Parimad Gruusia viinamarjasordid: kirjeldus, istutamise ja kasvatamise omadused

Sisukord:

Parimad Gruusia viinamarjasordid: kirjeldus, istutamise ja kasvatamise omadused
Parimad Gruusia viinamarjasordid: kirjeldus, istutamise ja kasvatamise omadused

Video: Parimad Gruusia viinamarjasordid: kirjeldus, istutamise ja kasvatamise omadused

Video: Parimad Gruusia viinamarjasordid: kirjeldus, istutamise ja kasvatamise omadused
Video: Tomati ettekülv ja hooldus (Kodusaade, 15.03.2014) 2024, November
Anonim

Asjaolu, et Gruusia on enamiku viinamarjasortide sünnimaa, võib pidada vaieldamatuks faktiks. Argumendiks tuuakse muljetavaldavad arvud, sest just siin on sellist nõutud kultuuri kuni 500 sorti. Selle päikest armastava taime vilju peetakse elu marjaks. Ja iga aednik, kellel on isegi väike maatükk, tahaks sellele istutada vähem alt mõne viinamarjapõõsa. Vaid üks läbipaistvate smaragdmarjade pintsel imab endasse palju elutähtsaid elemente. Kõigi puuviljade kasulike omaduste ja individuaalsete omaduste säilitamiseks, et Gruusia parimate viinamarjasortide esindajad tunneksid end teie saidil hästi, on oluline tutvuda taimede kasvatamise ja nende eest hoolitsemise eripäradega.

Natuke ajalugu

Gruusia sajanditepikkune ajalugu on tänu siin kasvavatele kohalikele viinamarjasortidele lahutamatult seotud originaalsete veinitootmismeetodite sünniga. Huvitaval kombel sisselooduskeskkonnas, selle riigi jalamil ja tasandikel kasvab selle taime metsik isend. Kohalikud elanikud on juba pikka aega tegelenud viinamarjade kasvatamisega. Riigi jaoks segastel aegadel jooksis ta taas metsikuks ja paljunes omal jõul, kuni kasvataja käsi teda puudutas. Seetõttu on paljud kaasaegsed hübriidid võlgu kohalikule taimele.

Iga viinamarjasort – Gruusia ja teised sordid – on ainulaadne oma maitse ja kaubaomaduste, vastupidavuse ja saagikuse poolest. See on tingitud asjaolust, et kasvuala ja kasvukoha mikrokliima on kultuuri jaoks olulised. Geograafiline tegur on nii tugev, et viinamarjade sordiomadused, kui need on kasvanud teises riigis, võivad muutuda liiga häguseks või saada hoopis teistsuguse kirjelduse. Sellegipoolest kasvatavad Venemaa põllumehed seda eduk alt ja saavad hea saagi. Meie ülevaates esitatud viinamarjasortide kirjelduse kohaselt suudab iga aednik leida tüübi, mida ta oma saidile istutada tahaks.

Viinamarjasortide kirjeldus
Viinamarjasortide kirjeldus

Liikide klassifikatsioon

Veini omadused ja kvaliteet sõltuvad otseselt puuvilja värvist, maitsest ja küpsusest. Ja mõnda põllukultuuri kasvatatakse toiduainetööstuse ja rosinate tootmiseks. Kosmetoloogias saadakse õli viinamarjaseemnetest. Tabeliotstarve on umbes üheksal sortil, veini valmistamiseks on eraldatud 29 eset. Seetõttu on soovitav Gruusia viinamarjasordid jagada põhirühmadesse: valged ja mustad. Gruusias tootmisekskangeid jooke, kasutatakse endeemilisi kultuure - moodustuvad täpselt kohaliku kliima tingimustes. Siit leiab ka imporditud isendeid Itaaliast ja Prantsusma alt. Järgmine – viinamarjasordid koos fotode ja kirjeldustega.

