Kas majapidamine vajab elektrilist hakklihamasinat? Paljud tarbijad ei kahtle isegi selle küsimuse positiivse vastuse osas. Võib-olla saavad selle seadme suhtes ükskõikseks jääda ainult taimetoitlased. Samas, erinev alt käsitsi hakklihamasinast, mis nõudis hakkliha saamiseks märkimisväärset jõudu, ei pea elektriseade mehi sellesse protsessi kaasama.
Täna saate moodsate mudelite abil mitte ainult lihts alt nautida lõhnavaid maitsvaid kotlette, vaid ka spetsiaalsete lisaseadmete abil küpsetada omatehtud vorsti, tükeldada kartulipannkookide jaoks kartuleid, tükeldada köögivilju jne.
Kaasaegsed tootjad pakuvad aga nii laia valikut elektrilisi hakklihamasinaid, et ettevalmistamata ostja võib mudelite mitmekesisusest lihts alt segadusse sattuda. Kuidas valida oma koju hea seade? Seston vaja end kurssi viia selle peamiste omadustega.
Seade
Kõik elektrilised hakklihamasinad erinevad manuaalsetest ainult selle poolest, et neil on mootor. See võimaldab võllil pöörata ilma inimese sekkumiseta. Seadmes jõu edastamiseks kasutatakse käigukasti. Tänu hammasrattale on kruvi kinnitatud võlli külge. Järgmisena tulevad noad, millele järgneb rest. Kinnitusmutter lõpetab kogu selle konstruktsiooni.
Tooted asetatakse algselt salve. Lihavastuvõtja kaudu satuvad nad seadmesse. Ohutuse ja mugavuse huvides on disain varustatud tõukuriga. Läbides tigu rennid, suunatakse liha nugadele, millega see purustatakse. Valmis täidis tuleb võrgu kaudu välja.
Valitavad peensused
Parimad elektrilised hakklihamasinad on universaalsed seadmed, mis on varustatud erinevate lisadega, mis võivad oluliselt laiendada seadme funktsionaalseid omadusi. Lisaks liharoogadele pakuvad need koduperenaistele võimaluse valmistada isetehtud vermišelli ja küpsiseid, pressida mahla, lõigata köögivilju või puuvilju kuubikuteks ja palju muud.
Arvustuste põhjal otsustades on headel elektrilistel hakklihamasinatel palju eeliseid, mille loend sisaldab:
- suur jõudlus;
- kompaktne;
- multifunktsionaalsus;
- ei ole vaja laua ja muude esemete külge kinnitada;
- selge ja lihtne kasutada;
- tööohutus.
Praeguse praktika põhjal on paljudostjad juhinduvad ainult seadme hinnast. Selline lähenemine on aga põhimõtteliselt vale. Isegi natuke raha kulutades on täiesti võimalik osta mudel, mis vastab täielikult tarbija soovile. Seetõttu peate enne oma koju hea elektrilise hakklihamasina ostmist valima kõige optimaalsema mudeli, võttes samal ajal arvesse mitmeid olulisi parameetreid.
Toide
Milline elektriline hakklihamasin on parem? Tarbijate ülevaated näitavad, et seadme üks olulisemaid parameetreid on selle võimsus. Selle tähendus võib olla väga erinev. Millistele numbritele peaks ostja keskenduma? Sel juhul on vastus üsna lihtne. Parimad elektrilised lihaveskid on need, mis võimaldavad perenaisel vajaliku lihakoguse töödelda. Piisav alt suure võimsustasemega seadet pole mõtet osta, kuna seda kasutatakse ainult pühade ajal. Ühest küljest suudab seade oma tööd teha väga kiiresti. Kuid samal ajal osutub see liiga energiakulukaks.
Kõik kaasaegsete tootjate pakutavad lihaveskid on tinglikult jagatud kolme klassi. Nende hulka kuuluvad nii suure ja keskmise võimsusega kui ka väikese võimsusega seadmed. See parameeter mõjutab omakorda otseselt tootlikkust, näidates ühe minuti jooksul töödeldava liha kogust (kilogrammides).
Suure võimsusega seadmete hulka kuuluvad 1200–1400 vatised hakklihamasinad. Reeglina seekallid seadmed, millega saab vaid minutiga hakklihaks jahvatada rohkem kui 2 kg liha. Ja need on üsna muljetavaldavad mahud. Lisaks jahvatavad sellised agregaadid kergesti tahket liha. Nende funktsionaalsus on samuti piisav alt lai.
Keskmise võimsusega hakklihamasinate hulka kuuluvad 800–1200 vatised seadmed. See on nn kuldne keskmine. See on parim elektriline hakklihamasin neile koduperenaistele, kes sellega iga päev ei tööta. Kirjeldatud klassi seadmete keskmine tootlikkus on 1,5 kg töödeldud tootest minutis. Ja see näitaja on päris hea. Sellised hakklihamasinad võivad hästi töödelda kõhre sisaldavat kõhrelist liha. Tuleb vaid meeles pidada, et selline seade töötab veidi kauem kui esimesse klassi kuuluvad mudelid.
Samuti on väikese võimsusega hakklihamasinaid. Selle parameetri väärtused kolmanda klassi seadmete puhul on vahemikus 400 kuni 800 W. Need ühikud võimaldavad teil saada minutiga umbes 1 kg liha. Paljusid ostjaid köidavad nende üsna taskukohased kulud. Siiski tuleb meeles pidada, et sellised seadmed ei tule nii sitke liha töötlemisega toime kui ka suure võimsusega seadmed. Siiski ei tasu eeldada, et parimad elektrilised hakklihamasinad on ainult need, mis kuuluvad esimesse või teise klassi, sest isegi 400 W seade suudab töödelda umbes 1 kg liha vaid ühe minutiga.
Lihaveski valimisel tuleks arvestada ka selle energiakulu. See seadeon otseselt seotud võimuga. Nii et esmaklassilise hakklihamasinaga on ebatõenäoline, et oleks võimalik elektrit säästa. Seetõttu tasub enne seadme ostmist arvestada edasiste kuludega, mis selle töö käigus tekivad.
Maksimaalne võimsus
Mõnikord töödeldakse erinevaid tahkeid koostisosi hakklihamasinaga. See võib olla veenid ja luud, külmutatud või kõva liha. Kuidas seade selliste toodetega töötab? Seda näitab selline parameeter nagu maksimaalne võimsus. Selles režiimis on seadme mootor võimeline töötama ühe minuti. Siis hakkab see üle kuumenema.
Tavatöö ajal kasutatakse ülalkirjeldatud võimsuse väärtust. Seda nimetatakse nominaalseks. Kuid tuleb meeles pidada, et ühtki hakklihamasinat ei saa pidev alt töötada kauem kui 10-15 minutit.
Tagurpidi
Arvustuste põhjal otsustades peaks heades elektrilistes hakklihamasinates see parameeter olema kohustuslik. Pöördlülitiga mootor on võimeline pöörlema vastupidises suunas. Ja see võimaldab perenaisel palju aega säästa juhtudel, kui lihatükkide sooned on tigu külge keritud. Samal ajal lakkab mootor pöörlemast ja tuleb seade välja lülitada, lahti võtta ja puhastada ning seejärel uuesti kokku panna. Alles siis on võimalik tööd jätkata.
Seda kõike saab tagasikäigumootoritega vältida. Seadme seiskumisel töö jätkamiseks piisab vastava režiimi aktiveerimisest, mis paneb käigud vastupidises suunas liikuma. Tulemuseks oniseseisev väljapääs elas laadimisaugust. Perenaine peab need vaid hankima ja rahulikult alustatud tööd jätkama.
Tuleb meeles pidada, et kallite hakklihamasinate mootoritel ei pruugi tagurpidi olla. Asi on selles, et seda pole lihts alt vaja. Võimas seade lihvib kergesti kõik südamikud ja selle tööga pole lihts alt probleeme.
Ülekoormuskaitse
Millised peaksid olema parimad elektrilise hakklihamasina mudelid? On väga hea, kui seade on varustatud mootorikaitsesüsteemiga. Muide, see on umbes 90% kõigist turul pakutavatest hakklihamasinatest. Sellistes seadmetes on kaitsme, mis võib kaitsta mootorit suurte ülekoormuste ja kuumenemise eest. See võib juhtuda näiteks siis, kui luu jääb tigu kinni. Sel juhul mootor, nagu öeldakse, kiilub ja see lakkab pöörlemast. See põhjustab suurte ülekoormuste ilmnemist. Seejärel peatab kaitsesüsteem seadme töö. Kaitsmega on võimalik ka mootorit ülekuumenemise korral välja lülitada.
Seda süsteemi rakendab tootja erineval viisil. Kõik sõltub seadme konkreetsest mudelist. Kõige tavalisem meetod on blokeerimine, mille puhul kasutatakse kaitsmehülsi. Kui mootor kuumeneb või luu satub seadme sisse, puruneb kaitseelement lihts alt.
Mõnevõrra harvemini kasutavad tootjad spetsiaalseid plaate, mis toimivad kaitselülititena. Seadme tavapärase töötamise ajal on need elemendid suletud olekus. Kui pöörlemine peatati, suunatakse plaatidele suurenenud elektronide voog. Ta teebava need. Selle tulemusena vooluahel avatakse ja toide lülitatakse välja. Pärast seda naaseb ahel algsesse asendisse ja seade saab uuesti tööd jätkata.
Kaitsesüsteem on mõnikord varustatud spetsiaalse soojuselemendiga. Selle eesmärk on mõõta temperatuuri ja lülitada mootor välja, kui lubatud väärtused on ületatud.
Arvustuste põhjal otsustades on hea kodu elektriline hakklihamasin tingimata varustatud kaitsega, mistõttu ei ole soojuselemendi olemasolu seadme valimisel põhitingimus.
Väärib märkimist, et ostes odavad mudelid ilma kaitsesüsteemita, võivad need töötada ainult seni, kuni esimene tigu kinni kiilub ja mootor üle kuumeneb.
Pideva tööaeg
Kuidas valida parim elektriline hakklihamasin? Selliste seadmete kasutajate tagasiside viitab sellele, et mudeli valimisel on vaja selgitada, kui kaua seade suudab pidev alt töötada. Seda parameetrit hindavad tootjad seadme väljatöötamise käigus. Pärast passis märgitud aega vajab mootor puhkust, et selle ressurss ei väheneks.
Odavaimad ja samal ajal “nõrgad” hakklihamasinad võivad töötada pidev alt mitte rohkem kui ühe minuti. Selline soovitus on antud näiteks mudelile Moulinex ME 209. Selle aja jooksul soojeneb seadme mootor päris tugev alt, jahtumiseks kulub 10-15 minutit. Väärib märkimist, et ühe minuti jooksul töötleb selline hakklihamasin 1,7 kg liha. Sellest esitusest piisab reeglina omatehtud ettevalmistusteks.
Kõige võimsamatel süsteemidel on lubatud töötada kuni 50 minutit. Kuid reeglina on professionaalsed üksused, mida kasutatakse suure hulga hakkliha koristamiseks, selleks võimelised.
Kerematerjal
Kuidas valida head elektrilist hakklihamasinat? Selleks peate arvestama selle välise täitmisega. Ja nende kaasaegsed tootjad pakuvad mitmeid:
- Plast. Sellest materjalist on valmistatud odavate mudelite korpus. Lihaveskite tootmisel kasutatav plastik on vastupidav materjal. Võimalus anda sellele soovitud värv võimaldab teil toota üsna stiilseid mudeleid. Plasti puuduseks on asjaolu, et seda on üsna lihtne kahjustada. Sellepärast peavad need, kes otsustavad sellise seadme osta, seda väga hoolik alt käsitseda. Mõnikord on plastkorpuses metallist sisestused. See parandab seadme välimust ja muudab selle hooldamise lihtsamaks.
- Metall. Sellest materjalist valmistatud seadmeid müüakse tavaliselt kõrgema hinnaga. Need on väga vastupidavad ja üsna kuumakindlad. Nende eeliseks on see, et lühise korral ei hakka ümbris põlema ja ei erita halba lõhna, nagu juhtub plastikut kasutades.
Eeltoodu põhjal on elektriliste hakklihamasinate parimatel mudelitel metallist korpused. Kuid kasutajate arvustuste põhjal otsustades, kui seade pole sellest materjalist valmistatud, pole midagi halba. Mõnikord võib leida väga häid ja üsna kalleid mudeleid, mis on valmistatud plastikust. Need teenivad aastaid, kaotamata oma välimuse esteetikat jaei põhjusta omanikele probleeme.
Tegude materjal
Kasutajate arvustuste põhjal otsustades tuleks hakklihamasinat valides ennekõike tähelepanu pöörata kruvi materjalile, mitte korpusele. See on ju seadme põhiosa, millega kõik tooted kokku puutuvad ja kust tuleb liha nugadeks töötlemiseks. Seetõttu on parimatel elektrilistel hakklihamasinatel metallkruvid. Mõnikord pakub tootja neid plastikust osasid ka komplektis. Neid kasutatakse köögiviljade ja puuviljade jaoks.
Lisaks tigudele puutuvad toodetega vahetult kokku ka noad. Need on valmistatud roostevabast terasest, mis võimaldab neid elemente teritada mitte rohkem kui 1-2 korda aastas. Loomulikult ei kehti see nende kohta, kes igapäevaselt aparaadiga töötavad ja jahvatavad liha, mille peal on luud ja veenid. Sel juhul peate noad sagedamini teritama. Kui see osa muutub kasutuskõlbmatuks, tuleks see asendada sama tootja sarnasega. Parimad elektrilised lihaveskid on varustatud iseterituvate nugadega.
Varustuse materjal
Peamine ülesanne, mida need elemendid täidavad, on jõu ülekandmine jõuajamilt seadme võllile. Millised on käigud, mis hakklihamasinasse sisestatakse? Need on hammasrõngaste kujul. Head elektrilised lihaveskid - metallist hammasratastega. Sellise materjali kasutamisel kestavad need osad palju kauem kui plastikust valmistatud osad. Sellist vastupidavust saab seletada metalli tugevusega. Kuid plasthammasrattale mõjuva liigse jõu ilmnemine põhjustab kindlasti selle purunemise.
Nõudepesumasinas pestav
Millised peaksid olema parimad elektrilised lihaveskid? Tuleb meeles pidada, et enamik turul olevaid mudeleid ei ole nõudepesumasinas pestavad. Vastasel juhul kaotavad seadmed oma läike ning nende metallosadele hakkab ilmuma tahvel ja rooste. Pärast seda muutub seadme ilusa esialgse välimuse taastamine üsna keeruliseks.
Milline elektriline hakklihamasin on kodu jaoks parim? Need koduperenaised, kes kavatsevad kasutada nõudepesumasinaid, peavad ostma seadmed, mille osad on valmistatud roostevabast terasest või plastist. Alles siis saab neid automaatselt pesta, kahjustamata. Ja see lihtsustab oluliselt hakklihamasina hooldusprotsessi.
Düüsid
Kuidas valida head elektrilist hakklihamasinat? Lisaks tehnilistele omadustele ja seadme valmistamisel kasutatud materjalile on vaja tutvuda selle konfiguratsioonis sisalduvate düüsidega. Need laiendavad oluliselt seadme funktsionaalsust, võimaldades seda kasutada mahlapressina, purustajana jne.
Elektrilise hakklihamasina komplekt võib sisaldada selliseid lisasid nagu:
- Hakkliha ja kebbe, küpsiste tükeldamiseks ja viilutamiseks, vorstide küpsetamiseks ja köögiviljade viilutamiseks.
- Apelsinidest mahla saamiseks. See kruvikinnitus võimaldab muuta hakklihamasina mahlapressiks.
- Vormid ja kettad täitmiseks. Tavaliselt,neid võib näha mis tahes üksuse komplektis.
Modeli ülevaade
Nii, me juba teame, kuidas valida piisav alt funktsionaalne ja tootlik elektriline hakklihamasin. See lihtsustab mõnevõrra optimaalse seadme hankimist tänapäevaste tootjate pakutavast laiast valikust. Mõelge kõige populaarsematele mudelitele, mida ostjad nõuavad kõige rohkem. Ja allolev hinnang aitab meid selles. Milline elektriline hakklihamasin on parem?
Bosch WFW 45020
See mudel on reitingus esimesel kohal. Läbivaatuste kohaselt - hea elektriline lihaveski, tarbijate seas väga populaarne. Seade on kõrge kvaliteediga ja hea jõudlusega. Seda kasutades saate kergesti töödelda liha veenidega.
Selle mudeli jõudlus on 2,7 kg liha minutis. Selle nimivõimsus on 500 vatti ja maksimaalne 1600 vatti. Disain sisaldab tagurpidi mootorit. Hakklihamasina korpus on plastikust, kuid tundub, et see on metallist. Seadme osad on nõudepesumasinas pestavad.
Kitfort KT-2101
See mudel jätkab heade elektriliste hakklihamasinate reitingut. Läbivaatuste kohaselt on see üks parimaid ja tarbijate seas märkimisväärse populaarsuse saavutanud. Selle nimivõimsus on 300 W ja maksimaalne 1,5 kW. Seadme jõudlus pole aga nii kõrge. Minuti jooksul töötleb see 1,2 kg liha. Seade on varustatud pöördsüsteemiga ja sellel on kaitsesüsteem ülekoormuste eest. Pakendis on kaks ketast hakkliha jaoks, samuti otsik kebbe vorstide jaoks.
Seadme korpus on valmistatud plastikust, mis võimaldab tootjal määrata sellele madala hinna.
Panasonic MK-G1800PWTQ
See on üsna kallis, kuid väga töökindel mudel. Selle võimsus on 330 W (maksimaalselt 1,8 kW). Minuti jooksul on see hakklihamasin võimeline tootma 1,6 kg hakkliha. Seadme korpus on valmistatud metallist ja plastikust. Komplektis on kaks hakklihaketast.
Seadmel on iseterituvad noad, mis suudavad säilitada kõrge efektiivsuse ka pikaajalisel kasutamisel. Väärib märkimist, et neid hakklihamasinaid toodetakse Jaapanis. Seetõttu märgivad ostjad nende kõrget kvaliteeti. Hakklihamasin on lihts alt kokkupandav, sellel puuduvad tühimikud ja tagasilöögid. See on varustatud tõhusa mootoriga, mis saab hõlpsasti hakkama mis tahes veenidega.
