Vaarikas on ainulaadne mari. Sellel on tervendavad omadused tänu selles sisalduvatele vitamiinidele ja mikroelementidele. Värskete marjade nautimiseks kuni väga külma ilmani tuleks istutada erinevate marjade valmimisperioodidega vaarikasorte (fotod on ülevaateks toodud artiklis). Milliseid valida?
Suureviljalised vaarikasordid: kirjeldus, foto, ülevaated
See mari maitseb paremini kui tavalised puuviljad. Suureviljaliste sortide eripäraks on võime moodustada hargnevaid oksi mitmes reas, mis suurendab oluliselt saaki. Seda näitajat mõjutab marjade suurus. Ühelt taimelt saate hooaja jooksul koguda viis kuni kuus kilogrammi. Aednike sõnul on sellistel vaarikal märkimisväärne puudus: nad ei reageeri hästi madalale temperatuurile ja sulamisele. Allpool on toodud suurte marjadega vaarikasortide kirjeldus.
Au Venemaale
Vaarikas on enamasti marjapõõsas. Kuid see sort on tõeline "vaarikapuu". Kultuur sai oma nime kolmemeetriste tüvede tõttu. See on -tõeline hiiglane. Vaarikasort "Venemaa hiilgus" eristub väga võimsate, okkateta okstega, mis kasvavad ülespoole ja ulatuvad pooleteise meetrini. Kolmeaastane taim on suur põõsas, millel on kuni 10 vilja kandvat vart.
Eksperdid usuvad, et vaarikate hea hoolduse korral võite hektarilt koguda 100 kg marju. Neil on piklik kuju, erkpunane värv ja õrn aroom. Magus maitse, väikesed seemned. Marjade suurust ja kaalu mõjutab istutusaasta. Mida vanem taim, seda suuremad on parameetrid. Üheaastastel taimedel on marjade pikkus kolm kuni viis sentimeetrit, kaal 20 g, kaheaastastel - kuus sentimeetrit ja 25 g, kolmeaastastel - seitse sentimeetrit ja 30 g. Au Venemaale on meie riigi üks parimaid vaarikate sorte. Sellel on suurim saagikus ja viljade suurus.
Venemaa uhkus
See kodumaise selektsiooni hübriid kuulub keskvarajaste mitteremontantsete vaarikasortide hulka. Marjade valmimine algab juuni lõpus ja kestab järgmise kuu alguseni. Saagikoristust tehakse viis või kuus korda. Viimased marjad eemaldatakse augustis, kuu keskpaigale lähemal. Ekspertide sõnul on kõik artiklis kirjeldatud Vene vaarikate sordid saagikad.
Põõsas on võimsa juurestikuga 10-12 asendusvõrsega, mis moodustuvad hooaja jooksul. Nende pikkus ulatub 190 cm. Suured lainelised lehed kogutakse rosetti, nende pind on kaetud kohevaga. Küpsed marjad on punase värvusega, kuid mitte eredad. Need on suured, keskmine kaal on 8-12 g, mõnikord palju rohkem - kuni 20.kuju on kooniline, ots tömp, pind konarlik. Kui viljade valmimisperioodil on halb ilm, võib neid kahekordistada. Saak on suur, põõsast korjatakse viis kuni kuus kilogrammi vaarikaid.
Mahlane viljaliha on õrna tekstuuri ja magushapu maitsega. Luimarjad on üksteisega tihed alt liibuvad, mistõttu marjad koristamisel ei voola, neid on lihtne eemaldada, kuid nad ei talu pikkade vahemaade transportimist. Marjade säilivusaeg on väike, ainult kaks päeva.
Arvustuste kohaselt on vaarikasort, mille foto on ül altoodud, kohandatud Venemaa kliima karmide talvedega. Ta ei karda suuri külmasid. Kuid kogenud aednikud soovitavad mitte riskida ja hilissügisel võrsed maapinnale painutada ning mahasadanud lumi on neile varjualuseks. Äärmisel kuumusel vaarikad ei küpse ega muutu seetõttu väiksemaks. Sort on resistentne liigi haigustele, see on geneetiliselt määratud.
Ruby Giant
See saak on üks paljudest vaarikate sortidest. Fotod ja kirjeldused on esitatud allpool. Tänu Moskva aretajate pingutustele on hiljuti ilmunud remontantne sort. Sellel on oma sordid sõltuv alt marjade värvist. Põõsaste keskmine kõrgus on 160-180 cm. Nende vartel puuduvad okkad, mis teeb saagikoristuse lihtsamaks. Need ei ole püsti, vaid kaldu, rippuvad veidi alla.
Viljakasvatus pikeneb: algab juulis, lõpeb septembris. Sellel sordil on kõrge külmataluvus. Aastaid vaarikaid kasvatanud aednike sõnul peavad juured vastukolmekümnekraadised külmad ilma igasuguse peavarjuta. Kultuur kuulub tagasihoidlike vaarika sortide hulka. See kasvab igasuguse koostisega pinnases, ta ei karda ühegi piirkonna kliimat. Nakkustest harva mõjutatud ja kahjurite poolt kahjustatud.
Marjad on väga suured. Puuviljad on pikliku kujuga, kärbitud koonuse kujul, värvus on rubiin või helepunane. Marjad on magushapud, meeldiva värskendava maitse ja tugeva vaarika aroomiga. Need on tiheda tekstuuriga, ei sõtku kogumise ajal ja transporditakse hästi. Puuviljadel on universaalne otstarve: neid kasutatakse värskelt ja külmutatult, neist valmistatakse moosi, moosi, kompotti.
Kollane hiiglane
See kultuur kuulub kodumaistesse vaarikate sortidesse, millel on ebatavalise värvi marjad. Viljamise ajal puistatakse põõsaid kollaste viljadega, see näeb väga ilus välja. Marjad püsivad põõsastel pikka aega, see kehtib eriti siis, kui suveelanikud on väga hõivatud, kellel pole iga päev aega koristada. Koduperenaised soovitavad seda marja värskelt süüa, sest töötlemisel kaotab see oma kuju, kortsub ja eritab mahla. Nende arvustuste kohaselt saab vaarikaid külmutada, säilitades samal ajal maitse ja kasulikud omadused, kuid kuju mitte.
Kultuur viitab kõrgetele vaarikate sortidele. Laiuvate varte ja arenenud juurtega võimsate põõsaste kõrgus ulatub kahe meetrini. Viljaokstele moodustub 20 või enam marja. Need ei ole ühesuurused, on keskmised ja suured. Need on koonuse kujuga või piklikud ümara otsaga. Marjade värvus on kollane, kuid täieliku valmimise ajaks muutub see merevaiguseks. Kõigist vaarikate sortidest, mille kirjelduse leiate käesolevast artiklist, on kollased marjad kõige maitsvamad, lõhnavamad ja magusamad. Neil on peen järelmaitse.
Esimene saak on juulis, kuu alguses, viimane - augusti keskel. Kogenud aednikud on aga märganud, et see vaarikas kannab vilja septembris. Taimed taluvad kergeid külmasid. Tugeva külmaga talve talumiseks peate põõsad ette valmistama, mille jaoks peaksite võrsed maapinnale painutama. Lumi langeb ja katab nad.
Hommikukaste
Selle sordi aretasid Poola aretajad. Suurte marjade välimus on väga ilus. Saagi väärtus seisneb kõrges saagikuses, suurepärases viljakvaliteedis ja heas transporditavuses. Põõsas kasvab kuni pooleteise meetri kõrguseks, selle võrsed on kõvade naeludega ja väikese suurusega. Viljastumine toimub nende ülemisel poolel. Kui vaadata põõsast, tundub see olevat marjadega kaetud.
Vaarikas kuulub remontantsete sortide hulka. Esimesed viljad valmivad juuni lõpus, seejärel augusti keskel ja enne külmade algust. Marjad on ümara kujuga ja hea tihedusega, kaaluvad kuni 10 g. Maitselt magusad, vähese hapukusega. Kui kuuma ilmaga on marjad küpsed, muutuvad nad hapuks. Õigeaegse kastmisega – magus.
palsam
See sort on aednike seas populaarne, nad on seda kasvatanud 30 aastat ja on väga rahul. Neid tõmbabhoolduses ja maitses tagasihoidlikkus, meenutab metsamarju. Lisaks on sordil kõrge tootlikkus, vastupidavus igasugustele kliimatingimustele ja külmale.
