Klaaskeraamilised pliidiplaadid on omamoodi elektrilised küpsetuspinnad. Neid võib olla mitut tüüpi, erinevad välimuse, materjali, millest korpus on valmistatud, küttemeetodi, aga ka värvi ja suuruse poolest. Selliste plaatide kohta on palju vastakaid ülevaateid, mistõttu võib olla väga raske aru saada, kumb on parem. Õige valiku tegemiseks peate emotsioonid kõrvale jätma ja mõistma, millised eelised ja puudused on igale paneelitüübile omased.
Klaaskeraamiline pliidiplaat on teistega võrreldes suurepäraselt sileda pinnaga, mille alla on peidetud kütteelemendid. Pärast sisselülitamist hakkavad põletid peaaegu koheselt soojenema ja kandma soojust vab alt läbi klaasi, soojendades nõusid. Seda tüüpi ahjud on säästlikumad ja mugavamad kui traditsioonilised malmrõngad, mille soojenemine võtab väga kaua aega, kuid sellel on ka mitmeid olulisi puudusi.
Klaaskeraamika eelised
Klaaskeraamilise elektripliidi peamine eelis on selle madal termiline inerts. Praktikassee tähendab, et pliidiplaat kuumeneb kiiresti. Malmpõletitega pinnad soojenevad aeglaselt ja jahtuvad siis sama aeglaselt, kusjuures umbes 30% energiast raisatakse täiesti asjata ning elektriarved muutuvad üle jõu käivaks. Klaaskeraamika juhib soojust säästlikult ja suunatult: soojeneb ainult kütteelemendi kohal olev pind ning paneel ise hoiab normaalset toatemperatuuri ega soojenda õhku asjata.
Mõned põletid on varustatud mitme küttetsooniga: väikesed ja suured, ümmargused ja ovaalsed. Sellisel põletil saab nii türklases kohvi keeta kui ka röstis liha hautada. Kallid mudelid on varustatud sisseehitatud autofookusega, mis määrab iseseisv alt nõude kontuuri ning soojendab soovitud suuruse ja kujuga pinda.
Klaaskeraamika oluline eelis seisneb selle ilusas välimuses: peegelsile pind näeb väga atraktiivne välja, seda on lihtne puhastada ja sobib harmooniliselt kaasaegse köögi interjööri.
Puudused
Arvustused klaaskeraamilise pliidiplaadi kohta on enamasti positiivsed. Omanikud märgivad selle tugevust erinevatele mehaanilistele pingetele, kuid mõnel juhul võib keraamika lõhkeda või puruneda. Raske või terava eseme kukkumisel võib pind kattuda pragude võrgustikuga, kuid aus alt öeldes tuleb märkida, et seda juhtub harva. Sisseehitatud pind on tavaliselt suletud metallraamiga, kuid on ka avatud serva ja nurga kaldnurgaga mudeleid. Sellisedmodifikatsioon on üsna haavatav ja mõne aja pärast tekivad küljele kiibid.
Samuti on miinusteks suhteliselt kõrge hind: malmpõletiga elektripliidid on palju odavamad. Kuid elektri säästmine tasakaalustab kulud.
Klaaskeraamilised eraldiseisvad pliidid
Iseseisvaid ahjusid peetakse veidi vananenuks, kuid need on mitmete eeliste tõttu jätkuv alt populaarsed. Esiteks on need palju odavamad kui nende sisseehitatud kolleegid: kui muud asjad on võrdsed, on hinnavahe umbes 50%. Teiseks ei saa märkamata jääda paigaldamise lihtsus: selline seade tuleb lahti pakkida ja ühendada, samas kui sisseehitatud versioon nõuab palju rohkem pingutust ja spetsiaalset mööblit.
Klaaskeraamilise pliidiplaadiga soolo-elektripliidi puudused hõlmavad selle välimust: mitte iga köögikomplekt ei sobi värvi ja stiiliga, seega võib seadme sisemusse sobitamine ebaõnnestuda. Enamikul tavapärastel köökidel ja seadmetel on aga standardsed värvid ja mõõtmed, seega peaks probleemiga tegelemine olema lihtne.