Gruusia viinamarjad
Gruusia viinamarjad

Valge

Valgete sortide all on mõeldud kõiki heledate marjadega kultuure - kollaseid ja erinevaid rohelisi toone. Need on söökla ja tehnilised. Viimaseid kasvatatakse tööstuslikul eesmärgil, kuid neid võib tarbida ka värskelt. Laudasid kasvatatakse puuviljade söömiseks ja kulinaarseks kasutamiseks. Kangete jookide valmistamiseks kasutatakse neid väga harva. Tähelepanuväärne on see, et heledad marjad on maailmas kõige levinumad. Pöörame tähelepanu kõige väärtuslikumate viinamarjasortide kirjeldusele ja fotodele:

  • Hehli. Haruldane liik, mille eelisteks on vastupidavus ilmastikutingimustele. Ta elab hästi tugevate külmade ja põua korral. Ei ole vastuvõtlik filokserale, saagikas. Suhkru kogunemine on mõõdukas - 25-30%, kasutatakse kaubamärgiga kangete jookide valmistamiseks portveini tehnoloogia abil.
  • Gorian. Viinamarjad valgete marjadega. Hilise valmimisajaga sort, mille viljad on tavaliselt koristusvalmis oktoobris. Sellel on suurepärased omadused vanade veinide valmistamiseks. Sellest valmistatakse ka šampanjajooke. Marjad on suured, viljaliha mahlane, suhkrusisaldus veidi üle 20%.
  • Chinuri. Seda leidub Gruusia ida- ja keskosas. On suurendanud immuunsust haiguste suhtes. Suhkrusisaldus - 20-22%, kasutatakse vahuveini valmistamiseks. Selle alusel valmistatakse ette ja toodetakse Chinuri kaubamärgi all toode.
  • Kishi. Haruldane Kahheetia viinamarjasordi sort. Sobib kuiva valge veini valmistamiseks. Sellest saab aga ka suurepärase poolmagusa joogi.
  • Crahuna. Valgete magusate puuviljadega koopia. Arvestades istandike geograafilist asukohta, täheldati olulisi kõikumisi puuviljade suhkru kogunemises. Euroopas kasutatakse seda tüüpi kultuuridest veinide valmistamise tehnoloogiaid. Viljadel on ideaalsed omadused, mis on vajalikud kangete veinide settimiseks.
  • Tsitska. Gruusia viinamarjade eriliik, mida kasutatakse laialdaselt vahustavate kvaliteetsete jookide valmistamiseks. Iseloomustab hiline puuviljade valmimine ja aroom koos lilleliste nootidega.
  • Tsolikauri. See on populaarsem heledate marjadega kultuur. Tegemist on keskhooaja sordiga, viljad valmivad oktoobri lõpuks. Suhkru kogunemine on 20–25%, keskmine happesus on 8,5 g / l. Tsolikouri viinamarjadest valmistatud Gruusia vein on kuldse värvusega roheka varjundiga. Suurem osa vägijookidest toodetakse selle riigi lääneosas. Müügil on tooteid kaubamärkide "Tvishi" ja "Sviri" all, mis on valmistatud mitmesuguste Tsitska lisanditega. Sordivein tuleb välja Tsolikauri nime all.
Gruusia vein Tsolikauri viinamarjadest
Gruusia vein Tsolikauri viinamarjadest

Võõrad viinamarjad, nagu White Muscat, Chardonnay, Aligote, on Gruusias hästi juurdunud.

Must

Gruusias kasvatatakse nii haruldasi kuiüsna populaarsed mustade sortide viinamarjad. Saperavi sordi kirjeldus ja foto saab selles nimekirjas esikoha. See kuulus kultuur on punase veini tootmise peamine tooraineallikas. Selle peamine eelis on see, et puuviljadest saadud mahl on paksu küllastunud värviga. Sellel puudub läbipaistvus, see on üsna tume, nii et see võimaldab toota sarnaste toonidega jooke. Isegi liigi nimi algkeelest tähendab "värvija". Gruusia veinid Saperavi viinamarjadest: Kvareli, Napareuli, Mukuzani, Saperavi - kuivad; "Algeti", "Kindzmarauli", "Akhasheni" - poolmagus; "Pirosmani", "Alaverdi" - poolkuiv. Õilsate kangete jookide vananemisprotsess on aeglane, need säilivad hästi. Parim aeg nende kasutamise alustamiseks on neli aastat.

