Lauaahi aitab teil valmistada palju roogasid. Mitte kõik köögid ei suuda mahutada täisväärtuslikke seadmeid. Siin tuleb kasuks miniahi.
Rakendus
Maamajadesse, suvilatesse paigaldatakse miniahjud. Väikeses köögis saab seda kasutada gaasi- või elektripliidiga.
Eelis
Kahtlemata eelised – väiksus, kompaktse paigalduse võimalus. See ei mõjuta funktsioonide arvu. Miniahju elektriline töölaud võimaldab valmistada samu roogasid, mis tavalises ahjus, kuid ainult väiksemates kogustes.
Seda on lihtne kaasas kanda ja mujale paigaldada. Kui seadet praegu ei kasutata, saab selle ajutiselt eemaldada.
Kaasaegne lauaahi on tavaliselt varustatud kahe kütteelemendiga, millest üks asub all ja teine üleval. Need tagavad kogu sisemise mahu ühtlase kuumutamise. Kasutada saab ainult ühte kuumutusrežiimidest: ülemine või alumine.
Elektriahjude tüübid:
- Mini-ahi töölaud.
- Standardne ahi.
- Minipitsaahi.
- Mini konvektsioonahi.
- Professionaalsed miniahjud kohvikutele.
Lauaahi võib olla ühe, kahe ja kolme põletiga või ilma nendeta.
Pakett
Reeglina müüakse seadme endaga kaasa järgmisi tarvikuid:
- Üks või kaks küpsetusplaati.
- Võrgud.
- Restihoidja.
- Kaalus.
Lisafunktsioonid
Neid on palju:
- Konvektsioon – ventilaator kiirendab kuuma õhu levikut kogu ahju ulatuses.
- Grill – ülaosas asuv kütteelement moodustab küpsetistele isuäratava kooriku.
- Sülikas pöörab toitu ümber oma telje, aidates kaasa ühtlasele küpsetamisele.
- Taimer – kell, mis annab teada, et on aeg valmis roog välja võtta, või seade, mis lülitab ahju välja. Tavaliselt arvutatakse 1 või 2 tundi. Taimer võib olla elektroonilise ja mehaanilise juhtimisega mudelil.
- Sulatamine, millele järgneb küpsetamine, toimub automaatse temperatuurimuutusega.
- Mõnel mudelil saab ülemise katte eemaldada ja siis muutub lauaahi grilliks.
- Jääkkuumuse indikaator hoiab ära põletushaavu, näidates, kas see on kuum või mitte.
- Keemise juhtnupp langetab automaatselt ahju sisetemperatuuri.
- Teleskoopsiinid – libistage ahjust välja, et tõmmata küpsetusplaatiroog oli mugav.
- Programmide salvestamise funktsioon võimaldab salvestada temperatuuri muutusi toiduvalmistamise ajal, et seda edaspidi kasutada.
Puhastus ja hooldus
Puhastusahi saab ise teha kahte tüüpi. Need on hüdrolüütilised (kuumutatud vee valamine küpsetusplaadile) ja pürolüütilised (kõrge temperatuuri mõjul). Aga tööd tuleb ikka ise teha. Elektriliste lauaahjude puhastamiseks eemaldage mustus ja jäätmed käsitsi.
Kuidas valida
Hea miniahju valimisel tuleb arvestada:
- Suurused.
- Kasutav helitugevus. Kahel sama suurusega ahjul võib olla erinev kasutusmaht. See sõltub seadme tüübist.
- Ülalnimetatud funktsioonide olemasolu.
- Miniahju juhtimine võib olla mehaaniline (nupu ümberlülitamine), puutetundlik, elektrooniline. Selle tüüp ei mõjuta ahjus küpsetatud toidu kvaliteeti.
- Pöörake tähelepanu sisemisele kattele. Noh, kui see on mittenakkuv. Siis on seda palju lihtsam puhastada.
