Destilleeritud vesi on meditsiinis ja mõnes igapäevastes olukordades asendamatu vedelik. Teadlased ja tervisekaitsjad arutavad pidev alt puhastatud vee (eriti joogina) kasutamise paikapidavust ja seda, kuidas kodus destilleeritud vett valmistada. Proovime seda olukorda veidi valgustada.
Definitsioon
Destilleeritud vesi – tegelikult tavaline vesi, mis puhastati lisanditest destilleerimise (aurustamise) teel. Võime öelda, et see on "auru" või "külmutatud" vesi, kuna destilleerimisprotsess võib toimuda diametraalselt vastupidistes suundades. Esiteks kogutakse laboritingimustes tavalisest settinud veest aur (destillaat), mis kondenseeritakse eraldi puhtasse anumasse. Nii et hankige vedelik ilma lisanditeta - destilleeritud vesi. Teiseks külmutatakse settinud vesi puhastes anumates,aga mitte lõpuni. Kasutades puhta vedeliku ja lisandite külmumisaja erinevust, saadakse jää (umbes 70% vee kogumahust), mis ekstraheeritakse ja sulatatakse steriilses anumas.
Destilleeritud vesi meditsiinis
Seda kasutatakse peamiselt meditsiinis. Ilma igasuguste lisanditeta (kasulikud ja kahjulikud) on see suurepärane lahusti ja aluseks erinevate meditsiiniliste ja kosmeetiliste preparaatide loomisel.
Mürgistuse ja nakkuse kartuses joovad paljud inimesed ainult destilleeritud vett. Loomulikult ei ole see joomine kahjulik, aga kasulik ka mitte, sest vee loomulik koostis - selles lahustunud soolad, mineraalid ja muud ained - on inimorganismile hindamatu väärtusega. Et kaitsta end kraanivee ohtude eest, piisab filtrite kasutamisest. Või kui neid ei usalda, siis tuleks juua pudelivett, mida müüakse apteekides ja kauplustes. Kuid pidev ainult destilleeritud vee kasutamine on liigne.
Kodus destilleeritud vesi
Igapäevaelus on puhastatud vesi hea akvaariumi täitmiseks, kui lahustada selles esm alt koostises valitud "täiteaine", mida müüakse lemmikloomapoodides ja mis valitakse teie kaladele individuaalselt. Seda kasutatakse sageli ka erinevates kodumasinates (niisutid, triikrauad, aurutid), et pikendada nende kasutusiga.
Perioodilise väetamise tingimustes on sellise vedelikuga hea lilli kasta. Puhastatud vee kasutamine on üsna ulatuslik, nii et sageli tekib küsimus - kuidasteha kodus destilleeritud vett? See kehtib eriti maapiirkondade elanike kohta, kus apteekides on sellist toodet harva või puudub üldse. Seetõttu kaalume üksikasjalikult destilleeritud vee saamise meetodeid (saate seda lihts alt oma kätega teha).
Kuidas saada destilleeritud vett
Laboris kasutatakse selleks kahte kolbi, mis on ühendatud toruga, mida jahutatakse. Esimest kolbi (seisab kõrgemal) koos veega kuumutatakse ja keemisprotsess säilitatakse, aur kondenseerub külmas torus, saadud puhta vee tilgad voolavad teise kolbi. Või vormides on vesi osaliselt külmunud - see meetod on vähem töömahukas, kuid kulutab palju vett ja me peame selle suhtes olema väga ettevaatlikud. Aga need on kõik laborid, kolvid, torud, teadlased, kuid me peame teadma, kuidas kodus destilleeritud vett valmistada…
Miks kaitsta vett
Kuidas saada kraaniveest destilleeritud vett? Esiteks kaitsta. Pole saladus, et vees, mis torude kaudu meie majja satub (pean ütlema, et mitte väga puhas), on palju kahjulikke lisandeid. See on esiteks kloor - loomulikult väga võimas desinfitseerimisvahend, kuid see võib inimkehas koguneda ja põhjustada palju tõsiseid haigusi ja mürgistusi. Sama kehtib ka kraanivees leiduvate lenduvate lisandite ja raskmetallide ühendite kohta.
