Inimese toitumist on raske ette kujutada ilma köögiviljakultuurideta. Igal neist on oma ajalugu ja individuaalsed omadused. Kurk on üks populaarsemaid köögivilju. See hämmastav toiduaine, mis on pärit Indiast ja Hiinast, on üsna tervislik. Kurk koosneb 95% ulatuses veest. Kuid nende kõrge kaaliumisisaldus ja madal kalorsus võimaldavad neil olla lahutamatu osa kõigi kaalu langetada soovivate inimeste dieedist.
Salatiks kurgid
Kasvatussordi valimisel eelistavad aednikud, järgides moodi või juhindudes muudest peenrataimede valimise põhimõtetest, marineeritud kornišoneid. Kes aga kurgisalatit armastab ja Hiina pikaviljaliste kurkide aias kasvatamisega tuttav, leiab sellele sordile alati koha.
Ja kurgiseemneid pole vaja Hiinast tellida. Ebatavaliste köögiviljade õnnelike omanike ülevaated soovitavad kasvatada kodumaiseid sorte ja hübriide. Nende hulgas on suurepärase maitsega kurgisort "Emerald Stream".
Kirjeldus
Hübriid on erinevvarajane valmimine. Kasvuperiood on 44-48 päeva. Kurk on partenokarpne, domineerib naissoost õitsemise tüüp. Seda iseloomustab kimp tüüpi munasarjade moodustumine. Taim ei vaja tolmeldamist. See funktsioon võimaldab teil kasvatada hübriidi avamaal, kasvuhoonetes ja kodus.
Hiina tüüpi puuviljad. Zelentsy ulatub 25 cm pikkuseks. Täisküpsena saavutavad Emerald Streami kurgihübriidi viljad muljetavaldava suuruse. Selle ime õnnelike omanike ülevaated näitavad, et üksikute isendite pikkus ulatus kaheksakümne sentimeetrini! Salati tüüpi viljad on magusad ja väga lõhnavad. Täiesti küpsena on õhuke koor võrdselt õrn rohelistel ja kurgidel. Tumerohelised õhukesed silindrilised viljad on tuberkuloosse struktuuriga.
Väärikus
"Emerald Stream" F1 iseloomustab pikk stabiilne viljakandmine, mis kestab suvehooaja algusest kuni esimeste sügiskülmadeni. See on võrdselt vastupidav kuumusele ja madalatele temperatuuridele. Varjutaluvad omadused võimaldavad kasvatada kodus aknal või lodžal. Taim on jahukaste suhtes vastupidav.
Lõhnav ja väga maitsev kurgi "smaragdvool". Arvustused ütlevad, et salati jaoks parimat köögivilja pole võimalik leida. Sel juhul piisab ühest kurgist roa jaoks, mis suudab toita kõiki leibkonnaliikmeid. Sõltumata ilmastikutingimustest, hübriidi pidev viljuminepakub mahlaseid magusaid puuvilju kogu hooaja vältel.
Istikud
Konveieril koristamiseks on soovitatav Hiina tüüpi kurke istutada mitu korda. Varajaseks tootmiseks sobib seemikute meetod suurepäraselt. Seemikud istutatakse kasvuhoonetesse aprillis, kui mulla temperatuur jõuab neljateistkümne kraadini. Kuid need peaksid olema hästi vormitud ja neil peaks olema kolm või neli lehte. Selliste seemikute vanus peaks olema kakskümmend viis või kolmkümmend päeva. Istutusmaterjali saamiseks külvatakse kurkide "emerald stream" seemned, mis istutatakse kasvuhoonetesse märtsis. Enne istutamist töödeldakse neid biokasvu stimulantide või aaloemahlaga. Järgmisena kuivatatakse seemned veidi ja külvatakse kahes tükis plast- või turbatopsidesse, mis on täidetud viljaka mullaseguga.
Kurgi seemikute kasvatamine kastides on ebasoovitav. See ei juurdu hästi, kui juurestik on häiritud. Külvihooaeg lõpetatakse mulla niisutamise ja istikumahuti katmisega. See viiakse sooja kohta ja oodatakse võrsete tekkimist. Varjutaluvatel omadustel on kurgi "smaragdvoog". Selle hübriidi seemikute kasvatajate ülevaated märgivad, et lahkumisega ei teki täiendavaid probleeme. Taimed arenevad hästi ega veni välja.
Kasvuhoonekurgid
Kvaliteetne istutusmaterjal istutatakse ridadena suletud pinnasesse. Maandumise täielikuks arendamiseks ei tohiks paksendada. Seemnete vahele jääb vähem alt 50 cm.. Erilist tähelepanu tuleks pööratamaapinnale. Kui kurke kasvatatakse mitu aastat järjest ühes kohas, mis on väga ebasoovitav, tuleks uuendada kasvuhoone mulla koostist. See täidetakse värske viljaka pinnasega ja antakse kompleksne mineraalväetis. Pinnas peaks olema kobe ja suurepäraste aeroobsete omadustega.
Kasvuhoonekurki kasvatatakse vertikaalselt. Kurgihübriidi "Emerald Stream" iseloomustab suurenenud kasv koos keskmiste ripsmete moodustumisega. See on seotud kasvuhoone raami külge.
