Kaasaegseid tehnoloogiaid võetakse kasutusele kõigis eluvaldkondades. Mitte ilma nendeta köögis. Viimasel ajal on induktsioonpliidid muutunud väga populaarseks.
Mis on induktsioonmagnetpliit
Induktsioonpliit on klaaskeraamikast valmistatud elektrilise pliidiplaadi tüüp. Selle seadme tööelemendid ei ole küttepoolid, vaid induktsioonmähised, mis tekitavad kindla magnetvälja. Sellist seadet iseloomustab metallnõude kiire kuumutamine - mõne sekundiga. Samuti ei teki nende paneelide töötamise ajal tarbetut soojuskadu, mis on omane tavalistele gaasi- ja elektripliitidele.
Indokor IN3500 ahju mudeli kirjeldus
Indokor IN3500 induktsioonpliit on ühe põletiga klaaskeraamiline pliit, mis on suletud roostevabast terasest korpusesse. See on väike kompaktne mudel, mis sobib väikestes ruumides toiduvalmistamiseks. Seda saab kanda ühest kohast teise, näiteks maale või reisile viimiseks. Seadme keraamilist pinda iseloomustab suurenenud tugevus ja vastupidavus. Tööpõhimõte on võimasmagnetväli, mis tekitab pöörisvoolu, mis suudab nõusid lühikese aja jooksul soojendada. Indokor IN3500 induktsioonpliidil on järgmised parameetrid:
- 10 temperatuuri ja võimsuse taset.
- Võimalus soojendada 60 kraadilt 240 kraadini.
- Schott Ceran pliidiplaat (valmistatud Saksamaal).
- Sellel on taimer – kuni 3 tundi pidevat tööd.
- Anduri olemasolu, mis kaitseb ülekuumenemise eest, ja sisemine ventilatsioonisüsteem.
- Puutejuhtimine.
- Keraamiline wok-pind.
- Kompaktmõõt: 34 x 44,5 x 11,5 cm.
- Töötamine 220 V toiteallikast.
Indokor IN3500 induktsioonpliidil on LED-ekraan.
Peamised erinevused induktsioon- ja elektripliidi vahel
Paljud inimesed ajavad magnetpliidi segi elektrilise klaaskeraamilise pliidiplaadiga.
Induktsioonpliit on elektripliidi alamliik, millel on tänu magnetväljale täiesti uus tööpõhimõte.
- Klaaskeraamiline elektripliit sisaldab klaaspinna all asuvaid küttespiraale ja torusid. Sellel paneelil on gaasipliidi põletitega sarnane spetsiaalne märgistus, mille all asuvad tööspiraalid. Induktsioonpliidiplaadi puhul asuvad klaaskeraamilise kihi all spetsiaalsed mähised, mis tekitavad pöörisvoolu. Kütteallikaks on magnetkiirgus (inimestele ohutu).nõud.
- Klaaskeraamikast elektripliidil saate soojendada ja küpsetada toitu mis tahes nõudes. Induktsioonpliidile sobivad ainult ferromagnetilise (tundliku) põhjaga kööginõud. Tavaliselt on sellistel roogadel vastav silt.
- Elektrilise pliidiplaadi klaaskeraamilist pinda võivad sellel olevad väikesed terakesed kriimustada ja isegi praguneda. Samuti võib kogemata peale sattunud toit kõrbeda. See ei saa juhtuda magnetplaadil.
- Elektripliit soojeneb aeglasem alt ja jahtub kauem kui induktsioonpliit.
- Elektriline pliidiplaat on vaikne, samas kui magnetpliidiplaat teeb kerget suminat.
Induktsioonpliitide plussid
Induktsioonpliite, sealhulgas induktsioonpliiti Indokor IN3500 M iseloomustavad järgmised omadused:
- Suurte kütteelementide puudumine.
- Autonoomne väljalülitus nõude eemaldamisel.
- Automaatne temperatuuri reguleerimine: esiteks hakkab pliit töötama madalal temperatuuril, seejärel tõstab seda järk-järgult seatud väärtuseni.
- Kiire jahutus – mõne minuti pärast jahtub paneel 0 kraadini.
- Indokor IN3500 Wok on varustatud ülekuumenemiskaitsega.
- Kõrge küttekiirus. Näiteks ühe liitri vee keetmiseks peate ootama vaid 3 minutit. Võrdluseks: tavaline elektripaneel teeb seda 7.-8minutit.
- Paneeli on lihtne puhastada – lihts alt pühkige seda üks kord niiske lapiga. Kogemata mahavalgunud vedelik ei põle. Samuti pole nõude välisküljel tumedaid põlenud laike, nagu gaasipõleti lahtise leegi puhul.
- Suurem turvalisus – lülitub sisse ainult siis, kui metallist nõud on peale pandud.
- Energiat ja aega säästes.
- Tõhusus on 90%, mida ei täheldata ühegi teist tüüpi ahjude puhul.
Märkimist väärib veel üks seadme pluss – puutejuhtimine.
Magnetplaatide hind ja ülevaated
Indokor IN3500 induktsioonpliit maksab umbes 11 tuhat rubla. Nende seadmete hinnad on kõrgemad kui teistel köögiplaatidel. Kuid need on õigustatud.
Ekspertide sõnul on Indokor IN3500 induktsioonpliit sarnaste toodete hulgast parim. Tagasiside selle pliidiplaadi kohta on ainult positiivne.
Järeldus
Induktsioonpliidid on end hästi tõestanud ja hõivavad müügis liidripositsiooni. Need on väikese suurusega, töötavad kiiresti ja on ohutud kasutada.
