Tõenäoliselt on igas köögiviljaaias vähem alt üks suur sorti tomateid. Sellised puuviljad näevad soliidsed välja, on turul väga nõutud ja sageli parema maitsega kui väiksemad sordid. Selles ülevaates tutvustame teile parimaid suureviljaliste tomatite sorte. Kirjeldus ja fotod aitavad teil valida saidile sobiva sordi.
Pudovik
Paljudest kõrge saagikusega õues kasvatatavatest tomatisortidest on sellel kõige suuremad viljad, sageli kuni kilogrammi kaal. Sellest ka nimi.
Pudovik on tomat, mille põõsas võib kasvada kuni 2,5 meetri kõrguseks. Laiub laiali, vajab näpistamist ja kohustuslikku sukapaela. Lehed on suured ja tumerohelised. Neid tomateid saab kasvatada mitte ainult avamaal, vaid ka kasvuhoonetes. Eksperdid omistavad selle keskmise valmimisajaga sortide rühma. Alatesesimeste võrsete ilmumine enne koristamist võtab aega vaid 110 päeva. Igast põõsast võite iga päev viljaperioodil võtta 5 kg suurepärase maitse ja kaubaomadustega tomateid.
Pudoviki tomateid saab kasvatada kõigis Venemaa piirkondades, sealhulgas põhjapoolsetes piirkondades. Viljad on meeldiva magusa maitsega, lihakad, kasutatavad värskelt ja koristamiseks. Pudovik tomatid on vastupidavad tüüpilistele tomatihaigustele. Nad peavad eemaldama kasulapsed, paigaldama usaldusväärsed toed, siduma puksid.
Härjasüda
Seda suurt tomatisorti on Lõuna-Venemaal juba pikka aega eduk alt kasvatatud. Kuid tänapäeval leidub seda üsna sageli keskmisel sõidurajal ja kasvuhoonetingimustes - põhjapoolsetes piirkondades. Keskmist hilist tüüpi tomatid, valmimisaeg 125 päeva. Kasvuhoonetingimustes 1,5 meetri kõrgune põõsas tuleb pigistada, siduda ja kaheks (kasvuhoones) või kolmeks (avamaal) varreks vormida.
Tomatite omadused Härja süda meelitab paljusid köögiviljakasvatajaid. Suured südamekujulised viljad on tihedad ja lihavad. Nende keskmine kaal on 400 grammi, kuid esimesed tomatid võivad kaaluda 600 grammi. Neil on omapärane maitse koos meeldiva hapukusega, mida peetakse klassikaliseks - professionaalsed maitsjad võrdlevad sellega sageli teisi südamekujulisi sorte. Sordi puudused hõlmavad pikaajalise ladustamise võimatust.
Vanaema saladus
Rääkides suureviljalistest tomatitest, ei saa seda mainimata jättasort, mida saab kasvatada peaaegu igas mulla koostises. Põõsad on kõrged (kuni 170 cm). Vanaema saladus on mitmesugused keskmise valmimisega. Keskmiselt kaaluvad puuviljad 400 grammi, kuid on ka hiiglaslikke puuvilju, mis kaaluvad kilogrammi või rohkem.
Tomatid on magusa meeldiva maitse ja rikkaliku aroomiga. Taim vajab vormimist, mille jaoks põõsad kinni siduda ja kasulapsed eemaldada. Sort on haiguskindel. Sobib konserveeritud ja värsketesse salatitesse.
Alsu
Alsu tomatisordi aretasid Siberi aretajad. 2008. aastal kanti ta riiklikku registrisse. Keskmise kõrgusega põõsad (mitte üle 80 cm). Sort kuulub varajase valmimise alla, seetõttu saab seda kasvatada põhjapoolsetes piirkondades. Näiteks Lääne-Siberi avamaal on Alsu tomatite saak isegi mitte eriti soodsate ilmastikutingimuste korral 7-9 kg ruutmeetrilt.
Neid tomateid hinnatakse nende lihakuse ja suurepärase maitse tõttu. Neerukujulised viljad õhukese läikiva, rikkaliku punase värvusega koorega. Keskmiselt on nende kaal veidi üle 300 grammi, kuid esimesed tomatid ulatuvad sageli 800 grammi. Sort talub kadudeta äärmuslikke temperatuure ja põuda, pole mulla koostisele liiga nõudlik. Vilju saab kasutada nii värskete salatite valmistamiseks kui ka töötlemiseks. Näiteks mahla valmistamine, mis on magus ja väga paks. Tomateid transporditakse ja hoitakse hästi, nende suurepärase maitse tõttu on neil turul alati suur nõudlus.
Imemaa
Imeline ja väga populaarne sort on Venemaa aretajate töö tulemus. Välja antud kümme aastat tagasi. Selle aja jooksul hindasid "maa ime" tomateid mitte ainult harrastusaednikud, vaid ka põllumajandustootjad, kes kasvatavad köögivilju tööstuslikus mastaabis.
Sort kuulub keskmise valmimisaja rühma, see on tsoneeritud kõigis Venemaa piirkondades, kuid parimaid tulemusi näitab see riigi lõunaosas. Kuni meetri kõrgused põõsad, mitte liiga laialivalguvad, kaetud tükeldatud lehtedega, värvitud tumeroheliseks.
