Tomatid on ülekaaluk alt kõige populaarsem köögivili. Neil on suurepärane maitse, tänu millele saab neid süüa nii toorelt kui ka kasutada mitmesuguste roogade säilitamiseks ja valmistamiseks, alates tavalistest salatitest kuni hämmastavate gastronoomiliste meistriteosteni. Tomateid müüakse peaaegu igas toidupoes, kuid need on palju tervislikumad ja maitsvamad, kui neid ise oma aias kasvatada. Seetõttu tegelevad paljud köögiviljakasvatajad tomatite kasvatamisega. Hoolimata asjaolust, et see protsess pole eriti keeruline, on kvaliteetse saagi koristamiseks siiski vaja järgida teatud tehnoloogilist protsessi. Iga algaja aednik peaks teadma, millal tomateid seemikute jaoks külvata. Proovime mõista kõiki kodus tomatite kasvatamise funktsioone.
Seemnete ettevalmistamine istutamiseks
Mida peate selle kohta teadma? Tomatite kasvatamisel on väga oluline mitte ainult teada, millisel hooajal külvatatomateid seemikute jaoks, vaid ka aimu istutusmaterjali ettevalmistamisest. Sellest sõltub nii köögiviljakultuuride saagikus kui ka seemnete idanemise protsent. Tuleb kohe märkida, et selleks peate kulutama teatud aja ja vaeva, kuid tulemus rõõmustab teid kindlasti.
Enamik algajaid köögiviljakasvatajaid kogub küpsetelt tomatitelt seemneid, kuivatab neid päikese käes ja sellega kogu istutusmaterjali ettevalmistamine lõpeb. Mõned neist idanevad, kuid saagikus on madal ja köögiviljade kvaliteet on halb.
Selleks, et seemikud oleksid tugevad ja terved, väga vastupidavad kahjuritele ja erinevatele haigustele, soovitavad kogenud aednikud järgida järgmisi soovitusi:
- Seemned tuleks valida ainult küpsetest viljadest, mida ükski haigus ei mõjuta. Neid tuleks kuivatada mitte päikese käes, vaid eraldi ruumis, kus on hea õhuringlus ja valgustus. Istutusmaterjali ei ole soovitatav jätta otsese päikesevalguse kätte.
- Ainult kvaliteetsete seemnete valimiseks tuleb need korraks panna spetsiaalsesse lahusesse, mille valmistamiseks lahustatakse üks teelusikatäis tavalist lauasoola soojas vees ja lastakse tõmmata 10 minutit. Pinnale ujuvad seemned võib ära visata, kuna tõenäoliselt ei idane need ja tomati seemikud ei ole kvaliteetsed.
- Pöörake tähelepanu istutusmaterjali suurusele. Mida suuremad seemned, seda rohkem vitamiine ja toitaineidneed sisaldavad. Sellist istutusmaterjali peetakse parimaks.
- Pärast seemnete valimist ja kuivatamist tuleb need pakendada kilekottidesse. Säilitamine peaks toimuma toatemperatuuril, valguse eest kaitstult. Kui istutusmaterjal on olnud pikka aega külmas, siis paar päeva enne külvi tuleb see soojendada. Selleks mähkige seemned riide sisse ja asetage need akule.
Ainult neid nõuandeid järgides saate kasvatada kvaliteetseid seemikuid ja koristada rikkalikku, maitsvat ja tervislikku saaki.
Tehnoloogiline protsess
Mida see sisaldab?
Tomatite istutamine seemikute jaoks toimub järgmises järjestuses:
- seemnete kuivatamine;
- istutusmaterjali valik;
- saaste eemaldamine;
- leotamine;
- idanemine;
- karastumine.
