Kõige tavalisem kiirkeetja saab hõlpsasti muutuda toimivaks moonshineks ilma või vähese muudatusega. Kui lähenete selle valmistamisele õigesti, kestab selline kodus valmistatud destilleerija väga kaua. Ja see ei jää mingil juhul tootlikkuse või kvaliteedi poolest alla kaasaegsetele destilleerimissüsteemidele.
Moonshine kiirkeetjast oma kätega
Kiirkeetjaga saate valmistada väga erinevaid roogasid. Paljud koduperenaised kasutavad kiirkeetjaid, kuid mitte kõik ei tea, et neid saab kasutada erineva võimsusega.
Teine kiirkeedupoti kasutusala on sellega omatehtud kvaliteetse kuusära tegemine. See tähendab, et kiirkeetjast saate oma kätega moonshine teha. Samal ajal on see soods alt võrreldav tootmises toodetud destilleerimissüsteemidega.
Kodu kuupaiste erinevused:
- survepliiti müüakse kõikjal ja need on odavad;
- minimaalne muudatus, mis on vajalik kiirkeedukatla muutmiseks täisdestilleerimisseadmeks;
- saate kasutada mis tahes, isegi vana, milles pole enam võimalik toiduroogi valmistada.
Ainus miinus, mis moonshine'il veel kiirkeedukottiks ümber arvutatuna on, on selle destilleerimispaagi väiksus.
Rõhukeetja muutmiseks ja destilleerimissüsteemiks muutmiseks vajate:
- termomeeter;
- rõhukeetja paagi kaas, hermeetiliselt suletud;
- kraan;
- coil;
- paar väikest kummi- või plastvoolikut;
- valmistoote mahutavus.
Kiirkeetja rafineerimine
Küsimus, kuidas kiirkeetjast moonshine teha, teeb muret paljudele. Ja peate alustama tööd aurusti täiustamisega. Peame kiirkeetja kaant veidi ümber tegema. Sellesse on vaja teha kaks auku, kui neid pole, millesse futorid hiljem sisse kukuvad. Esimese augu jaoks on vaja 1/2 keerme ja teise jaoks 3/4 keerme. Esimese augu kaudu ühendatakse külmkamber ja aurusti toru abil. Teise auku sisestatakse termomeeter.
Järgmiseks peate looma destilleerija. See tähendab, et peate leidma sobiva mähise või kondensaatori. Parim variant oleks see osa poest või turult osta. Muidugi, kuna on vaja suurt tugevust, peab mähis olema valmistatud kvartsklaasist. Sarnaseid seadmeid võib leidaraviasutusi või külastada linnuturgu, kus neid seadmeid ilmselt müüakse ja õige suurusega mähise leidmine pole keeruline.
Või saate kondensaatori oma kätega teha. Peate ostma vasktoru, painutama seda spiraalina ja kasutama jahutina tavalist kraanivett. Muidugi külm.
Jääb üle kõik tulevase kuupaiste üksikasjad õigesti ühendada. Sel juhul tuleks erilist tähelepanu pöörata destilleerija aparaadi kõigi elementide stabiilsusele, kinnituse usaldusväärsusele ja hoolik alt tihendada kõik ühenduskohad. Tulemuseks on kiirkeetja suurepärane kuupaiste. Foto võimaldab näha kõiki seadme detaile ja komponente.
Disain koos sukhoparnikuga
Kuiva auruti kasutamise vajadus destilleerimissüsteemis on olnud ammu teada. Neid saab hõlpsasti täiendada mis tahes kiirkeedukatel või kiirkeedul. Samas ei kannata seadme funktsionaalsus, selles saab siiski manti küpsetada või liha või kala kiiresti küpsetada. Lihts alt kiirkeedupotti kujundusse on lisatud veel üks detail, mis kiirkeedupottist jääb endiselt kuupaisteliseks.
Aurutajana saab kasutada mis tahes kuni pooleliitrist kaanega klaaspurki. Kaanele tehakse kaks auku, millesse on kaks voolikut tihed alt sisestatud. Esimene ühendub kiirkeetjaga, teine külmkapiga.
Distilleer töötab väga lihts alt. Puderi keetmisel tekkivad alkoholiaurud kondenseeruvad aurutis. Siisalkohol keeb uuesti ja aurustub uuesti, samas kui rasked fraktsioonid ja fuselõlid jäävad anumasse.
Rääkides sellisest kodusest kuusärast, tuleb märkida, et lisaks suurepärasele kuupaistele on võimalik valmistada ka omal käel suurepärast viskit või konjakit ja isegi rummi. Sel juhul saab kasutada erinevaid maitseid, mida müügil on külluses. Kõige tähtsam on neid õigesti doseerida ja mitte üle pingutada.
Kuidas oma destilleerija eest hoolitseda
Selleks, et kiirkeedupotti moonshine’ks muuta, peate ostma ka hooldus- ja säilitustooted kõikidele selle elementidele. Roostevaba osade jaoks peaksite ostma spetsiaalse pasta ja metallosade jaoks võite kasutada Peloxi või Saroxi pastat.
Ilma silikoonmääreta ei saa hakkama, sest kiirkeedupotilt muudetud kuupaistet tuleb määrida, et selle osad ära ei kuivaks. Vastasel juhul liigub nendes kohtades õhk läbi ja rõhu vähendamine jätab seadme töövõime ilma. Paljud kasutavad spetsiaalseid Flotanti toodetud salve. Saate neid osta kalapüügipoodidest.
Kuupaiste paigalhoidmine
Pärast seadmega töötamise lõpetamist peate ootama, kuni destilleerija on täielikult jahtunud, ja seejärel süsteemi lahti võtta, alustades külmkapist. Ühendage spiraal kõigist voolikutest lahti, loputage hoolik alt ja pange praegu kõrvale. Pärast silikoonvoolikute ja torude pesemist kuivatage need. Pärast kiirkeetja enda ja auruti pesemist on need täielikultkuivatage ja kandke hoolik alt määrdeainega kõik vajalikud osad. Pärast seda peate kiirkeetjast valmistatud kuupaiste pimedas ja kuivas kohas eemaldama.
