Vene tarbijatelt väga heade hinnangutega Saksa minipiiritusevabrikus Luxstahl saab päris puhta ja samas tugeva kuupaiste. Selle seadme üheks eripäraks on kahe jahutiga ebatavalise disainiga destilleerimiskolonni olemasolu. Tegelikult on Luxstahli mudel omamoodi hübriid kuupaiste enda ja õllesamba vahel.
Peamised eelised
Nagu paljud koduste alkohoolsete jookide valmistamise austajad märgivad, toodab Luxstahl tõeliselt kvaliteetseid seadmeid, mille peamised eelised on järgmised:
- Väga kange joogi forsseerimise võimalus. Selle aparaadi konstruktsioon on selline, et on võimalik saada kuni 90-grammist moonshine. Seda ei saa teha tavaseadmetega.
- Kasutamisvõimalus kombineerituna mis tahes tüüpi plaatidega. Luxstahli aparaadi destilleerimiskuubikul on ferromagnetiline kolmekihiline põhi. Selle paksus on kuni 4 mm.
- Lihtne kasutada. Saksa moonshine Luxstahl ei ole varustatud ühegi keeruka automaatikaga. Sellel on üsna lihtne struktuur. Paljud selle seadme omanikud märgivad tõsiasja, et saate aru, kuidas seda kasutada kõige rohkem 10 minutiga.
-
Joogi kõrge puhastusaste. Erinev alt tavalisest sukhoparkast, mis läbib osa fuseliõlisid, võib õllekolonni pidada palju tõhusamaks. Lisaks ei ole destilleerimise ajal vaja järelejäänud lisandeid pidev alt välja lasta.
Disainifunktsioonid
Luxstahli moonshine'i destilleerimiskolonn on tehtud ümberpööratud tähena U. Selle kõrgus on veidi üle 80 cm. Kolonni "oksad" on omavahel ühendatud sillaga. Braga enne destilleerimist valatakse destilleerimiskuubikusse. Viimane, nagu märkisid mõned selliste seadmete omanikud, on tavaline spetsiaalse disainiga kaanega pann. Õllekolonn kinnitatakse enne kuupaiste destilleerimist selle külge ääriku kaudu mitme väikese lambaliha abil. Arvustuste põhjal otsustades on see üsna lihtne paigaldada. Kattel on keermestatud tihvtid ja äärikul on augud. Pärast samba paigaldamist kruvitakse tiivad lihts alt tihvtide külge.
Väike toru termomeetri jaoks on varustatud mähisega esimese külmiku kohal. Põhjas onplasttoruga väljalaskeava. Viimasel on väike lambaliha (Hoffmanni klamber), mis võimaldab kontrollida destilleerimise ajal aurujahutuse temperatuuri ja seega ka valmistoote tugevust. Luxstahli minipiiritusetehas, mille ülevaated võimaldavad meil seda üsna produktiivseks hinnata, saab varustada 12-, 20- või 30-liitrise paagiga. Selle kaubamärgi seadmed on valmistatud 3 mm paksusest eriterasest.
Luxstahli seadmete puudused
Seega on Luxstahli kuupaiste spetsifikatsioonid lihts alt suurepärased. Sellel Saksa varustusel pole praktiliselt mingeid miinuseid. Ostjad viitavad ainult väiksematele puudustele:
- Kaane paksus, mis ei vasta tootja poolt deklareeritule. Tegelikult on see parameeter 1 mm. Kuid selle kaubamärgi seadmete omanike sõnul võib kaas hea hoolduse korral siiski väga pikka aega teenida.
- Paagi põhjas pole kraani. See lisamine võimaldaks ülejäänud meski pärast destilleerimist kurnata. Kuid mõned kodus kangete alkohoolsete jookide destilleerimise fännid keevitavad selle puuduva elemendi lihts alt ise kokku.
-
Pole väga mugav müügikoha asukoht. Miskipärast suunatakse see paigaldatud kolonniga paagi kaane servale, mitte sellest kaugemale. Seetõttu pole sellele torule vooliku panemine eriti mugav. Mõnel sellise varustuse omanikul soovitatakse see element lihts alt mugavamasse asendisse painutada. Aga loomulikult seeei ole vajalik. Kui kardate seadet kahjustada, on parem jätta kõik nii, nagu see on.
Veel üks selle seadme väike puudus, tarbijad usuvad, et termomeetri toru pole pistikuga varustatud. Kuupaiste destilleerimisel ilma temperatuuri mõõtmata hakkab sellest august lihts alt auru välja tulema.
Seadme seaded
Lisaks paagile ja kolonnile endale tarnib tootja:
- 3m läbipaistev voolik;
- odav alkoholitermomeeter (elektrooniline);
- äärik samba ja tiiva jaoks;
- silikoonist tihend;
- divertor;
- retseptiraamat;
- Hoffmanni klamber;
- kasutusjuhised.
Muuhulgas on heade hinnangutega Luxstahli minipiiritusetehas tähistatud spetsiaalse graveeringuga (alembikul).
Tarbijate ülevaated
Üldiselt on tarbijatel Luxstahli minipiiritusetehaste kohta hea arvamus. Paljudele meeldib näiteks üsna ruumikas mugava kujuga destilleerimiskuubik. Destilleerimiskolonni auk asub kaane keskel ja on umbes 9 cm läbimõõduga, selle servad on hästi töödeldud ja seetõttu ei saa end nende peale lõigata. Sama kehtib ka kaane enda servade kohta, mis ulatuvad veidi mahuti tasapinnast välja. Selle kaubamärgi seadmete eeliste hulka kuulub ka käepidemete olemasolu destilleerimiskuubil. Tänu sellele täiendusele on varustus sissedestilleerimisprotsessi saab vajadusel liigutada mis tahes sobivasse kohta.