Olulisemad etapid on desinfitseerimine ja istutusmaterjali karastamine. Asi on selles, et kõige rohkem haigusi, millele tomatid on vastuvõtlikud, juurdub seemnetele. Samal ajal suudavad vaevused pikka aega ellu jääda isegi rasketes kliimatingimustes. Seega, et tomatiistikud oleksid kodus kvaliteetsed, tuleb seemned desinfitseerida. Selleks kasutage 40 kraadini eelsoojendatud kaaliumpermanganaadi üheprotsendilist lahust. Istutusmaterjal kastetakse sellesse lihts alt mõneks minutiks, keskmiselt piisab 3–7.
Kogenudagronoomid soovitavad ka päev enne külvi leotada seemneid kõrgete toiteomadustega spetsiaalses lahuses. Sarnaseid vahendeid müüakse igas spetsialiseeritud kaupluses. Kui te ei soovi raha kulutada, võite kasutada värskelt pressitud kartulimahla.
Seemnete ettevalmistamine külvamiseks
See on üks peamisi etappe. Et seemikute tomatiseemned kiiremini idaneksid, on soovitatav neid enne külvi 10 tundi tavalises settinud soojas vees leotada. Istutusmaterjal jaotatakse ühtlaselt marli peale, rullitakse mitme kihina kokku ja kastetakse vedelikku. Poole aja möödudes vahetatakse vesi ja protseduuri korratakse veel üks kord.
Seemneid ei soovitata kohe kasvuhoonesse või aiapeenrasse külvata, kuna idanemise tõenäosus on sel juhul minimaalne. Neid tuleks esm alt toatingimustes idandada. Selleks võetakse väike anum, mille põhjale asetatakse märg marli. Istutusmaterjal jaotatakse sellele ühtlaselt ja nõud asetatakse aku lähedusse või sooja kohta. On väga oluline, et seemnete idanemise temperatuur oleks umbes 20 kraadi. Reeglina puhkevad esimesed võrsed läbi 5 päeva pärast. Kogu selle aja jooksul peate tagama, et marli jääks niiske.
Selleks, et tomati seemikud Uuralites või mõnes muus karmi kliimaga Venemaa piirkonnas kasvaksid ja areneksid normaalselt ning ei kardaks temperatuurimuutusi ja öökülmi, on soovitatav neid karastada. Selleks asetatakse istutusmaterjal mitmeks päevaks ööseks külmkappi, kui see on olemassektsioon köögiviljade jaoks. Tuleb märkida, et karastamine ei suurenda mitte ainult tomatite vastupidavust negatiivsetele keskkonnateguritele, vaid suurendab oluliselt ka saaki.
Mulla ettevalmistamine
Tomatite istutamine seemikute jaoks toimub olenemata mullatüübist, kuna see köögiviljasaak on tagasihoidlik ja tunneb end hästi igas piirkonnas. Kuid tomatite maitse- ja toiteomaduste suurendamiseks on parem neid kasvatada spetsiaalsetel substraatidel, mida saate poest osta või ise valmistada. Ideaalsed on turbapinnase tüübid.
Substraadi oma kätega ettevalmistamiseks peate segama savipinnase huumusega ja lisama neile orgaanilisi väetisi. Tomati seemikud on väga õrna juurestikuga, mistõttu kasvavad nad palju paremini, kui muld on kohevam. Selleks võite aluspinnale lisada tavalist saepuru.
Ostetud muldade puhul on parem eelistada koksisegusid. Nad on toitaineterikkad ja takistavad ka juuremädaniku teket. Lisaks on kaasaegne oskusteave, mis näitab kõrget efektiivsust erinevate köögiviljakultuuride istikute kodus kasvatamisel, spetsiaalsed turbatabletid. Kui seemned nende abiga idandada, ei pea aeda ümberistutamisel tomateid sukelduma.
Paar sõna seemikute konteinerite kohta
Tomatite külvamineseemikud tuleks viia õigetesse konteineritesse, kuna sellest sõltub palju. Parim seemnete külvamiseks:
- puidust kastid;
- plastist kandikud;
- lillepotid;
- turbatabletid;
- plasttopsid.