Tutvuge mustade viinamarjade ja saagifotode peamiste omadustega:

Mustade sortide viinamarjad
Mustade sortide viinamarjad
  • Saperavi harjad võivad kaaluda kuni ühe kilogrammi. Marjad ise ei ole liiga suured (pikkus 15-17 mm, laius - 15), neil on must ja sinine värv. Viljaliha struktuur on õrn, mahlane. Koor on tugev, kuid õhuke, selle pinnale tekib vahakate. Igal marjal on kaks seemet ja see kaalub kuni 13-15 g.
  • Aladasturi. Üks iidseid punaste viinamarjasortide esindajaid, mille filoksera (lehetäid) peaaegu hävitas. Viinapuu on viljakas, üks hari kaalub 250-300 g. Täisküpseks saavad viljad oktoobris, eristuvad hea transporditavusega, säilivad kevadeni. Kasutatud valmistamisekspoolmagusad veinid.
  • Cabernet. Venemaale toodi sort Krimmist, nüüd levitatakse seda kõikjal. Seda tuntakse kahe nime all – Cabernet Franc ja Cabernet Sauvignon.
  • Ojaleshi. Punaste viinamarjasortide uusim saak. Saagikoristus toimub tavaliselt sügishooaja lõpus ja mõnikord ka talve alguses. Samal ajal ulatuvad happesuse näitajad - 8 g / l, suhkur - 22%. Viinamarjadest valmistatud jooke eristab optimaalne happe ja alkoholi suhe, harmooniline värvikombinatsioon ja rikkalik aroom. Veinid tehakse sellest poolmagusad.
Gruusia veiniviinamarjasordid
Gruusia veiniviinamarjasordid

Lisaks ülalkirjeldatud põllukultuuridele kasutatakse veini valmistamiseks järgmisi Gruusia viinamarjasorte: Tavkveri, Aleksandrouli, Usakhelouri, Mujuretuli, Tavkveri, Chkhaveri. Nendest valmistatud jooke iseloomustab kõrge kvaliteet, mängulisus ja värviintensiivsus.

Punaste puuviljadega viinamarjad

Viinamarjasortide kirjeldusest võib järeldada, et punaste ja mustade marjadega sorte nimetatakse sageli samasse kultuurirühma. Siiski on veel kolm võõrliiki, millel on tume puuviljavärv.

Esimene on punane Cabernet Sauvignon. Sellest saadav vein osutub hämmastavaks, huvitava aroomibuketiga, õrna maitsega ja kõigi komponentide normaalse kontsentratsiooniga. Selle sordi viljad valmivad septembris.

Punased viinamarjasordid
Punased viinamarjasordid

Veel üks punane Prantsuse viinamarjasort on Naur. Seda kasutatakse vahuveini tootmiseks, valmib suve lõpus. Saagikoristuse aeg,Eelkõige sõltub see piirkonnast, kus seda kultuuri kasvatatakse. Näiteks Imeretis koristatakse puuvilju augustis ja Kartlis sügishooaja alguses.

Isabella sorti iseloomustab kõrge saagikus, külmakindlus ja tagasihoidlik hooldus. Samuti on tal hea immuunsus haiguste vastu, lehetäid ei kahjusta. Soovitatav kasvatamiseks puuviljade tarbimiseks, kuid mitte veinivalmistamiseks.