Nende seadmete miinusteks on vaid asjaolu, et neid tuleb veel veidi muuta (kraan, väljalasketoru, pistik). Mõned omanikud märgivad ka tõsiasja, et mõnikord leitakse seadmetel väikseid defekte. Põhimõtteliselt on kõik Luxstahli minipiiritusetehase detailid keevitatud üsna kvaliteetselt. Samal ajal on õmblused üsna rahuldav alt töödeldud. Kuid mõnikord on mudeleid, mis võivad sundimise ajal lekkida.
Vaatamata olemasolevatele puudujääkidele peab enamik tarbijaid Luxstahli minipiiritusevabrikut (arvustused räägivad sellest rohkem kui kõnek alt) endiselt klassikaliste mudelitega üsna võrreldavaks ja mõnes mõttes ka mugavamaks seadmeks. Nii kogenematutel kuupaistelistel kui ka kogenud inimestel soovitatakse selline seade osta.
Kuidas Luxstahli seadmeid kasutades kuupaistet teha
Selle Saksa mudeliga kangete alkohoolsete jookide valmistamine on üsna lihtne. Kasutuslihtsus, nagu juba mainitud, on selliste seadmete nagu Luxstahli minipiiritusetehas üks peamisi eeliseid. Selle seadme kasutamise juhised on järgmised:
- Paak on pliidile paigaldatud. Sellesse valatakse Braga (koguses mitte rohkem kui ¾ kuubi mahust).
- Sammas on paigaldatud ääriku ja tiibade abil. Pitseerimiseks klpaigaldamisel kasutatakse spetsiaalset silikoontihendit.
- Esimese külmiku peale on paigaldatud termomeeter.
- Komplekti kuuluv läbipaistev voolik asetatakse väljalasketoru külge.
- Samade voolikute abil ühendatakse külmikud külma veega (alumise silla külge). Samal ajal tuleks ülemise silla külge kinnitada toru vee ärajuhtimiseks.
- Väljalaskevooliku alla on paigaldatud vastuvõtuanum.
Destilleerimisprotseduuri nüansid
Saksamaa kuupaiste Luxstahl kiirendab umbes tund aega. Niipea, kui meski temperatuur hakkab järsult tõusma, tuleks selle kuumutamise intensiivsust igaks juhuks veidi (mõneks ajaks) vähendada. Kuupaiste esimesel destilleerimisel tuleks Hoffmanni kraan kinni keerata. Kui esimene külmik välja lülitada, saadakse tooralkohol. Kvaliteetse lõpptoote valmistamiseks tuleks viimane uuesti destilleerida. Enne seda lahjendatakse tooralkoholi veega 20–40%.
Niipea, kui kuumutamistemperatuur hakkab teisel destilleerimisel lähenema 75%-le, keerake klamber aeglaselt lahti, et see enam ei tõuseks. 15 minuti pärast tuleb lambaliha sama aeglaselt veidi keerata. Seda tuleks pingutada, kuni destilleerijast ilmuvad esimesed "pea" (kahjulike lisanditega küllastunud toode) tilgad. Pärast selle kasutuskõlbmatu vedeliku valimist võib destilleerimistemperatuuri tõsta 78-82 g-ni. Kui see näitaja jõuab 87 kraadini,nn sabafraktsioon hakkab aparaadist lahkuma. Sellel vedelikul on ebameeldiv lõhn ja see tuleks ka välja lasta.
Luxstahl – köögitarvete tootja
Saksa ettevõte Luxstahl asutati üle saja aasta tagasi – 1879. aastal. Muidugi pole moonshine'i fotod ainsad tema toodetud tooted. Selle tootja peamine spetsialiseerumine on söögiriistade ja -riistade tootmine. Vene koduperenaised peavad Luxstahli nuge ja nõusid väga kvaliteetseteks.
Luxstahli kuupaiste: hind
Selle kaubamärgi seadmete hind ei ole liiga kõrge. Luxstahli moonshine saate osta 10,5-16,5 tuhande rubla eest (hind sõltub kuubiku mahust). Kodumaiste tootjate minipiiritusetehaste klassikalised mudelid maksavad umbes sama palju.
Teiste Saksa kaubamärkide kuukaadrid
Saksamaal valmistatud minipiiritusetehaste mood kasvab meie riigis jätkuv alt. Lisaks Luxstahlile on selliste kaubamärkide Saksa seadmed nagu:
- "Saksamaa". Selle kaubamärgi seadmete eeliste hulka kuuluvad tarbijad eelkõige rikkalik pakett. Ostja saab lisaks põhikomplektile piiritusepärmi ja kääritusaparaadi.
- Wagner. Neid mudeleid hinnatakse eelkõige ehituskvaliteedi pärast. Mõned nende puudused hõlmavad asjaolu, et silikoontihendite asemel kasutatakse kummi. See materjal sundimise ajal võibandke tootele mitte liiga meeldiv lõhn.
Noh, nagu näete, on Luxstahli minipiiritusetehase (nagu ka kõigi teiste seda tüüpi Saksamaal toodetud seadmete) omadused väga head. Neil, kellele meeldib pühadeks ise alkohoolseid jooke valmistada, tasub kindlasti selline masin soetada.