Kui olete eksperimentaalne aednik, siis olete ilmselt märganud mustade tomatite sorte. Analüüsime üht kõige ebatavalisemat ja saagikamat - Indigo Rose tomatit. Sordi kirjeldus, foto, istutamise ja hooldamise omadused, aednike ülevaated - rohkem.
Lillad (tumedad) tomatid
Tumedate koortega tomatite valik pärineb 1960. aastatest. Bulgaaria teadlased ristasid Tšiilist ja Galapagose saartelt pärit metsiku tomati sorte kohalike tumedate sortidega (must prints). Kuid neil päevil ei kasutatud äsja aretatud sorte laialdaselt.
Tänapäeval, kui teadlased on kindlaks teinud, et selliste tomatite sinine või lilla värvus on märk looduslike antioksüdantide, antitsüaniinide suurest sisaldusest köögiviljas, koguvad lillad sordid üha enam populaarsust. Indigo Rose tomat (arvustused, näete selle fotot allpool) on neist kõige tumedam. Lisaks sellele on populaarsed ka järgmised sinised tomatid:
- Esialgne värv.
- Sinine Kuld.
- Mustikad.
- Tantsi smurfidega.
- Tume galaktika.
- Punane kivisüsi.
- Mineviku triibud.
- P20 Sinine.
- Blob.
- Sinakasroheline sebra.
- Metsik kirss.
- Ametüst.
- Ametüstikreemkirss.
- Sinine šokolaad.
- Tulisesinine.
- Kirsi mustikad.
- Sinine iludus.
- Tõeline pärl.
Lisaks suurepärasele maitsele on tumedatel puuviljadel järgmised kasulikud omadused:
- Vähendage veresoonkonnahaiguste riski.
- Võitlus vähirakkude moodustumisega.
- Veresoonte seinte tugevdamine.
- Parandage nägemisteravust.
Paljud botaanikud usuvad, et esimesed Euroopasse toodud tomatid olid seda tooni. Nad seletavad seda asjaoluga, et taime kodumaal Lõuna-Ameerikas on enamikul metsikutel tomatisortidel lillad viljad.
Sordi kirjeldus Indigo Rose
Tomato Indigo Rose ("Indigo Rose") on keskhooaja universaalne sort. Puuviljad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks. Tomatid on magusad, lihakad, tihedad, siledad, tumelilla värvusega, kaaluvad kuni 60 g. Parim aeg koristamiseks on siis, kui vilja värvus on valatud rikkaliku tumeda varjundini, muutub see katsudes pehmeks. Kuna Indigo Rose tomat ei maitse liiga magus alt, on sellel meeldiv hapukas maitse, sobib hästi salatitesse ja praadimiseks.
Vegetatiivne periood idanemisest küpsuseni: 75 päeva. Keskmise suurusega põõsas - kuni 1 meetri kõrgune. Taim on haiguskindel ja saagikas, avatud tolmlemistüüpi, sobibistutamine nii kasvuhoonesse kui peenrasse.
Mustad tomatid aretati Oregonis (USA) professor D. Myersi laboris. Teadlase enda sõnul on Indigo Rose esimene täiustatud antotsüaniini sisaldav tomatisort. Kuna see on kõige tumedam tomatitüüp, on antioksüdantide tase selles kõrgeim. See selgus lillade tomatite ristamise tulemusena tavaliste punaste sortidega. Arvatakse, et Indigo Roses sisalduv antioksüdant aitab võidelda rasvumise ja diabeedi vastu, üldiselt parandab inimeste heaolu.
Kasvatamise ja hooldamise omadused
Indigo Rose Tomat on üsna vähenõudlik taim, kuid aednik peab mõne punkti tähele panema:
- Pärast leotatud seemnete paisumist tuleb neid hoida tugevas kaaliumpermanganaadi lahuses kuni pool tundi, seejärel pestakse ja kuivatatakse.
- Tomatid istutatakse pehmesse sooja substraati üksteisest 10 cm kaugusele kuni 1 cm sügavustesse soontesse. Need kaetakse läbi sõela sõelutud mullaga.
- Esimene kastmine – pihustuspudelist, seejärel võid kasutada tavalist kastekannu. Kastmissagedus – iga päev kuni võrsete ilmumiseni.
- Istikute kasvades valage substraat kaks või kolm korda vahekäikudesse, eemaldage nõrgad ja valulikud idud.
- Indigo Rose tuleks toita, kui seemikud ei ole siirdamispäevaks veel piisav alt tugevad.
- Maandumine toimub siis, kui mullal pole külmaohtu. reavahe- 70 kuni 100 cm, sõltuv alt põõsaste suurusest. Ühes reas istutatakse taimi iga 30-50 cm järel.
- Püüdke kaitsta tomateid kõrge ja madala temperatuuri eest, kastke õigeaegselt, väetage, eemaldage kasulapsed. Ärge unustage multšida juurte ümber okaste või puiduhakkega.
Indigo Rose Tomato: ülevaated
Aednikud märgivad taime eeliste hulgas järgmist:
- bush power;
- saak – kuni 15 tomatit pintsli kohta;
- puuviljade mahlasus;
- ebatavalised värvid;
- maitseb hästi.
Kirjeldage indigoroosi tomatit hoopis teistmoodi, arvustused pettunud kohta:
- Vesi köögiviljad.
- Pikk valmimine.
- Kõrk põõsas – hooldamisel ebamugav.
- Väikesed tomatid.
Sort Indigo Rose on Venemaa aednike jaoks uudne. Saagikas ja võimas taim, millel on ebatavalised mustad viljad, mis on rikkad kasulike antioksüdantide poolest, on aga saanud paljude jaoks juba edukaks katseks.
