Venemaa ja Ukraina piiritutel aladel võib metslinde kohata kõikjal, kuid kõige enam leidub neid metsas, tihniku vahel, jõgede ääres, kuristike nõlvadel.
Metsõunapuu eelistab kasvada põõsa või väikese puuna. Tõenäoliselt on igal inimesel mälestus lapsepõlvest, mil ta vanemate juurest põgenedes nautis väikseid kibedaid vilju.
Metsikud õunakasvatusalad
See taim on üks väheseid õnnelikke taimemaailmas, millele inimene oma tähelepanu pööras. Metsõunapuud võib sageli kohata meie laialehistes, sega- ja okasmetsades. Eriti hästi on ta aklimatiseerunud põhjapoolsetes kohtades. Metsõunapuu areneb kõige paremini ja annab rikkalikku saaki, kasvades valgustatud aladel. Taim “asub” enamasti üksikult põllule või teede äärde, mõnikord väikeste rühmadena metsaservadesse.
Metsas endas, teiste puude võra all, kus on kindel vari, tunneb puu end ebamugav alt, mis mõjutab kasvu ja tootlikkust. Metsõunapuud kasutatakse istutamiseks turvavööndites, asulate haljasistutustes elava kaitsena teede kahjulike "maitsete" eest. Temavõib leida lasteaedadest.
Venemaa Euroopa osa territooriumil Ukrainas ja Valgevenes on metslindude suur levik. Suvilates ja üksikute majade läheduses istutatakse seda üsna harva, kuna krundid on väikesed ja omanikud ei kiirusta sellisele puule väärtuslikku ruumi kulutama.
Metsiku õunapuu kirjeldus
Metsõunapuu, oksaline, metsõun, metsõunapuu on puu, mille kõrgus on kolm kuni viis meetrit, mõnikord ulatudes 10 meetrini, paksus - 40 sentimeetrit. Võra on tihe, enamasti ümar, koor pruuni värvi, vanadel puudel hallikas, pragudega. Noored võrsed on rohttaimed, tumepruuni värvusega, mõnel on okkad. Metsõunapuu lehed on kergelt karvadega kaetud, elliptilised, mõnikord ümarad, servadest hammastega. Küpsena on nad tumerohelised, mõnikord ül alt erkrohelised ja alt tuhmid.
Õitseb aprilli lõpus - mai alguses. Õunapuu välimus sel ajal on vastupandamatu! Puu on kaetud üsna suurte valgete või roosade õitega, mis kogutakse mitmeks tükiks õisikuteks - korümbideks. Samaaegselt õitsemisega hakkavad õitsema metsõunapuu lehed. Risttolmlemine.
Metsaõunapuu viljad
Puu hakkab vilja kandma kümneaastaselt. Mängu saak on lihts alt uskumatu, kuid probleem on selles, et metsõunapuu viljad on mõrkjas-hapud ja puitunud. Värskelt muutuvad nad söödavaks alles kuu aega pärast koristamist. Seemned sisaldavad kergelt mürgist ainet – amügdaliini.
Viljad on väikesed,mitmekesine vorm. Nende värvus on peamiselt rohekaskollane, mõnikord punane ja valkjaskollane roosaka põsepunaga. Teaduslikult on tõestatud, et need väikesed õunad on oma tervisele kasulike omaduste poolest paremad kui teised kultivarid. Selle põhjuseks on kasulikud ained, mida need sisaldavad:
• Orgaanilised happed (1,9%): õun-, viin-, sidrun- ja teised.
• Ligikaudu 30 tüüpi mineraale, sealhulgas raud, k altsium, kaalium ja tsink.
• Karoteen ja vitamiinid "B", "C", "PP".
• Kuni 16% erinevat tüüpi suhkruid (glükoos, sahharoos ja fruktoos).• Fütontsiidid ja eeterlik õli.
Neid näitajaid mõjutavad puu vanus ja sort. Viljade keemiline koostis oleneb metsõunapuu kasvukohast ja kliimatingimustest, samuti vilja suurusest. Mida väiksem on õun, seda rohkem C-vitamiini see sisaldab. Õunapuu lehed sisaldavad seda palju rohkem. Vilja koor sisaldab flavonoide.