Sisseehitatud pliidiplaadid
Süvistatavad klaaskeraamilised pliidiplaadid sobivad kergesti igasse interjööri ja näevad esteetiliselt meeldivad välja igal juhul. Need jagunevad sõltuvateks ja sõltumatuteks. Esimesel juhul allub ülemine osa ahjule, kus asub juhtimiskeskus. Need mudelid erinevadtaskukohase hinnaga, kuid ostjatel ei ole enam võimalust valida ahju antud parameetrite järgi: nad peavad rahulduma tootja pakutavaga. Sellise paari saate paigaldada ainult standardasendisse: ahi otse pliidiplaadi alla.
Ahjust sõltumatult on paneel varustatud oma juhtseadmega. Pinnast kõrgemale tõusvad juhtnupud raskendavad puhastamist ja näevad ebaatraktiivsed, seetõttu on parem eelistada andurite juhtimist.
Kiired põletid
See on kõige lihtsam, kuid juba aegunud elektripõletite tüüp. Kiirsoojendi on valmistatud suure vastupidavusega sulamist. Selle eeliseks on madal hind ja odav remont ning miinuseks suur energiakulu ja suhteliselt aeglane soojenemine: spiraali soojenemiseks vajaliku tasemeni kulub 10-15 sekundit. See element jahtub ka üsna pikaks ajaks.
Halogeenpõletid
See tehnoloogia on samuti saamas minevikku, kuid on endiselt üsna levinud. Seda tüüpi küpsetuspinnad on varustatud halogeenlampidega - spetsiaalsed torud, mis on täidetud inertgaasiga, ja läheduses asub hõõgspiraal. Sisselülitamisel kuumeneb esm alt lamp ja seejärel spiraal, põleti täielik soojenemine võtab vaid paar sekundit. Halogeenpliitidega küpsetuspinnad on tähistatud tähega "H", seega on mudelit üsna raske teistega segi ajada. Plaadid on säästlikud energiatarbimise, kuid spiraali poolesthõõglamp on kahetsusväärselt lühiajaline: pärast 5-7 aastat aktiivset töötamist põleb see läbi nagu tavaline lambipirn. Kuigi remont on antud juhul odav, põhjustab see palju probleeme.
Hi-Lite ja SuperQuick põletid
Omanike sõnul on need põletid kõige vastupidavamad, ökonoomsemad ja kiiremad. Siemens nimetab seda tehnoloogiat Hi-Lite'iks ja mõned teised kaubamärgid nimetavad seda SuperQuickiks, kuid tegelikult on need sama nähtuse erinevad nimetused. Klaaskeraamika on varustatud mitte tavalise spiraaliga, vaid spetsiaalse lainepapi lindiga, mis on asetatud äärmiselt tihed alt. Soojenemine toimub 5-6 sekundiga, samuti jahutamine. Valdav enamus elektripliitidest on selliste põletitega varustatud, nende madala hinna ja erakordse töökindluse tõttu on nende järele pidev alt suur nõudlus.
Induktsioonpliidiplaadid
Tavalisele pliidiplaadile on paigaldatud ühte tüüpi küttekeha, mis voolu pealekandmisel soojeneb ja kannab soojuse koos toiduga nõudele. Induktsioonisüsteem töötab põhimõtteliselt teistmoodi: sellesse on paigaldatud metallist mähis, millest juhitakse läbi elektrivool, seejärel tekib selles magnetväli. See väli interakteerub keedunõu metalliga ja selle tulemusena tekib soojus. Pliidiplaat ise jääb täiesti külmaks, kuni sellele asetatakse õige keedunõu, ja jahtub peaaegu kohe pärast toite väljalülitamist.
