Multikeetja on tehnika, mis peab olema iga perenaise köögis. Selle abiga saate valmistada palju originaalseid roogasid, samuti mitmekesistada vanade, varem tõestatud roogade maitset. Kuidas valida multikeetjat ja mida selle ostmisel jälgida? Lisateavet selle kohta hiljem.
Mis on multikeetja
Seda tüüpi tehnika on suur pott, mis paigaldatakse spetsiaalsesse korpusesse, millel on kütteelement. See võib asuda nii all kui ka külgedel. Mõnel mudelil saate seda korraga kohata ülev alt, alt ja küljelt, kuid see kehtib ainult kõige kallimate ja kvaliteetsemate seadmete kohta. Millist multikeetjat valida? Selle tehnika ülevaadetes öeldakse sageli, et seade, mille küttekeha asub allpool ja külgedel, on täiesti vastuvõetav valik – need on kõige vastuvõetavamad hinna ja kvaliteedi suhted.
Mis puudutab juhtimisviisi, siis multikeetjad on nii puutetundlikud kui kaelektrooniline ja mehaaniline.
Niisiis, kuidas valida õiget multikeetjat ja millele tähelepanu pöörata?
Miks on köögis vaja multikeetjat
Igal koduperenaisel peaks olema aeglane pliit. See on tingitud asjaolust, et sellisel seadmel on palju eeliseid.
Esiteks on multikeetja üsna kompaktne tehnika, mis sobib ideaalselt igasse, isegi kõige väiksemasse kööki. Kui teil on vähem alt kõige lihtsam seade, milles on võimalik standardfunktsioone täita, pole vaja osta ahju, mikrolaineahju ega ka eraldi nõusid, näiteks pilafi valmistamiseks. Tänu sellele, et kompaktsel seadmel on mitu küpsetusrežiimi, võib selle kauss asendada mõnda muud tüüpi seadmeid. Lisaks ei maitse paljud tavapärasel viisil valmistatud toidud sama retsepti järgi, vaid aeglases pliidis valmistatud toidud.
Selle väikese seadme saab alati paigutada kõikjale köögis, kus on pistikupesa.
Seadme positiivne kvaliteet, paljud kasutajad peavad toiduvalmistamise ajal ebameeldiva lõhna puudumist. Mõned kokad märgivad oma kommentaarides viitstardi funktsiooni mugavust. Nende sõnul saab tänu sellele juba õhtust alates täis pudru valmistamise kõik ained, seada soovitud toiduvalmistamise algusaja ning nautida hommikul värsket ja kuuma tervislikku rooga. Kõik need, kellele meeldib kauem magada, saavad selle elemendi tähele panna, uurides teavet aeglase pliidi valimise kohta.
Juhtimistüüp
Kõigepe alt peaksite end kurssi viima sellega, kuidas seadet täpselt juhitakse. Kokku on kolme tüüpi multikeetjaid: mehaaniliselt juhitavad, puutepaneeliga ja ka elektroonilise anduriga. Tuleb märkida, et igal neist on teatud eelised ja puudused.
Seega ei näe mehaaniliselt juhitavad seadmed eriti ilusad välja võrreldes nendega, millel on näiteks puutepaneel. Sellised nupud kipuvad purunema ja nende funktsionaalsus pole liiga arenenud.
Kui räägime süsteemi elektroonilise juhtimise võimalusega multikeetjatest, näevad need originaalsemad välja, tööriistaribal on palju suurem hulk funktsioone. Sellist multikeetjat juhivad väikesed nupud, samuti LED-indikaatorid. Kõik sisendandmed kuvatakse väikesel LCD-ekraanil, millel on taustvalgustus. Vaatamata seadme ilule kipub selline paneel sageli purunema, mistõttu pole see eriti praktiline – nagu on öeldud selliste seadme kasutajate arvustustes.
Mis puudutab viimast varianti – puutetundliku juhtimisega multikeetjaid –, on need kõige stiilsemad. Seadme korpusel puuduvad nupud – neid asendab suur paneel, millelt saab näpuvajutusega valida kõik funktsioonid. Sellistel seadmetel on reeglina kõige arenenum funktsionaalsus. Kuid selliste seadmete arvustustes öeldakse sageli, et puutepaneelvõib mõne aja pärast puudutusele reageerimise lõpetada.
Kausi kaas
Kuidas valida head multikeetjat? Selleks tuleks kindlasti tähelepanu pöörata sellele, millist sisekatet on korpuse sisse paigaldatud pannil. Sellest indikaatorist sõltub seadme kasutusiga.
