Suuri kodumasinaid ostetakse rohkem kui üheks aastaks. Seetõttu peaks see mitte ainult oma funktsioone täitma, vaid ka orgaaniliselt ruumi sobima. Enamik kodumaiseid kööke ei saa kiidelda mitte ainult üleliigse ruumi, vaid ka pearuumiga. Suurepärane lahendus sellistes tingimustes on sisseehitatud seadmed, sealhulgas mikrolaineahjud.
Sisseehitatud mikrolaineahi
Kaasaegne mikrolaineahi suudab täita paljusid funktsioone ja mitte ainult kiiresti sulatada toitu ja soojendada toitu portsjonites.
Mikrolaineahjus küpsetatakse kartuleid, hautatakse köögivilju, kala ja liha, sh aurutatakse, erinevad vormiroad ja saiakesed valmivad kiiremini kui pliidil või ahjus.
Eriti populaarne on grill-mikrolaineahi, sest kes ei armastaks krõbedat kana. Eraldiseisvad ahjud nõuavad tööpindadel vähem alt vähe ruumi mitte ainult paigaldamiseks, vaid ka ukse avamiseks. Mitte igas köögis pole selliseid tingimusi. Sisseehitatud mikrolaineahi, mis on ka väiksem kui ahi, ei risusta nappe tööpindu ja sobib igasse interjööri.
Seda on lihtne paigaldada, erinevatel mudelitel võib olla uks, mis avaneb küljele või ahju kombel ülev alt alla. Ja kui võrrelda elektrikulu, siis on sisseehitatud mikrolaineahi säästlikum kui ahi.
Juhtivad mikrolaineahjude tootjad
Tänapäeval toodavad paljud tuntud kodumasinate tootjad ka sisseehitatud mikrolaineahju. Ja enamiku mudelite funktsioonid on sarnased, kuid paljuski sõltuvad hinnad kaubamärgist ja koostekohast, kuigi tootjad väidavad, et kõik protsessid toimuvad emaettevõtte spetsialistide kontrolli all. Hinna, kvaliteedi ja funktsionaalsuse poolest on tänapäeval populaarseimad Gorenje (Hiina), Samsungi (Malaisia), Boschi (Suurbritannia), Siemensi (Saksamaa) ja teiste tuntud kaubamärkide sisseehitatud kodumasinad, sealhulgas mikrolaineahjud.
Sisseehitatud mikrolaineahjude tüübid
Kõik sisseehitatud mikrolaineahjud saab jagada mitmeks rühmaks.
Esimene sisaldab odavaid mikrolaineahju, lihtsaid (soolo), minimaalse funktsioonide ja teenustega. Tavaliselt kasutatakse neid toiduainete kiireks sulatamiseks ja toidu soojendamiseks. See valik on eriti mugav peredes, kus on koolilapsi. Lõuna soojendamise protsess võtab minimaalselt aega ja nõuab ainult ühte klahvivajutust. Teine rühm on grilliga mikrolaineahjud. Grill võib asuda ülemises kambris. See on kumera toru kujuline kütteelement, mida tuleb sageli pesta. Leiad liigutatava grilliga mikrolaineahjud. Nendes saab kütteelemendi paigaldada vertikaalselt või nurga all, mis juhtuboluline teatud roogade valmistamisel. Lisaks on sellise küttekehaga ahju mugavam puhastada. Mõnel ahjumudelil on lisaks ülemisele paigaldatud ka alumine grill. Olemas on ahjud kvartsist torukujulise grilliga, mis paigaldatakse ahju ülaossa resti taha. Kvartsküttekeha on säästlikum ja annab pehmemat soojust. Veelgi ühtlasem alt ja kiiremini, ilma rooga üle kuivatamata, saate küpsetada mikrolaineahjus keraamilise grilliga.
Kolmanda rühma ahjud, välja arvatud grill, on valmistatud konvektsiooniga, milles kuumutatud õhk jaotub sisseehitatud ventilaatori abil ühtlaselt kogu kambris. Need seadmed on küll kõige kallimad, kuid oma võimaluste poolest asendavad praktiliselt elektriahju.
