Viinamarjade kasvatamine ja nende eest hoolitsemine avamaal sõltub suuresti ilmastikutingimustest. Ja kui suvi osutus liiga kuivaks või vihmaseks, samuti sagedase rahe ja tugeva tuulega, siis ei oota te head marjasaaki. Et mitte sõltuda ilmastiku kõikumistest, kasvatage taime kasvuhoones. Ja see materjal räägib teile algajatele viinamarjade kasvatamise põhireeglitest.
Eelised
Venemaal ei kasvatata viinamarju kasvuhoones mitte ainult raskete kliimatingimustega piirkondades, vaid ka Kaukaasias ja lõunapoolsetes piirkondades. Kultuurivarjupaiga paigaldamine on ju tõhus viis ilmastiku kõikumiste vältimiseks: hoovihmad, rahe, tuuleiilid, külmad suved. Lisaks on viinamarjade kasvuhoones kasvatamise meetodil ka teisi eeliseid:
- Kate all oleva viinapuu eest on lihtsam hoolitseda;
- marjade kvaliteet ei ole halvem kui avamaal kasvavate marjade kvaliteet;
- viinamarjad ei pragune, sest neile ei lange vihmapiisad;
- varjualuses on taimed paremini kaitstud lindude, haiguste ja kahjurite eest, seega vajavad sellised põllukultuurid vähem keemilist töötlemist;
- kasvuhoones on viinapuu talvel külma ja kõva pakase eest kaitstud;
- marjad valmivad palju kiiremini, mis võimaldab varajasest saagikoristusest suurt kasumit saada.
Lisaks võib ridade vahele istutada maasikaid, sibulaid, küüslauku, ürte ja muid varavalmivaid kultuure. Ja nende müük tasub kiiresti ära kasvuhoone ehitamise ja seadmete ostmise kulud.
Kuidas valida kasvuhoonet?
Kõige mugavam on viinamarju kasvatada kaarjas polükarbonaadist kasvuhoones. Need sobivad aastaringseks kasutamiseks. Lisaks paigaldatakse neisse kandekonstruktsioonid ja ventilatsiooniavad. Sellist kasvuhoonet saate osta spetsialiseeritud kauplustes ning igaühele on lisatud üksikasjalikud juhised kokkupanekuks ja kasutamiseks. Mõned tootjad pakuvad sellise ruumi jaoks isegi montaažiteenust.
Valmis polükarbonaadist kasvuhooned on väga kallid. Seega, kui soovite raha säästa, saate sellise varjualuse ise improviseeritud vahenditest ehitada. Kuid pidage meeles, et see peaks olema vähem alt 5 meetrit lai ja 2,5–3 meetrit kõrge.
Paigaldage kasvuhoone kapitaalsele lintvundamendile. Tehke raam metallprofiilist võitorud ja kasutage katmiseks polükarbonaati. Kui elate vähese lume ja sooja kliimaga piirkondades, võite kasvuhoone katta 1-2 kihina vastupidava mitmeaastase kilega.
Igal juhul asetage kasvuhoone põhja-lõuna suunas. Siis saab viinapuu maksimaalselt valgust. Viinamarjade põletamise eest kaitsmiseks venitage tugitraadi süsteemi siseruumides 20-30 cm vahedega. Asetage ülemine kaitse konstruktsiooni harjast ja laest 35 cm kaugusele.
Lisavarustus
Viinamarjade kasvatamiseks kasvuhoones on oluline luua õiged tingimused. Need on soojus, valgus ja optimaalne õhuniiskus. Järgmised seadmed aitavad teid selles:
- Tilkkastmissüsteem. Tänu sellele seadmele tagate põllukultuuri jaoks mulla optimaalse kastmise taseme. Lisaks saate viinapuud varustada toitainetega. Selleks segatakse lahustuvad komponendid kastmisveega, nii et need voolavad ühtlaselt igale taimele.
- Küte. Optimaalset temperatuuri aitavad tagada infrapuna küttekehad, mida saab maasse kaevata või seinale riputada. Mõned aednikud ühendavad kasvuhoone maja auruküttega. Kuid see meetod sobib neile, kellel on võimalus.
- Ventilatsioon. Otsauksed võimaldavad kvaliteetset ventilatsiooni kasvuhoonetes, mille pikkus ei ületa 4-5 meetrit. Kui teil on pikem tuba, siis paigaldage pikisuunalistesse seintesse küljeaknad. Veelgi parem, ostke spetsiaalne automaatne ventilatsioonseadmed.