Enne lauaahju valimist otsustage vajalike funktsioonide ja vaba ruumi olemasolu üle. Mõelge, kui sageli te seda kasutate ja kui palju toitu valmistada.
Ahju sisemuse maht võib olla 6 kuni 40 liitrit. Suur kapp sees ei tähenda, et kõik funktsioonid on kaasas.
Valiminesülgaga ahju, arvesta, et kana küpsetatakse sellel 2 tundi. Ja kui see tükkideks lõigata, siis piisab ühest tunnist. Vardata mudel maksab vähem.
Selliste seadmete võimsus on 0,6–3,2 kW.
Kõige enam meeldivad ostjatele keskmise suurusega ja võimsusega seadmed. Need on üsna ruumikad ja samal ajal ei võta palju ruumi.
Paljud tootjad toodavad elektrilisi lauaahjusid. Kuidas valida kvaliteetset?
Parimate miniahjude hinnang
- Delfi (Hiina). Hea hinna ja kvaliteedi suhe. Soojeneb ühtlaselt. Taustvalgus puudub. Küpsetusprotsessi saab jälgida läbi läbipaistva klaasi. Olemas emailitud küpsetusplaat. Konvektsioonrežiim ja grill. Neid saab samal ajal sisse lülitada. Temperatuur - 100 kuni 250 kraadi. Kütteelemendid lülitatakse sisse vaheldumisi või mõlemad koos. Panni käepide on olemas.
- BORK miniahi on "tark" köögiseade. Maht on 12-16 liitrit, 4-5 kvartsist kütteelementi. Kaal - 6 kg. Töötab temperatuuridel 50-130 kraadi. Konvektsioonirežiim võimaldab ühtlaselt soojendada kogu ahju mahtu. Mittenakkuva kate. IQ soojusjaotussüsteem võimaldab ahjul iseseisv alt reguleerida temperatuuri sõltuv alt valitud režiimist. Juhtimine on arusaadav. Ekraanil kuvatakse kogu teave sees toimuvate protsesside kohta. Ahjus on 9 automaatset programmi. Kui sellest ei piisa, saate luua oma. Programmi sätteid muudetakse omaniku soovil.
- Redber 16-35L. 30-35-liitristel mudelitel on 25elektrilised põletid. Nende võimsus on 1,6 kW. 3 töörežiimi. Grilli funktsioon. Taimer 2 tundi. Reguleeritav termostaat võimaldab säästa energiat ja aega ahju töö juhtimiseks. Mittenakkuvat katet pole. Kaasas on käepidemega küpsetusplaat, rest.
- "Unistus" (Venemaa). Metallist alusega miniahi võimaldab paigaldada seadme kõikjale. Seal on 2 keeduala.
- Smile - 8L elektriline miniahi. Taimer 15 min. Sisu: küpsetusrest, puruplaat, toidualus.
Arvustused
Klientide hinnangud ütlevad, et lauaarvuti miniahjud on väga mugavad, ökonoomsed (tarbivad vähe elektrit). Mulle meeldivad teleskoopjuhikutega mudelid. Nende abil saate valmis roa hõlpsasti seadmest eemaldada.
On hea, kui tööl on elektriline lauaahi. Kasutajate ülevaated ütlevad, et selle abiga saate pitsat, pirukaid, võileibu kiiresti soojendada. Saate soojendada külma teed või kohvi.
DeLongi on väike elektriline lauaahi. Klientide arvustused ütlevad, et sellega on liha kiire ja lihtne küpsetada. See küpsetab hästi ja on mahlane. Lastele valmistatakse mitmesuguseid vormiroogasid.
Üks väiksemaid on MPM Produkti mini elektriline lauaahi. Selle mõõtmed on 21 x 36 x 28 cm, maht - 9 liitrit. Võimsus - 0, 8 kW. Seal on grill. pliidiplaatnr.
Ligikaudu samad mõõtmed Adler AD ahju jaoks. Võimsus on veidi rohkem - 1 kW. Mõlemad mudelid on saavutanud väljateenitud populaarsuse.