Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus: aluse valimine, toiduvalmistamisviisid

Sisukord:

Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus: aluse valimine, toiduvalmistamisviisid
Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus: aluse valimine, toiduvalmistamisviisid

Video: Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus: aluse valimine, toiduvalmistamisviisid

Video: Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus: aluse valimine, toiduvalmistamisviisid
Video: ❶ Enslaved: Odyssey to the West — Обзор, 1080p 2024, Mai
Anonim

Kas eeterlikke õlisid saab kodus valmistada? Sellised tooted ei jää kuidagi alla apteegis müüdavatele, kuid on kordades odavamad ja valmistatud keskkonnasõbralikust toorainest. Lisaks ei saa te karta võltsinguid.

Tooraine kogumine ja hankimine

Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus? Kohustuslik ettevalmistav etapp on taimsete materjalide kogumine ja ettevalmistamine. Aromaatset õli saab valmistada peaaegu igast toorainest, kuid kõigepe alt tuleb selgeks teha, millisesse taimeosasse on koondunud kõige rohkem aromaatseid aineid. Näiteks maikuu maikelluke õied sisaldavad selliseid aineid vaid umbes 0,04%, kuigi lõhn on väga väljendunud, ja nelgi viljades - 22%.

kas eeterlikke õlisid saab valmistada
kas eeterlikke õlisid saab valmistada

Millal taimi koristada

Õied ja õisikud (kummel, saialill, roos) korjatakse täisavamisel. Lehed ja varred (basiilik, rosmariin) tuleb enne õitsemist ära riisuda. Kui kogu õhust osa (St.õitsemise aeg.

Puuviljad ja seemned (piimaohakas, koriander) peavad täielikult valmima, sest sel perioodil saavutatakse tervendavate komponentide maksimaalne sisaldus. Taimse materjali juured (takjas) ja maa-alused osad kaevatakse üles sügisel. Sel ajal lõpeb kasvuperiood ja juured on küllastunud kasulike komponentidega.

Taimse tooraine kogumise aeg on oluline. Parem on koguda hommikutundidel (kohe pärast kaste kuivamist) päikesepaistelise ja kuiva ilmaga. Tööstusettevõtete ja teeäärte läheduses ei saa toorainet koguda. Parim on valida kohti väljaspool linna, ökoloogiliselt puhtaid heinamaid, mägesid, metsi, kündmata põlde või kasvatada taimi oma koduaias.

tehke ise eeterlikud õlid
tehke ise eeterlikud õlid

Kuidas kuivatada toorainet

Värskest taimest või kuivatatud osadest saate ise valmistada eeterlikku õli. Kõiki ürte tuleks kuivatada ventileeritavates kohtades pabermattidel, riiulitel või laudadel. Päikesevalguse puudumine on kohustuslik, sest päikese toimel lagunevad tooraines sisalduvad kasulikud koostisosad ja õlid aurustuvad. Toorainet võid kuivatada ahjudes või elektrikuivatites 30-40 kraadi juures. Oluline on arvestada, et taimed kaotavad kuivatamise käigus üle poole oma kaalust.

Toiduvalmistamismeetodid

Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus? Kodus valmistatud õlid on oma kasulike omaduste poolest sarnased apteegis müüdavate looduslike õlidega, kuid on vähem kontsentreeritud, mistõttu saab neid kasutada lahjendamata. aromaatne õlisaadakse pressimise, enfleuraaži, destilleerimise, infusiooni teel. Meetod valitakse vastav alt tooraine tüübile.

kuidas valmistada eeterlikku õli
kuidas valmistada eeterlikku õli

Pressimine ja destilleerimine

Lihtsaim ja kiireim viis aromaatse õli saamiseks, mis ei nõua lisakulusid ja täiendavaid ettevalmistusi, on pressimine. Seda meetodit kasutatakse peamiselt õlide saamiseks tsitrusviljadest ja astelpajust. Alumine rida on õlise aine käsitsi eemaldamine koorest.

Kuidas valmistada eeterlikku õli? Näiteks astelpajuõli valmistamiseks peate jahvatama kilogrammi marju. Filtreerige astelpaju ja jätke jahedasse kohta. Mõne aja pärast tuleb pinnale tekkinud õline kile eemaldada.

Õli destilleerimise teel eraldamiseks sobib absoluutselt igasugune tooraine, välja arvatud seemned ja puuviljad. Selle eeterliku õli valmistamise meetodi puuduseks on vajadus kasutada spetsiaalset moonshine'i sarnast aparaati. Sellist seadet kasutades saate kodus hankida toote, mis ei jää kuidagi alla apteegiravimitele.

Rasva eraldamine

Enfleurage on kompleksne protseduur õlise aine saamiseks puhastatud rasvaga ekstraheerimise teel. Enamasti kasutatakse veiseliha. Taimeosad laotatakse õhukesele rasvakihile, pressitakse ja jäetakse mõneks ajaks seisma. Seejärel lahustatakse rasv alkoholis ja filtreeritakse, saades puhta õli.

kuidas valmistada eeterlikke õlisid kodus
kuidas valmistada eeterlikke õlisid kodus

Eeterlike õlide valmistamine kodus ekstraheerimise teel on üsna problemaatiline. See on töömahukas ja kulukasprotsessi. Seega kasutatakse seda meetodit ainult selliste taimede, nagu kannikese, jasmiini või roosi õrnade õite raviks.

