Toidud on tooted, millest ükski perenaine ei saa ükskõikselt mööda minna. See on kõige olulisem element, ilma milleta on toiduvalmistamine võimatu. Jah, ja tervis sõltub ka roogade kvaliteedist, nii et see ei peaks olema mitte ainult ilus ja mugav, vaid vastama ka kõigile sanitaarnõuetele ja standarditele. Viimastel aastakümnetel on müügiliidriteks peetud Venemaal ja välisriikides toodetud roostevabast terasest panne. Roostevabast terasest kööginõude populaarsuse ja nõudluse tõusu saab hõlpsasti seletada, kui vaadelda ainult selle toote eeliseid ja võrrelda seda teiste materjalide analoogidega.
Roostevabast terasest pottide eelised
- Pikk kasutusiga. Selliste roogade kohta öeldakse – neid ei tapeta. Kestab kaua ja pärast kasutusigaselle saab tagastada metallina.
- Tugevus. Venemaal toodetud roostevabast terasest potte toodetakse tugevdatud seinte ja põhjaga. Seetõttu on deformatsioon võimatu ja kriimustuste ilmumine pole nende jaoks kriitiline. Tugevuse poolest saab nendega võrrelda vaid malmist valmistatud analooge.
- Hügieen. Materjali peetakse kõige keskkonnasõbralikumaks – seda on tõestanud mitmed uuringud. Seetõttu on roostevabast terasest potid ja köögitarvete komplektid inimeste tervisele täiesti ohutud.
- Välimus. Roostevaba terase hooldus on lihtne ja lihtne. Lihtne puhastada, kergesti puhastatavad alad. Esinduslik välimus ei kao kogu kasutusaja jooksul.
Kvaliteetsetel roostevabast terasest toodetel on võib-olla ainult üks oluline puudus – kõrge hind. Ja siis kehtib see peamiselt välismaiste kaubamärkide kohta.
Venemaal valmistatud roostevabast terasest pannid
Kodumaise tootja hinnapoliitika on mõnevõrra erinev, mistõttu on sellised nõud meie riigi elanikele soodsamad. Selle näiteks on Ameti kaubamärk, mis pakub Venemaal toodetud roostevabast terasest panne. Tšeljabinsk on linn, kus nende tootmine on asutatud alates 1972. aastast. See asub Asha linna metallurgiatehase territooriumil.
Roostevabast terasest kööginõud kaubamärgilt Amet
Just see tootja meie riigis hakkas esimesena tootma paksendatud põhjaga tooteid. Täna kõige olulisemSelle kaubamärgi toodete puuduseks on see, et Ameti Venemaal toodetud roostevabast terasest pannid ei ühildu tänapäevaste induktsioonpliitidega. Paljud ostjad kurdavad selle üle. Kui aga arvestada seda mudelivalikut kvaliteedi ja hinna suhte osas, siis hõivavad nõud enesekindl alt keskklassi väärilise positsiooni. 6 esemest koosnev komplekt maksab veidi rohkem kui 4000 rubla. Paljud ostjad selgitasid oma valikut vastuvõetava hinnaga.
Gurmee-roostevabast terasest kööginõud
Erinev alt esimesest kaubamärgist vastavad firma "Gurman" pannid täielikult kõigile Euroopa nõuetele ja standarditele. Seetõttu on see tootja siseturul esimesel positsioonil. Ettevõte VSMPO-Posuda on tegutsenud aastast 1991 ja tänaseni. Ettevõtte sisseseade on Itaalia seadmed roostevabast terasest nõude tootmiseks. Venemaal toodetud roostevabast terasest "Gourmet" valmistatud potid kuuluvad kõigis aspektides ja parameetrites premium-klassi kategooriasse, toodete kõrget kvaliteeti märgivad kõik, kes selliseid nõusid ostsid. Kuid selle tootja toote hind ei ole keskmisest kõrgem, mis tähendab, et see on paljudele ostjatele taskukohane. 6 esemest koosnev komplekt maksab umbes 5000 rubla
Pseudo-Vene roostevabast terasest nõud
Peale eelnimetatud kaubamärkide ei ole Venemaal sellel tegevusalal teisi ettevõtteid. On vaid mõned ettevõtted, mille olemasolu võib venelasi eksitada.
- Katyusha roostevabast terasest potid. Tegelikult peetakse seda ettevõtet venelaseks, kuid suurem osa sellest asub väljaspool seda. Millises riigis, pole täpselt teada. Arvatavasti on see Türgi.
- Katun potid. Müüakse vene tootena. Kuid tegelikult on need valmistatud täielikult Hiinas.
Nende ettevõtete tooteid ostnud jätavad sageli Venemaa roogade kvaliteedi kohta negatiivseid hinnanguid.
