Viimasel ajal on üsna levinud seadmed, millega saab grilli ja muid toite valmistada. Sel juhul räägime pliidiga grillist. Saate selle ise ehitada, kasutades tellist või terast.
Klollistest grillahju tööriistade ettevalmistamine
Brazi paigaldamiseks vajalike tööriistade hulgast tuleb esile tõsta:
- kellu;
- vibreeriv plaat;
- kummist haamer;
- veski;
- labidas;
- lahusekonteiner.
Kirjeldatud seadmed näevad ette objekti sisustamise vajaduse. Selleks on vaja keraamilist tellist, kuivsegu selle ladumiseks, metskivi, metallnurka, šamotttelliseid ja ka katusematerjali. Kujunduse enda jaoks peaksite ette valmistama:
- pliit;
- ahjuuks;
- puhuvad ukse.
Ettevalmistustööd
Kui otsustate ehitada ahju koospliit, siis tuleb esm alt valida selle paigaldamise koht. Territoorium peaks olema avatud, suur hoov sobib selleks suurepäraselt. Kui istutused segavad, saab osa neist eemaldada. Betoonaluse või sillutatud ala puudumisel on vajalik alus ette valmistada.
Struktuuri mõõtmed on 2,5x1,5 m. Selle pindala peaks olema 3 m2. Valitud koht tuleb prahist puhastada, eemaldada pealmine mullakiht ja seejärel märkida tulevase grilli mõõtmed. Mulla külmumisjoonest allapoole on vaja vundamenti süvendada.
Vundamendi ehitamine
Kui otsustate ehitada tellistest ahju, siis tuleks see paigaldada vundamendile. Konkreetne lahendus sobib talle suurepäraselt. Kui platsil on savine pinnas, võite pärast kaeviku kaevamist kohe alustada aluse valamist betooniga. Kui aga maa sees on palju liiva, siis on vaja raketis paigaldada, alles pärast seda saab valama hakata.
Näiteks võetakse arvesse ehitist, mis tõuseb maapinnast 1 m või rohkem. Korsten tuleb tõsta 5 m Vundamendi keskmine sügavus peaks olema 30 cm Vundamendi loomiseks on parem kasutada betooni klassi M-200. Lahuse valmistamiseks kasutage:
- 1 tükk tsementi;
- 4, 8 killustikku;
- 2, 8 osa liiva.
Vundamenti saab tugevdada savilossiga. Selle moodustamiseks kasutatakse savi, mis laotakse ümber 2 cm kihinasihtasutus. Materjal tuleb tihendada.
Pliiti ehitamine
Ahjuga ahju püstitamisel tuleb vundamendile hüdroisolatsiooniks panna katusematerjal kahes kihis. Esimesed kaks rida tehakse tahkeks. Kolmandasse ritta tuleks paigaldada terasuks, neljas rida on jällegi kindel. Järgmises reas on vaja sulgeda tuhauks lukuga ja paigaldada rest. Jätke resti ja telliste vahele 5 mm vahe.
Kuues rida on paigutatud ilma lünkadeta. Seitsmendas reas saate paigaldada ahju ukse. Järgmisena peaksite panema mitu rida tahke. Alates 10. reast saate hakata moodustama korstnat, samas kui 11. rida võimaldab teil ahju ukse avamist blokeerida. 12. reale tuleks luua grillkolle ja pliidiplaat.
Brazitase paigutatakse ridadele 10–13. Järgmine rida tuleb paigutada nii, et moodustuksid ahju külg- ja tagaseinad, samuti korstna kanal. 23. real ehitatakse kaarlagi. 24–31 rida laotakse tellis pidevate ridadena. Üleminek torule algab 32. reaga. Õhupuhasti on moodustatud samast ehitusmaterjalist nagu pliit ise. Mõned kasutavad siiski metalltooteid.
Grilliahi paja all
Pada all oleva pliidiga tellisküttel võib vundament olla paigutatud vastav alt ülalkirjeldatud tehnoloogiale. Kuid sel juhul on munemine mõnevõrra erinev. Ridadest 13 kuni 17 tuleb müüritise teha tähe P kujul. Koosteine rida peaks hakkama moodustama puhurikambrit.
Kolmandas reas on puhuri uks. Siin peate jätma ruumi, mis tuleks ajutiselt katta tellistega. Viiendale reale tuleb moodustada koht metallist grillile. Kuuenda ja kaheksanda rea grillide puhul tuleks seintesse jätta tihvtid või kronsteinid. Neid saab paigaldada mitmesse ritta. See võimaldab teil tooteid vastav alt oma maitsele teisaldada.
Korstna kanal on paigaldatud seitsmendale reale. Järgmised kaks rida moodustavad paja koha. Seda auku saab kasutada ka vee soojendamiseks mõeldud paagi paigaldamiseks. Ridadele 12–17 on paigaldatud pliidiplaat.
Metallist ahjuahju valmistamine: toe ettevalmistamine
Metallist ahjupliit valmistatakse pärast toe valmistamist, mis peab olema võimalikult töökindel, sest peab taluma nii küttepuude, veega pada kui ka küpsetatud toidu raskust. Selleks kasutatakse tavaliselt nurki ja profiiltoru.
Risttalad keevitatakse ülaosas jalgade külge, need peaksid moodustama ristküliku, mille mõõtmed on võrdsed konstruktsiooni põhiosa pikkuse ja laiusega. Ristlattide laius võib olla 4 cm. Täpselt samad elemendid keevitatakse jalgade külge 20 cm sügavusega maapinnast. Nendele tuleks panna küttepuude riiul.
Grilliahi valmistamine
Grillipliit, mille fotot artiklis näete, on üsna sageli valmistatud lehtmetallist. Selleks võtke toorik, mille laius on võrdne ahju kõrgusega. Riba on painutatud ja selle servadkokku keevitatud. Korpuse ülaossa saate teha kolmnurkseid pilusid, millest saab küttepuude jaoks auke.
See disain on ka suurepärane alus malmist katla jaoks. Korpuse ülemises osas tuleb igasse nurka teha ava. Selle pikkus peaks olema 2 cm. Iga kroonleht paindub väljapoole ja kroonlehtede servad ülespoole. Seda tuleb teha seni, kuni pada istub vab alt serval. Kroonlehti on võimatu keskele painutada, sest need süvenevad kuumutamisel poti seintesse.
Järeldus
Pliitiga grilli saab teha ka silindrist või torust. Need võimalused on kõige lihtsamad, sest metallilehte ei pea isegi otsima ja keevitama. Toru pikkus peab ületama selle läbimõõtu vähem alt kaks korda. Sel juhul võib raskus seisneda ainult sobiva toote leidmises. Sellel peab olema piisav alt muljetavaldav seinapaksus, sest muidu ei pea konstruktsioon kaua vastu.