Tinktuuri valmistamine

Mõnda õli saab valmistada ainult infusiooni teel. Lisaks vajate selleks alkoholi või neutraalset lõhnatut taimeõli. Valmistatud toorained valatakse alusele ja nõutakse kolm päeva kuni kolm kuud. Pärast seda, kui alkoholi tinktuura tuleb filtreerida, tuleb õli välja pigistada. Valmistoote küllastus sõltub infusiooni kestusest.

Populaarsed retseptid

Kuidas valmistada eeterlikku õli kodus? Levinumad retseptid on roosi-, piparmündi-, saialille-, tsitruse-, naistepuna-, lavendliõlid. See tooraine on taskukohane ja lõhnav ning kosmeetikatoode ise on kergesti valmistatav ja sellel on väärtuslikud omadused.

Oma kätega roosi eeterliku õli valmistamiseks - suurepärane afrodisiaakum (Cleopatra vallutas Caesari just tänu sellele õrna lõhnaga tootele) - koguvad nad tugevalõhnalisi aedroose. Kaks tassi kroonlehti surutakse pressi abil alla ja valatakse seejärel üle neutraalse õliga, nii et see kataks kroonlehed pe alt õhukese kihiga.

tee ise eeterlikku õli
tee ise eeterlikku õli

Segu tuleb infundeerida pimedas kohas vähem alt neli nädalat. Iga kahe päeva järel peate konteineri sisu segama. Kui kompositsioon on valmis, visatakse kroonlehed (pärast pigistamist) minema, aromaatne toode valatakse tumedasse klaasnõusse ja hoitakse külmas kohas.

Stressi leevendava piparmündiõli valmistamiseks kasutatakse terveid värskeid piparmündilehtipiparmünt. Toormaterjalid tuleb pesta, kuivatada vahvlirätikuga ja tükeldada väikesteks tükkideks (käsitsi), et suurendada mahla vabanemist.

Mündilehed tuleks pakkida klaaspurki, täites selle tipuni. Taimsed toorained valatakse neutraalse õliga (näiteks viinamarjaseemneõli), kaas suletakse ja peidetakse pimedasse kohta. Päeva pärast tuleb segu filtreerida, lehed pigistada ja ära visata. Korrake protsessi uute lehtede ja eelnev alt filtreeritud õliga. Iga kordusega omandab õli rikkaliku lõhna ja iseloomuliku roheka varjundi.

Kuidas valmistada tsitruseliste eeterlikku õli kodus? Toote valmistamiseks purustatakse mitme apelsini või sidruni koored, valatakse mis tahes lõhnatu rafineeritud õliga. Segul tuleb lasta päev aega tõmmata. Varem asetatakse kompositsioon 30 minutiks auruvanni, mille järel aine filtreeritakse, pigistades koort. Jahutatud omatehtud tsitruseliste eeterlik õli on valmis.

kuidas teha eeterlikku õli kodus
kuidas teha eeterlikku õli kodus

Lavendliõli valmistamiseks koristatakse varred õitsemise ajal. Tooraine tuleb siduda kimpudesse. Õli saab valmistada nii värsketest kui kuivatatud taimedest. Toiduvalmistamiseks vajate kahte supilusikatäit hakitud toorainet, valage klaasi mis tahes taimeõli (mandel, oliiv, makadaamia, linaseemned). Infundeerige õli kaks kuud jahedas kohas, aeg-aj alt loksutades. Hoida otsese päikesevalguse eest.

Saialille eeterliku õli valmistamiseks oma kätega peate koguma taime õied. Teil on vaja ühte osa lilli ja viis osa neutraalset taimeõli. Kõige sagedamini kasutatav oliiviõli. Peate kompositsiooni nõudma kolm nädalat, seejärel pigistama ja filtreerima. Õli on tõhus haavade, verevalumite ja lõikehaavade ravimisel.

Kuidas valmistada naistepuna eeterlikku õli kodus? On vaja kasutada ainult naistepuna, mis erineb teistest liikidest kitsa servaga lehtedega, suurte pikkade kroonlehtedega õitega. Õitsemise ajal peate naistepuna koguma. Võid saab valmistada värskest või kuivatatud toorainest.

kuidas valmistada eeterlikke õlisid
kuidas valmistada eeterlikke õlisid

Kolm supilusikatäit purustatud kuiva taimset toorainet tuleks valada klaasi mis tahes taimeõliga. Infundeerige segu suletud anumas kaks kuni kolm nädalat, aeg-aj alt loksutades. Pärast seda perioodi pigistage kompositsioon ja kurnake läbi kaheks kihiks volditud marli. Hoida külmkapis. Kandke õli tõhus alt haavadele, mis ei parane pikka aega.

Soovitan: