Aiandushooaja lõpus, kui kõik tööd on peaaegu lõpetatud, hakkavad paljud aednikud mõtlema järgmise aasta uuele saagile. Sügis on õige aeg küüslauku talveks istutada, kuid peamine on seda teha õigel ajal, et saak oleks vääriline. Selles, et paljud inimesed kasvatavad oma suvilas küüslauku, pole midagi üllatavat, sest see kultuur on väga populaarne ja on meie toidulaual aasta läbi. Küüslauk on tervisele kasulik, seda lisatakse paljudele roogadele, kasutatakse köögiviljade talveks koristamisel. Selle põllukultuuri kasvatamise protsess on lihtne. Peaasi on teada küüslaugu istutamise aega enne talve, leida ja ette valmistada koht, omada kvaliteetset istutusmaterjali ning teada mõningaid istutamise, hooldamise ja ladustamise iseärasusi.
Kliimavööndite tähtsusest
Eraldi tuleb öelda, et selle köögivilja talviste sortide õige istutamine sõltub erinevate piirkondade ja riikide kliimatingimustest. Nii on näiteks Siberis ja Ukrainas talveks küüslaugu istutamise aeg erinev. On vaja arvestada temperatuuri, mille juures see protsess toimubsügishooaja edukaim - +13-15 0С. Seda tehakse selleks, et juurestik saaks moodustuda enne külma algust.
Natuke maandumisreeglitest
Kui keskenduda kuukalendri järgi talveks küüslaugu istutamise ajale, siis sel juhul peavad aednikud kinni teatud normidest, mis on juba ammu kehtinud. Need reeglid aitasid iidsetel aegadel inimesi aeda ja kultuurtaimi istutada. Külvikuukalender koos oma kuupäevade ja -faasidega avaldab suurt mõju taimede juurte ja maapealsete osade kasvule, arengule.
Kuukalender võtab alati arvesse päevi, mil Maa satelliit on sellele kõige lähemal või eemaldatud, ja palju muid sama olulisi Kuu liikumise tsükleid. Nii et noorkuu perioodil ei tohiks taimi istutada, sama võib öelda ka täiskuu kohta. Kui võtta aega küüslaugu istutamiseks enne talve, siis septembris on kõige soodsamad päevad 19-20, oktoobris 11-17 ja 21-22. Küüslauku võib istutada ka novembris, 8.–13., kuid siin tuleb arvestada piirkonna ilmastiku- ja kliimatingimustega, et jääks aega põllukultuuri juurestiku arenemiseks. Arvatakse, et kuukalendri järgi on juurviljade ja maa all kasvavate taimede kasvuks parim periood kahaneva kuu periood. Küüslaugu talveks istutamise aeg Ukrainas on veidi erinev. Samuti on oluline istutada kõik taimed hea ilmaga, positiivse meeleoluga, mis annab kindlasti positiivseid tulemusi.
Kuu "puhkuse" ajal läheb kogu jõud taimede juurestikusse. Nende mahlad lähevad täpselt juurteni ja varred külmuvad mõnda aega kasvus. Seetõttu mõjutab kuu kahanemise periood positiivselt paljude toiduks kasutatavate maa-aluste osadega, sealhulgas küüslauguga taimede külvamist ja istutamist. Noorkuule lähemal on hea tegeleda selle saagi töötlemisega – peenarde rohimise ja kahjuritõrjega.
Maandumine Kesk-Venemaal
Kesk-Venemaa jaoks on parim aeg küüslaugu talveks istutamiseks septembri lõpus või oktoobri alguses, kuna sel juhul on küüslaugu talvistel sortidel aega kasvada ja saada hea saak. Peaaegu terve september on kuukalendri järgi mulla ettevalmistamiseks soodne aeg.
