Mädarõika kasvatamine kohapeal pole keeruline, eriti kogenud aedniku jaoks. Taimel on tagasihoidlik iseloom ja sellest on nii palju eeliseid, et ilma selle tooteta oma aias lihts alt hakkama ei saa.
Elementaarsed hooldusvõtted tagavad teile korrapärase saagi ning kui hoolitsete taime eest armastuse ja tähelepanuga, ületab tulemus kõik ootused. Lehed on suured ja rikkalikult rohelised, samas kui kahjurid ega haigused ei kahjusta saaki.
Üldine teave
Mädarõika kasvatamine on slaavi aednike omamoodi traditsioon. Lõppude lõpuks, kui saabub aeg talveks valmistuda, on see konkreetne toode kõige populaarsem ja see on väga mugav, kui see on alati käepärast ja isegi värske.
Kapsaliste sugukonda kuuluva mädarõikaga on suured lehed ja spetsiifilise maitsega söödav juur. Taim jõudis meile Vahemerelt. See võib kasvada nii aias kui ka looduses. Eelistab niisket mulda, mistõttu võib teda sageli kohata veekogude läheduses.
Taime eripäraks pole mitte ainult vürtsikas maitse, vaid ka küllastus kasulikest ainetest. Nii lehed kui ka juured sisaldavad järgmisi elemente:
- vitamiinid;
- askorbiin- ja nikotiinhape;
- karoteen;
- lüsosüüm;
- fütontsiidid;
- alüülsinepiõli.
Mädarõika komponentidest valmistatakse preparaate külmetushaiguste, gripi raviks, skorbuudi, põletike, kasvajate jms ennetamiseks. Selle taime kõiki eeliseid on võimalik väga pik alt loetleda, kuid täna on meie eesmärk tutvustada lugejale taime eest hoolitsemise reegleid.
Mädarõika kasvatamine
Taimel on hea külmakindlus ja see talvitub kergesti ilma saaki kahjustamata. Ilma ümberistutamiseta võite seda kasvatada kuni kümme aastat. Kuid ikkagi eristub noor taim kõige intensiivsema maitse poolest. Väga kasulik tegur on see, et olenemata sellest, mis pinnas teil kohapeal on, saate mädarõigast kasvatada kõikjal.
Kasvatamine ja hooldamine ei erine palju viljakatest maadest, kus nagunii kõik kasvab iseenesest. Sama võib öelda ka valgustuse kohta. Ta sobib nii varju, päikese kui ka poolvarjuga. Valiku olemasolul soovitatakse taim istutada poolvarju märja pungaga, kus on huumus. Mädarõigast sobib hästi toita orgaaniliste väetistega. Sel eesmärgil võite kasutada nii sõnnikut kui ka turvast. Ja kui lisate hiljem mineraalide kompleksi, tugevdab see taime veelgi paremini. Kuigi ka ilma erisöötmiseta ta kasvab, lihts alt mitte nii lopsakas kui võiks.oleks. Juurte saamiseks tuleb oodata sügist ja alles siis põõsas üles kaevata.
Ettevalmistus
Selleks, et istutada uusi põõsaid sellisest taimest nagu mädarõigas, mille kasvutingimusi kirjeldame, tuleb ette valmistada istutusmaterjal. Seemnemeetodit ei kasutata, kuna taim toodab seemneid väga harva. Aednikud eelistavad lõikamismeetodit. Pistikud peaksid olema kahekümne kuni kolmkümmend sentimeetrit pikad, varre läbimõõduga vähem alt sentimeetrit. Valige ainult tugevad juured, eemaldades kõik mittevajalikud osad.
Kui olete kogunud vajaliku arvu pistikuid, siduge need kimpu ja asetage kevadeni säilitamiseks jahedasse kohta. See võib olla kelder või ait. Enne mulda istutamist on soovitatav juured katta saepuru või liivaga, et vältida juurte arengut.
Kevade saabudes tuleks pistikud viia soojemasse ruumi ja katta niiske lapiga. Lubatud on ka pistikute istutamine kasvuhoonesse. Vahetult enne istutamist on vaja vars ette valmistada. Selleks peate ülemise osa ära lõikama täisnurga all ja alumine - kaldu. Niipea, kui mulda istutatud pistikud tärkavad, on oluline need taime keskosast eemaldada. Ülemised võrsed muutuvad seejärel lehtedeks ja alumised võrsed juurteks. Kui seda ei tehta, on taim liiga oks.
Maandumine
Muide, mädarõika tööstuslik kasvatamine on peaaegu sama, mis omakasvatatud. Ainult skaalad erinevad. Pistikute istutamiseks peate koha eelnev alt ette valmistama.
- Pistikud võib istutada keset kevadet, aga seda saab teha ka suvel.
- Kaevake maa üles labida bajoneti sügavuseks, lisades samal ajal väetist. Võite puistata huumusega, samuti lisada mineraalväetisi.
- Kasta istutatavat peenart.
- Koha valikul arvesta asjaoluga, et peenrad sobivad ideaalselt sinna, kus varem kasvasid tomatid, kartulid või kurgid. Samuti on vaja mädarõigast istutada teistest taimedest eemale, nii et enamasti on seda näha aia ääres.
- Peate istutama pistiku lahtise pinnasesse, kasutades naela või pulka. Olles selle nurga all maasse süvendanud, tõmbavad nad selle välja ja tekkinud auku istutatakse pistikud. Sel juhul on kaldus lõige maa sees.
- Taime normaalseks kasvuks ja arenguks on soovitatav hoida põõsaste vahel umbes kolmkümmend sentimeetrit vahemaad.
- Pärast kõigi pistikute istutamist tampige muld hästi, et kõik seemikud oleksid hästi juurdunud.
Taimehooldus
Nagu juba mainitud, ei vaja mädarõika kasvatamine liigset hoolt. Peenar on vaja rohida, eemaldades umbrohutaimed, ja ka pinnast kobestada, et õhk pääseks juurde juurestikule. Kui märkate, et maa on väga kuiv, peate peenart kastma, sest mädarõigas armastab niiskust. Haigused ja kahjurid ründavad seda taime harva, kuid mõnikord võib see kannatada jahukaste või lehetäide käes. Sel juhul on soovitatav kutsumata külaliste vastu võitlemiseks kasutada standardseid vahendeidprobleem.
Saagikoristus
Mädarõika kasvatamine maal ei ole mitte ainult hoolitsus, vaid ka õigeaegne ja õige koristamine. Sügisel tarvitamiseks või paljundamiseks juurikaid välja kaevates võib peenart ka kohe harvendada. Tõsiasi on see, et mädarõigas kasvab kiiresti ja seda võib tekkida ülemäära suures koguses, kui te ei harvenda ega kaeva õigeaegselt lisapõõsaid. Seetõttu analüüsige koristamisel kohe, milliseid põõsaid saab ja tuleks eemaldada, et taim oma territooriumil püsiks.