Õigete pottide valimine
Täna on parim pott roostevabast terasest. Kuidas valida paljude pakkumiste hulgast kvaliteetne toode? Pöörake tähelepanu järgmistele omadustele ja parameetritele:
1. Vastavus standardile GOST 27002-86. See kontseptsioon sisaldab järgmisi kriteeriume:
- Teras peab olema hügieeniline ja sügavtõmbeline: 201, NSSC, 304, NTK ja teised.
- Valmistatud roostevabast terasest, mille klass ei ole madalam kui 430. See võimaldab nõusid kasutada igat tüüpi pliitidel.
- Milline peaks olema roostevabast terasest pann, kuidas valida õiget paksust jaotuskihti? Optimaalne suurus ei ole väiksem kui 3 mm.
- Toote seinapaksus ei tohiks olla väiksem kui 0,5 mm keskklassi puhul ja 0,8 mm premium klassi puhul.
2. Kuidas valida välimuselt roostevabast terasest panni?
- Toote poleerimine peab olema täielikjärgima GOST 27002-86. Tõsi, lubatud on kuni kolm (kuid mitte rohkem) punktiviga.
- Ei tohiks olla mõlke, olulisi ja mitte väga kriimustusi. Vastasel juhul koguneb selline kastrul parimal juhul pidev alt mustust, halvimal juhul eraldab toiduvalmistamise käigus kahjulikke raskmetalle.
- Veenduge, et kaas oleks potil või pannil tihed alt küljes.
- Mõned mudelid on toodetud täiendava mittenakkuva kihiga. Need on ebausaldusväärsed, nii et te ei saa loota selle kihi pika kasutusea peale.
- Eksperdid ei soovita uskuda neid tootjaid, kes kinnitavad ostjale katetesse paigaldatud termoandurite või kapslipõhja pinnal olevate vasest sisestuste tõhusust. Kõik see on kasutu ja pole tõsi. See mõjutab ainult kauba maksumust, kuid mitte kvaliteeti.
Roostevabast terasest kööginõude nõuetekohane hooldus
Iga kööginõu vajab korralikku hoolt ja regulaarset pesemist. Roostevabast terasest kööginõud! Oleme juba käsitlenud küsimust, kuidas valida. Kuidas roostevabast terasest kööginõusid hooldada, et need kaua ilusad püsiksid?
- Enne esmakordset kasutamist on soovitatav see põhjalikult loputada ja kuivatada.
- Ärge kasutage pesemisel pulbreid ja abrasiivseid aineid sisaldavaid tooteid. Selline hooldus jätab pindadele jäljed ja kriimud.
- Ära pese nõusid alatesroostevaba teras ja kloori või ammoniaaki sisaldavad ühendid.
- Peske oma roostevabast terasest nuga kohe pärast iga kasutuskorda.
- Roostevabast terasest esemeid ei ole soovitatav pesta nõudepesumasinas. Kui aga kasutusmärkused seda võimaldavad, tehke seda julgelt.
- Ärge hoidke keedetud toitu roostevabast terasest kööginõudes, kuna toidu soolane või happeline keskkond võib moonutada selle sees olevat pinda. Ja ebatervislik nikkel satub toidu sisse.
- Enne kasutamist nõusid pliidil kuumutada on rangelt keelatud. Sellele tekivad kindlasti vikerkaarekujulised laigud.
- Siirdavad plekid, mis tekivad (tavaliselt pärast esimest kasutuskorda), saab kergesti eemaldada 4,5% äädikalahuse või tavalise sidrunimahlaga.
- Roostevabast terasest potis olevat külma vett ei saa soolata. Sellest tulenev alt võivad selle pinnale tekkida valged täpid. Soola ainult siis, kui see keeb ja segage kohe.
- Sellistes roogades ei saa toitu kunstlikult jahutada, see peab ise jahtuma.
- Selleks, et läige teid oma säraga kauaks rõõmustaks, pühkige nõud pärast pesemist kuivaks.
- Peske roostevabast terasest panne ja potte soojas vees, selles lahjendatud vedelas pesuvahendis ja keskmise kõvadusega käsnaga.
- Kui toit on kogemata kõrbenud, saate pleki eemaldada järgmiselt: valage sooja (mitte kuuma ja mitte külma!) Vesi soolaga, laske seistaumbes poolteist tundi, siis saate anuma pesta.
- Eriotstarbeliste poleerimisvahendite abil saate töö ajal häguseks muutunud poleerimise taastada.
Järeldused
Te juba teate, kuidas valida õigeid roostevabast terasest panne, selle tootekategooria eelised ja hoolduse nüansid on teile tuttavad. Loodame, et valiku ja kasutamisega ei teki raskusi. Peaasi on osta kaupu usaldusväärsetelt tootjatelt, olge valikul ettevaatlik ning jälgige korralikult selle puhtust ja hooldust ning roostevabast terasest nõud rõõmustavad teid pikka aega.
