Kui olete kunagi söönud päikesega südame või pilve kujul küpsetatud munaputru, siis ilmselt tahtsite seda kulinaarset loomingut kodus korrata. Kui proovite sellist hõrgutist kõige lihtsamast tootest, tundub, et seda on raske teha. Mitte päris. Munade praadimiseks kasutatakse ainult spetsiaalset vormi. Saate seda osta valmis kujul või ise improviseeritud vahenditega valmistada.
Küpsetage ilusti
Kui läheme külalisi vastu võtma, püüame tavaliselt kõik eelnev alt läbi mõelda. Arvatakse, et laud ei peaks olema mitte ainult toitu täis, vaid ka kaunilt kaunistatud ning see ei kehti ainult serveerimise, vaid ka iga roa kohta eraldi. Tihti juhtub, et töötad rohkem võõraste kui enda jaoks. Igapäevases saginas, kui on vaja kõik kiiresti ära teha, et jõuda õigeks ajaks tööle, koguda lapsed kooli või viia nad lasteaeda, ei jää loomulikult aega piduliku meeleolu loomiseks. Munafritüür aitab seda probleemi lahendada. Sellega võib iga hommikusöök tuua rõõmu ja head tuju mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Lihtsa eine valmistamine vormigamitte pikem kui standardversioon ja tulemus on suurepärane!
Munafritüür
Kui loodus pole teile rikkalikku kujutlusvõimet andnud ja te ei tea, kuidas oma igapäevasele lauale kaunistusi leiutada, ostke lihts alt valmis seade. See aitab teil kinkida oma armastatud abikaasale või lapsele kauni hommikusöögi. Muide, ebatavalise kujuga munapuder hommikusöögiks võib olla meeldiv üllatus ka mehele.
Sellise roa valmistamiseks sobib munade praadimiseks mõeldud silikoonvorm, plastikust või metallist. Selle peamine omadus on kuumakindlus ja tasane põhjapind. Mugavuse huvides on tavaliselt spetsiaalne käepide, mille jaoks saab valmistoodet pannilt lükata ja tõsta.
Disaini osas on valuvormidel järgmised konfiguratsioonid:
- Paaris ring.
- Süda.
- Ümarate kroonlehtedega lill.
- Teravamate kroonlehtedega lill.
- Tärn.
- Kolju.
- Löökpüss või revolver (valikud poistele).
- Öökull.
- Päikesepilv.
Kõik valikud, välja arvatud kaks viimast, on vastava konfiguratsiooni kindlad kontuurid, see tähendab, et munakollane asub munaputru kohas, kuhu selle langetate. Öökulli puhul on vaja kahte munakollast. Need asetatakse kahe ümmarguse piirjoonena linnu (silmade) üldkuju piiresse. Samal põhimõttel, ainult ühe munaga, valmistatakse munapuder päikesekollasega pilve kujul.
Vormi kasutamine
Kui teil onOstsin spetsiaalse, sobiva konfiguratsiooniga süvenditega praepanni, nii ilusa munaputru praadimise protsess ei erine tavapärasest.
Kui ostsite üksikud vormid, toimige järgmiselt:
- Määra panni pind võiga.
- Määri õli ka vormi siseküljele.
- Aseta vormid pannile.
- Muru muna ettevaatlikult lahti ja vala väike osa munavalgest vormi.
- Kui esimene osa hakkab tahkuma ja valgeks muutuma, vala ülejäänud muna välja.
- Sool, lisa maitseained. Prae kuni valmis.
- Eraldage munapuder pannilt ettevaatlikult (toorikul on tavaliselt mugavuse huvides spetsiaalne käepide).
- Pane taldrikule. Eraldage munapuder vormist.
See tehnoloogia võimaldab teil saada korralikud, ühtlased südamed, tähed ja muud objektid ilma laialivalguvate servadeta.
Munapuder kaunistusvalikud
Nii, olete ostnud kauaoodatud pilli. Nüüd on sul McDonaldsi munapann. Võite olla loominguline. Roa ilusaks tegemiseks on palju võimalusi, tuleb vaid oma kujutlusvõimet näidata. Lisaks munaputru ebatavalisele konfiguratsioonile on seda lihtne täiendada ka köögiviljade, külmade jaotustükkidega, pannes välja mõne originaalse mustri, näiteks naljaka näo kujul. Samuti on ilus ja lihtne seada võileib munapuderiga.
Vorm omadega munade praadimisekskäed
Kui sulle meeldib kõike ise ja improviseeritud vahenditega teha, siis saad kodus ise munaputru seadme valmistada. Selleks on vaja plekkpurki, metallkääre ja tange. Tööde järjestus on järgmine:
- Võtke purk ja lõigake selle põhi ära. Selleks torgake esm alt auk ja minge seejärel metallkääridega mööda kontuuri. Olge väga ettevaatlik, servad on teravad.
- Kortige lõiked tangidega kokku, et need oleksid korralikud ja turvalised.
- Tegelikult on ümmarguse munaputru kuju valmis. Saate seda veidi muuta, tasandades selle vastaskülgedel. See osutub ovaalseks - võileiva jaoks sobivam variant.
Vormi tegemisel on kõige olulisem saada tasane põhjatasapind, et muna ei voolaks kontuurist välja. Lisaks esimesele meetodile võite kasutada ka teist: lõigake samast purgist soovitud laiusega riba pärast purgi külje lõikamist ja laotamist tasasele pinnale ristküliku kujul. Detaili ühendamine pärast töötlemist tagasi rõngasse on lihtne, luues tangidega õmbluse (umbes samamoodi nagu sektsioonide palistamine).
Nii, olete näinud, milline suurepärane seade – vorm munade praadimiseks. Ta mitte ainult ei muuda hommikusööki originaalseks, vaid aitab vanematel ka oma väikesi toita. Selline tööriist muudab tavalise roa meistriteoseks ja võimaldab ka lastel toiduvalmistamise protsessi vastu huvi tunda.