Siin on oluline mõista, et igal toidutüübil on teatud eelised ja puudused. Sahtlid ja kandikud on praktilisemad. Need sobivad lihts alt suurepäraselt seemikute suureks kasvatamiseks. Lisaks on need kompaktsete mõõtmetega ja vajadusel hästi transporditavad ning nende maksumus on suhteliselt madal. Siiski on üks puudus. Sellistel konteineritel on madal sügavus ja neis pole piisav alt ruumi terve juurestiku normaalseks moodustamiseks, seetõttu peavad seemikud sukelduma. Kuid seda tehes peate olema väga ettevaatlik, sest erinevate võrsete juurte eraldamine neid kahjustamata on üsna problemaatiline.
See on palju lihtsam, kui kodus kasvatatakse tomatiseemikuid spetsiaalsetes vaheseintega kassettides, mis oluliselt lihtsustavad sukeldumisprotsessi. Kuid nende konteinerite ostmisel olge ettevaatlik. Vältige PVC-st valmistatud tooteid, kuna see sisaldab tervisele kahjulikke toksilisi aineid.
Parim valik, mis ühendab endas suure tõhususe, taskukohase hinna ja praktilisuse, on lillepotid ja ühekordsed tassid. Nendes võivad tomati seemikud kasvada kuni aeda siirdamiseni. Peamine puudus sellistestkonteinerite puhul on see, et nad võtavad palju ruumi ja samuti on problemaatiline neid ühest kohast teise teisaldada. Kui otsustate selliseid nõusid kasutada, peate selle põhja tegema väikesed augud, et eemaldada liigne niiskus.
Turbatabletid on ideaalne valik, mida soovitab enamik agronoome. Neil areneb võimas ja terve juurestik, nii et seemikud on kõrgeima kvaliteediga, andes suurepärase saagi. Kuid nende maksumus on üsna kõrge, nii et see konteiner pole kõige ökonoomsem.
Seemnete külvamine
Paljud algajad aednikud mõtlevad, millal istutada tomateid seemikute jaoks. Parim on seda teha märtsi keskel, umbes 15-20. Esimesed võrsed ilmuvad umbes nädala pärast ja kasvuperiood saabub kahe kuu pärast. Veel 7 päeva pärast on võimalik sukelduda ja juba juuni alguses on seemikud aeda istutamiseks täiesti valmis.
Seemned külvatakse ühe sentimeetri sügavusele eelnev alt niisutatud pinnasesse. Nende vahele tuleb jätta 5 sentimeetrit, et iga võrse juurestik areneks normaalselt ja ei põimuks üksteisega. Nõud, millesse seemned külvati, kaetakse klaasi või kilega ja asetatakse seejärel sooja ruumi. Õhutemperatuur selles ei tohiks langeda alla 20 kraadi. Nendel tingimustel tärkavad seemned nädalaga.
Väärib märkimist, et ka tomatite istutamine seemikute jaoks kuukalendri järgi on väga tõhus. Teadlased on seda produktiivsust juba ammu tõestanudköögiviljakultuurid sõltuvad väga palju sellest, mis faasis taevakeha on. Seda arvamust jagavad paljud professionaalsed agronoomid, kes tegelevad tomatite tööstusliku kasvatamisega.
Köögiviljade õige hooldus
Pärast seemnete idanemist tuleks seemikutega pott viia jahedasse, hea valgusega ruumi. Õhutemperatuur peaks selles olema 14–16 kraadi Celsiuse järgi. Kui ruum asub maja põhjaosas ja sinna tungib väike kogus päikesevalgust, siis on vaja teha kunstlik valgustus lampidega. Temperatuurirežiimi tuleb jälgida kogu nädala jooksul. Seekord piisab tugevamaks saamiseks seemikutest. Seejärel viiakse taimed tagasi eluruumidesse, kus hoitakse ühtlast temperatuuri 20 kraadi.