Puuviljade kogumine ja säilitamine
Õunte korjamise aeg sõltub valmimise ajast ja kestab hilissuvest hilissügiseni. Puuviljade koristamine tuleks läbi viia, võttes arvesse kõiki kvalitatiivseid märke. Õunad peavad olema täielikult küpsed, ainult siis on neil toitaineterikas ja normaalne maitse ning suurim vitamiinimaht.
Selleks, et saavutada saagikoristuse ajal kõrge tootlikkus, on teil vaja kõrget organiseeritust ja selle töö teostamise tehnikat. Kuna õunu kasutatakse edasi tehniliseks töötlemiseks, kasutatakse nende kogumiseks kõige lihtsamat meetodit -viljakandev õunapuu on raputatud ja viljad on maas. Selle meetodi kasutamisel täheldatakse aga suuri kadusid ja õunad saavad mehaanilisi vigastusi.
Suuremat jõudlust täheldatakse ainult siis, kui puu alla asetatakse venitatud paneel. Sellele kukkudes on viljad vähem kahjustatud, need ei ummistu samal määral ja mis kõige tähtsam, ei pea kulutama palju aega mahakukkunud viljade otsimisele ja korjamisele. Kui õunu süüakse värskelt, tuleb need käsitsi korjata.
Metsikud õunad tuleb koguda tahketesse anumatesse, st kastidesse. Nendes on nad eriruumides, kuni nad sihtkohta saadetakse. Kogutud looduslikult kasvavad toorained tuleb sorteerida kvaliteedi ja suuruse järgi, sellel ei tohi olla võõrkehi ega kahjustatud vilju.
Metsõunapuu viljade pikaajaliseks säilimiseks tuleb need asetada 0 kraadise soojaga ruumi või hoida metsas paksu lehestiku all. Mida hiljem viljad valmivad, seda pikem on nende säilivusaeg, mis ulatub kahest kuni viie kuuni.
Õunapuude kasvatamine seemnetest
Tõenäoliselt oli igal inimesel elus selline juhtum, kui ta uudishimust õunaseemne mulda mattis lootusega päris puu kasvatada. Kuid see spontaanne soov ei saanud õnnestuda. Selleks, et õunapuust oleks hea vaade ja maitsvad õunad, tuleb teha palju tööd, samuti omada vajalikke teadmisi. puust kasvanudmetsõunapuu seemned on väga külmakindlad, talub isegi neljakümnekraadist külma ja samal ajal kannab igal aastal vilja.
Enne õunapuu istutamist kasvatatakse noored seemikud tavalistest seemnetest. Tavaliselt tehakse seda tööd puukoolides, kuid spetsialistide näpunäiteid kasutades saate seemikud ka koju hankida. Kõigepe alt peate valima kvaliteetse seemnematerjali. Parem on võtta küpsed viljad võra selles osas, kus nad saavad piisav alt valgust ja on hästi toitainetega varustatud, see on õunapuu äärmine haru. Hea idanevus ilmneb varasügisel valminud viljadelt kogutud seemnetel.
Seemnete ettevalmistamine idanemiseks
Selleks, et seemned kevadel tärkaksid, tuleb need kihistada. Kuid kõigepe alt tuleb kogutud seemned põhjalikult pesta, kuivatada, seejärel panna sooja vette, muutes seda iga päev. Parima efekti saavutamiseks lisage kasvustimulaatorit.
Pärast paisumist asetage seeme anumasse märja saepuru ja sambla või märja liiva ja saepuru seguga. Hallituse vältimiseks on soovitav lisada aktiivsütt. Seejärel tuleb anum kaheks kuni kolmeks kuuks keldrisse või külmkappi saata.
Kui seemnete kasvatamiseks vajalikke tingimusi luua pole võimalik, võite need otse mulda istutada. Sel juhul tuleb järgida kõiki vajalikke maandumisreegleid. Talvitamiseks viiakse noored seemikud sügisel sobivasse konteinerisse kasvuhoonesse. Koossoojade kevadpäevade saabudes kolib see tilluke metsõunapuu oma püsivasse kasvukohta. Suure idanemisvõimaluse tagamiseks on soovitatav ühte istutuspesasse panna mitu tükki seemneid.
