Keegi ei vaidle vastu, et õllekruus ilmus samaaegselt joogi loomisega. Kogu oma eksisteerimise jooksul on see sageli oma välimust muutnud, nii et nüüd on raske öelda, milline esimene versioon tegelikult oli.
Natuke ajalugu
Õlu on iidne toode, mis oli hästi tuntud nii Euroopas kui ka idas. Nagu teate, hõlmab mis tahes joogi joomise kultuur teatud roogade kasutamist. Seetõttu ilmus mõni sajand tagasi esimene õllekann. Teadlased esitasid palju erinevaid teooriaid, püüdes tõestada, kus see täpselt juhtus. Sellegipoolest nimetatakse seda tüüpi kööginõusid kõigis teadaolevates kataloogides Steiniks. Saksa keelest tõlgituna tähendab see sõna "kannu" või "õlleklaas". Spetsiaalne anum sai lõpuks kuulsa joogi asendamatuks atribuudiks. Kogu selle eksisteerimise aja oli õllekann valmistatud erinevatest materjalidest. Algselt oli see puit ja nahk.
Aga hiljem said inimesed aru, et sellised nõud pole kuigi praktilised. Lisaks imab materjal töötamise ajal jooki, mille tagajärjel selle omadused halvenevad.maitseomadused. Veidi hiljem, 17. sajandil, hakati õllenõusid valmistama plekist. See tootmisviis oli kõige lihtsam ja odavam. Algul lisati tinale pliid, kuid siis, olles teada saanud aine mürgisuse, asendati see vismuti, vase ja isegi hõbedaga. Keskajal pidi õllekruusil olema kaas. Seda kasutati putukate tootesse sattumise vältimiseks. Nagu teate, täheldati 14-15 sajandil paljudes Euroopa riikides katku ja muude nakkushaiguste puhanguid. Nii et kate oli omamoodi kanalisatsiooni säilitamise vahend. Tehnoloogia arenguga on muutunud ka toote enda välimus. Nad hakkasid seda valmistama keraamikast ja portselanist, kattes selle mitmevärvilise glasuuriga. Hiljem ilmusid hõbemudelid ja juba 20. sajandil valmistati valdav enamus kruuse klaasist.
Nõukogude aja traditsioonid
Venemaal on õlu olnud iidsetest aegadest peale ka üks populaarsemaid jooke. Seda toodet valmistati peaaegu igas kodus. Pikka aega kasutati seda savikruusidest ja alates eelmise sajandi algusest on klaas muutunud selliste nõude valmistamisel peamiseks materjaliks. Revolutsioonieelsel Venemaal ei peetud roogade mahule erilist tähtsust. Ja pärast spetsiaalse meetmete süsteemi kasutuselevõttu 1918. aasta septembris kehtestati standardid kõigile majapidamistoodetele. Hiljem 1927. aastal omandas nõukogude õllekann teatud kuju ja suuruse. Üleliidulise standardi (GOST 3550) järgi võiks selle maht olla 0,5 ja 0,25 liitrit. Dokumendile oli eraldi lisatud toote joonis, millelselle mõõtmed on selgelt määratletud. Algselt rakendati nõude mahu taseme piiri mehaaniliselt. Hiljem kruusi välimust veidi täiustati, selle ülaossa tekkis spetsiaalne rõngakujuline serv.
Sellest ajast alates pole nõud muutunud. Nõukogude ajal tegelesid selle tootmisega riigis paljud klaasitehased: Urshelsky, Popasnyansky, Artemovsky, Chernyatinsky, Chudovsky, Sverdlovi tehas Zolotkovo külas ja paljud teised. Iga toote põhjale kanti reeglina spetsiaalne tempel, mis tähistas mahtu ja tootjat.
Liikide mitmekesisus
Õlle rikkaliku ajalooga kaasnes arvukate selle kasutamiseks vajalike tarvikute loomine. Nüüd on populaarse vahuse joogi jaoks saadaval tuhandeid erinevat tüüpi ja mudeleid kruuse. Paljud neist on pikka aega olnud kogumisobjektid. Rahvusvahelistest kataloogidest leiate kõige ebatavalisema vormi ja teostusega tooteid, alates metallrõngastega puitmudelitest kuni elegantsete klaasinäidisteni. Millest õllekruus tehti? Iga mudeli foto võib selle looja kohta palju rääkida. Näiteks nende Khokhloma värvivärviga tooted annavad kohe välja Venemaa tootja. Ja suurejoonelised näited kaanega näitavad, et tootja oli tõenäoliselt Euroopas.
Väga sageli kantakse selliste objektide pinnale temaatilisi jooniseid. Need võivad olla pühendatud teatudsündmusi või vaatamisväärsusi. Viimasel ajal on väga populaarsed olnud originaalsete pealdistega kruusid. Need võivad olla tervise- ja õnnesoovid, aga ka erinevad naljad ja naljad.
