruli põhja, hinnates mõttes umbkaudset hinda, millega see köögitarvik teile “külgpidi” välja tuleb. Rikutud tuju, rikutud maniküür ja raisatud aeg – kas see pole see, mida sa täna õhtult ootasid? Siis aitavad järgmised näpunäited neid ebameeldivaid hetki tasandada ja samal ajal säästa teie lemmikpanni tahma eest.
Hoiduge emailiga
Kas sa ikka ei tea, kuidas põlenud emailpanni pesta? Alustuseks ei tasu ikka veel leinata ja “tuhka pähe puistata”, kui toit ja pann otsustasid kokku jääda.igavesti ja igavesti. Tõstke see pliidilt kindla käeliigutusega. Kuid ärge mingil juhul proovige kohe õhtusöögi jäänuseid tühjendades nõusid kõva käsnaga nühkida või noaga kraapida! Panni täitmine külma veega on üldiselt rangelt keelatud! Sellised teravad temperatuurikõikumised võivad kallile pannile jätta vaid mälestused heast ja vastupidavast emailist. Kuidas siis põlenud panni pesta? Kõigepe alt jahutage konteiner maha. Laske emailil võtta oma keskkonna temperatuuri ja pärast seda võite alustada puhastusprotseduure.
- Valage külma kastrulisse kloori sisaldav vedelik, tavaline odav ja ilmselt tuntud "valgedus". Laske nõul koos tootega vähem alt tund seista, seejärel tühjendage vedelik. Põlenud toit eemaldub põhjast helvestena, siis tuleb panni lihts alt pesuvahendiga švammiga üle pühkida, aga mitte kõva poolega. Loputage kastrul ja nüüd on teie kaunitar taas valmis pere heaks tööle.
- Jäme sool on sellel raskel missioonil hea abimees. Peaksite katma põlenud koha soolaga ja ootama kannatlikult, kuni sool "sööb ära" süsiniku.
- Põletuse kiiremaks eraldumiseks põhjast: vala plekile 6 spl soola, vala liiter sooja vett. Keeda segu kaane all umbes pool tundi. Kui põletuskoht eemaldub põhjast, peske panni tavalisel viisil, kasutades pesuainet.
- Sodatuhk. Seda meetodit kasutatakse järgmiselt: esiteks kausis, mille maht on suurem kui ohverpotid tuleks lahjendada järsu sooda lahusega, valada sama lahus kastrulisse ja jätta üleöö. Hommikul keetke kogu anum 2 tundi. Valage jahutatud lahus ja loputage pann nagu tavaliselt.
- Kasutage Coca-Cola gaseeritud jooki. Valage see kastrulisse ja laske veidi seista.
Kasulikud näpunäited
Emailivara kestab kauem, kui järgite neid nõuandeid:
- Ärge asetage töötamise ajal pliidile kuumutatud emailpotti külmale pinnale.
- Emailikihiga roogades ei tohiks ka valmistada erinevaid praeroogasid jms roogasid.
- Hoidke igasugused teravad esemed seda tüüpi kööginõudest eemal. Ärge kraapige ega torkige nendega emaili, et mitte seda kahjustada, muutes sellise panni mitte ainult küpsetamisel ebamugavaks, vaid ka üldiselt ohtlikuks.
Kui emailpann äkki põleb, siis selle pesemine ei valmista teile suurt muret.
Roostevaba armastus roostevabast terasest poti vastu
Võib-olla on roostevabast materjalist potid muutunud isegi armastatumaks kui kunagi emailkattega potid. Roostevabast terasest kastrul - näeb välja kaasaegne ega nõua nii aupaklikku suhtumist endasse kui emailitud. See on stiilse väliskujundusega praktiline kööginõu. Kuid aja jooksul võib see kahjuks pakkuda teile ka ebameeldiva üllatuse tahma ja tahmalaikude näol kehal või seestooted. Mida teha, kui roostevabast terasest pann on põlenud, kuidas seda pesta?
Fedorino õnn
Valage kastrulisse paar klaasi külma vett ja valage sisse pesuseebist valmistatud laastud. Pean ütlema, et seep peaks olema looduslik, st selline, mida oleme lapsepõlvest saati oma kodudes näinud. See, mille kehale on maalitud number seitsekümmend kaks. Ainult seda seepi võib pidada sobivaks toiduga vahetult kokku puutuvate nõude pesemiseks.
Ja tulles tagasi küsimuse juurde, kuidas põletatud roostevabast terasest panni pesta, jätkame saadud puhastussegu keetmisega. Pärast panni umbes 15-minutilist keetmist valage segu välja ja puhastage ülejäänud kõrbenud toidu elemendid pehme käsnaga. Ei tasu pingutada, et püüda neid hädasid põhjast kraapida. Vastasel juhul kattub kriimustatud põhi pragude võrgustikuga ja rikub teie lemmikroostevabast terasest kööginõud.