Istutamiseks mõeldud taim
Teadmisest, kuidas taime seemnest kasvatada, ei piisa. Selleks, et puu (meie puhul õunapuu) saaks tulevikus korralikult areneda ja vilja kandma, peate istutuskoha valimisel õigesti otsustama. Peaksite pöörama tähelepanu puuviljasaagi omadustele.
Avamaa ei sobi õunapuude istutamiseks. Samuti on nad kidurad ja annavad metsade lähedusse ja nõlvade jalamile istutatuna kehva viljasaagi. Parimaks kohaks peetakse tuulte eest kaitstud päikeselist ala. Kui pöörate piisav alt tähelepanu ja teostate korralikku hooldust, annab seemnete külvamisega kasvatatud metsaõunapuu positiivseid tulemusi. Pädev lähenemine sellisele protseduurile võimaldab saada tugevat materjali sordi pookimiseks.
Metsikõunapuu pookimine
Väga sageli seisavad aednikud silmitsi juhtumiga, kui pärast pikka viit aastat turult ostetud seemik ei anna kauaoodatud tulemusi. Puuviljad on täiesti erinevad. Mõnikord soovitakse oma lemmiksorti aias hoida, isegi selle nime teadmata, kasutades metsõunapuud, kuid tekib küsimus, kas metsõunapuud on võimalik istutada. Sellest olukorrast on üks väljapääs – õppida, kuidas pookida oma kätega kultivar metsikule taimele.
Selline töö on väga põnev ja huvitav. Ühel pagasiruumil saab tehamitu pookoksa erinevatest sortidest. Sel juhul kannab iga õunapuu haru vilja erinevate kaunite ja maitsvate viljadega. Kasvataja tundmisest ei piisa, peate õppima enda kasvatatud metsise uluki seemikule kultivaride pookimise tehnikat.
Pookimise käigus kantakse osa ühest taimest üle teisele, nende edasiseks sulandumiseks. Pookimiseks mõeldud osa nimetatakse võsudeks, pookitavat taime pookealuseks. Puude pookimiseks on erinevaid viise. Metsõunapuu on sageli poogitud pistikust. Kevadel on seda tehnikat kõige parem teha mahla liikumise alguses, kui puule hakkavad ilmuma esimesed lehed.
Võrgu ettevalmistamine
Käesoleva aasta noored võrsed on pooke. Nende valimisel peate tähelepanu pöörama sellele, et need oleksid piisav alt tugevad ja hästi arenenud. Pistikud koristatakse sügisel pärast esimest külma, et anda neile võimalus kõveneda. Oksad võetakse puu lõunaküljelt ja lõigatakse 20–30 cm pikkusteks tükkideks.
Säilitamiseks tuleks pistikud asetada külmkappi või kütmata ruumi. Ideaalne ladustamisviis on matta need lumme, kuid see on vastuvõetav ainult lumerohketel talvedel. Lõigatud oksad pannakse kilekotti, otsad ei seota, seejärel mähitakse paksu paberisse ja metallvõrku, et näriliste eest kaitsta. Külmkapis võib pistikud mähkida niiske lapi sisse ja panna kilekotti.
Suviseks pookimiseks pole pistikuid vaja. Kohapeal saab kõike ette valmistada ja kuidasmida kiiremini sa seda teed, seda parem on töö. Lõikuseks valitakse üheaastane oks, millel on head pungad ja soovitud õunapuu. Sellelt eemaldatakse kõik lehed, seejärel tehakse kõik vastav alt pookimistehnikale valitud viisil.
Kõik õunapuude haigustest ja mitmesugustest hädadest
Mitte ükski aednik pole kaitstud tõsiasja eest, et tema saidil võib tekkida probleeme. Hea hooldus ei ole täielik garantii, et aeda ei ründa kahjurid, puud pääsevad haigustest mööda ja umbrohi hävib täielikult. Muidugi puutuvad kogenud aednikud taimede eest korralikult hoolitsedes selliste probleemidega kokku harva ja teavad, kuidas vajadusel oma lemmikpuid kiiresti kaitsta. Elus peavad kogemusteta inimesed, kui neil on aed, aeg-aj alt silmitsi seisma paljude probleemidega.