See vaarikas on üsna kõrge, tema võrsed kasvavad kuni 180 cm. Okkad katavad harva varte pinda, kuid need on sitked. Marjad on karmiinpunast värvi, matid, tundub, et nende pinnal on mingi kate. Kaaluge veidi rohkem kui kolm grammi, tihedad, nii et need säilitavad transpordi ajal oma välimuse.
Euraasia
Sellel sordil on hiline valmimine. Marjad valmivad augusti alguses, nende viimane saak saabub septembri keskel. Põõsas on üsna kõrge, poolteist meetrit, selle võrsed on suunatud ülespoole. Taime kuju on nagu puu. Kaheaastased põõsad moodustavad kuni viis-kuus võrset. Okkaid on palju, varte tipus peaaegu mitte ühtegi.
See sort on tagasihoidlik, ei vaja erilist hoolt. Marjade maitse on magus, vähese hapukusega. Saagikus on keskmine, umbes kolm kilogrammi. Kuid kui toidate taimi perioodiliselt väetistega, kahekordistub see arv. Taime jaoks ei oma tähtsust mulla koostis ja kliima. Kasvab hästi mis tahes tingimustes. Puuvilju kord hooajal, kuid rikkalikult.
Maroseyka
See vaarikas on esimene sort, mille võrsetel pole okkaid. Enamasti kasvatavad seda kultuuri oma dachas amatööraednikud. Nad märgivad, et vaarikad on hoolduses tagasihoidlikud, annavad hea maitsvate ja suurte marjade saagi. Ja eksperdid märgivadet mõnel aastal võib väetamisel põõs alt koguda kuus kilogrammi marju. Tööstuslikuks kasvatamiseks ei sobi, kuna ei talu nii külma kui ka põuda. See on tingitud asjaolust, et juured asuvad mullapinna lähedal, nii et talvel nad külmuvad, suvel lähevad nad väga kuumaks.
Laiutav põõsas, selle kõrgus on poolteist meetrit. Võrseid on palju, okkaid küljes pole, küll aga on vildist kate. Puuviljadega oksad on paigutatud mitmesse ritta, tavaliselt kahest viieni. Piklikud marjad on suured, kaaluvad igaüks kuni 12 g ja hoiavad kindl alt okstel. Tiheda viljaliha tõttu taluvad nad hästi pikkade vahemaade transportimist.
Varasemad sordid
Selliste vaarikate saak saab kätte kevade lõpus, kui köögiviljad ja paljud teised marjad pole veel küpsed. Seetõttu kasvatatakse seda põllukultuuri sageli kaubanduslikel eesmärkidel. Varajased vaarikad on kallid, aga nad ostavad neid, sest vitamiine vajavad kõik. Mõned vaarikasordid koos kirjelduste ja ülevaadetega on toodud allpool:
- "Patricia" on kõrge taim, kasvab kuni kahe meetrini, kuid ta ei vaja tuge. Põõsas on tugev, sellel võib kasvada viis kilogrammi 12 g kaaluvaid marju. Need on magusad ja väga maitsvad. Tarbijate arvustuste kohaselt peetakse seda sorti magustoiduks. Puuviljad on head värskelt ja konserveeritud. Haiguskindlus on keskmine, kuid külmakindlus kõrge.
- "Hussar". See vaarikasort ei vaja erilist hoolt. Ta ei vaja tuge, sukapaela. See on külma- ja põuakindel. Erineb kõrge viljakuse poolest. Aednike sõnul taimestsaate koguda neli kilogrammi keskmise suurusega marju. Loote ligikaudne kaal on viis grammi.