Sellised seadmed ja seadmed on väga kallid. Sellest hoolimata hõlbustavad need oluliselt viinapuu hooldamist. Lisaks tasuvad need end ära 4–5 aastaga, seega ärge koonerdage nende paigaldamisega.
Viinamarjasordid
Kasvuhoones kasvatamine ei sobi kõikidele põllukultuuridele. Katte all toimivad kõige paremini järgmised sordid:
- "Bulgaaria on jätkusuutlik". See varajane merevaigukollane viinamari kannab suurepärast vilja ja valmib 115–120 päevaga. See on haigustele vastupidav ega vaja keemilist tolmeldamist.
- "Laul". Varajane kollakasroheline sort valmib 105–110 päevaga. Hinnatud suurte kobarate ja marjade suhkruse magususe, muskaatpähkli järelmaitse poolest.
- "Laura." Sordi on hinnatud kõrge saagikuse, marjade mahlasuse ja muskaatpähkli maitse poolest. Nõuetekohase hoolduse korral jõuab kobara kaal 2–2,5 kg. Valmib 105–110 päevaga.
- "Arkaadia". Kollakasrohelisi lauaviinamarju hinnatakse nende tagasihoidlikkuse, marjade magususe ja mahlasuse ning kobarate suure suuruse tõttu. Valmib 110–115 päeva.
- "Michurinskiy". Lauusiniseid viinamarju hinnatakse meeldiva aroomi, magususe ja muskaatpähkli järelmaitse poolest. Valmib 120-125 päevaga. Keskmise suurusega kobarad kaaluvad 200–300 g.
Kuid populaarseid sorte "detsember" või "delight" ei soovitata kasvuhoonesse istutada. Need sordid tunnevad end paremini avatud maa tingimustes ja katte all on nende saagikus palju suurem.väheneb.
Maandumiseks valmistumine
Kui teie sait asub põhjavee lähedal, tehke ehitise ümber kindlasti äravoolukraavid. Enne istutamist kaevake viinamarjadele 1 meetri sügavused ja 35-35 cm laiused kaevikud. Iga augu vahele jätke 1-1,5 meetrit vahemaa.
Valmistage ette sobiv aluspind. Selleks segage võrdsetes kogustes:
- aiamuld;
- liiv;
- savi;
- turvas.
Lisage igasse seguämbrisse 45 grammi purustatud kriiti ja mineraalväetisi. Täitke ettevalmistatud kaevikud saadud pinnasega poole sügavusest, st 0,5 meetri ulatuses.
Astuge külgseintest 40–50 cm tagasi, venitage tugevast traadist horisontaalsed võred. Paigaldage sellised konstruktsioonid ridade vahele 30 cm kaugusel. Need on vajalikud põllukultuuride põõsaste moodustamiseks.
Maandumine
Viinapuu on parem istutada veebruari lõpus, aga kui soovite säästa kasvuhoone kütte ja valgustuse pe alt, võite töödega alustada veidi hiljem. Kuidas maanduda:
- Aseta seemik vertikaalselt keskele ja siruta juured sirgeks.
- Hoidke iga taime vahel 50–65 cm vahemaa.
- Istikute ja seinte vaheline kaugus peaks olema 70–75 cm.
Viimistlege tühimikud ettevalmistatud pinnasega, tampige mulda kergelt ja kastke rikkalikult.
Viinamarjakasvatustehnoloogia
Kasvuhoones on oluline säilitada kasvuperioodi erinevatel etappidel optimaalsed temperatuuritingimusedKultuurid:
- Jaanuarist aprillini puhkeperioodil peaks temperatuur varjualuse all kõikuma 0 ja +5 °C vahel.
- Veebruaris, kui taim hakkab kasvama, kui teil on köetav kasvuhoone ja soovite varast saaki, tõstke temperatuur +8 °C-ni.
- Pungade avanemisel hoidke temperatuur vahemikus 10–14 °C päeval ja 8–10 °C öösel.
- Õitsemise ajal peaks temperatuur olema päeval 24–26 °C. Öösel tuleks seda alandada 10-14 °C-ni.
- Marjade valmimisel hoidke temperatuuri vahemikus 28-30°C päeval ja 18-20°C öösel.
Kasvuhoones viinamarjade kasvatamise tehnoloogia hõlmab ka regulaarset kastmist ja pe altväetamist, viinapuu pügamist ja taime talveks ettevalmistamist. Kõigi nende reeglite kohta saate lisateavet materjali järgmistest peatükkidest.
