Viinamari Cardinal ilmus esmakordselt Californias 1939. aastal. Praegusel ajal on see muutunud populaarseks kõigis riikides, kuid eriti armastatakse seda majesteetlikul Prantsusmaal, elaval Itaalial ja Krasnodari territooriumi päikeselistel rannikul, kuna seda viinamarjasorti kasutatakse laialdaselt suurepäraste veinikimpude ja veinibukettide loomiseks. erinevaid veinijooke, mis võivad võita isegi tõeliste gurmaanide ja veinivalmistamise asjatundjate südameid.
Cardinali viinamarjade omadused
Valmimiskiirus – varajane.
Viinamarjade maitse on magushapu.
Marjade suurus on üsna suur.
Viinapuu suurus on suur, kuulub kõrgekasvulistesse liikidesse.
Viinamarjade värvus on lillakaspunane.
Marjade kuju on pehme, ümar.
Väike seemnete arv.
Külmakindel -keskmine.
Viinamarjasort Cardinal valmib palju varem kui teised sordid: augusti keskpaiga paiku saab juba selle viljade maitset nautida. Tavaliselt katavad rasked pintslid üsna suured, lihavad ja mahlased marjad. Ainult üks kobar selliseid viinamarju kaalub umbes 500 grammi. Sellega seoses, et mitte kahjustada marju ja vältida viinamarjade paakumist, ei tohi selle kasvatamisel unustada spetsiaalseid tugesid kõige raskematele kobaratele.
Kõik marjad kobaratel valmivad üsna ebaühtlaselt, kuid pärast heledaks ja mahlakaks muutumist üllatavad nad omanikku muljetavaldava suurusega: 2–3 cm ning pideva ja korraliku hoolduse korral võivad nad kasvada kuni 4 cm pikkuseks. Lisaks on see marjade pind lihts alt rabav oma ilus. Kõik see on läikiv, sile ja lakitud.
Grapes Cardinal tõeline pruunikaspunane värv, punakaslilla tooniga. Selle erakordsete marjade maitset võib kirjeldada kui mahlast, kuid ilma plekkideta, värsket, tõelise hommikujaheduse moodi, magusat, kuid üldse mitte läikivat. Nende viljaliha on ebatavaliselt elastne, kuid samal ajal pole see üldse kõva ja lõhna pole praktiliselt tunda (kuigi tunda on muskaatpähkli läbipaistvat kerget udu). Selle sordi eripäraks on ka see, et marjades ei ole praktiliselt seemneid ning kui need on piisav alt suured ja hapukad, on neid lihtne märgata, seega võib Cardinali viinamarju väikestele lastele ilma hirmuta anda.
Kuidas ma saan aru, kas see sort võrseb?
Viinamarjade võrsed on tumepruunid ja lehed ise väga suured, ümarad, läikivad ja kergelt lainelised. Väljalõiked on enamasti sügavad, kuid võivad olla ka keskmise pikkusega ja see pole defekt, vaid mingi valikuomadus. Leherootsa sälk ise on lahtine, ilusti veeniga ääristatud. Serva- ja otsahambad on kolmnurkse kujuga.
Cardinali viinamarjasordi omadused
Seda on väga lihtne transportida isegi pikkade vahemaade tagant, kuna tihedad marjad säilitavad suurepäraselt oma kuju ja puuvilja sisu. Kõik klastrid on rasked ja massiivsed, seega pole kogumise ajal vaja palju pingutada, et kast täielikult täita. Tõsi, külma ei talu ta hästi, kuid põuda suhtub üsna rahulikult. Suurenenud söötmisel koguneb suhkur kiiresti. Selle sordi pistikud juurduvad pinnases väga kiiresti ja ilma raskusteta. Kõige tähtsam on jälgida erinevate seennakkuste ilmnemist ja edasist arengut, kuna just sellised haigused on selle sordi esimene ja peamine vaenlane.
Cardinal viinamarjad, mille foto on esitatud meie artikli tekstis, hämmastab teid lihts alt oma erakordse keerukuse ja atraktiivsusega. See sort on tõelise maitse tundja valik!