Puude tootlikkus ja dekoratiivsus on haiguste tõttu oluliselt vähenenud. Metsõunapuu on vastuvõtlik ka mõnele haigusele. Taime mõjutavad elusorganismid, mis kanduvad taimelt taimele. Kuid kõige levinum haiguste põhjustaja on seened. On olemas bakterite ja viiruste põhjustatud lehtede, õite, võrsete ja viljade haigusi, mille vastu meie riigis veel tõhusaid keemilisi aineid pole.
Õunapuude levinumad haigused: jahukaste, pruunlaiksus, rooste, kärntõbi jt. Selliste haiguste tagajärjel kaotab õunapuu enneaegselt lehestiku, nõrgeneb. Õitsemine muutub vähem rikkalikuks, mille tulemuseks on väiksem saagikus. Taime tüvi, oksad ja juured kannatavadjärgmised haigused: must vähk, tsütospoorne nekroos, juure- ja varremädanik.
Õunapuude hädad on tugevad külmad, põud, toitainetevaene muld. Kõik see mõjutab negatiivselt taimede elujõulisust. Sel juhul hakkavad nad haigeks jääma, kuid sellised haigused ei ole nakkavad.
Õunakahjurid
Õunapuudel areneb rohkem kui 200 liiki kahjulikke putukaid, nagu kärbsed, liblikad, mardikad ja taimtoidulised lestad. Nad toituvad puu erinevatest osadest: pungadest, pungadest, lehestikust, viljadest ja väga ebameeldiv alt ka tüvedest. Kahjurite hulka kuuluvad sageli mikroskoopilised loomad, nagu nematoodid, ja suuremad loomad, nagu oravad ja linnud.
Kahjurid jagunevad järgmistesse rühmadesse: lehti söövad putukad, imikud, sapipõletajad, kaevurid, ksülofaagid ehk varre- ja viljakahjurid. Levinumad õunapuuviljakahjurid on varsakahjur ja õunasae-kärbes. Koi annab kolm põlvkonda hooaja jooksul. Selle röövikud on võimelised kahjustama kõiki õunapuu vilju. Talvel võib metsõunapuu varbaliblika oma koore alla peita.
Õunapuude kaitsmine kahjurite eest
Puid tuleb õigeaegselt kaitsta kahjurite eest ja kui aed on erasektoris, proovige pestitsiide kasutada ainult hädaolukorras. Taimsed preparaadid mõjuvad tõhus alt imetavate kahjurite vastu. Näiteks lehetäide vastu, kõrrelise või musta leedri, kaukaasia kummeli lehtede ja õite keedused, ravim- võiDalmaatsia.
Taime normaalse arengu üheks eelduseks on resistentsuse suurendamine sellistele ebasoodsatele keskkonnateguritele nagu kliimatingimused ja kahjurid. Selle saavutamiseks peate õigeaegselt väetama, iga-aastase võra pügama ja umbrohtu hävitama. Selline agrotehniliste meetmete kompleks suurendab mahla ringlust läbi juhtiva süsteemi. See täidab täielikult tüvekahjurite rajatud käigud. Sellega seoses toimub vastsete surm.
Kui peate puid töötlema kemikaalidega, on väga oluline järgida kõiki ettevaatusabinõusid, järgides rangelt mürgi kasutamise juhiseid. Pidage kindlasti kinni tähtaegadest, mille järel võite puuvilju süüa, mis aitab säilitada inimeste tervist. Esimene aia pritsimine pestitsiididega tuleks teha enne mahlavoolu algust.
Kahjuks mürkidega pritsimine aeda kahjurite sissetungi eest ei päästa. Võitlus nende vastu algab juba seemiku soetamise ajal ja lõpeb sügise lõpus platsi pädeva puhastamisega. Peate proovima valida tervisliku istutusmaterjali, et mitte tuua aeda kahjureid ja haigusi, mida on kõige parem vältida. Kuid kui need ilmuvad, peaksite tegutsema otsustav alt ja väga kiiresti. Alles siis muudab tänavale või aeda istutatud metsõunapuu õhu palju puhtamaks ja jahedamaks. Inimesed teie ümber tunnevad end palju tervemana.
