Praegu püüavad paljud inimesed muuta oma elustiili tervislikuks. Selle eelised on ilmsed. Toit mõjutab otseselt keha tervist, meeleolu ja füüsilist seisundit. Seetõttu töötavad seadmetootjad välja rohkem mudeleid, mis aitavad tervislikku toitu valmistada. Kas olete märganud, kui palju fritüüride kaubamärke ja mudeleid on turul saadaval? Kas valikut on raske teha? Heitke pilk Philipsi fritüüridele. Kõik selle kaubamärgi mudelid on teie köögis heaks ja ökonoomseks abimeheks.
Põhipõhimõte
Frytrite põhifunktsioon on suhteliselt kiire küpsetamine kõrgel temperatuuril. Paljudel juhtudel täidetakse fritüür õliga ja seejärel kuumutatakse, kuni see saavutab õige temperatuuri. Küpsetusajad ja seadistused sõltuvad valmistatavast toidust.
Paljud fritüürid kasutavad toidu hoidmiseks korvi, mis seejärel lastakse kuuma õli sisse. Küpsetusajal põhinev taimer annab teile teada, kui toit on valmis.
Paljud inimesed kasutavad neid seadmeid toitude (nt friikartulid ja praekala) valmistamiseks. Kuna aga fritüüride populaarsus on kasvanud, on ilmunud palju kokaraamatuid, mis näitavad, kui mitmekülgne võib selle seadmega toiduvalmistamine olla.
Küpseta ilma õlita
Õhkfritüür on köögiseade, mis küpsetab toitu konvektsiooni kaudu kuuma õhku tsirkuleerides. Selle seadmega ei pea te enam midagi frittima. Samad road saadakse palju vähema õliga, vaja läheb vaid ühte supilusikatäit. Professionaalsete testide kohaselt imavad tavalises fritüüris korralikult küpsetatud toidud siiski väga vähe õli.
Selles seadmes on ühendatud õhkgrill ja tavaline ahi. Soojendusgrill asub toidunõu kohal. Sisemine ventilaator tsirkuleerib kuuma õhku. Küpsetusprotsessis kuivatatakse tooteid veidi, seejärel praetakse kuuma õhuga. Küpsetamine toimub ühtlaselt tänu sellele, et roog segatakse automaatselt. Sellise “praadimise” käigus ei teki ebameeldivat keeva õli lõhna ning valmistoidud on maitsvad ja tervislikud.
Kuidas valida?
Enne konkreetse fritüüri valimist hindmis võib olla kõige mitmekesisem, pöörake tähelepanu järgmistele parameetritele:
Maht
Esiteks mõelge, kui palju toitu peate samal ajal valmistama. Enamik fritreid on kompaktsed, kuid siiski on kasulik arvestada nende võimsusega. Paarile või ühele inimesele sobib väike seade 1-2 liitrit. Kui pere on suur, vajab fritüür suuremat mahtu.
Suure võimsusega
Suurema võimsusega elektrifritüüridel on tõhusamad kütteelemendid. See aitab õli kiiremini soovitud temperatuurini soojendada. Sügavpraadida tuleb kiiresti, et toit oleks kaetud koorikuga, jäädes seest pehmeks ega ima samal ajal palju õli.
Reguleeritavad parameetrid
Praadimise temperatuur on 80-200°C. Elektrilise fritüüri temperatuuriregulaator tagab optimaalse jõudluse erinevat tüüpi toitude valmistamiseks.
Olulised pisiasjad
Millistele detailidele peaksite õhufritüüri valimisel tähelepanu pöörama? Need võivad tunduda ebaolulised, kuid muudavad seadme kodus kasutamise palju meeldivamaks:
- Non-nakkuvaid fritreid on lihtsam hooldada.
- Eemaldatavaid osi saab mõne mudeli puhul pesta nõudepesumasinas.
- Pöörake erilist tähelepanu turvaelementidele, eriti kui majas on lapsi.
- Mõnel fritüüril on eemaldatavad juhtmed, mis eralduvad seadme küljest ja takistavad seadme ümberkukkumist kuuma õliga täitmisel.
- Muumudelid võimaldavad teil korvi alla lasta, kui kaas on suletud, mis vähendab pritsmeid, ja libisemiskindlad jalad, mis hoiavad seadet kasutamise ajal paigal.
Fryerid "Philips". Ülevaade
Philipsi digitaalne fritüür HD9240 Avance XL on üks suurimaid. Selle suurus on ideaalne suure hulga inimeste toitmiseks. Sellel mudelil on digitaalne puutetundlik liides, nutikad eelseaded ja Philipsi Rapid Air tehnoloogia. Digitaalne puuteekraan pikendab seadme enda eluiga ja seda on väga lihtne kasutada.
Selle mudeli huvitav funktsioon on "nutikas" eelseadistatud funktsioon, mis võimaldab teil toiduvalmistamise juhiseid oma maitse järgi salvestada.
Rapid Air on Philipsi patenteeritud tehnoloogia, mida leidub fritüürides. See seisneb selles, et toitu praetakse ringleva kuuma õhu mõjul. See tagab toidu ühtlase küpsemise.
Selle mudeli hind on umbes 22 000 rubla, kuid õnnelikud omanikud ei kahetse kulutatud raha.
Philips HD9640 Avance TurboStar fritüür on airfrieride edetabelis järgmine kuumaõhufritüür. Selle kasutamine on väga lihtne – keerate lihts alt nuppu, vajutades seda kohe, kui olete saavutanud soovitud temperatuuri ja seadke taimer. See mudel kasutab TurboStar tehnoloogiat, mis annab fritüürile kaks funktsiooni: kohene kuumutamine ja sooja hoidmine.
Selle hind veebipoodidesjääb vahemikku 15 600 kuni 18 000 rubla.
Frustratsioonivaba fritüür Philips HD9621 Viva TurboStar on üks kompaktsemaid mudeleid, mille ettevõte on välja andnud. See kasutab sama TurboStari tehnoloogiat. Kiire tühja korvi funktsioon on ehk kõige praktilisem nendest, mis peaaegu kõigil Philipsi fritüüridel on. Kasutusjuhend ütleb teile, et selle mudeli osi on lihtne nõudepesumasinas pesta. Nii et ta toob minimaalselt probleeme isegi noortele ja kogenematutele koduperenaistele. Eelis on ka fritüüri taskukohane hind – umbes 7000 rubla.
