Selline puuviljasaak nagu ploom leiab oma koha igal majapidamisel. Kui valite õiged sordid, saab seda kasvatada paljudes meie riigi piirkondades. Kasvatajad on loonud tohutul hulgal talvekindlaid liike ja hübriide, mis on tsoneeritud pikaajaliste külmade tingimustega. Ploompunane, kollane ja teised selle sordid on suhteliselt kiiresti kasvavad, nii et aednik võib oma esimese märkimisväärse saagi saada paar aastat pärast istutamist.
Üldine teave
Mitmesugused erinevat värvi vilju toodavad ja erineva valmimisperioodiga sordid ning lihtne hooldamine on muutnud selle puu üheks levinumaks põllukultuuriks suvilates. Kesk-Venemaa aedade jaoks sobib ekspertide sõnul kõige paremini punane ploom. Selles artiklis on esitatud sortide kirjeldus, nende kasvutingimused ja hooldus. Ploomi peetakse meie riigis üheks levinumaks viljapuuks. Seda kasvatatakse sama sageli kui õuna, pirni, aprikoosi, kirsi.
Punase ploomi sortide kirjeldus
Parim valik meie riigi keskmisele sõidurajale maandumiseks on punane ploom. Selle liigi sorte iseloomustab iseloomulik värv. Kõige tavalisem neist on hiina ploom. See on teiste kodumaiste sortidega võrreldes mahlasem ja pehmem. "Punane pall" on kultuuri teine nimi.
Teine sort - "red mirabelle" - on väikeste ovaalsete viljadega. Meie riigi Kesk-Mustamaa piirkonnas on "nõukogude renklod" väga populaarne. Seda sorti iseloomustab kõrge saagikus ja vastupidavus haigustele.
Ploomipunasel "rõõmul" on keskmine valmimisperiood. Selle viljad on tumepunase värvusega ja magushapu meeldiva maitsega. Juicy viljaliha on ka erinevaid "varajane" väikese kondiga. Meie aedades leidub ka sorte "Alenushka", "Žiguli", "Ida suveniir", "President", "General's", "Candy" ja palju teisi aktiivselt kasvatatavaid sorte.
Maitse
Peaaegu kõigil punastel ploomidel on sile õhuke koor. Neid kasutatakse nii värskelt kui ka valmis kujul. Sõltuv alt sordist võib punane ploom olla magusa või hapu maitsega. Sada grammi puuvilju sisaldab umbes nelikümmend kuus kcal. Punases ploomi koostises on umbes kaheksakümmend protsenti vett, üksteist - süsivesikuid, mono- ja disahhariide ning ülejäänud vitamiinid, kiudained ja mikroelemendid. Kaaliumi, raua ja foolhappe sisalduse poolest ületab see vili paljusid sama populaarseid aiavilju.kultuur.
Valminud viljad erinevad eelkõige koorevärvi poolest. Tänu ainulaadsele keemilisele koostisele on punasel ploomil suurepärased toitumis- ja isegi raviomadused. Selle regulaarne tarbimine toidus viib seedetrakti normaliseerumiseni, liigse soola ja vee kiire eemaldamiseni kehast.
"Punane pall": sordikirjeldus
Ploomipuu ilmus esmakordselt Lääne-Aasias. Just siin ristati kirsiploom ja türnpuu spontaanselt. Hiina ploom on Moskva piirkonna aedades väga populaarne nii oma maitse kui ka mitmekülgsuse tõttu. Seda saab töödelda ja värskelt tarbida. Peamine voorus, mis on selle punase värvi ploomi nii tavaliseks muutnud, on selle väike kasv. Kui teised sordid võivad kasvada kuni viisteist meetrit, siis madal "hiinlanna" on koristamise mõttes väga mugav. Tema puu kasvab maksimaalselt kahe ja poole meetri kõrguseks, sellel on laialivalguvad oksad ja mitte liiga tihe võra.
“Punase palli” viljade maitseomadused on ekspertide hinnangul neli punkti viiest võimalikust. Selle viljad kleepuvad väga tihed alt okste ümber, mõnikord isegi varjates lehti. See põllukultuuri omadus toob kaasa selle kõrge saagikuse. Agrotehniliste standardite kohaselt võib üks Hiina ploomipuu toota kuni kaheksateist kilogrammi maitsvaid puuvilju. Valmimise poolest on sort varajane. Fakt on see, et see ploom õitseb varem kui ülejäänud. Seetõttu saate augustiks koristada.
„Varaküpse” kirjeldusploomid
See on veel üks meie riigis väga populaarne sort, mille aretasid Hiina aretajad. Ploomide "varajase valmimise" kasvatamise põllumajandustehnoloogia nõuetekohase järgimisega annab punane suurepärane saak. Tema puu on madal, laialivalguva kerakujulise võraga. Viljad on õige palli kujuga. Neil on aromaatne magus maitse ja ereoranž viljaliha. Selle sordi eelisteks on suhteliselt pikk säilivusaeg – kuni kakskümmend viis päeva, talvekindlus, tagasihoidlikkus ning vähene vastuvõtlikkus kahjuritele ja haigustele.
Alyonushka sordi toiteväärtus
See punane ploom annab ideaalselt ümaraid vilju. "Alyonushka" on keskmise suurusega sfäärilise võraga puu. Sort ei ole hoolduses nõudlik, seetõttu soovitatakse seda kasvavatele aednikele. Ka aiatööst kaugel olev inimene võib saada korraliku maitsvate marjade saagi.
Alenushka ploom on üks madala kalorsusega puuviljakultuure. Sada grammi selle viljade viljaliha sisaldab keskmiselt vaid nelikümmend üheksa kilokalorit. See sobib suurepäraselt nii konserveerimiseks kui ka värskeks tarbimiseks. Kuid koduperenaised peaksid meeles pidama, et selle energiaväärtus kuivatatud kujul suureneb oluliselt – kuni 240 kcal.
