Pasta- ja ravioolimasin: ülevaade, liigid, spetsifikatsioonid ja ülevaated

Sisukord:

Pasta- ja ravioolimasin: ülevaade, liigid, spetsifikatsioonid ja ülevaated
Pasta- ja ravioolimasin: ülevaade, liigid, spetsifikatsioonid ja ülevaated

Video: Pasta- ja ravioolimasin: ülevaade, liigid, spetsifikatsioonid ja ülevaated

Video: Pasta- ja ravioolimasin: ülevaade, liigid, spetsifikatsioonid ja ülevaated
Video: How to Make Ravioli with Marcato Atlas 150 & Ravioli Attachment 2024, Aprill
Anonim

Maitsvad ja ilusad toidud ei jäta kedagi ükskõikseks, sest imelise aroomiga isuäratava roa mõeldes on väga raske vastu panna, et mitte anda õhku emotsioonidele ja küllastada oma keha õndsa toiduga. Igaühel on oma arusaam maitsvast ja tervislikust toidust ning enamasti väljendub see inimese või terve rahva elupaigas. Näiteks ühe inimese jaoks on vastuvõetav süüa igapäevaselt praetud rohutirtsu ja muid putukaid, teisele aga on juba ainuüksi mõte sellisest toidust tülgastav ning tema jaoks on eelistatav näha oma laual köögivilja- ja liharoogasid. Kuid on olemas delikatess, mida armastatakse võrdselt süüa meie planeedi kõigis nurkades. Seda toitu nimetatakse pastaks, kuigi paljud eelistavad nimetada seda vanamoods alt nuudliteks.

Ustavad abilised köögis

Praegu on iga perenaise köök varustatud kõikvõimalike seadmetega, mis aitavad tal valmistada erinevaid roogasid võimalikult lühikese ajaga. Köögikombainid, blenderid, mahlapressid, minipagarid ja paljud teised kaasaegsed köögiabilised on saanud erinevate kulinaarsete meistriteoste valmistamise protsessi lahutamatuks osaks. hulgassuur nimekiri köögitehnikatest, tähtsal kohal on pastamasin. Sellega saad rullida tainast mitte ainult nuudlite, vaid ka ravioolide, lasanje ja ka mõne magustoidu valmistamiseks.

pasta masin
pasta masin

Leia oma

Paljud tarbijad on huvitatud küsimusest, milline pastamasin peaks olema, et seda saaks pidada võimalikult tulusaks ja kasulikuks. Kahjuks pole sellele küsimusele selget vastust, sest erinevate tootjate masinaid on tohutult palju, mis erinevad üksteisest oluliselt. Valik jääb sel juhul iga ostja enda teha, nii-öelda kellele mis rohkem meeldis. Kuid sellest hoolimata on kasulik mõista nende köögiseadmete tüüpe, mis aitavad teil tulevikus õige ostu sooritada.

Niisiis, on olemas selliseid ülalnimetatud masinaid: elektrilised, mehaanilised ja automaatsed. Peaaegu igal tüübil on oma eelised ja puudused, millest sõltub tehnika funktsionaalsus. Põhimõtteliselt olulisi erinevusi selliste masinate vahel saab näha ainult iga tüüpi eraldi uurides ja üksikasjalikult uurides.

pasta ja raviooli masin
pasta ja raviooli masin

Elektriabi

Elektrilisel multifunktsionaalsel pastamasinal on suurepärased omadused, mis aitavad pasta keeta. Kõik sellised masinad erinevad oluliselt värvi ja mõõtmete poolest, kuid peaaegu igaüks neist töötab 220 võrgustB. Elektrimasinate korpused ja kõik sisemised komponendid on valmistatud vastupidavast roostevabast materjalist, mis võib pikendada seadme eluiga.

