Kas venelastele on mõni köögivili rohkem armastatud kui kurk? Välja arvatud kartul. Iga vähem alt väikese maatüki omanik püüab kurke kasvatada. Ometi korjate oma aiast noort rohelist ja krõbistage seda seal – kas see pole rõõm?
Aga kuni selle ajani peate korralikult higistama. Kõigepe alt peate otsustama, milline meetod on kurgi kasvatamiseks eelistatavam: seemikute kasvatamine või avamaal? Roomav voodi või võre? Kõik meetodid on omal moel head. Me ei räägi teadlikult kasvatamise tööstuslikust mastaabist - me peaksime oma aia üle otsustama. Veelgi enam, kõik loetletud maandumismeetodid on vastuvõetavad kõikidel saitidel, sealhulgas kõige väiksematel. Vaatame, kuidas istutada.
Praegu eelistavad paljud kasvuhoonekurki – seemikute kasvatamine koos edasise viljakasvatusega on võimalik igal aastaajal ja mis tahes välistemperatuuril. Nendest piirkondadest, kus suvi on väga lühike, ei maksa rääkidagi, seal on kasvuhooneviljelus karm vajadus. Millised funktsioonid sellel meetodil on?
Ma kordan, me räägime oma saidil lihtsatest kasvuhoonetest, mitte sellestsuured töökojad nüüd moes hüdropoonikaga. See tähendab, et muld on ülim alt tähtis. Maa peaks olema hästi väetatud orgaanilise ainega, soovitav alt sügisest. Ruutmeetri kohta laotatakse 10–15 kilogrammi mädanenud lehmasõnnikut. Peaasi, et see protsess oleks lõpule viidud vähem alt kolm nädalat enne kurgi istutamist. Istikute või seemnete kasvatamine – vahet pole, muld tuleb eelnev alt ette valmistada.
Pärast esimesi võrseid ei pea te neid kohe kastma hakkama, muidu venivad nad õhukestel vartel välja. Kuigi ülekuivatatud muld ei tohiks olla igal juhul ja igal etapil. Puuviljade valmimise ajal on niiskusepuuduse suhtes eriti tundlikud kurgid. Aeg-aj alt tuleb juuri toita, alustades teise või kolmanda pärislehe faasist. Sedinenud vee ämbris lahustatakse 10 g ammooniumnitraati, kaaliumsoola ja superfosfaati. Mõõdukas kastmine – need on ju sünteetilised väetised ja me tahame kasvatada keskkonnasõbralikku kurki.
Istikute kasvatamist eelistavad paljud aednikud, isegi kui peenart kasvatatakse õues. Seda saab osta turult, valides terved taimed ilma lehtedeta, paksude vartega. Tõsi, pärast maasse maandumist on parem kurk veidi kindlustada. Avamaal kasvatamine on valutu, kui seemned on maha pandud kevadest saadik. Kuid seemikud võivad öiste temperatuuride ja tuuletõmbuse erinevuse tõttu end halvasti tunda. Seetõttu tasub esimesel kahel-kolmel päeval võrsete peale nöör või traat venitada ja onniga üle visata.läbipaistev kile. Sellest saab selline miniatuurne kasvuhoone.
Mõne päeva pärast saab kile eemaldada, parem hommikul, mitte jahedal ööl. Tavaliselt kulub päevase temperatuuriga harjumiseks päev. Siis kasvavad seemikud.
Nüüd sellest, kuidas tulevikus kurgiripsmeid kujundada. Arvatakse, et pärast kolmandat pärislehte tuleb tipud ära näpistada - siis algab külgmiste võrsete aktiivne kasv, mis on kõige viljakam. See on tõsi. Kuid paljudel on taimest kahju ja lastakse tal edasi venida - ja saadakse ka hea saak. See on igaühe asi. Kuid selle üle, mis on parem – lamavad varred või sukapael võredel – käib tuline vaidlus. Loomulikult ei mõjuta varte asend õitsemist ja tolmeldamist. Gobeläänide kasuks võib aga kindlasti öelda: a) võtavad vähe ruumi; b) need on palju esteetilisemad; c) neilt on lihtsam puuvilju koristada; d) horisontaalsel peenral kurke korjates võib astuda vartele ja lehtedele, mis toob kaasa taime enneaegse närbumise. Nende ridade autor kontrollis kõike isiklikult. Ja otsustate ise, kuhu ja millise koha oma lemmikkultuurile - kurgile - eraldate. Istikute või seemnete kasvatamine pole nii oluline, vali see, mis sulle kõige rohkem meeldib. Peaasi, et see käsitsi kasvatatud ime teeb silma ja kõhu rõõmu.