Tomatite seemikud vajavad õigeaegset kastmist, kuid see ei tohiks olla liiga rikkalik. Algul piisab korrast nädalas, kuid seejärel suureneb kordade arv järk-järgult. Selleks kasutage toatemperatuuril vett. Enne esimeste võrsete ilmumist pihustatakse mulda pihustuspüstoliga.
Tomatisukeldumine
See protsess on kohustuslik protseduur tomatite kodus kasvatamiseks, mis on vajalik taime juurestiku moodustamiseks. Pärast selle rakendamist juurduvad seemikud paremini avamaal ja kohanevad kiiresti uute tingimustega.elupaik.
Sukeldumine peaks toimuma umbes 10 päeva pärast seemnete idanemist. Siin pole aga universaalseid näpunäiteid, kuna tomatite kasvatamine nõuab individuaalset lähenemist ja paljude tegurite arvessevõtmist. Kogenud aednikud ütlevad, et seemikud tuleb istutada eraldi konteineritesse pärast seda, kui sellele on moodustunud esimene täisväärtuslik leht.
Sukeldumise ajal peate istutusmaterjali hoolik alt välja sorteerima. Tomatite valitakse välja ainult parimad ja tervislikumad seemikud ning kõik loiud võrsed visatakse minema, sest need mitte ainult ei anna head saaki, vaid ei pruugi lihts alt ellu jääda.
Mõni päev enne kavandatud siirdamist niisutatakse mulda veidi. See võimaldab teil seemikud ilma juurtesüsteemi kahjustamata maa seest välja tuua. Sukeldumiseks kasutatakse suuremaid nõusid. Näiteks on suurepärased plastpudelid, millel on kael ära lõigatud.
Seemikute kõvenemine
Mis see protsess on? Et kultuur aeda siirdamisel külma kätte ei sureks, tuleb see karastada. Kui seemikud kasvatatakse veebruaris, ei ole soovitatav tomateid majja esikusse viia, sest seal on tugev temperatuurilangus, mida nad ei pruugi taluda. Sel juhul võid tomatid mitmeks tunniks külmkappi panna, nagu varem mainitud. Kui külvasite seemned märtsi keskel ja aprillis on väljas juba enam-vähem soodne ilm, siis kastetakse seemikud ja pannakse lühikeseks ajaks õue. Kuid see on lubatud ainult siis, kui termomeeter on vähem alt 10 kraadi kõrgemnull. Samal ajal on keelatud jätta idudega anumaid otsese päikesevalguse kätte, kuna need lihts alt küpsevad. Öösel tuuakse istikud tuppa tagasi. Temperatuur peaks olema vähem alt kaks nädalat.
Haiguste ennetamine
Nii, oleme juba rääkinud, millal tomateid seemikute jaoks külvata. Nüüd jääb üle vaid kaaluda peamisi ennetusmeetmeid, mis vähendavad erinevate haigustega tomatite kahjustamise tõenäosust. Kõige levinumad neist on viirus- ja seenhaigused. Nende arengu tõenäosuse vähendamiseks tuleb tomateid töödelda fungitsiididega. Lisaks on vaja perioodiliselt maapinda kobestada, tumenenud lehed õigeaegselt eemaldada ning enne avamaale siirdamist lisada veidi vasksulfaadi lahust ja piserdada seemikud 5% pruuni vedelikuga. Kui olete kõik need ennetusmeetmed täitnud, kasvatate kindlasti kvaliteetset saaki, mida kõik kadestavad.
Nii, nagu selgus, pole tomatite istutamine nii keeruline. Hea saagi saamiseks peate kõigepe alt valima piirkonnale sobiva sordi. Lisaks tuleks taimi kindlasti korralikult hooldada, nimelt kaitsta päikesevalguse eest, kasta ja toita õigel ajal.