Roosad viinamarjasordid
Roosad viinamarjasordid

Roosad viinamarjad

Fotod roosade sortide rühma põllukultuuridest võimaldavad märgata, et nende viljade värvus võib varieeruda heleroosast kuni peaaegu punaseni. Marjade värvumine toimub nende valmimisel ja sõltub ka mõnest välistegurist. Näiteks intensiivse kuumuse tingimustes, kus päeva ja öö temperatuuride erinevusi peaaegu pole, ilmub viljadele vaevumärgatav roosakas toon. Sellesse rühma ei kuulu rikkalike tumepunaste viljadega põllukultuurid, need võivad olla sinised või mustad viinamarjasordid.

  • Anyuta. Kuulsa särava sordi Kishmish ja sordi Kesha-1 ristamisel saadud hübriid on kantud amatöörvalikusse V. N. Krainova. Liigile on iseloomulik viinapuu intensiivne kasv ja pintslite suur suurus, mistõttu on kultuur altid ülekoormusele. See kuulub kesk-hilistesse sortidesse, õied on biseksuaalsed, tolmeldamine on stabiilne, ei purune. Suhkru kogunemine olenev alt kasvupiirkonnast on 20–50%, keskmine happesisaldus on 6 g / l. Marjad on selgelt roosa värvi, ovaalse kujugakaal ulatub kuni 10-20 g Viljaliha struktuur on tihe, nahk on paks. Viljadel on kerge muskaatpähkli aroom. Saaki saab kasvatada pookealustega koos mis tahes muude viinamarjasortidega.
  • Rkatsiteli roosa aretati tehniliseks otstarbeks, kasutati kuivade veinide valmistamisel. Põõsad on keskmise suurusega, neid eristab viinapuu hea küpsemine. Kobar on silindriline, üsna piklik, kaal 250-340 g. Marjad on ühtlaselt jaotunud, mitte liiga tihedad, normaalse maitsega. Viljaliha on mahlane, lihav, nahk on keskmine. Marjad on keskmise suurusega (1,8-2 g), ovaalse kujuga. Roosa viinamarjasordi Rkatsiteli kirjelduses on märgitud, et kultuur ei talu külma ja on vastuvõtlik seentele. Seal on samanimeline ja valgete viljadega taim.
  • Asalea. Mitmekesine kompleksaretus, kus kasutati Nadežda Aksaiskaja liike ning Taifi ja Vostorg (punase) sortide õietolmu. Vastupidav oidiumile, hallmädanikule, hallitusele. Viinapuule on iseloomulik mõõdukas kasv, moodustab massiivseid kobaraid, kaaluga umbes 900 g. Marjad on ilusa ühtlase värvusega, pikad, suured ovaalsed, ühe kaal on 13 g. Kest õrn, õhuke. Viljaliha on lihav ja mahlane. See kuulub ülivarajaste külmakindlate sortide hulka, saagikus on kõrge. Suhkru kogunemine ulatub 22% -ni, happesus on keskmine - 6 g / l. Ellujäämine on hea.
  • Kaarjas. Seda iseloomustab intensiivne võrsete kasv. Harjad on suured, koonilised, mõõduka marjajaotusega. Tavaliselt moodustuvad ühel taimel sama massiga (500 g) kobarad. Marjad on punaka varjundiga, ovaalsed, ühelt poolt kitsendatud, kujuga. Neil on tihke, kuid samas mahlaneviljaliha, paks nahk. Puuviljad erinevad rafineeritud harmoonilise lõhna poolest. See roosa viinamarjasort reageerib orgaanilistele ja mineraalainetele suuremates annustes. Halva mullakoostise korral on marjad keskmise suurusega. Taim on vastuvõtlik oidiumi ja herilaste invasioonile.
  • Dubovski. S. E. Guseva valiku esindaja. Põõsad kõrged, harjad hiiglaslikud, hea hoolduse ja mikrokliimaga võivad kaalus juurde võtta 900-1300g. Kobaral on huvitav hargnenud struktuur, mille tõttu on marjad mõnevõrra kaootilised. Neil on papillaarne kuju, ühelt poolt on need liiga kitsendatud. Nahk on mõõduka paksusega, viljaliha struktuur on tihendatud. Puuvilju tuleb esitluse parandamiseks pigistada. Sordil on varajane valmimisperiood, külmakindlus, suurepärane maitsereiting.
  • Liibüa. See on jõuline hübriid. Marjad kogutakse mõõduk alt tihedasse kobarasse, mis kasvab 20-30 cm pikkuseks. Teiste roosade sortide taustal eristuvad viinamarjad puuviljade ebaühtlase värvusega. Nende küpsedes varieeruvad toonid õrnematest kuni väga tumedate värvideni. Ühel pintslil võib roosade kõrval leida isegi rohekaid marju. Nende nahk on väga õrn, viljaliha mahlane. Liivial on muskaatpähkli maitse ja meeldiv püsiv aroom.
Roosa viinamarjasort Liibüa
Roosa viinamarjasort Liibüa

