Üks tervislikumaid köögivilju on küüslauk. Ja see on kasulik mitte ainult oma toitumisomaduste, vaid ka eeliste poolest, sest saate selle põllukultuuri kasvatamisega raha teenida. Pole asjata, et paljud aednikud armastavad küüslauku nii väga: selle istutamine ja hooldamine avamaal ei nõua eriteadmisi, selle köögivilja jaoks ei pea kasvuhooneid ja kasvuhooneid ehitama ning laoruumi on vaja väga vähe.
Rikkalik saak
Kõigepe alt selgitame välja, milline on küüslaugu saak 1 kudumisest. Nõuetekohase hoolduse korral võite koguda kuni 150 kg seda köögivilja ja peate istutama ainult 10 kg. Saak sõltub ka istutamise ajast. Talviküüslauk annab pikema kasvuperioodi tõttu suurima kaalutõusu. Kuid kevadel istutatud köögivili säilib paremini, selle nelk on tihedam ja lõhnavam.
Muidugi, 1 kudumisest tahad alati saada maksimaalset küüslaugusaaki, kuid kliima mängib siin olulist rolli. Kui talv on külm, ei pruugi osa taimi seda lihts alt üle elada ja kevadel ei teki võrseid, vaid seemnekadu. Enne küüslaugu istutamist veenduge, et teie piirkonnas on hea kliima.sobib sellesse kultuuri.
Mulla ettevalmistamine
Küüslauk eelistab head valgust ja ei talu happelist mulda, eelistades neutraalset. Lisaks läheb see vastuollu kaunviljadega, mida tuleb kasvukoha valikul arvestada. Väetiste puhul on kasulik enne istutamist kasutada veidi kompleksset mineraalset kastet või komposti.
Üks põhjusi, miks küüslaugu saak ühest kudumisest on madal, on ebaõige mulla ettevalmistamine. Õhukesed nooled ei suuda kõvast pinnasest läbi murda, seetõttu on väga oluline see enne istutamist üles kaevata. Küüslauguküüned on väikesed ja piisab, kui töödeldakse maapinda 8 cm sügavusele. Lisaks tuleb vahetult enne istutamist pind hoolik alt rehaga tasandada ja puistata ohtr alt jõeliiva (kiht umbes 4 cm).
Külv
Nii et 1 kudumisest küüslaugu maksimaalse saagi saamiseks on parem kasutada talisorte, kuid kui oodata on alla 30-aastaseid talvekülma, on kasulikum võtta kevadised (need, mis on istutatud kevadel). Enne külvamist tuleb seemneid ühe kuni kahe tunni jooksul töödelda tuhalahusega (umbes 400 grammi tuhka 2 liitri vee kohta), et kaitsta taimi haiguste eest. Seemnematerjalina võib kasutada ainult tihedaid nelki, millel pole nahakahjustusi.
Talviküüslaugu kasutamisel algab istutamine ja õuehooldus septembris või oktoobris, nii et juba enne külmi nelkon juurdunud. Kevadsordid istutatakse varakevadel, niipea kui temperatuur jõuab 5 kraadini. Külvamine on väga lihtne: ettevalmistatud peenrale tehakse 20 cm sammuga sooned, nelk surutakse nendesse soontesse üksteisest 10-15 cm kaugusel, nii et need on täielikult pinnasesse peidetud. Arvatakse, et küüslauk tuleks istutada 20 cm sügavusele, kuid see on kasutu: pärast juurdumist hakkab taim ise järk-järgult langema. Pärast istutamist tuleb pinnas rehaga tasandada.
Taliviljade puhul võib koos küüslauguga külvata muruseemneid, näiteks rapsi. Selle juured ei lase mullal kooruda ja rohelisest massist saab talveks täiendav peavarju. Lisaks tuleb talivili enne külmasid kindl alt multši sisse mässida, siia sobivad kartuli- ja tomatipealsed. Kevadiseks istutamiseks selliseid meetmeid ei nõuta.
Esimesed pildid
Niipea, kui lumi sulas, tuleks taliküüslauk multšist vabastada. Osa sellest võib jätta - see ei lase umbrohul läbi murda ja aja jooksul muutub see väetiseks. Kui maa pealmine kiht on koorikusse vajunud, tuleb see lahti teha, kuid väga ettevaatlikult. Kuivat mulda tuleb kasta.
