Köögiviljade kasvatamine on lõbus tegevus. Kurgid võib lisada köögiviljakasvatajate seas populaarsete lemmikkultuuride nimekirja. Nad uhkeldavad juurviljapeenardel tomatite ja ürtide ning paljude teiste taimede kõrval. Lisaks kasvatatakse neid kasvuhoonetes ja isegi linnakorteri aknal.
Avamaal kurkide kasvatamiseks valige tuuletõmbuse eest kaitstud alad, mida päike hästi soojendab. Neid ei saa kasvatada aias varjulistes kohtades. Soojus ja niiskus on kurgikultuuri normaalse arengu ja viljakandmise põhinõuded.
Koha valikul tuleks tähelepanu pöörata mulla viljakusele. Seda on ette valmistatud sügisest saadik. Pärast platsi kaevamist kasutatakse orgaanilisi väetisi. Need suurendavad suurepäraselt viljakust ja parandavad mulla struktuuri. Kui lupjamine viidi läbi sügisel, siis väetisi antakse kevadel. Kuni 20. maini antakse juurviljamaadele mädanenud sõnnikut, tuhka ja kompleksväetisi.
Kurgid kuuluvad kõrvitsate sugukonda. See rühmköögiviljakultuurid viitab soojust armastavatele taimedele. See omadus määrab kurkide avamaale külvamise aja. Need võivad vastav alt ilmastikutingimustele muutuda. Erinevates piirkondades toimub see periood erinevatel aegadel. Avamaale võib kurkide külvamist alustada, kui muld soojeneb ja öised õhutemperatuurid on stabiilsed, mis ei tohiks langeda alla 10 kraadi Celsiuse järgi. Tavaliselt saabuvad vastuvõetavad tingimused kurkide avamaale külvamiseks mai lõpus.
Ära kiirusta külvamisega. Soodsates tingimustes tärkavad kurgid nädalaga. Ja varajase külvi korral võivad lühiajalised külmad neid kahjustada. Enneaegne külv võib põhjustada seemikute kahjustamist ja isegi surma. Sel juhul tuleb kurkide avamaale külvamist korrata. Taimede täieliku kadumisega moodustuvad peenrad uuesti. Seemikute osalise hukkumise korral tehakse külv nende väljalangemise kohtadesse.
Edukaks kasvatamiseks on vajalik kurgiseemnete eelnev ettevalmistamine külvamiseks, mis aitab kaasa nende heale idanemisele ning seemnete vastupidavusele haigustele ja ebasoodsatele ilmastikutingimustele.
Seemned on välja sorteeritud. Õrnad ja kahjustatud visatakse ära. Seemnete sorteerimine võib toimuda käsitsi või kergelt soolase lahusega. Selle valmistamiseks lahustage 2 tl soola liitris vees. Täiskaalulised seemned vajuvad mahuti põhja. Ja vedeliku pinnale jääb ebasobiv seeme. Need seemned visatakse minema. Ülejäänud seemned pestakse jooksva veega ja kuivatatakse veidi. Pärast seda jätkatakse töötlemist roosa kaaliumpermanganaadi lahusega. Sel viisil desinfitseerimine toimub viisteist minutit. See on suurepärane ennetusmeede, mis aitab tulevasi taimi haiguste eest kaitsta. Järgmisena jätkake kurgiseemne valmistamise järgmise etapiga.
Profülaktiline ravi kaaliumpermanganaadiga asendatakse leotamisega. Selleks asetatakse seemned niiskesse lappi, mida on töödeldud mineraalväetiste või kasvustimulaatorite lahusega. Seemnete nokkimine toimub temperatuuril 22 kraadi Celsiuse järgi. Kui võrsed ilmuvad, võite kurgid külvata avamaale. Need seemned idanevad väga kiiresti. Seetõttu tuleks leotamist kohandada sooja ilma perioodiga. Külmakahjustatud peenraid on hea taastada ka idanenud seemnetega.
Kurkide avamaale külvamine võib toimuda kuivade seemnetega või korraga kuiv alt ja märj alt. Sel juhul pärast desinfitseerimist seeme kuivatatakse ja külvatakse maasse. Ostetud seemned, mida seemnetarnijad on töödeldud, ei vaja täiendavat külvieelset ettevalmistust.