Niisiis, kui pakutaval mudelil on mittenakkuva kate, peate selliste tavakasutajate arvustuste kohaselt olema valmis selleks, et see tehnika ei kesta kauem kui kolm kuni neli aastat. Jah, tänu sellele kattele ei lähe toit küpsetamise ajal põlema. Siiski peate ka aru saama, et 260 kraadini või rohkem kuumutamisel hakkab kausis olev toit absorbeerima kehale väga kahjulikke katteosakesi. Lisaks ei saa seadme töötamise ajal kasutada segamiseks teravaid ja metallist esemeid – kate kriimustub ja muutub tavapärasest kiiremini kasutuskõlbmatuks. Lisaks ei küpse sellistes roogades eriti hästi hapud toidud.
Kui räägime kausi keraamilise kattega multikeetjatest, siis pikema vastupidavuse poolest need ei erine – samuti ei kesta need regulaarsel kasutamisel üle 3-4 aasta. See materjal on aga inimkehale ohutum – talub kuni 450 kraadist temperatuuri ilma kahjulikke aineid välja eraldumata. Keraamika hooldamine on üsna lihtne, mis rõõmustab paljusid seadmete kasutajaid, mille sees on selline materjal.
Ja mis siisvalida multikeetja? Hinnangutes ja kasutajate arvustustes hõivavad reeglina suurima arvu juhtivaid positsioone ja positiivseid kommentaare seadmed, millel on marmorkattega sisemine kate. Kulinaariaspetsialistide sõnul on see väga vastupidav ja ka uskumatult lihtne kasutada.
Toide
Millist multikeetjat valida? Seda tüüpi seadmete tavakasutajate arvustustes ja soovitustes öeldakse sageli, et peate pöörama tähelepanu seadmete võimsusele. Ja see on tõsi, sest mida võimsam on seade, seda kiiremini see soojeneb ja toidu valmistamiseks kulub vähem aega.
Kui hinnata seda tüüpi köögiseadmete võimalikku võimsusvahemikku, siis see varieerub vahemikus 450 kuni 1500 kW. Eksperdid ei soovita selles küsimuses taga ajada kõrgeimat võimsust, eriti kui kavatsete multikeetjat kodus kasutada. Paljude konsultantide sõnul pole suurem võimsus kaugeltki õige kvaliteedi näitaja. Andes soovitusi multikeetja valimise kohta, soovitavad paljud ostjad pöörata tähelepanu seadmetele, mille võimsus jääb vahemikku 650–870 kW – need on kõige optimaalsemad.
Lisafunktsioonid
Milline multikeetja on parem? Kuidas valida kõige praktilisem seade? Ostu määramisel on oluline punkt funktsioonide loend, mida seade suudab täita. Praktika näitab, et mida rohkem nad pakuvadtootja, seda parem. Selles küsimuses tuleks muidugi tähelepanu pöörata sellele, millised funktsioonid on poe kliendile isiklikult olulised ja millised mitte.
Nagu teate, on kõigil seadmetel kindel standardsete küpsetusrežiimide loend: "Aurutamine", "Pilaf", "Puder piimaga", "Küpsetamine", "Praadimine", "Keetmine", "Hautis" ja "Kiire toiduvalmistamine." Mõned koduperenaised tunnistavad oma kommentaarides, et sellisest funktsioonide komplektist piisab igapäevaseks majapidamiseks. Kauplused pakuvad aga seadmeid, millel on lisarežiimid, näiteks: "Valmis roa kuumana hoidmine", "Kuumutamine", "Leotamine", "Suitsutamine", "Jogurt", "Fryer", "Steriliseerimine", "Mitmekeetmine", "Hääljuhis", "Multikaitse", aga ka mõned teised, sealhulgas erinevate signaalide paigaldamine. Loomulikult on need režiimid väga kasulikud, nende olemasolu ei riku seadme funktsionaalsust.
Kausi suurus
Multikeetjate valiku ülevaadetes soovitatakse sageli pöörata tähelepanu seadmesse paigaldatud sisemise poti mahule. Reeglina eelistab enamik peresid osta kodumasinaid mahuga 4–6 liitrit – sellest piisab täiesti, et keeta näiteks tervele suurele perele supp. Juhul, kui peres on vähe inimesi (2-3 inimest), võite ohutult osta seadme, mille kausi maht ei ületa kolmeliitrit, kuna pole mõtet tarbetu ümberpaigutamise eest märkimisväärset summat üle maksta.
Mõned tootjad toodavad kausiga multikeetjaid, mille maht on 10 liitrit või rohkem. Selliseid seadmeid võib Venemaa kauplustes leida aga väga harva, kuna nende järele pole praktiliselt nõudlust.
Disaini nüansid
Kuidas valida multikeetjat? Poes viibides tuleb seadet kindlasti konstruktiivsest vaatenurgast kaaluda. Kõigepe alt peate hindama tehnoloogia mugavust enda jaoks isiklikult. Lisaks peaksite pöörama tähelepanu sellele, kas selle jalad või alus on kummeeritud - sellise pisiasja olemasolu kaitseb kokka toiduvalmistamise ajal märkimisväärselt. Samuti on soovitav hinnata kaabli pikkust - see ei tohiks olla lühike. Väga praktilised on ka eemaldatavate juhtmetega seadmed – neid saab hõlpsasti mööda kööki ühest kohast teise kaasas kanda.