Sõltumata istutusajast hakkab küüslauk kevadel, mil temperatuur pole veel üle 7 kraadi tõusnud, juba aktiivselt kasvama. Kui ilmuvad esimesed nooled, võite kohe panna mineraalväetist: 1 spl karbamiidi 10 liitri vee kohta. Kasta tuleb hoolik alt, juure all, et lahus rohelistele ei satuks, vastasel juhul võivad põletused jääda. Lisaks toitmisele,kasulik on mulda kobestada ja loomulikult esimesed umbrohud välja rookida.
Põhihooldus
Küüslauk on tagasihoidlik kultuur, eriti kui see istutatakse enne talve heasse mulda. Peamiselt on vaja jälgida mulla niiskust ja vaja on ainult kolme pealispinda. Esimest, nagu eespool kirjeldatud, rakendatakse varakevadel. Kahe nädala pärast võite toita taimi nitroamofossiga (2 supilusikatäit 10 liitri vee kohta) või lisada veidi huumust, kui te seda enne istutamist ei lisanud. Talisordi jaoks sellest piisab ja kevadsorti tuleb uuesti kasta väetisega (kas orgaanilise või fosfor-kaaliumväetisega).
Tihti on valik: kuidas toita küüslauku – sõnnikut või mineraalväetist? Mõlemat tuleks kasutada ettevaatusega. Orgaanilised ained võivad põhjustada pinnase tihenemist ja erinevate haiguste ilmnemist ning keemilised väetised põhjustavad kergesti ühe või teise elemendi "üleannustamist". Seetõttu on peamine asi mitte üle pingutada, vaid kasutada igat tüüpi sidemeid, kuid mõõduk alt.
Küüslaugu keskmise saagikuse suurendamiseks on väga oluline õievõrsed võimalikult kiiresti eemaldada. Kui seda ei tehta, kulutavad taimed õitsemisele ja seemnete moodustamisele palju energiat ning sibulad osutuvad väikeseks.
Ravi ja kaitse
Küüslauk sisaldab palju bioloogiliselt aktiivseid aineid ning on peaaegu immuunne parasiitide ja haiguste suhtes. Tihti võib aga jälgida, kuidas selle taime lehed kollaseks lähevad ja lausa toruks kõverduvad. Selle peamine põhjus on kuivus.mulda ja probleem lahendatakse sageli lihtsa kastmisega. Mõnikord ilmneb kollasus toitumise puudumise tõttu. Sel juhul tuleks teha lehtede pealisväetamine ehk toitelahusega pihustamine.
Selliseid protseduure saab teha ainult aktiivse kasvu perioodil ja mitte mingil juhul päikese käes. Lehtede toitmiseks on parem kasutada mikroelemente sisaldavaid kompleksseid mineraalväetisi.
Kasulik naabruskond
Küüslauku putukad mitte ainult ei söö, vaid ka tõrjub neid, seega võib seda istutada koos teiste taimedega. Selline naabruskond on väga kasulik. Niisiis aitab aias koos maasikate või kapsaga küüslauk vabaneda tigudest ja röövikutest ning roosid on tänu sellisele partnerile kaitstud määrimise eest. Saate selle imelise köögivilja isegi põõsastele istutada! Sellise kombineeritud kasvatamise korral kaob ka küüslaugu söötmise probleem, kuna iga taim võtab mullast erinevaid elemente, vältides üleküllastumist.
Väga kasulik on istutada "aiaarsti" ja koos roheliste kultuuridega, nagu salat või till. Peaasi, et küüslauk ei kasvaks mitu aastat järjest ühel kohal, muidu pole head saaki oodata.
Lühid alt peamistest asjadest
Võtame siis asja natuke kokku:
- Küüslauk armastab valgusküllast kohta ja lahtist, niisket mulda.
- Ühel hektaril maal saab kasvatada kuni 150 kg küüslauku, samas kui istutamiseks kulub vaid 10.
- Kõige suurema saagi annavad talisordid.
- Kui temperatuur langeb teie piirkonnas talvel alla 25 kraadi, on kõige parem küüslauk istutada kevadel.
- Selle põllukultuuri eest hoolitsemine koosneb õigest istutamisest, külmakaitsest, kahest või kolmest pealispinnast ja lillenoolte eemaldamisest. Kuiv ilm võib nõuda kastmist.
- Küüslaugu haigused ja parasiidid ei ole kohutavad, seega saab seda kasutada kombineeritud istutamiseks.