Kurgihooldus kasvuhoones
Stabiilse saagi saamiseks on vaja regulaarset kastmist ja väetamist. Niisutades ei tohiks vesi taime lehtedele langeda. Tal peab olema soe. Pärast iga niisutamist tuleks kasvuhoone tuulutada, et niiskus ei suureneks. Väetamist on vaja kolm korda hooaja jooksul.
Emerald Streami kurk erineb vilja ebatavalise suuruse poolest. Aednike ülevaated, kellele see hübriid meeldis, näitavad, et vaja on korrapärast roheliste korjamist. Korjatakse siis, kui nad jõuavad 25-30 cm kõrgusele. Kui aga koristamisega ei kiirusta, võib kasvatada suuri kurke, mille pikkus on 60-80 cm. Hea ja pikaajalise vilja kandmise tagamiseks antakse väetisi regulaarselt kord nädalas. See üritus viiakse eelistatav alt läbi pärast kurkide korjamist ja niisutamist. Kastmetena kasutatakse mulleini või kanasõnniku lahuseid.
Väljas kasvatamine
Kui kohapeal on kasvuhooned, siis neid kasvatataksemitmel viisil kurk "smaragd oja". Köögiviljakasvatajate ülevaated näitavad, et seda hübriidi on väga mugav kasvatada mitmel perioodil. Varasemal perioodil kasvab see suletud pinnases. Pärast stabiilse sooja ilma algust võib seemneid külvata avamaale. Samal ajal on soovitatav peenrale istutada ettekasvatatud istikud. Seemnete külvamine avamaale toimub eelnev alt sügisel ettevalmistatud kohas. Kurgi parimad eelkäijad on sibul, öövihma- ja kaunviljade perekonda kuuluvad taimed.
Kevadel toimub kasvukoha umbrohutõrje, pinnase kobestamine ja huumuse sisseviimine. Seemned külvatakse ridadesse. Reavahed hoitakse vähem alt 50 cm Taimede vahel peaks reas olema 30-35 cm Hiina tüüpi kurke on mugavam kasvatada võre peal. Sel juhul vajab jõuline taim usaldusväärset fikseerimist.
Gobeläänmeetod
Kurkide kasvatamise toetuse kujundus võib olla erinev. Peamine tingimus on töökindlus. Konstruktsiooni saab ehitada puittalast või metalltorudest ja traadist, samuti spetsiaalsest võrevõrgust. Toe kõrgus peaks olema kaks meetrit.
Tugede vahele on venitatud kolm rida traati, millele kinnitatakse plastikvõrk. Kurgiripsmete fikseerimine toimub nööriga. Võre ümbrus tuleks multšida huumusega. Iga põõsas on kergelt punetav.
Taimede eest hoolitsemine avatud maa tingimustes
Stabiilse saagi saamiseks on vaja regulaarset hoolt. Nagu suletudvaja on mulda, niiskust ja toitumist. Selleks tehke regulaarset niisutamist ja pealispinda. Pinnase kuivatamine ei ole lubatud. Kuuma ilmaga kasta õhtul. Nagu suletud maapinna tingimustes, kasutatakse selleks sooja vett. Väetamise sagedus on üks kord kümne päeva jooksul. Alustage seitse päeva pärast seemikute ümberistutamist.
Seemnete otse mulda külvamisel langeb väetamine kahe pärislehe ilmumise perioodile. Väetisena kasutatakse läga, kanasõnniku lahust. Lisaks võite kasutada mineraalväetisi. Kümne liitri vee jaoks vajate: 20 g uureat ja kaaliumsulfaati, 30 g superfosfaati. Kurkide eest hoolitsemine ei piirdu ainult kastmise ja pealiskastmega. Lisaks nendele põllumajandustavadele peaksite hoidma ka peenrad puhtad ja jälgima mulla lõtvust.
Kuidas talvel kurke kasvatada?
Kui suvilat või aeda pole, saab kodus kurki kasvatada. Kuid selleks sobivad ainult need sordid ja hübriidid, mis ei vaja tolmeldajaid. Kõige sobivamad on partenokarpsed taimed. Parim variant on hübriidkurgiseemned. Nende inimeste ülevaated, kes kasvatasid kodus "smaragdivoolu" kurke, on ainult positiivsed. Seda saab istutada isegi talvel. Varjutaluvad omadused võimaldavad teil kodus saada lõhnavaid mahlaseid kurke. Iga taim on ette valmistatud mahutid mahuga vähem alt 5-7 liitrit. Need on täidetud viljaka mullaseguga. Seemned külvatakse veebruari keskel, kõigepe alt väikesteksseemikute konteinerid. Kakskümmend päeva pärast võrsete ilmumist siirdatakse kurgid ettevalmistatud suurtesse anumatesse, mis paigaldatakse aknalauale.
Taim kinnitatakse nööriga. Kui kasulapsed ilmuvad pärast neljandat lehte, eemaldatakse nad. Sel juhul taim näpistatakse. Hooldus seisneb korrapärases mõõdukas kastmises ja väetamises. Pealmine riietus algab kohe pärast võrsete tekkimist. Väetamise sagedus on üks kord seitsme päeva jooksul. Selleks kasutatakse mineraalväetisi.
Suur tootlus!
