Looduses kasvab tohutult erinevaid erinevaid taimi. Üks neist on kirss. Sellel kultuuril on palju sorte. See artikkel keskendub Suriname kirsile, selle kasvatamise omadustele, kasutamisele ja kasulikele omadustele.
Levitamine
Kus kasvab Suriname kirss? Tema elupaigad on troopilise ja subtroopilise kliimaga alad. Seda võib leida looduses ja kultuuris Suriname, Prantsuse Guajaanas, Brasiilias, Uruguays ja Paraguays. Seda puud kasvatatakse maitsvate marjade saamiseks ja dekoratiivsetel eesmärkidel. Erinevate riikide aiad on kaunistatud Suriname kirsiga.
Kus puu kasvab? Tänapäeval kasvatatakse seda Colombia, India, Venezuela, Kesk-Ameerika, Lõuna-Hiina ja teiste riikide erinevates piirkondades. Kirss on tagasihoidlik taim. See on vastupidav kuivale ilmale ja kergele pakasele, tänu millele on see levinud Euroopas ja Ameerikas.
Suriname kirss
See taim kuulub mürtide perekonda, perekonda Eugene, mis on oma nime saanudAustriast pärit komandör nimega Eugene of Savoy, kes oli ka prints. Selles perekonnas on erinevatel andmetel 280–700 liiki. Aednikke tõmbab rohkem üheõieline Eugenia, mida nimetatakse Suriname kirsiks või pitangaks.
Kõik sordid on igihaljad puud või põõsad. Looduslikes tingimustes kasvava taime kõrgus ulatub kaheksa meetrini. Surinami kirss kasvab kodus kuni pooleteise meetri kõrguseks. Mõne sordi puhul kalduvad oksad kaarena alla, muutes taime dekoratiivseks. Sageli kasvatatakse piirkonna kaunistamiseks kirsse. Selles taimes on kõik ilus: oksad, õied, lehed.
Suriname Cherry, mille kirjelduses on palju omadusi, on ovaalse-lansolaatse kujuga ja läikiva pinnaga lehed. Nende värvus on rikkalik, tume smaragd. Lehed on lihtsad, vastassuunalised, ülaosas terav, nende pikkus ulatub nelja sentimeetrini. Noori lehti eristab punakas-pronksne toon, kuid aja jooksul muutub värv tumeroheliseks. Lehed vabastavad pigistades vaiguse lõhna.
Õitsemine
Suriname kirss õitseb õrnade valgete või roosade toonidega pungadega. Nende kuju on erinev, see sõltub sordist. Pungad on tavalise kujuga: neli kroonlehte, mille keskel on tolmukad. Kuid on lilli, mis näevad välja nagu kohevad tükid. Fakt on see, et nende tolmuniidid on väga piklikud, nende tõttu pole kroonlehti näha. Õisi võib koguda kuni 30 sentimeetri pikkustesse õisikutesse võiseisa üksi.
Looduslikus keskkonnas toimub õitsemine septembris ja jaanuaris. Meie riigi keskmises tsoonis õitseb Suriname kirss kodus mitte kaks, vaid kord aastas. See periood langeb märtsi lõppu - mai algusesse. Õitseb harva kaks või kolm korda aastas. Lilled ei pea vilja kandmiseks kunstlikult tolmeldama, siseruumides kasvatades teevad nad seda ise.
Puuviljad
Kirsimarjad on tema omand. Nende valmimisaeg sõltub kliimatingimustest. Tavaliselt on see aprill-mai, kuigi mõnes piirkonnas võib puuviljade valmimisperiood alata novembris ja lõppeda alles talve lõpus. Marjad valmivad kiiresti, kõigest kolme nädalaga pärast õitsemisperioodi.
Erinevate sortide Suriname kirssil on erinev viljade värvus ja kuju. Kahe-nelja sentimeetrise läbimõõduga marjad võivad olla sidruni-, punased ja isegi mustad. Toas kasvatatud kirsid on väiksemate viljadega. Seemnete olemasolu marjade sees jääb muutumatuks, neid on kuni neli, kuid sagedamini on üks-kaks ümara kujuga, helepruuni värvusega. Suriname kirsiseemned on kibedad ja neid ei tohiks tarbida.
Mõnedel sortidel on viljad kerajad, teistel on marjade kontuurid lapikud või pind soonikkoes. Vilja viljaliha on mahlane, õrn, punaka või kuldse varjundiga, koor on sama. Viljad on hapuka, sageli magushapuka maitsega, vähese mõrkjuse ja männiokkahõnguga. Marju on lihtne korjata, sestvähimagi kokkupuute korral taimega on nad sellest kergesti eraldatavad.