Kishmish

Rohelisi viinamarju on pikka aega peetud kõige rafineeritumaks ja kasulikumaks. See sai tuntuks varem kui teised kolleegid, selle kasvatamisega tegelevad põllumehed paljudes maailma riikides. Seemikud juurduvad piirkondades märkimisväärselterinevate ilmastikutingimustega ja annavad rikkalikku saaki. On andmeid, et Egiptus on Kišmiši sordi sünnikoht, kuid selle kohta pole usaldusväärset teavet. Kaasaegsele veinikasvatajale on oluline mõista, et kultuur tekkis vegetatiivsel paljunemismeetodil toimunud loomuliku mutatsiooni tulemusena.

Tänu aretajate usinusele on sellel populaarsel taimel mitu sorti. Kishmishi viinamarjasortide ülevaated on positiivsed ja väärivad tähelepanu. Kõik need on jagatud kahte rühma: külmakindlad ja soojust armastavad. Ja neil on ka ühised iseloomulikud jooned: seemnealgete (rudimentide) puudumine, viljade parem säilivus ja tihe viljaliha struktuur.

  • Kiirgav. See kuulub seemneteta põllukultuuride rühma kvaliteetsete jõuliste sortide hulka, keskmine valmimisaeg on 4 kuud. Pintslid on suured, marjad maitsvad, väljendunud muskaatpähkli nootidega. Viljad eristuvad hea transporditavuse ja kauni esitusviisi poolest.
  • Senteniel (sajandat aastat). Selle sordi viinapuu on suure tootlikkusega, moodustab massiivsed koonusekujulised harjad, mille kaal jääb vahemikku 0,8–1,30 kg. Marjad on paigutatud sellele sordile iseloomuliku ühtlase tihedusega. See on üks iidsemaid sorte, mille viljadest saadakse kvaliteetseid rosinaid. Aednike seas nimetatakse seda sorti tavaliselt "seemneteta sajandiks". Ühe marja kaal ulatub kuni 8 grammi, pikkus ca 30 mm, laius 15.
  • Dombrovskaja mälestuseks. Sobib kasvatamiseks karmides ilmastikutingimustes, piirkondades, kus on määratud riskantnepõllumajandus. Kultuuri eelkäijad on sellised unikaalsed sordid nagu Zarya Severa ja Kishmish. Põõsad on kiirekasvulised, tugeva painduva viinapuuga, mis võib ühe hooaja jooksul kasvada kuni viis meetrit. Marjad on peaaegu mustad, keskmise suurusega, kogutud suurteks kobarateks. Viljas ei ole luid.
  • Valge. Sordi päritolu pärineb Kesk-Aasia riikide sügavatest aegadest. See on dessertviinamarja, mida kasvatatakse värskeks tarbimiseks ja rosinate tootmiseks. Kobarad on tihedad, ülaosast hargnevad, koonilise kujuga. Marjad on keskmise suurusega, viljalihas on väikesed seemned.
  • ungari keel. Varajane talvekindel sort. Alates munasarjade ilmumise hetkest valmivad viljad 105-110 päeva. Viitab selgelt väljendunud maitseomadustega lauasortidele. Kultuur saadi Ameerika liigi Perlet Seedlis ja tehnilise universaali Vilar Blanc osalusel. Selle sordi sordiomadused võimaldavad seda kasvatada külmade talvedega piirkondades.
  • Autumn Royal. Keskhiline seemneteta viljadega sort. Põõsaste kasvu määravad ilmastikutegurid ja mulla koostis. Viinamarjadest tekivad massiivsed kobarad, mis kaaluvad kuni 800 g. Viljad on tumelillad või mustad, väga suured, üks mari kaalub kuni 6 g.
Variety Autumn Royal
Variety Autumn Royal