Peamised tingimused edukaks talvitumiseks ja järgmisel aastal hea saagi saamiseks on õige asukohavalik, hea aeg küüslaugu talveks istutamiseks ja seemnete külvamise sügavus. Seda saaki võib istutada igasse hästi valgustatud kohta, kus kasvasid paljud köögiviljataimed, välja arvatud sibul, kuna küüslaugul ja sibulal on palju levinud haigusi, neid mõjutavad samad kahjurid. Paljude kogenud aednike arvates peetakse ideaalseks kohaks seda, kus varem kasvasid tomatid, baklažaanid, kurgid, kapsas ja kõrvits.
2014. aasta talveks küüslaugu istutamise aeg võib eelmistest aastatest erineda vaid ilmastikutingimuste poolest, sest tuleb teada, et enne tugevate külmade tulekut peaks laos püsima umbes poolteist kuud. Mittesee on hirmutav, kui pärast küüslaugu istutamist ilmuvad rohelised idud. See näitab, et juurestik on moodustunud, köögivili suudab hästi talvituda ja annab järgmisel aastal suurepärase saagi.
Peenarde ettevalmistamine ja külv
Küüslaugu külvamiseks on soovitav peenar ette valmistada paar nädalat enne külvi, sest just see talveeelne küüslaugu istutamise aeg ei olnud juhuslikult valitud. See tuleb esm alt üles kaevata või künda ja seejärel kasutada mineraalväetisi, puutuhka, huumust, võttes arvesse saja ruutmeetri maa norme. Peate teadma, et värske sõnnik ei sobi väetiseks, see mõjutab negatiivselt küüslauku, soodustades haiguste ja kahjurite levikut.
Selleks, et saak oleks tõesti hea, tuleb seemned õigesti valida, nelk ei tohiks olla laigulisi, mädanevaid ega mõlke. Peaksite valima suurima ja ilusaima. Küüslaugupead on soovitatav poolitada juba enne istutamist, et nende põhi kuivaks ei jääks, siis hakkab iga nelk kiiremini juurduma. On tõestatud hea meetod, kui enne seemnete istutamist töödeldakse neid kaks tundi roosas kaaliumpermanganaadi lahuses, et enne otse avamaale istutamist desinfitseerida.
Küüslauguküüned istutatakse ridadena umbes 6–8 cm sügavusele, ilma maapinnale surumata, kuna see võib viia taime kängumiseni, mille vahemaa on üksteisest umbes 10 cm. ridade vahe 20 cm, puistatakse üle vähem alt 3-4 cm paksuse mullakihiga. Soovitav on katta taliküüslauk ülev altkuivatage põhk või rohi, oksad, et edaspidi pealmine kiht saaks niiskust säilitada. Kuid juba kevadel tuleb see kõik eemaldada, et küüslauk ei tallaks.
Kevadhooldus
Kevadel on vaja ka taliküüslaugu peenraid uuesti väetada. Rikkalik kastmine on vajalik ainult hammaste tekkimiseni ja siis ei tohiks köögivilja sageli ja rikkalikult kasta. Suurte hammaste korral lõpetage kastmine täielikult 1 või 1,5 kuud enne koristamist.
Kogu kevadperioodi jooksul tuleb peenarde eest pidev alt hoolt kanda – neid rohida, umbrohtu eemaldada ja mulda kobestada. Kui küüslaugule ilmuvad kollased lehed, näitab see kaaliumipuudust mullas, seda tuleks kasta kaaliumpermanganaadi või kaaliumsulfaadi lahja lahusega.
Mida teha küüslauguga suvel
Suvel, kui põõsastele ilmuvad nooled, tuleb need eemaldada, et need ei pidurdaks peade kasvu ja saak oleks suurem. Mõnikord võib need jätta ja seemnematerjali saab noolte abil järgmisteks istutamiseks.
Millega me lõpuks jõuame
Samuti on oluline mitte vahele jätta koristusperioodi, sest kui küüslaugupead hilinevad, võivad need laguneda üksikuteks küünteks ja see mõjutab negatiivselt selle edasist säilitamist. Kui valite küüslaugu talveks istutamiseks õige aja ja järgite lihtsaid saagi hooldamise reegleid, kasutades kuukalendrit, võite järgmisel aastal kindlasti saada suurepärase saagi.
