Leiva valmistamise võimaluse tehniline tugi nihkub reeglina multifunktsionaalsetele köögikombainitele ja multikeetjatele. Võime öelda, et see on lisafunktsioon, millele paljud selliste seadmete kasutajad ostmisel isegi ei mõtle. Samal ajal levitatakse aktiivselt ka täisväärtuslikke koduküpsetusseadmeid, millel on ka lai funktsionaalsus. Niisiis esindab Kenwood BM450 leivamasin seda tüüpi seadmete keskklassi. Mudel on valmistatud kaasaegses stiilis, kuid säilitas võimaluse kasutada traditsioonilisi retsepte.
Üldine teave mudeli kohta
Seadmel on üsna muljetavaldav suurus, mis eristab seda konkureerivatest mudelitest. Metallkorpus läheb orgaaniliselt läbi klaaskatte, millel on puutetundlik juhtpaneel. Ülemine dosaator avaneb automaatselt mõni minut pärast segamist. Leivamasina ristkülikukujuline ämber on disaini aluseks - see on mõeldud tulevase toote massi mahutamiseks. Vormi keskel on taignasegisti, mille külge on ühendatud veovõll. Kaane all on ka taustvalgustus, tänu millele saab kasutaja toiduvalmistamise protsessi jälgida.väljas.
Erinev alt paljudest soodsatest mudelitest võimaldab see seade lisada seemneid ja pähkleid. Omapära ei seisne mitte lisaainete lisamise võimaluses, vaid selles, et Kenwood BM450 säilitab need pärast leiva valmistamist tervena. Kuid lisandina ei ole soovitatav kasutada šokolaadi, moosi, samuti pehmendatud puu- ja köögivilju.
Tehnilised andmed
Nagu juba mainitud, paistab leivamasin selliste masinate üldisest valikust silma oma suuruse poolest. Selle mõõtmed on 38 cm kõrge, 24 cm lai ja 30 cm sügav. Seadme kaal - 7 kg. Kuid konstruktsiooni mõõtmed määrasid selle kõrge jõudluse, mille tagas 780 vatti võimsus. Selle potentsiaaliga on Kenwood BM450 modifikatsioon võimeline valmistama kuni 1 kg kaaluvaid pagaritooteid. Kaasaegne lähenemine selle mudeli väljatöötamisele väljendub peamiselt juhtimissüsteemis. Vedelkristallekraan võimaldab juhtida küpsetusprotsessi, mis võib hõlmata ka 15-tunnist viitkäivitust.
Toiduvalmistamisprotsess
Küpsetamise tehnoloogia hõlmab mitme etapi rakendamist – loomulikult kõik automaatrežiimis, kuid operaatori kontrolli all. Niisiis, töö algab koostisosade ladumisega leivamasina ämbrisse, nagu retseptis nõutakse. Järgmisena alustatakse esimest segamisprotsessi, mis lõpeb umbes 3 minuti pärast. Seejärel aktiveeritakse teine ja vähemintensiivne sõtkumine. TähtisPange tähele, et selles etapis seadmete töö peatub ja kostab helisignaal. Just sel hetkel saab kasutaja lisada täiteaineid puuviljade, köögiviljade, seemnete jne kujul.
Pärast seda kerkib tainas 20 minutit. See protsess katkestatakse 15 sekundiks sõtkumiseks. Need protseduurid võivad sõltuv alt Kenwood BM450 paneeli kaudu määratud retseptist ja küpsetusrežiimist veel mitu korda vahelduda. Juhend näeb ette ka kütterežiimi rakendamist, mis kestab tund aega. Pärast seda saab valmistoodet lauale serveerida – selle maitse sõltub jahust, pärmi värskusest ja muudest koostisosadest.
Seadme juhised
Hoolimata seadmete välisest lihtsusest ja leiva valmistamise tehnoloogiast ei saa ilma spetsiaalse kasutusjuhendita. Kenwoodi arendajad täiendavad seadmeid üsna üksikasjalike juhistega, sealhulgas diagrammid, illustratsioonid ja üksikasjalikud selgitused. Eelkõige aitab juhend teil esialgu kindlaks teha, milliseid selle mudeli leivamasinate varuosi võib vaja minna - näiteks dosaatoreid, kettaid, taignasegajaid ja vorme. Seevastu leiva valmistamise peensuste kohta leiavad perenaised juhendist palju nõuandeid. Juhendit täiendab brošüür kõige populaarsemate retseptidega, mis sobivad selles masinas küpsetamiseks. Võrreldes tüüpiliste multifunktsionaalsete seadmetega kaasas olevate retseptiraamatutega on siin toodud selgitused tõeliselt praktilised.
Arvustused mudeli Kenwood BM450 kohta
Kuigi seade kuulub keskmisesse hinnakategooriasse, on paljud Venemaa koduleiva tundjad selle valinud. Mis puudutab plusse, siis enamik omanikke märgib töö lihtsust ja saadud toote kvaliteeti - võib-olla mis tahes köögiseadme peamist omadust. Kuid on ka ebameeldivaid hetki, mis ilmnevad juba pikaajalise töö käigus. Nii ostavad paljud kasutajad paari aasta pärast BM450 seeria leivamasinate varuosi, sealhulgas taignasegajaid ja vorme. Need elemendid on kasutamise käigus kriimustatud ja deformeerunud. Kuid tuleb märkida, et see ei kehti ainult Kenwoodi kaubamärgi tehnika kohta. Leivamasinate karmid töötingimused ja varuosade paratamatu amortisatsioon tingivad vajaduse korralised hooldused. Samuti hoiatavad mõned mudeli omanikud liigse kire eest moosi keetmise vastu. Üldiselt ei ole vedeliku kuumutamine selle masina puhul soovitav, kuna see suurendab veovõlli tihendi väljavenimise ohtu.
Järeldus
See seade saab täielikult hakkama oma põhifunktsiooniga – maitsva leiva valmistamisega. Kaasaegse köögi interjööri ei häbene kodumasinaid paigutada, kuna korpuse disain vastab minimalismi ja vormide ülevaatlikkuse uusimale moele. Tõsi, Kenwood BM450 mõõtmed tekitavad teistsuguseid raskusi. Massiivse konstruktsiooni jaoks peate otsima eraldi nurga, nagu pliidi või külmiku puhul. Sellel masinal on ka muid puudusi, mis on seotud töö kadumisegaelemendi baasressurss. Kahjuks ei tähenda hinnakategooria tõstmine alati töökindlamate komponentide ja varuosade kasutamist. Kuid teisest küljest eristab Kenwoodi ettepanekut suurem ergonoomika, funktsionaalsus ja mitmesugused tööprogrammid.
