Kasulikumate marjade edetabelis saab astelpaju kahtlemata esikoha. Selle viljad on vitamiinide ja mineraalide poolest nii rikkad, et seda võib julgelt omistada ravimtaimedele.
Mis puutub vitamiinidesse, siis see on karoteeni – provitamiini A – sisalduse meister. Lisaks sisaldab see suurt hulka mikroelemente: raud, titaan, alumiinium, mangaan, boor, väävel, räni. Tervisele on kasulikud marjades sisalduvad B- ja C-vitamiinid, õunhape ja kuulus astelpajuõli. Raviainete allikaks on astelpaju viljad, seemned ja lehed. Taime ainsaks puuduseks on marjade korjamise raskus: need ümbritsevad oksa tihed alt okastega. Peate need ettevaatlikult kitkuma, vooderdatud paneelidele maha lööma. Mõnikord lõigatakse marjadega oksad lihts alt ära, et neid hiljem korjata. Marjad peaksid olema küpsed, ereoranžid, kergelt pehmed.
Astelpaju viljad valmivad hilissügisel ja põhjapoolsetes piirkondades tuleb saak pärast külma. Parem on seda teha hommikul või õhtul, kui marjad on külmunud ja mitte purustatud. Neid säilitatakse hästi külmutatult (kasulikud omadused ei kao kuni kuus kuud). Altai katsejaam arendab uusi astelpajusorteaiatööd. Ta soovitab neist kasvatamiseks parimaid. Need on sellised:
- Astelpaju sordid "Altai uudised". Sordi on kogunud populaarsust. Tal pole okkaid ja valmib varem – augusti lõpus. Lühikest vart peetakse puuduseks, nii et marjad purunevad koristamisel kergesti.
- Astelpajusordil "Katuni kingitus" puuduvad ka okkad. Kuid selle viljad on tihedamad, mis on marjade korjamisel ja säilitamisel mugavam.
- Kuldtõlviku astelpaju võra on kompaktne, kuid okstel on okkad, mis raskendab marjade saaki.
1954. aastal lõid aretajad selle imelise taime eliitsordid.
Õlikandvad astelpajud on kõrged põõsad, millel on hargnenud õhukesed rippuvad oksad, marjad pikal varrel. Marjad on suured, pruunikaspunased. Astelpaju sortidel "õliseemned", "Altai uudised", "kuldtõlvik" on kõrge saagikus: see jääb vahemikku 8–16 kg puu kohta ega vähene vanus.
Arvatakse, et igas aiandusperes peaks olema seda äärmiselt kasulikku põllukultuuri istutada. Marju on vaja koguda, säilitada ja pidev alt tarbida vähem alt 5 kg inimese kohta aastas. See tagab paljude haiguste ennetamise.
Astelpaju seemikud paigutatakse majapidamiskruntidesse ja aedadesse järgmiselt: tolmeldamiseks tuleks istutada 1 isastaim 2 emastaimele. Sel juhul tuleb arvestada valitsevate tuultega. Seetõttu on vaja äärmuslik isastaim istutada sellele küljele, kust tuul puhubkandma õietolmu emaspõõsaste poole. Valitud sordi seemikud istutatakse sügisel, sageli õunapuudega samal ajal.
Õunapuude sügissordid on ka ravimtaimede arvele omistatavad, juba teiste tõttu ainult nendele omased omadused. Nende viljad on rikkad kiudainete, pektiini, mineraalsoolade poolest, sisaldavad fütontsiide. Lisaks säilivad sügisesed õunasordid pikka aega, ilma et nad kaotaksid oma kasulikke omadusi.