Keskmise valmimisajaga sordid
Seda vaarikat kasvatatakse vahtude, mooside, hoidiste valmistamiseks, kuna marjades sisalduvad kuivained suurtes kogustes. Viljad hakkavad valmima pärast varajaste sortide koristamist. Allpool on esitatud ülevaadetega vaarikasordid:
- "Fenomen". Asjatundjate sõnul on seda sorti mugav kasvatada, kuna see ei karda ilmastiku tuimust, talub külma ja kuumust, kasvab igal pinnasel ega vaja erilist hoolt. Marjad valmivad suve esimese kuu teisel poolel. Neil on rikkalik punane värv, suured suurused, need ei pudene okstelt. Sellest hoolimata tuleb kogenud aednike sõnul need õigel ajal kokku korjata. Üleküpsemisel muutub maitse halvemaks. Marja hoitakse külmkapis, et mahl kiiresti käima ei hakkaks. Kui see on korralikult pakendatud, saab seda transportida pikkade vahemaade taha. Marju süüakse värskelt, külmutatult, neist tehakse moosi ja kompotti.
- "Monomakhi müts". Vaatamata põõsaste suurele suurusele ei vaja nad sukapaela. Marjad on ebaühtlased, keskmised kaaluvad kaheksa grammi, suured - 18. Saak on üsna suur - kaheksa kilogrammi vilja põõsa kohta.
Hilised sordid
Selliste vaarikate eripäraks on õisikute säilimine pärast kevadkülma, mida sel ajal esineb sageli. Õitsemisperiood algab suvel, marjad valmivad sügisel, keskele lähemal:
"Tarusa" on nõudlik saak, sordi saagikus on rekordiline ainult õigeaegse kastmise ja pe altväetamise korral. Üks võrse annab kilogrammi marju ja taimel on kuni 10 tükki või rohkem. Tootlikkusega kaasneb puuviljade kaal, igaüks 18 g. Küpsete marjade korjamine algab augustis. Süüakse värskelt, sobivad mistahes marjapreparaatidele, maitsevad magus alt, kerge hapukusega. See sort kasvab ühes kohas 15 aastat, nii et istutamisel peate kohe valima sobiva koha. "Tarusa" talub külma, kuid ohutuse huvides on aednike sõnul parem võrsed talveks katta. Selleks soovitavad nad kasutada okaste oksi, mis seejärel lumega kaetud
"Cumberland". See sort on huvitav oma marjade värvi poolest: see on punane ja must-hall. Need maitsevad samamoodi nagu teised puuviljad. Kasutatakse tarretise, mastiksi, tarretise ja muude preparaatide valmistamiseks. Marjad on looduslik, kahjutu värvaine. Sort ei talu põuda, seetõttu on selle jaoks oluline õigeaegne kastmine. Taimed on haprad. Seda mõjutavad liigi haigused ja kahjustavad kahjurid. Kui taimed jäävad kasvu- ja viljade moodustumise perioodil kastmata, pole head saaki oodata. Kuid tavapärase hoolduse korral võite aednike sõnul koguda põõs alt kaheksa kilogrammi marju
Parimate remontantide sortide vaarikas
Mis see on? Remontantideks nimetatakse põllukultuure, mis ühe hooaja jooksul korduv alt vilja kannavad. Viljastumine jätkub kuni külmadeni. Näitekssiin on mõned selliste vaarikate parimad sordid:
- "Oranž ime". Marjade värvus vastab nimetusele. Viljade keskmine kaal on 12 g. Need on magusad, selgelt väljendunud vaarikamaitsega. Kui tagate transportimise ajal õige pakendamise, siis mahla ei lubata. See vaarikas talub hästi külma, kuid kui seda kasvatatakse põhjapoolsetes piirkondades, on parem talveks katta.
- "Brjanski divo". Haigused ja kahjurid ei tekita probleeme, kuna kultuur ei haigestu nendega ega kahjusta. Koristatakse kaks korda hooajal: juulis ja septembris. Marjad on keskmise suurusega, igaüks umbes kuus grammi. Töötlemise ja külmutamise ajal säilitab see oma esialgsed omadused. Külm peab vastu, seetõttu soovitavad eksperdid seda sorti külmas kliimas kasvatada.
Need on kodumaiste aednike sõnul vaid mõned parimatest vaarikasortidest.