Muundamine

See sort on NV Krainovi valikuuudis. Sellel pole veel ametlikku staatust, kuid paljud aednikud armusid sellesse. Kuigi see ei kuulu Gruusia veiniviinamarjasortide hulka, tasub seda ükshaaval kaaluda.lihtsal põhjusel – hübriid on viljade valmimise meister. Meie riigi piires kasvatatakse seda erinevates piirkondades ja isegi seal, kus selle eest hoolitsemine eristub keeruka põllumajandustehnoloogiaga. Peamine eelis on näha viinamarjade fotol. Variety Transformation on kirjelduse järgi väga suurte ja ilusate marjadega hübriid.

Toome välja viinamarjade peamised eelised:

  • lühike kasvuperiood, viljade varajane valmimine;
  • garanteeritud isetolmlemine, taimel on biseksuaalsed õied;
  • kõrged välisfunktsioonid;
  • hernemarju pole täheldatud;
  • hübriidil on suurepärane paljunemisvõime;

Kasulaste suure arvu olemasolu võimaldab saada teise saagi. Taimepistikud pookitakse teistele põllukultuuridele. Põõsas võib areneda intensiivselt ja iseseisv alt tänu sellele, et seemikud on hea juurimisvõimega.

Viinamarjasordi Transfiguration
Viinamarjasordi Transfiguration

Eliitsorti negatiivne külg on selle kapriissus. Viinamarjad nõuavad erilist tähelepanu, kuna need on altid nakkustele ja kahjuritele.

Kasvavad nõuanded

Helgeid viinamarjasorte on kõige parem kasvatada jahedas kliimas, tumedate viljadega põllukultuurid vajavad intensiivseks võrsete kasvuks ja viljade valmimiseks soojust.

Sügise kuninglikud põllumehed soovitavad istutada 2,5 meetri kaugusele, jättes ridade vahele 3,5. Viinapuu mõõduka arengu korral vähenevad vahed ühest põõsast teise 1,8-2 meetrini.

Viinamarjade armastussavine ja mudane muld, tšernozem. Drenaažikihi olemasolu on kohustuslik. Mulla koostist oleks hea lahjendada liivaga.

Saperavi tunneb end hästi kastani- ja liivasel pinnasel.

Maandumine

Kevad ja sügis on viinamarjade istutamise aeg. Muld peaks olema soe ja ilm pidev alt soe. Kevadel langeb see aeg tavaliselt mai lõppu. Viinamarjaistanduse koht tuleks valida hästi valgustatud ja tuulte eest kaitstud kohas. Kõik põõsad tuleks istutada ühte rada, et päikesevalgus saaks täielikult kokku puutuda.

Istikuid saab osta üheaastaste või kaheaastaste taimedena. Kaevu optimaalsed parameetrid on 70x70 cm Peamine mullakiht tuleb eraldi voltida, kuna see on kõige viljakam. Maandumisava sügavus peaks olema 0,5 m. Põhjas tuleb luua kruusast ja paisutatud savist drenaažikiht.