Varustuse ostmisel peate pöörama tähelepanu materjalile, millest väliskest on valmistatud. Praktika, mida kasutajate arvustustes kirjeldatakse, näitab, et metallkorpus on kõige praktilisem.
Mõnel multikeetjal (peamiselt kallitel mudelitel) on väike alus kahvlite, toidu segamiseks mõeldud lusikate ja muude tarvikute asetamiseks. See lahendus on väga praktiline, eriti väikeses köögis. Lisaks on sellistel seadmetel niiskuspüüdur, mis kogub eraldunud kondensaadi kokku – seega on toit usaldusväärselt kaitstud protsessi käigus alati eralduvate tilkade eest.selle kuumtöötlus.
Mõned seadmemudelid võimaldavad selle automaatselt välja lülitada, kui supp või puder otsa saab – see funktsioon on väga kasulik.
Mida ostuprotsessi ajal kontrollida
Kui nüüd on multikeetja valimisel kõik selge ja pealegi on seade valitud, on soovitatav kontrollida selle töökõlblikkust, nagu öeldakse, kassast lahkumata - otse poes. Millele peaksite tähelepanu pöörama?
Kõigepe alt tuleb hinnata kuvari jõudlust – selle peal olev taustvalgus peab töötama ja kui ekraan on puutetundlik, peab see kiiresti ja selgelt reageerima kõikidele puudutustele. Lisaks on soovitav jälgida, et kõik kuvaril ette nähtud funktsioonid oleksid esitatud vene keeles. Tähelepanu tuleb pöörata ka multikeetja korpusele – sellel ei tohiks olla pragusid ega lünki – see viitab kauba madalale kvaliteedile.
Kui ostja on täielikult veendunud, et ostetud seade on täielikult töökorras, peab ta kindlasti üle vaatama kõik seadme garantiikaardid ja dokumendid – need peavad olema täiesti korras, koos kõigi vajalike templite olemasoluga. Selle puudumisel on raske tõestada kauba konkreetsest kauplusest ostmise fakti ja sellest tulenev alt on rikke korral garantiiteeninduse õigust peaaegu võimatu kasutada. Samuti on soovitatav küsida kaupluse konsultantidelt, kas selle multikeetja mudeli jaoks on võimalik eraldi kaussi osta. ATkui vastus on eitav, peaksite mõtlema sellise ostu sooritamisele.
Milliseid multikeetjate tootjaid tuleks eelistada
Kas te ei tea, kuidas multikeetjat valida? Tootjate edetabelis on tootekvaliteedi ja kasutajate arvustuste põhjal loetletud mitmed ettevõtted, kelle seadmeid on kõige praktilisem kasutada.
Nii, paljud kasutajad esitavad kõige rohkem positiivseid kommentaare sellistele ettevõtetele nagu Philips, Panasonic, Mulineks ja Redmond. Kaubamärke "Marta" ja "Scarlett" leidub sageli ka multikeetjate hinnangutes.
Kuidas valida seade, mis tegelikult kuuluks soovitud kaubamärgile? Vajalik on põhjalikult tutvuda seadmetele lisatud dokumentidega - neis olev margi ja mudeli nimi peab selgelt vastama seadmete korpusel kirjutatule. Lisaks peaksite hoolik alt arvutama ettevõtte pealdis – see ei tohiks sisaldada kirjavigu.
Kuidas valida multikeetjat: 10 parimat mudelit
Kasutajate jäetud tagasiside põhjal koostatakse igal aastal reiting multikeetjatele, mis väärivad erilist tähelepanu klientidelt, kes soovivad oma kööki selliseid praktilisi seadmeid soetada. Kõik inimesed, kes ei tea, kuidas head multikeetjat valida, võivad sellele loendile ohutult tugineda ja valida kõige sobivama mudeli,selles esitatud.
Siin on 2017. aasta parimate seadmete loend:
- "Redmond RMC-P350".
- "Vitex VS-590".
- "Maxwell MW-3810".
- "Bork U-400".
- Cuckoo SMS-HJXT0804F.
- 'Vitex VS-526".
- "Hitachi RZ-DMR18Y".
- "Atlanta ATN-1591".
- "Shinbo SCO-5037".
- "Dobrynya DO-1007".
- "Redmond RMC-M4500".
Nagu näete, hõlmab see hinnang ka Venemaa tootjate loodud multikeetjaid. Sellised seadmed on tõesti kvaliteetsed ja hõlpsasti kasutatavad. Lisaks, nagu paljud kasutajad oma ülevaadetes märgivad, on Dobrynya ja Atlant multikeetjate jaoks üsna lihtne leida vahetatavaid osi, näiteks kausse – see on väga hea näitaja.