Kuidas pesta põlenud panni aktiivsöega
Mitmest pakendiblistrist eemaldatud pillid tuleb esm alt purustada. Kartulipudru valmistamiseks saab kasutada ka puidust nuia, mida on igas köögis. Lisage apteegipreparaadile vett, saades kreemja pasta, kandke see nõude siseseintele. Pärast aja ootamist ja see on umbes pool tundi, peske oma assistent põhjalikult vees käsnaga.
Sodahooldused
Järgmine asi, mida me puhastamise kohta õpime, on see, kuidas puhastada põlenud potti söögisoodaga. Tavalist söögisoodat on igal pool, igal perenaisel on selline pakend, edasi sügavamale kappi lükatud. On aeg pakk kapist välja võtta ja seejärel soodapakist maksimumi võtta.
3 või 4 kuhjaga supilusikatäit seda maagilist pulbrit vala liiter puhast vett, aseta ettevalmistatud pann pliidile ja keeda saadud lahust 10 minutit. Pärast määratud aja möödumist jahutage konteinerit veidi. Nõruta see, mis keemise ajal põhjast lahti jääb, ja kui seal on veel kõrbenud toiduga kohti, siis pühi need svammiga puhtaks ja need jäävad kergesti panni taha.
Kas sa tahaksid kohvi?
Küsimus, kuidas põlenud potti väljastpoolt pesta, ei häiri teid enam, kui olete kohvitseremooniate armastaja. Fakt on see, et pärast kohvi valmistamist järelejäänud puru on väga hea roostevabast terasest nõude puhastusvahend. See on täiesti ohutu vahend nii teile kui ka pannile. Kohvipaks asetatakse svammile või lapile ja sellega hõõrutakse oma nõusid. Pärast kohviprotseduure särab teie anum rohkem kui kunagi varem.
Piimasõpradele
Ja kui piim äkki kõrbeb, ja kuidas sel juhul panni pesta? Siin on oluline kiirus, millega tüütu ebameeldivusega toime tulete. Fakt on see, et kui piim on lisaks põlemisele mõnda aega kuivanud ja pinna sisse söönud, on seda raskem pesta. Seetõttu on siin peamine asi mitte üle pingutada.piima kahjustatud pinnale ja asuge kohe, jättes kõik oma asjaajamised, "õnnetuse" likvideerimisega.
Kui kõrbenud piim piirdus vaid panni riknenud põhjaga, siis vala nõud sooja veega ja lase tasasel tulel keeda umbes pool tundi. Seejärel võid anuma põhja pesta nagu tavaliselt, kasutades pesuvahendeid või ilma nendeta. Kui panni pole pestud teid rahuldavasse olekusse ja te ei tea, kuidas sel juhul panni kõrbenud piimast pesta, on peaasi, et ärge heitke meelt. Piserdage põhjale soodat, lisage veidi kuuma vett ja jätke toode 10 tunniks seisma, et sooda toimet paremaks muuta.
Mida nad sõid – putru…
Kui te ei arvutanud välja veekogust teatud teraviljanormi kohta või olite tähelepanu hajutatud sõna otseses mõttes 3 minutiks ja puder on teie panniga juba igaveseks sulandunud, siis tunnete end kergelt petetuna ja väga näljasena. Mida teha, kui puder on kõrbenud, kuidas panni pesta?
Esm alt hingake välja ja rahunege. Nüüd jätkame strateegiliste tegevustega, et päästa nõud häbiväärsest surmast. Eemaldame pannilt pudru jäänused, mida sai pesta. Sõltuv alt mahust täidame selle soolaga, liitri vee kohta kulub umbes supilusikatäis soola. Nüüd keetke seda kõike madalal kuumusel 15 minutit. Kui sellest ajast ei piisa, et su endine puder seintelt ja põhjast lahti tuleks, siis võid sama koguse soolakompositsiooni keeta. Eraldage käsnaga ülejääk ja peske pann nagu tavaliselt.
Mis siis, kui puder oleks keedetud emailkausis? Kuidas pestapõlenud pott selles olukorras?
No esiteks pole emailpotid just kõige paremad riistad sellise roa valmistamiseks. Ostke putru jaoks spetsiaalsed paksuseinalised nõud. Email võib oma "kleepuvuse" tõttu sellistel juhtudel täielikult kahjustada jääda. Email nõuab aupaklikku suhtumist iseendasse. Proovige seda säästa, leotades seda jahedas vees ja seejärel hõõrudes seda käsnaga. Kui need toimingud teid ei aita, võite keetmist rakendada mis tahes seebilahusega, pärast keetmist ei tohiks vett välja valada, peate jätma selle kaane alla jahtuma, otse sellele pannile. Kui vesi jahtub ja emailitud anum koos sellega jahtub, hõõruge põhja uuesti käsnaga. Pärast selliseid toiminguid on puder sunnitud igaveseks pannilt lahkuma ja pensionile minema.
Olge toidu valmistamisel ettevaatlik, et te ei peaks meie nõuandeid võimalikult sageli kasutama. Armasta oma kööginõusid ja hoolitse nende eest!