Kõige kallimad on multifunktsionaalsed mikrolaineahjud, mis lisaks mikrolaine-, grill- või konvektsioonirežiimidele suudavad toitu aurutada või omavad muid sama kasulikke funktsioone.
Väga mugav, eriti väikestes köökides, sisseehitatud mikrolaineahjuga ahjud. Sellised seadmed säästavad köögi kasulikku mahtu veelgi. Pole vaja otsida kohta kahele kattuvate funktsioonidega seadmele, saate installida midagi muud kasulikku. Ja küpsetamise kvaliteet on siiski parem kui konvektsioonmikrolaineahjus.
Sisseehitatud mikrolaineahju asend
Seadmed erinevad suuruse, mahu ja töökambri kattematerjali, tarkvara ja võimsuse poolest. Kuid sama oluline on ka mikrolaineahju välimus.
Sisseehitatud mikrolaineahjul on lisaks sellele, et see ei hõivata tööpinda, ka mitmeid eeliseid. Kui aValige ühe tootja samas stiilis seadmed, see annab köögi paigutusele ja kujundusele terviklikkuse ning teatud lakoonilisuse.
Kui valite madala kõrgusega seadme, saab selle paigutada ühte kolonni, näiteks koos nõudepesumasina ja ahjuga või ahju ja aurutiga.
Tavaliselt asetatakse mikrolaineahi täiskasvanu rinna kõrgusele. Kuigi kui seade on mõeldud peamiselt lapse lõunasöögi soojendamiseks, saab selle paigaldada madalamale, tööpinna tasemele.
Mikrolaineahjude mõõtmed
Sisseehitatud mikrolaineahju suurus on üks olulisi parameetreid, mis mõjutab seadme valikut.
Tihti ehitatakse ahi kolonni sisse, kui kodumasinad on paigaldatud nii selle alla kui ka peale. Sel juhul on määravaks suuruseks ahju laius, mis peab tingimata ühtima teiste seadmete laiusega, olgu selleks näiteks pesumasin või sügavkülmik. Sügavus ei ole tavaliselt nii kriitiline, sest kolonn on moodustatud kõige mõõtmelisema objekti järgi ja kui mikrolaineahju taga on vaba ruumi, siis see ei sega kedagi. Sisseehitatud mikrolaineahjud on saadaval laiusega 45 ja 60 cm, sügavusega 32, 38, 45, 50 cm Maksimaalne sügavus - 60 cm Kõrgus - vahemikus 30 kuni 45 cm erinevate tootjate mudelisarjades.
Töökambri maht ja sisemine kate
Sisseehitatud mikrolaineahjude suurus mõjutab töömahtukaamerad. Väikesele kahe-kolmeliikmelisele perele sobib nõude soojendamiseks ja soojade võileibade valmistamiseks 17-20-liitrine pliit. Sisseehitatud mikrolaineahju Zanussi ZSM 17100 XA töökambri maht on vaid 17 liitrit mõõtmetega (K×L×S) 39×60×32 cm.
Siemensi CM636GBS1 sisseehitatud mikrolaineahju mõõtmetega 45×60×55 cm ahju maht on 45 liitrit. Kuid sellise töökambriga aparaati vajavad vaid kümnekonna näljase suuga suurpered, et valmistada suures koguses toitu või soojendada korraga mitut taldrikut. Tavalised pered on üsna rahul mikrolaineahjudega, mille töökambri maht on 21-25 liitrit. Isegi kolmekümneliitrine ahi on juba palju.
Sisekaamera teine oluline parameeter on katvus.
Spetsiaalset emaili on lihtne puhastada. Sellise ahju hooldamine ei tekita probleeme, kuid see võib kahjustuda, ebakvaliteetne kate võib aja jooksul paisuda ja seade tuleb kas taastada või uuega asendada.
Roostevabast terasest sisekamber on vastupidavam, talub temperatuurimuutusi, kuid sellist pinda on raskem puhastada, see võib liigsest innukusest kriimustada.
Kaasaegne biokeraamiline kate ühendab vastupidavuse temperatuuridele ja mehaanilistele kahjustustele. Seda on lihtne puhastada ja see kestab kaua.