Nende masinate abil saab rullida erineva paksusega tainast olenev alt tootjast, peamiselt varieerub see vahemikus 0,2-2,2 mm ja taigna laius on kuni 150 mm. Mis puutub nuudlitesse, siis need võivad olla ka erineva laiusega - 2 kuni 6,5 mm.

redmondi pastamasin
redmondi pastamasin

Mõnel elektrimasinal on lisadüüsid erinevat tüüpi pasta valmistamiseks. Reeglina on düüsid valmistatud väga vastupidavast plastikust ja neid on lihtne masina külge kinnitada.

Kui me räägime elektrimasinate eelistest ja puudustest, siis võib märkida, et suure hulga eelistega on sellel ainult üks väike puudus - kaal, mis mõnikord võib ulatuda 8 kg-ni.

See on masin

Automaatne pastamasin on omasuguste seast parim. Lõppude lõpuks võimaldab see pasta ja muude jahutoodete valmistamise protsessi nii palju kui võimalik lihtsustada. Kõik, mida on vaja, on panna õiged koostisosad ja seada sobivad toiduvalmistamise parameetrid. Selline masin sõtkub ise soovitud konsistentsiga taigna, mis välistab täielikult toiduvalmistamise soovimatud tagajärjed, mis sageli tekivad valede toimingute tegemisel töötamisel koos liigi teiste esindajatega.

pastamasinate ülevaated
pastamasinate ülevaated

Samuti on automaatidel suurepärased tehnilised omadused, mistagavad seadme peaaegu pideva töö, mis võimaldab neid kasutada väikeettevõttes pasta tootmiseks. Need rullivad taigna lahti mõne minutiga ja nende võimsus on 12 kg tunnis. Selline tehnoloogia ime aitab pakkuda jahutooteid kogu perele ja sugulastele pikka aega.

Kui rääkida üldiselt automaatsete masinate omadustest, siis need töötavad 220 V võrgust ning toodetud pasta jõudlus ja tüübid sõltuvad täielikult seadmete määratud parameetritest. Põhimõtteliselt on selline tehnika varustatud paljude funktsioonidega, mis muudab selle universaalseks. Näiteks pasta- ja ravioolimasin võimaldab küpsetada mitte ainult tavalisi nuudleid, vaid ka suurepäraseid pelmeene. Paljud tarbijad hindavad seda automaatsete masinate funktsiooni, kuna see võimaldab lühikese ajaga toota suures koguses toodet.

Kahjuks on sellel masinal lisaks ülalnimetatud eelistele ka puudusi. Nende hulka kuulub selle imelise tehnika üsna kõrge hind, kuigi mõned inimesed ei pea hinda puuduseks, väites, et hea ja kvaliteetne toode ei saa olla odav.

Käsitsi tehtud on alati hinnatud

Taskukohane ja enim kasutatav kõigi poolt, tänu oma hinnakategooria taskukohasusele saab mehaaniline pastamasin rakenduse kohta mitmesuguseid hinnanguid. Jah, muidugi on raske võrrelda manuaalset masinat automaatse või elektrilise masinaga, kuid sellegipoolest võib selles kategoorias leida liigi väärilisi esindajaid, kellegasaate taignast maitsvaid roogasid valmistada.

redmondi pastamasinate ülevaated
redmondi pastamasinate ülevaated

Üks populaarsemaid mehaaniliste toodete esindajaid on Redmondi pastamasin. Sellel on head välisandmed ja suurepärased tehnilised omadused. Tänu roostevabale terasele, millest masin on valmistatud, on see võimeline töötama palju aastaid ilma korrosioonile alla andmata. Kummeeritud jalgadega libisemisvastane alus võimaldab kinnitust kindl alt tööpinnale kinnitada. Vaatamata sellele, et masinal on manuaalne juhtimismehhanism, ei nõua käepideme pööramine erilist pingutust, kuna pöörded sooritatakse ülilihts alt. Sellel on ka üsna kompaktne suurus ja kerge kaal, kõigest 2,82 kg, mis võimaldab hoida abilist köögiriiulil.

Rääkides kõigist selle tehnika positiivsetest omadustest, mille pärast seda paljud inimesed hindavad, ei saa mainimata jätta selle funktsionaalseid omadusi, mida liialdamata peetakse ületamatuteks. Masinal on 9 režiimi, võimaldab rullida erineva paksusega tainast, aga ka lõigata erineva suurusega nuudleid. Näiteks tagliatelle valmistamiseks tehakse õhukesed viilud, paksusega 2 mm ja fettuccine jaoks - 6 mm. Ja seda ainult pasta valmistamiseks, aga masin sobib suurepäraselt ka ravioolide ja lasanje taigna rullimiseks. Rohkem toiduvalmistamise näpunäiteid ja palju retsepte leiate iga mehaaniliste masinate komplektiga kaasas olevatest brošüüridest.

Täiuslikkuse saavutamine

Ümbritseva maailma ilu peitub selle püsivuses, kõik selles läbib transformatsioone ja muutusi, et saavutada täiuslikkust. Ja see kehtib peaaegu kõigi inimtegevuse valdkondade kohta. Seetõttu pole üllatav, et kõiki inimkäte tooteid uuendatakse pidev alt, võttes arvesse kasutajate uusi soove. Masin on samuti läbi teinud muudatusi, mis võimaldab kodus pastat keeta. Kui varem sai seda kasutada vaid ravioolide taigna rullimiseks, siis nüüd on tänu spetsiaalsele otsikule võimalik neid vormida.

pasta- ja ravioolimasinate ülevaated
pasta- ja ravioolimasinate ülevaated

Ravioolide või pelmeenide valmistamisele pole enam aega raisatud, piisab, kui asetada hakkliha kahe tainalehe vahele ja keerata masina käepidet. Väljundiks on väga isuäratavad täiusliku kujuga tooted, mis tuleb lõigata ruutudeks, kuna need tulevad välja pideva paela kujul. Selline maitsev toit ei saa mitte ainult toita teie peret, vaid üllatada ka külalisi teie kulinaarse andega.

Ja pulga ja porgandiga

Redmondi mehaaniline pastamasin saab tarbijate hinnanguid mitte ainult positiivselt, vaid ka negatiivselt. Paljud inimesed on sellise masinaga igati rahul ega taha selles midagi muuta, kuid on neid, kes tahaksid teha muudatusi paremuse poole. Näiteks käepide on kinnitatud ilma riivita ja kogu aeg on võimalus, et see libiseb. Samuti võib olla väga raske aru saada masina töörežiimidest, kuna kõik vajalikud märgistused pole selgelt märgistatud. Mõnedkurdavad, et lahtirullitud tainas läheb mõnikord katki.

Samuti on pasta ja ravioolide valmistamise mehaaniline masin saanud vastakaid hinnanguid. Nimelt on ravioolidele väga raske valmistada tainast, mis vastaks nõuetele. Soovitud tulemuse saavutamiseks tuleb see masinast nii palju kordi läbi lasta ning see võtab palju aega ja vaeva. Kuigi ei saa öelda, et paljud tarbijad jätavad selliseid arvustusi, räägivad nad enamasti positiivselt toote kvaliteedist.

Enamik valib seda tüüpi masina igasuguste pastade valmistamiseks nende kompaktsuse, taskukohasuse ja energiasõltumatuse tõttu.

Tundke end kokana

Olles uurinud kõiki masinatüüpe taignast igasuguste kulinaarsete hõrgutiste valmistamiseks, võime järeldada, et need kõik väärivad parima tiitlit. Tõepoolest, hoolimata mõningatest puudustest leiavad sellised masinad endiselt oma fänne ja on väga populaarsed. Pole vahet, milline masin sul köögis on, elektriline, automaatne või mehaaniline – peaasi, et sellega saad väga maitsvaid roogi valmistada.

Kui tunnete end kokana, kes valmistab oma köögis pastat, raviooli või lihts alt tainast lahti, kasutades mõnda neist tehnoloogiaimedest, siis on masina valik kahtlemata õigesti tehtud!

Soovitan: