Me kõik armastame maitsta magusate, ebatavaliselt maitsvate ja lõhnavate viinamarjadega. Me joome hea meelega sellest valmistatud mahlu ja peened veinid ei jäta selle joogi austajaid ükskõikseks. Lisaks viinamarjakasvatajatele kasvatavad oma isiklikel kruntidel saaki ka aednikud. Üldiselt pole viinamarjade kasvatamise protsess liiga keeruline, kuid siin on mõned nüansid. Näiteks viinapuul kuivavad sageli marjad ja isegi terved harjad, mis tekitab ärevust nii harrastusaednike kui ka kogenud viinamarjakasvataja seas. Mõnel juhul juhtub, et enamik viinamarjakobaraid kuivab täielikult. Täna püüame välja selgitada, miks see nii juhtub ja kuidas seda ennetada.
Miks viinamarjad kuivavad?
Erinevate kahjurite ja haiguste tekitatud viinamarjaistanduste kahjustused põhjustavad viinapuule tõsist kahju. Tegelikult on viinamarjaharjade kuivamisel palju põhjuseid. Enamasti on see tingitud haigustest, mida põhjustavad patogeensed seened. Mõelge selle kultuuri kõige kuulsamatele kahjustustele.
hallitus
Pintslite kuivamise põhjuseks on väga sageli tuntud hallituse viinamarjahaigus. Eriti suurt kahju toob sellele taimele hallitus õitsemise ajal, esm alt kuivavad üksikud marjad ja vahetult enne viinamarjaharjade valmimist kuni pooled. Seda seetõttu, et hallitusseen blokeerib täielikult toitainete juurdepääsu kobarale. Pange tähele: alloleval fotol on selle seente poolt kahjustatud viinamarjakobar.
Taimekahjustuste vältimiseks tuleks kogu viinamarjaistandust töödelda Kurzati, Ridomili, Ordani, Polyhomi preparaatidega. Töötlemine peab toimuma kasvuperioodil kolm korda – enne õitsemist, pärast seda ja siis, kui marjad jõuavad herne suuruseni.
Grey Rot
Üks levinumaid seenhaigusi on hallmädanik. Seda leidub peaaegu kõigis viinamarjaistanduste kasvupiirkondades. Taimede nakatumine toimub kevadel, selle peamiseks põhjuseks on seen Botrytis cinerea. Selle välimust soodustab soe ja niiske keskkond. Esiteks mõjutab haigus lehti ja pistikuid, neile ilmub kohev hall kate, mis raputamisel mureneb. Seejärel levib see viinapuu tervetele osadele. See toob suurimat kahju viinamarjade viljadele, mis sel ajal hakkavad valmima või on juba küpsed. Seeni nakatudes muutuvad marjad pruuniks ja kiiresti mädanema. Selliste puuviljade söömine on rangelt keelatud.
Selle haigusega toimetuleku meetodid on lihtsad: peate harjad trimmimaviinamarjad ja muud seenest mõjutatud taimeosad, misjärel tuleb need põletada. Praegu saate osta seemikuid, millel on selle haiguse vastu tugev immuunsus.
Kuivad viinamarjad
Selle viinapuuhaiguse põhjustab seen Eutypa lata ja see on kõige levinum viinamarjaistanduste piirkondades, kus kliima pole talvel liiga pehme. Nendel aastaaegadel, mida iseloomustab suur sademete hulk, põhjustab see suurimat kahju.
See patogeenne seen tungib mitte ainult viinamarjade, vaid ka paljude teiste puuvilja- ja aiakultuuride kudedesse, mis kõik raskendab võitlust haiguse ilmingute ja selle edasise levikuga. Eutypa lata nakatab mitte ainult võrseid, vaid ka viinamarjakobaraid. Kõige sagedamini mõjutab haigus juba täiskasvanud viinamarjapõõsaid, mis on vanemad kui 8 aastat. Kuiva käe sümptomid ilmnevad kõige selgem alt juba suve alguses, kui taim annab 20-25 cm pikkuse kasvu.
Haiguse tunnusteks on see, et lehed ja võrsed hakkavad kasvus maha jääma, nende suurus ja värvus erinevad oluliselt tervetest. Esiteks kuivavad viinapuu lehed ning seejärel kahjustatud võrsed ja harjad kas kuivavad või lakkavad täielikult kasvamast ning jäävad selleks hooaja lõpuni.
Oidium (vale päikesepõletus)
Seda haigust aetakse sageli segi päikesepõletusega. See põhjustab marjade ja viinamarjakobarate kuivatamist. Millised märgid ilmuvad oidiumiga viinapuule? Viinamarjadele ilmub kergelt märgatav valge-halli varjundiga kate, mis näeb välja nagu päikesepruun, peagi marjad lõhkevad jakuivama. Kui viinamarjaistandust oidium kahjustab, töödeldakse seda kohe kolloidse väävliga, seda tehakse enne saagikoristuse algust.
Buffalo Leafhopper
See putukas on tavaline viinamarjakobarate kuivamise põhjus. Ta elab ja pesitseb otse põõsa all. Annab järglasi üks kord suvehooajal. Vastsed tõusevad pärast täiskasvanuks saamist rohult viinapuule ja põhjustavad korvamatut kahju. Tsikaad kahjustab taime võrseid ja kammkarpe, misjärel kaob viinamarjaistanduse võsa. Selle putuka ennetamiseks ja tõrjeks töödeldakse viinapuud kaks korda bensofosfaadiga ja kogu põõsa all olev rohi hävitatakse. Sellesse kohta on soovitatav istutada sibulat või küüslauku, usutakse, et need peletavad kahjuri eemale.
Muud põhjused
Peale kahjurite ja seenhaiguste on mitmeid mehaanilisi põhjuseid. Enamikul hübriidsortidest on väga suured ja rasked kobarad. Kui harjad on painutatud, ei saa nad enam toitu, kuivavad ja surevad. Selle vältimiseks tuleks viinapuu asetada tugedele ja kaartele ning püüda viinamarjaistandust korralikult koormata.
Viinamarjakobarate kuivamise põhjused on järgmised:
- ebapiisav kastmine;
- vale mulla koostis;
- soojuse puudumine;
- nõrk valgus.
Ennetusmeetmed
On ebatõenäoline, et viinamarjahaigusi saab täielikult vältida, kuid riske saab siiskiminimeerida. Proovige osta seemikud ainult spetsialiseeritud kauplustes. See hoiab ära haigused 2–3 aasta jooksul.
Viinamarjad vajavad korralikku ja regulaarset hooldust, mis hõlmab mulla kobestamist ja õigeaegset kastmist. Viinamarjade kasvatamise eelduseks on väetiste andmine, saab eduk alt kasutada orgaanilist ainet. Ärge unustage kontrollida viinapuud putukate suhtes. Kahjurite leidmisel on väga oluline neid kiiresti spetsiaalsete preparaatidega ravida.
Kuidas viinamarju toita
Pintslite küpsemise ajal on vaja hoopis teistsugust pealiskihti kui kasvuperioodil. Viinapuude lehtede pealekandmine juulis soodustab kiiremat kasvu ja küpsemist. Lisateavet taimede toitumise ja kaitse kohta leiate allolevast videost.
On väga oluline, et pinnas, kus viinamarjad valmimisperioodil kasvavad, oleks toitainetega küllastunud. Kui te ei tee õigeaegset pe altväetamist, väheneb saagikus ainult iga järgneva aastaga.