Induktsioonpliidiplaatidega seotud pliitide kohta on tekkinud palju müüte, millest mõned on täielik väljamõeldis. Näiteks sobib sellisele pliidiplaadile kõik lameda põhjaga metallist kööginõud, mida saab magnetiseerida. Pole vaja kalleid spetsiaalseid potte ja panne. Märkimisväärne puudus on monotoonne müra, mida paneel töö ajal tekitab: see on jahutusventilaatorite müra. Heli ei ole väga vali, kuid vaikides on see selgelt märgatav ja kindlasti ei paku see kokale naudingut.
Stiilse interjööri ning mööbli ja tehnika harmoonilise kombinatsiooni austajad hindavad valgeid klaaskeraamilisi pliidiplaate, aga ka beeži, sinist, kuldset, halli, metallikvärve. See disainivalik on võimalik ainult induktsiooniga, tavalised kütteelemendid on ainult mustad.
Klaaskeraamiline induktsioonpliit on mugav väikeste lastega peredele, kuna see on täiesti ohutu. Teine oluline eelis on kuumutamise kiirus: kolmeliitrine veekeetja keeb kõigest kolme minutiga. Järgmine eelis on väike energiatarbimine: pliit tarbib väga vähe energiat. Kuid hind on nii kõrge, et see kaotab selle eelise.
Kuumutamiskiirus võib julma nalja teha: peate unustama samm-sammult küpsetamise, kuna toit valmib ülikiiresti. Kõik koostisosad tuleks ette valmistada, mitte pärast toiduvalmistamise algust. See puudus pole märkimisväärne, sest saate sellega aja jooksul kohaneda, vaid potentsiaalostjat tuleb kõikidest nüanssidest teavitada.
Induktsioonpliidid on suhteliselt uus tehnoloogia, seega pole need veel hästi välja kujunenud. Keedupinnad purunevad sageli ja remont nõuab tõsiseid rahalisi investeeringuid.
Pliiti juhtimine
Paneeli juhtseade võib olla mehaaniline või puutetundlik. Esimene variant on lihtsam, tuttavam ja odavam ning teine mugavam ja ilusam. Anduritega klaaskeraamika on reeglina varustatud täiendava märgutulega, mis hoiatab, et väljalülitatud põletisse on jäänud jääksoojust.
Mehhaanilisi lüliteid võib kogemata puudutada ja põleti lülitub asjatult sisse. See võib põhjustada pinna ülekuumenemist. Täiendava mugavuse huvides saab lülitid olla süvistatavad, mis meeldib väikeste lastega peredele.
Kasulikud lisafunktsioonid
Kõige kasulikum ja populaarseim funktsioon on taimer. Pärast küpsetusaja määramist ei saa te muretseda, et roog põleb – põleti lülitub välja täpselt määratud ajal.
Puutepaneelil võib olla lukustussüsteem, et vältida juhuslikku kasutamist. Tavaliselt käivitub see automaatselt mõni aeg pärast viimast käsku. Saate pliidi uuesti aktiveerida, vajutades seda pik alt.
Kallimad mudelid on varustatud kööginõude tuvastamise anduriga: kui lülitate põleti sisse, kuid unustate sellele panni panna,pliidiplaat kostab kõrget piiksumist. See on väga kasulik funktsioon, kuna klaaskeraamika ülekuumenemine võib halveneda.
Plaaditootjad: kes on parem?
Kõige töökindlamad, suuremad ja tuntumad kaubamärgid on Bosch, Electrolux, Gorenje, Greta, Hansa, Zanussi. Boschi klaaskeraamilisi pliidiplaate peetakse traditsiooniliselt kõige töökindlamaks suhteliselt soodsa hinnaga. See kaubamärk on peamiselt spetsialiseerunud sisseehitatud seadmete tootmisele. Muide, tal on ka kõige rohkem positiivseid arvustusi. Electroluxi klaaskeraamilised pliidiplaadid on ka klientide seas populaarsed ja pälvinud suurepärase maine. Teised kaubamärgid on vähem nõutud, kuid tooteid iseloomustab suurepärane kvaliteet ja vastupidavus.
Paljud kliendid proovivad valida klaas- või klaaskeraamilise pliidiplaadi vahel, kuid see pole võimalik. Karastatud klaasi kasutatakse ainult gaasipliitide tootmisel.