Funktsionaalne sisu ja tarkvara
Kummalisel kombel, kuid sisseehitatud mikrolainete suurus mõjutab ka neis pakutavaid funktsioone.
Sellel Zanussi ZSM 17100 XA-l pole lisafunktsioone, vaid viis võimsustaset ja signa altöö lõpp.
Üldiselt on väikesed enamasti odavad mikrolaineahjud, millel on minimaalsed funktsioonid ja mehaaniline juhtimine või parimal juhul elektrooniline.
Kõige populaarsemad on 20-liitrise või suurema kambrimahuga mikrolaineahjud, milles on juba palju rohkem funktsioone. Samas on hind ka kõrgem. Need võivad reeglina töötada grillrežiimis, neil on mitu automaatrežiimi, programmeeritud teatud retseptide jaoks, aurutada või meelde jätta antud tööalgoritm. Ja seal on ahjud, millega saab valmistada rahvusköögi roogasid.
Olemas on ka sisseehitatud mikrolaineahjuga ahjud.
Aurutamine takistab mõne toidu kuivamist ja seda peetakse tervislikumaks.
Lõhnakambri automaatse puhastamise funktsioon on väga oluline, eriti kui valmistatakse järjest mitut selgelt väljendunud aroomiga rooga, näiteks kala või liha vürtsides, pärast mida tuleb küpsetada magusaid pirukaid või pätsikesi.
Automaatse kaalumise funktsioon võimaldab määrata toodete massi mikrolaineahjus endas ja hajutatud allikast tingitud nn topeltkiirgust – et neid ühtlasem alt soojendada.
Dialoogirežiim, kui juhtküsimused kuvatakse ekraanil järjestikku, muudab see pärast vastuste saamist, millele küpsetusrežiim on seatud, algajate koduperenaiste elu lihtsamaks. Lisaks sellele võivad mõned ahjud anda toiduvalmistamise soovitusi.
E-kokaraamat pole võib-olla väga olulineseadmele lisaks, aga ka lapsed saavad sellega süüa teha. Kuid just nemad valdavad selliseid täiendusi ennekõike.
Mikrolaineahju juhtimine
Juhtimise tüüp on oluline mitte ainult seadete ja režiimide seadistamise mugavuse, vaid ka disaini seisukohast.
Mehaaniline juhtimine - need on kaks väljaulatuvat nuppu, mille abil valitakse kiirgusvõimsus ja küpsetusaeg. See valik on kõige töökindlam ja odavam, kuid esiteks on kellaaja määramise täpsus madal ja teiseks ei näe see eriti moodne välja.
Nupujuhtimine näeb juba palju ilusam välja, kuid vähem usaldusväärne. Kuid sellise juhtimisega on juba võimalik küpsetusrežiime programmeerida.
Puutejuhtimine on puhastamisel kõige mugavam, kuna puuduvad väljaulatuvad elemendid ega pilud, võimaldab programmeerida protsesse, kuid ei talu voolupingeid ja nende asendamine nõuab märkimisväärseid kulutusi. Sisseehitatud mikrolaineahjude hinnad on olenev alt juhtseadme tüübist väga erinevad.
Toitevõimsusega sisseehitatud mikrolaineahi
Mikrolaineahju, sealhulgas sisseehitatud ahju üks olulisi parameetreid on võimsus, mis sõltub eelkõige funktsioonide komplektist.
Ainult mikrolaineahjuga ahjud tarbivad 500–1000 W võimsust.
Grilliga mikrolaineahi - 800-1500 W, konvektoriga - kuni 2 kW.
Isegi kõige lihtsamatel seadmetel on mitu emitteri toiterežiimi. Ja kõige keerukamatel seadmetel on 10 töötaset.
Kasutatakse minimaalset võimsustaset, mis on 10% nimiväärtusesttoiduainete hoidmiseks seatud temperatuuril või kõrge temperatuuri suhtes tundlike toitude soojendamiseks.