Mida parem ja puhtam lähtematerjal, seda ideaalsem on tulemus. Seetõttu peaks vesi olemavalage puhtasse avatud anumasse ja ärge puudutage, parem on kakskümmend neli tundi isegi mitte liigutada. Esimestel tundidel toimub lenduvate lisandite, sealhulgas kloori, aurustumisprotsess. Edasi settivad raskmetallide soolad. Pärast päeva on vaja väga hoolik alt tühjendada mitte rohkem kui kolmveerand veest - me destilleerime selle.
Destilleeritud vee hankimine kodus. Esimene meetod
Teil on vaja:
- 20-liitrine roostevabast terasest pott;
- selle poti kaas (soovitav alt koonusekujuline);
- klaaskauss (kauss);
- ümmargune grill ahju või mikrolaineahju jaoks;
- vesi.
Ärge keskenduge sellele, et kõik nõud peavad olema täiesti puhtad, sest me simuleerime laboritingimusi. Alustame.
- Valage kastrulisse kraanivesi, umbes pool mahust. Laske veel seista vähem alt kuus tundi või parem päev.
- Asetage poti põhja rest ja sellele klaaskauss. Kauss peaks olema piisav alt kõrge, et vesi potist otse potti ei satuks.
- Lülita tuli ja lase vesi keema, seejärel alanda temperatuuri nii palju kui võimalik, et keemisprotsess kulgeks sujuv alt ja mitte väga intensiivselt.
- Pöörake kaas ümber, täitke jääga ja katke pott.
- Aur tõuseb ülespoole, kondenseerub külma kaane peale ja kaussi voolab juba destilleeritud vesi.
- Sa pead ainult kontrollimaprotsess: keetke, tühjendage vesi kaanelt, vajadusel lisage jääd.
- Kui kauss on täis, keera kuumus maha ja eemalda ettevaatlikult pannilt, võid oodata, kuni see jahtub.
- Valage vesi steriliseeritud säilitusnõusse.
Nüüd teate, kuidas ise destilleeritud vett valmistada. Kuid see pole ainus võimalus.
Teine meetod
See on laborile veelgi lähemal.
Teil on vaja:
- 20-liitrine roostevabast terasest pott,
- sirge kaelaga pudel,
- keerdkaelaga pudel,
- vesi.
Tegelikult on pudelid meie kolvid. Muidugi on keerutatud kaelaga klaaspudelit üsna keeruline leida või valmistada, kuid kui see õnnestub, läheb protsess palju kiiremini. Kasutada võib ka vastupidavat voolikut, mille läbimõõt sobib pudelikaeltele. Puhastame kõik ja jätkame.
- Valage esimesse pudelisse settinud kraanivesi, veidi rohkem kui pool.
- Ühendage pudelid otse kaelaga või lühikese vooliku abil. Ühendus peaks olema võimalikult tihe.
- Täida pott veega, selle maht peaks katma pudeli rohkem kui poole võrra. Pange pott tulele, laske keema tõusta ja jätkake seda protsessi.
- Kasta esimene pudel keevasse vette, aseta pannile umbes kolmekümnekraadise nurga all.
- Ülemisel (tühjal) pudelilasetage kondenseerumisprotsessi tagamiseks jääkott.
- Vesi aurustub alumisest pudelist (kolvist), tõuseb läbi vooliku (kaela) teise ja koguneb sinna kondenseerudes.
- Jätkake, kui teil on vajalik kogus puhastatud vett.
Olete õppinud veel ühe viisi kodus destilleeritud vee valmistamiseks, kuid see pole viimane.
Kolmas meetod
Nüüd õpime, kuidas valmistada destilleeritud vett kodus külmutades. Kõik on väga lihtne. Valage settinud vesi jäävalmistuspaakidesse ja asetage sügavkülma. Füüsikaliste ja keemiliste omaduste poolest külmub puhas vesi kiiremini kui lisanditega vesi. Kui anumatesse on tekkinud jää (umbes pool või veidi rohkem), tühjendage ülemine vedelik ja sulatage jää ruumis temperatuuri – ja hankige destilleeritud vesi.