Seemnest kasvatamine
Seemnest puu kasvatamine nõuab palju tööd. Kõik algab seemnete kogumisest ja jooksva vee all pesemisest. Pärast seda istutusmaterjal kuivatatakse ja asetatakse ladustamiseks varjuga varikatuse alla. Enne istutamist leotatakse seemneid nädal aega vees. Peaasi, et vett tuleb sagedamini vahetada.
Pärast seda võetakse luud veest välja ja asetatakse kohe maasse. Kahe kuu pärast tärkavad võrsed. Neid võib istutada aeda püsivasse kasvukohta. See aeg langeb oktoobrikuule.
Istikute istutamine
Noored taimed võib mulda istutada sügisel, oktoobri alguses või kevadel, aprillis, kuni pungad on puhkenud. Surinami kirss ja selle kasvatamine pakuvad huvi paljudele aednikele. Kõigepe alt valmistatakse ette istutussüvendid läbimõõduga 60 sentimeetrit ja sügavusega 45. Kaevust võetud muld jagatakse pooleks. Ühele poolele lisatakse huumus-, tuhk-, superfosfaat- ja kaaliumväetisi.
See segu valatakse koonuse kujul istutusauku, kuhu seemik asetatakse. Selle juured piserdatakse maa teise poolega, mille järel tüve ümbritsev pinnas tihendatakse. Põhjaküljelt lüüakse sisse pulk, mille külge seotakse seemik. Pärast istutamist kastetakse põhjalikult ja muld multšitakse saepuru, huumuse või turbaga.
Kodus kasvamine
Toas kasvatamiseks sobivad kõige paremini väikeselehised ja teravatipulised sordid. Spetsialistidsoovita pitangat. Surinami kirsi kasvatatakse jahedas, hea valgustusega mikrokliimas ja lisaks talvel. Arvestada tuleks ka sellega, et toakirsid kardavad tuuletõmbust. Muidu on seda lihtne kasvatada.
Muldseguga karpi tehakse kolmesentimeetrised süvendid, millesse asetatakse luud. Ülev alt piserdatakse istutusmaterjali mullaga ja seejärel kaetakse polüetüleeniga. Hea valgustusega aknalauale asetatakse kast istikutega. Seemned tärkavad nelja nädala pärast.
Noori kirsse siirdatakse kaks korda aastas: kevadel ja sügisel. Kui puu kasvab suureks ja saab jõudu, tehakse seda kahe kuni kolme aasta pärast. Väga oluline on valida pinnas. Saate seda ise küpsetada. Selleks segage muru, lehtmuld ja liiv vahekorras 2:1:1. Soojal perioodil, eriti äärmise kuumuse korral, kastetakse puud rikkalikult ja talvel - mõõduk alt. Kroon vajab regulaarset pihustamist ja vormimist.
Kirsside eelised
Marjal on terve rida kasulikke omadusi:
- Stabiliseerib immuunsüsteemi, tugevdab organismi.
- Soodustab naha osade taastumist, kui need on haavade poolt kahjustatud.
- Viljade koostises olevad mineraalid tugevdavad luid ja hambaid, normaliseerivad nägemist.
- Puuviljades leiduvad kiudained reguleerivad kolesterooli taset organismis.
- Kaalium viljalihas hoiab ära insultide ja südameinfarkti.
- Kirsside regulaarne tarbimine leevendab kõhukinnisust.
- Madala kalorsusega sisalduse tõttu on selle koostises ka kirsiddieettoidu menüü.
Kasuta
Kõrge C-vitamiini sisalduse tõttu tarbitakse puuvilju värskelt ja konserveeritult, neist valmistatakse täidist pirukate ja kuklite, mooside, hoidiste, kompottide jaoks. Et maitse ei tekitaks kibedust, eemaldatakse enne puuviljade töötlemist luud, kaetakse marjad suhkruga ja infundeeritakse. Brasiilias valmistatakse marjadest äädikat ja veini.
Kirss on väärtuslik tooraine kosmeetikatoodete valmistamiseks: vedelikud, kreemid, salvid, maskid ja palju muud. Pitanga ekstraktil põhinevad kosmeetikatooted leevendavad nahapõletikke ja hoiavad ära nahalööbe.
Ilusad viljad muudavad puu dekoratiivseks, nii et Suriname kirsse kasvatatakse sageli aia kaunistamiseks, mitte marjade pärast. See kultuur kasvab hästi siseruumides jaheda mikrokliimaga.
Sageli leiduv metskirsihekk, mida kasutatakse ilutaimena aedades ja parkides. Kultiveeritud sorte kasvatatakse maitsvate ja tervislike marjade saamiseks.