Verandit nimiväärtusest kasutatakse režiimis MEDIUM/LOW, st alla keskmise toidu ja küpsetatud roogade sulatamisel ja kuumutamisel.
Keskmine seadistus poole maksimaalse võimsusega – KESKMINE – sobib enamiku roogade valmistamiseks, sealhulgas suppide keetmiseks ja liha röstimiseks.
Täisvõimsusel (HIGH) küpseta harva. See sobib köögiviljade ja puuviljade kiireks röstimiseks, jookide ja kastmete valmistamiseks.
Mõned tänapäeva mikrolaineahjud kasutavad uuenduslikku inverteri võimsuse juhtimise tehnoloogiat. Mikrolainekiirgus ei tööta diskreetselt, nagu enamikus mikrolainetes, vaid pidev alt ning selle võimsust reguleerib inverter. Sellel pideva ja pideva energia sissetungimise režiimil küpsetatud toit ei kuiva ja säilitab oma toiteomadused.
Samsungi mikrolaineahjud
Üks populaarsemaid on Samsungi sisseehitatud mikrolaineahju mudel FW77SSTR, mille kasulik kambri maht on 20 liitrit. See maksab umbes 17 tuhat rubla, kuid töökambri sisemine kate on biokeraamika, elektrooniline juhtimine, neli automaatrežiimi, seadme mällu salvestatakse kaks retsepti. Ahi võib töötada kahe katla režiimis, eemaldab lõhnad iseenesest. Ahi näeb välja sisutihe, hõbedase metalli ja musta klaasi kombinatsioon tõmbab tähelepanu.
Sisseehitatud mikrolaineahi "Samsung" NQ50H5537KB maksab täna 60 tuhat rubla. See on tootja uusVenemaa turg. Selle maht on 50 liitrit, mõõtmed 45 × 60 × 55 cm, uks avaneb alla.
See on mikrolainekiirguse, grilli ja konvektsiooniga ahi, sisemise emailkattega, mikrolainevõimsusega 800 W ja 7 reguleerimisastmega puutetundliku juhtimise ja digitaalse ekraaniga. Selle funktsioonid hõlmavad töötamist grilli ja mikrolaineahju, konvektsiooni ja mikrolainete segarežiimides, auruga küpsetamist, programmeerimist 15 küpsetusprogrammi seadistamise võimalusega, viit automaatset sulatusrežiimi, aurupuhastusrežiimi ja viitkäivitust. Seadme võimsus on 3 kW, maksimaalne küttetemperatuur on 240 °C.
Boschi mikrolaineahjud
Sisseehitatud mikrolaineahi Boschi HMT75M654 on kokku pandud Hiinas. See maksab umbes 25 tuhat rubla. Selle maht on 20 liitrit, mõõtmed 38 × 60 × 32. Mikrolaine võimsus - 800 W 5 reguleerimisastmega. Elektrooniline juhtimine digitaalse ekraaniga. Sellel on 7 automaatset programmi ja üks programm on meelde jäetud. Uks avaneb vasakule, pliiti on lihtne puhastada ning see näeb välja kaasaegne ja range.
Sisseehitatud mikrolaineahi Bosch BFL634GS1 on kokku pandud Ühendkuningriigis. Selle maht on 21 liitrit, mõõtmed on samad, mis eelmisel mudelil. Mikrolaineahju emitter on veidi võimsam ja automaatseid programme on seitse, kuid see maksab juba 50 tuhat rubla.
Siemensi mikrolaineahjud
Seade Siemens CM636GBS1, mille hind on juba 95 tuhat rubla, võib töötada eraldi mikrolaine- ja grillrežiimis ningneid ka kombineerida. Mikrolaine- ja grillrežiimis on mõlema võimsus 1 kW, juhtpaneel ja ekraan on puutetundlikud.
Võib-olla on nii kallis ja stiilne suur mikrolaineahi moekas ja prestiižne asi, aga need pole üldse peamised näitajad.
Sisseehitatud mikrolaineahjude mõõtmed, funktsioonide komplekt, mida need on võimelised täitma, ja hind, on palju olulisemad. Ja muidugi välimus, mis võib täiendada kaasaegse köögi disaini.