Kastmisfunktsioonid
Regulaarne ja korralik niisutamine on rikkaliku saagi võti. Kasvuhoones viinamarjade kasvatamisel kasta noori põõsaid iga 6-7 päeva tagant. Õitsemise ja marjade moodustumise ajal lõpetage niisutamine, kuna liigne niiskus põhjustab sel hetkel viinamarjade lõhenemist ja saagikuse vähenemist.
Kastmiseks kasutage sooja, päikesesooja vett. Kastke hommikul ja ärge kunagi tehke mulda õhtul märjaks.
Tolmeldamine
Kasvuhoones viinamarjade kasvatamise peamine omadus on saagi käsitsi tolmeldamine. Mesilase varjualuse all lendavad putukad ju harva. Selleks, et pungad saaksid õietolmu ja hiljem vilja kandma, ajalõitsemine, lööge viinapuu iga päev järsult. Korraldage see üritus pärastlõunal.
Kui kasvatate emasõiega sorte, koputage õrn alt peopesaga pungadele, et õietolm koguneks teie käele. Ja ka võite kasutada karusnahast puff. Seejärel viige see pistidesse. Järgmisest videost saate selgeks õppida, kuidas tolmeldada.
Söötmine
Rikkaliku saagi saamiseks väetage viinamarju neli korda hooajal:
- Kevadel kasvuperioodil tehke iga taime ümber soon ja pange 40 g superfosfaati, 50 g lämmastikku ja 30 g kaaliumväetisi.
- Lahjendage ämber läga veega vahekorras 1:2. Jätke see lahus 10 päevaks suletud tünnisse kääritamiseks. Lahjendage valmistoode veega vahekorras 1:6 ja valage see igale põõsale kaks nädalat enne õitsemist.
- Kui marjad kasvavad hernesuuruseks, lahjenda ämbris vees 20 g kaaliumväetist ja 10 g superfosfaati. Valage see vedelik iga taime peale.
- Marjade valmimise ajal sega ämbris vees 50 g kaaliumkloriidi ja fosforväetisi ning sööda iga taime selle vedelikuga.
Selle väetamisskeemiga saavutate saagikuse 2-kordse tõusu. Lisaks omandavad marjad šiki välimuse ja erakordse magususe.
Lõikamine
Pärast seemikute istutamist näpistage. Selleks lõigake nõrgad võrsed ära, et taim ei raiskaks nende arengule energiat. Kultuuri kasvades eemaldage ebaküpsete pungadega õisikud. Kui mõned varred osutuvad viljatuks, lõigake need 5. lehe tasemele. Lühendage teise järgu võrseid esimese leheni.
Igal sügisel kärpige pikki võrseid esialgse punga tasemeni. Samuti lühendage kõiki varsi kahe kolmandiku võrra pikkusest.
Kultuuri talvitamine
Selleks, et taim taluks rahulikult ka suuri külmasid, valmistage see ette ebasoodsate tingimuste jaoks. Selleks eemaldage sügisel enne külmavärinat viinapuu võre küljest ja painutage see maapinnale. Kinnitage taimed kindlasti kaaredega.
Katke kultuste tipp isolatsiooniga, näiteks vanade tekkide, pilliroo mattide, kuuseokstega. Pingutage kõik kilega ja kaevake konstruktsioon 30-sentimeetrise mullakihiga. Samal ajal veenduge, et polüetüleen ei puutuks kokku neerudega, kuna see kutsub esile niiskuse.
Pidage meeles, et kasvuhoones pole viinapuu peamiseks vaenlaseks pakane, vaid liigne niiskus ja järsk temperatuurikõikumine. Seetõttu ärge unustage soojal talvel ruumi regulaarselt ventileerida.
Noorte võrsete kaitsmiseks külma eest kasutage autorehve. Selleks matke üks rehv juurte lähedale ja paigaldage teine peale. Asetage rehvi sisse painduvad võrsed, seejärel katke struktuur kilega. Tehke sellesse mõned augud ventilatsiooniks ja puistake üle mullaga. Kui eemaldate kasvuhoonelt katuse, kaitske viinapuud kindlasti liigse niiskuse eest. Selleks asetage konstruktsiooni peale kiltkivi või katusekattematerjali tükk.
Hoolija viinamarjade kasvatamine kasvuhoone tingimustes polegi nii keeruline, kui tundub. Piisab, kui luua kultuurile mugavad tingimused ja see tänab teid kindlasti maitsvate ja tervislike marjade saagiga. Kõik selle disaini paigalduskulud tasuvad end kiiresti ära.