Sordi Alyonushka ploomi viljaliha vähendab regulaarsel söömisel organismi happesuse taset, seega on sort väga kasulik gastriidi või kõrvetiste korral. Arstid soovitavad seda süüa ka hüpertensiivsetel patsientidel, sest see võitleb hästi kõrge vererõhuga.
Üldine teave "üldise" ploomi kohta
See sort on hästi juurdunud meie riigi keskvööndi kliimatingimustes ja isegi väljaspool Uurali. "Generali" punast ploomi peetakse üheks maitsvamaks suvel valmivaks puuviljaks. Selle puuvilju saab tarbida nii värskelt kui ka konserveeritult. Selle sordi puu talub suurepäraselt külma. Kultuur tolmeldab. Parim on istutada see "Uurali" punase ploomi kõrvale.
Täpselt suurepärane maitse ja see oli sordi nii originaalse nime põhjuseks. "Kindrali" ploomi viljad on üsna suured ja pehme õrna viljalihaga. Neist saab uskumatult maitsvaid moose, kompotte ja moose. Puule on iseloomulik madal kasv ja külmakindlus. Ühe vilja kaal võib ulatuda nelikümmend kuni viiskümmend grammi. See ploom õitseb mai lõpus kolm nädalat. Saak annab oma esimese saagi neljandal aastal pärast istutamist. Sõltuv alt viljeluspiirkonnast võivad viljad olla erinevates värvides, alates oranžikasroosast kuni erkpunaseni. Maitsevad õrn alt magus alt hapukate nootidega. Need sisaldavad peaaegu kõiki C-rühma vitamiine, palju k altsiumi, rauda ja mangaani. Sada grammi selle puuvilja viljaliha sisaldab sellise mikroelemendi nagu tsingi päevanormi.
"Jaapani" ploom
Seda sorti eristab dekoratiivne efekt ja kõrge saagikus. Üldiselt on punane "jaapani" ploom hooldus vähenõudlik. Sort on külmakindel ja suudab suurepäraselt vilja kanda isegi viljelusreeglite minimaalse järgimise korral. Tänapäeval on see Venemaa aedades üldlevinud. Lisaks kasutavad seda kultuuri laialdaselt maastikukujundajad, kuna see kasvab väga kiiresti.
Sordi avastajaks oli Luther Burbank, keda kutsutakse ka "Ameerika Michuriniks". Just tema tõi 20. sajandi alguses USA-sse palju kohalikke ploomiliike Kaug-Idast ja Jaapanist. Olles nendega aretustööd teinud, ristanud neid teiste sortide ja kirsiploomidega, sai ta päris huvitavad hübriidid.
"Jaapani" ploomi lehed on piklikud, sarnanevad rohkem virsikuga. Sordil on heledad võrsed, millele ilmuvad paksudele padjanditele suured pungad. See ploom valmib ebatavaliselt kiiresti: järgmisel aastal pärast istutamist annab see saagi. Viljad on ümarad, punased, lühikestel vartel. Viljaliha luudest praktiliselt ei eraldu. Kaalu järgi peetakse selle vilju maailma suurimateks. Lisaks on need uskumatult maitsvad. Lisaks kiirele ja suureviljalisele eristab "Jaapani" ploom korrapärase ja rikkaliku viljaga. Puu vajab kindlasti iga-aastast tsüklilist pügamist, et võra saaks noorendada.
Kubani ploom: üldised omadused
Sordile on iseloomulik varaküpsus. Viljad on keskmise suurusega ja erkpunase värvusega. "Kuban" ploom aretati eelmise sajandi kaheksakümnendatel aastatel. Oma maitseomaduste tõttu on see Venemaa aednike seas väga populaarne. Sordi iseloomustab kiire kasv. Esimese saagi võib saada juba neljandal aastal pärast pistikut. piisav alt puuviljusuur. Kõiki põllumajandustehnoloogia norme järgides võivad need ulatuda kuni nelikümmend grammi. Selle sordi ploomiviljade koor on tugev, kuid õhuke ja viljaliha on mahlane kollakas.
Levitage laiali
Selle ploomi võib liigitada põõsaks. Sordil on suurepärased dekoratiivsed omadused, seetõttu on paljudel majapidamiskruntidel maastikukujunduses kaunistuseks "laialilaotatud" ploom. Selle sordi valimisel tuleb meeles pidada, et isegi Kesk-Venemaa tingimustes võib puu talvel külmuda. Selle tulemusena ta sureb või parimal juhul taastab oma rohelise massi aastakümneteks. Seetõttu kasutatakse seda punast ploomi heale maitsele vaatamata rohkem aiaplatside kaunistamiseks.
Krasnoselskaja
Ta on Hiina aretuse tulemus. Sort sobib suurepäraselt kasvatamiseks Siberi või Kaug-Ida kliimas. Väliselt on Krasnoselskaja ploom laialivalguva võraga kidur puu, millel moodustuvad viljaperioodil väikesed, täiesti ümarad punased viljad. Nõuetekohase hoolduse korral võib isegi algaja aednik saada rikkalikku saaki. Selle sordi viljad kaaluvad umbes kakskümmend grammi, õmblust neil praktiliselt pole. Nahk on punane ja sile, viljaliha aga kiuline ja kollane.
Sellel ploomil on kõrge suhkrusisaldus, keskmine lõhn ja madal happesus. Selle sordi õitseaeg on keskmine ja valmimine hilisem. Puu kannab viljaalles neljandat aastat. Sort on osaliselt iseviljakas, kõrge saagikuse ja mõõduka põuataluvusega.
