Pistikute säilitamine on väga vastutusrikas ja raske ülesanne mitte ainult noortele, vaid ka kogenud aednikele. Tulevane saak sõltub ju viinamarjaokste õigest koristamisest ja ladustamisest. Milliseid reegleid tuleb järgida, et seemikud talve üle elaks?
Pistikute ettevalmistamine
Pistikud nõuavad hoolikat käsitsemist. Tooriku kvaliteet mõjutab otseselt nende ohutust talvel. Hilissügist peetakse parimaks ajaks viinapuu lõikamiseks. Peaasi on olla õigel ajal enne pakase algust detsembris.
Oluline on valida õiged oksad. Sel eesmärgil sobib kõige paremini puuviljaviinapuu. Ta talub ladustamist paremini ja annab head neerud. Oksa paksus peaks olema 5–8 mm. Aga paksem sobib. Peaasi, et taime südamik ei oleks lahti.
Valige viinapuu ilma kahjustusteta. Seda tuleks lõigata sõlmevahest 2-3 cm kaugusel. Soovitatav on lõigata oksi, mille pikkus varieerub 70–140 cm. Selliseid toorikuid on parem säilitada.
Säilitamiseks valmistumine
PõhitegurViinapuuokste edukas säilitamine on veesisaldus. Lõppude lõpuks kaotavad nad ladustamise ajal järk-järgult niiskust, mis vähendab edasise kasutamise võimalusi. Seetõttu on soovitatav viinapuu kohe pärast lõikamist ette valmistada.
Enne okste mahapanekut tuleb neid töödelda 3% vasksulfaadi lahusega. See aitab vältida hallitust ja seenhaigusi. Pärast protseduuri tuleb oksad hästi kuivatada, et välistada lagunemise võimalus.
Säilitusmeetodid
Viinamarjaokste keldris hoidmiseks on mitu tõhusat viisi. Nende kõigi eesmärk on hoida seemikud niiskena.
Esimene on üsna lihtne ja sobib väikese arvu pistikute hoidmiseks. Pärast okste lõikamist tuleb need mähkida looduslikust materjalist valmistatud niiske lapiga. Töödeldav detail tuleb pakendada mitme ventilatsiooniavaga kilekotti. Umbes kord kuus tuleks neid hallituse suhtes kontrollida.
Teine võimalus aitab säästa suurt hulka viinamarju. Selle teostamiseks on vaja kaevata 0,5 m sügavune auk, mille põhjale valatakse liivakiht. Ühendatud oksad asetatakse kaevikusse ja piserdatakse märja liivaga. Kihi paksus peaks olema umbes 7 cm ja peal veel 25 cm pinnast.
Viimane meetod on samuti üsna populaarne. Enne keldrisse panemist pannakse tulevased seemikud märja saepuruga täidetud kottidesse. See võimaldab teil vähendada süsivesikute tarbimist ja hoida viinamarjade oksi niiskena.