Ühe kaevu jaoks on vaja kuni kolm ämbrit mädanenud sõnnikut või komposti, 200 g kaaliumväetisi ja superfosfaati. Kõik komponendid tuleb segada maa pealmise kihiga, puistata viljaka pinnasega, valada veega viie ämbri koguses. Pärast selle imendumist on vaja luua mullaküngas, kuhu seemik asetatakse.

Enne istutamist tuleks noor põõsas vette panna, nii et selle juurestik oleks niiskusega küllastunud. Siis peate selle lõikama. Juurevõrsed lõigatakse 14-16 cm pikkuseks, seejärel kastetakse need pudrusse, mis koosneb veest, huumusest ja savist. Noore põõsa istutamisel on vajalik, et alumised pungad oleksid mullapinnaga samal tasemel. Siis seemik kaevukastetakse.

Hooldus

Gruusia veiniviinamarjasorte ja universaalseid sorte on lihtne kasvatada. Põllumajandustehnoloogia reeglid on järgmised:

  • viinapuu õigeaegne pügamine;
  • katarivka;
  • ripskoes rohelised oksad ja kuiv;
  • niisutavad põõsad;
  • mineraalväetamine;
  • võitle haigusega.

Profülaktilisel eesmärgil pritsitakse taimi vaske sisaldavate ainete ja fungitsiididega. Insektitsiide kasutatakse filoksaera vastu võitlemiseks, aga ka mehaanilisi meetodeid.

Lõikamine

See tehnika on viinapuu õige arengu jaoks kõige olulisem ja määravam. Seda tehakse ka põõsaste hooldamise hõlbustamiseks. Moodustis on ventilaator või standardne. Sooja kliimaga piirkondades on soovitatav jätta igaühele 60 silma. Sel juhul kasvavad klastrid suuremaks.

Pädev pügamine toimub viinapuu koormust arvestades. Kui see on õhuke, siis on parem seda mitte üle koormata. Vähendades ühel aastal harjade arvu, saate anda tõuke järgnevatele headele saakidele. Taim uuendab oma jõudu ja rõõmustab teid uuel hooajal helde viljaga.

Lihtsaim viis põõsa moodustamiseks on jätta 2-4 varrukat. Sellist pügamist vajavad põhjapoolsetes piirkondades kasvavad põllukultuurid, neid on mugavam talveks katta. Sügisel antakse viinapuule optimaalne kuju. Igal tüvele kasvanud varrukal peaks olema ainult kaks haru - pikk ja lühike. Kõik teised tuleks ära lõigata. Põõsa struktuuris nimetatakse pikki viinapuud viljakandvateks jalühike - asendusvõsud. Esimesel on vaja jätta kuus kuni üheksa punga, teisel - kolm kuni viis.

Kevadine moodustamine on ebavajalike okste kõrvaldamiseks. Liigviljamise vältimiseks tuleks ühte kasvukohta jätta üks võrse. Haiged, nõrgad võrsed ja kasulapsed lõigatakse samuti ära, moodustades teise noore voldiku iga põhja.

Mida kasvatajad ütlevad

Viinamarjasortide fotod ja ülevaated võimaldavad hinnata iga üksikut kultuuritüüpi. Kõik kirjeldatud taimed on aednike seas heas seisus. Tõsi, ülevaated Isabella veini kvaliteedi kohta pole alati positiivsed.

Kishmish viinamarjad on saanud head vastukaja mitte ainult kogenud aednike seas, vaid pälvinud paljude algajate põllumeeste tähelepanu oma tohutute kobarate ja tiheda viljastruktuuriga.

Gruusia viinamarjasort Saperavi meeldib paljudele ja seda kasvatatakse meie riigi tingimustes. Aednikud märgivad, et kultuur talub vab alt külma, kasvab pidev alt, harjad ei rikne, olles põõsastel pikka aega. See on mitmekülgne sort, millest saate teha veini ja süüa selle vilju.

Loodame, et ülevaates esitatud viinamarjasortide kirjeldustest piisab, et saaksite oma valiku teha ja teie saidile teie maitse-eelistustele sobiva istutada.

Soovitan: