Aednikud, kes entusiastlikult tegelevad viinamarjade kasvatamisega, teavad ilmselt vene aretaja A. V. Burdak. Ta on aretanud selle marja palju huvitavaid hübriidsorte, nende hulgas veel vähetuntud, kuid aednike seas juba populaarsed Sitsiilia viinamarjad.
Sordi omadused
Seda iseloomustatakse lauamarjana, kuna mari sobib suurepäraselt kulinaarsete roogade ja koduveini valmistamiseks.
Sitsiilia viinamarjasort on vastupidav paljudele haigustele, sealhulgas seen-, oidiumi- ja valgemädanikule.
Samal ajal kui seda katsetatakse ja kasvatatakse aktiivselt Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kuna talub kuni -23 kraadi külma. Sitsiilia viinamarjade iseloomulikud tunnused on järgmised:
- moodustab võimsa risoomiga kiiresti kasvava põõsa;
- suured silindrikujulised kobarad ilmuvad arvuk alt, valmivad umbes augusti keskpaigas (115–125 päeva), kaaluvad 0,800–1,5 kg;
- helekollased piklikud marjad - suured, kuni 6 cm, krõbeda magusagaviljaliha (kuigi kerge hapukus on endiselt tunda), selgelt väljendunud muskaatpähkli maitse, ühe või kahe seemne ja tiheda kestaga.
Viinamarjade eest hoolitsemine
Sitsiilia ei ole eriti nõudlik istutus- ja hooldustingimuste suhtes. Siiski tuleks siiski järgida mõnda reeglit kõrge aastasaagi saamiseks.
- Istutamisel välistage savimuld, samuti suure soolasisaldusega.
- Varjutus on valikuline – Sitsiilia õitseb päikese käes.
- See viinamari armastab niiskust ja seetõttu peate isegi parasvöötmes pidev alt jälgima mulla seisundit.
- Kimputamise perioodil on soovitatav läbi viia nende normeerimine, mis lõpuks suurendab saaki.
- Viljavate ripsmete sügisene pügamine on vajalik.
Suurepäraste maitseomadustega Sitsiilia viinamarjad on hästi transporditavad ja näevad pidulaual suurepärased välja, tänu millele on neil igati väljavaade saada lähitulevikus üsna populaarseks nii professionaalide kui ka harrastusaednike seas.