Tomatid Miracle of the Earth on ümmargused, kergelt lamedad, harva kergelt ribilised. Küpsed tomatid omandavad rikkaliku vaarikavärvi. Nende kaal ulatub 700 grammini ja esimesed viljad ületavad sageli kilogrammi.
Tsaarikell
Aretatud Siberis, sort kanti riiklikku registrisse 2005. aastal. Tsar Bell tomatite omadused võimaldavad neid kasvatada riigi loodeosas. Köögiviljakasvatajaid köidavad kõrge saagikus ja väike (kuni meetrine) põõsa kõrgus. Võrsed on tihed alt kaetud lehestikuga, võimsad. Südamekujulised tomatid on tumepunased. Esimesed viljad kaaluvad vähem alt 600 grammi, siis ei ületa tomati kaal 300 grammi.
Mõnus magusakas viljaliha ilma tühimike ja südamikuta. Ruutmeetrilt saab korjata kuni 18 kg suurepäraseid tomateid. Põõsad tuleb kinni siduda, kasuhari teha ja liigsed munasarjad eemaldada.
Delish
Suured tomatisordid on reeglina suurepärase maitsega. See USA-s aretatud sort ei olnud erand. Need tomatidrikkaliku aroomiga magus ja mahlane viljaliha. Viljade kaal on keskmiselt 500–600 grammi, kuid korraliku hoolduse korral ilmuvad üle kilogrammi kaaluvad tomatid.
Šoki tomatid
Seda sorti eristab mitte ainult ebatavaline tume värv, vaid ka viljaliha originaalne maitse. Selle ilmekaks näiteks on musta elevandi tomatid, mis kuuluvad sellesse rühma. Sort on Venemaa aednike seas juba hästi tuntud ja populaarne. See kanti riiklikku registrisse 2000. aastal ja seda testiti kõigis põllumajanduspiirkondades.
Kuigi see kuulub keskmise valmimisajaga sortide rühma, näitas "must elevant" riigi põhjaosas suurepäraseid tulemusi. Põõsad võivad olla veidi üle meetri kõrged, suurte kartulikujuliste lehtedega.
Viljad on ribilised, ümarad ja veidi lapikud. Küpselt omandavad nad tumepruuni värvi, mille keskel on heledamad laigud. Värskelt tarbitavate veiseliha tomatite hulgas ei peeta selle populaarse sordi vilju kõige suuremaks - nende kaal ei ületa 300 grammi. Viljaliha on mahlane ja tihe, vähese hapukusega. Suured põõsad vajavad pigistamist ja ripskoes.
Sort on põua ja külmaga suurepäraselt kohanenud – sellistes tingimustes võib ta pikka aega ja aktiivselt vilja kanda. Viljakasv võib kuumuse käes järsult väheneda, pärast koristamist kuivavad põõsad kiiresti ära.
Aadlik
Tänapäeval on aretatud suuri tomatisorte, mis on mõeldud kasvatamiseks ebasoodsates tingimustes kaitsmata pinnases. Need võivadhõlmab sorti Velmozh, mis on end hästi tõestanud Uuralites, Kaug-Idas ja paljudes Siberi piirkondades.
See on keskhooaja sort, põõsaste kõrgus ei ületa 70 cm, võimsate vartega. Südamekujulised viljad on kergelt ribilised. Nende kaal on 150–200 grammi. Alumistel pintslitel varieerub vilja kaal 300–500 grammi. Puuviljade mahlane ja magus viljaliha võimaldab neid kasutada paksu ja maitsva mahla ja ketšupi valmistamiseks.
Lisaks on Velmozha sort nõudlik pe altväetamise ja kastmise osas. Nõuetekohase hoolduse korral võib saagikus olla umbes 30 kg ruutmeetri kohta. Tomateid transporditakse ja hoitakse hästi, nad säilitavad oma välimuse pikka aega.
King of Kings
Lisaks sellele, et see sort on hiiglaslik tomat, on see tuntud oma kõrge saagikuse poolest. Ühe vilja kaal ulatub sageli 1,5 kg-ni. Viljaliha on lihakas ja tugev, magushapu maitsega. Tomat kuulub hilise valmimisajaga sortide hulka. Seda saab kasutada lõunapoolsetes piirkondades kasvatamiseks kaitsmata pinnases ja keskmistel laiuskraadidel - kasvuhoonetingimustes. Põõsa kõrgus ületab 1,5 meetrit. Puuvilju kasutatakse püreede, salatite, kastmete ja mahlade valmistamiseks.
Sprintitaimer
Sort, mida saab kasvatada avamaal paljudes piirkondades, kuna see on muutustele ja temperatuurimuutustele vastupidav. See on kuulus oma vastupidavuse poolest paljudele haigustele ja kõrge saagikuse poolest. Kõrged põõsad (kuni 2 meetrit) "sprint timer" annavad hea saagi väga suuri, keskmiselt umbes 700 grammi, lihavad, maitselt magusad.tomatid. Neid süüakse värskelt või mahladest.
Tomatite Sprint Timeri kasvatamisel peaksite hoolitsema tugevate tugede eest, mis taluvad tomati tugevat raskust. Põõsad vajavad õigeaegset kastmist ja pigistamist.
Ameerika soonik
Üsna populaarne sort, mis tõmbab juurviljakasvatajaid ligi oma ebatavalise välimuse (ümmargused, kergelt lapikud tugeva soonikuga viljad) ja meeldiva maitsega. Nende kaal on vahemikus 300 kuni 500 grammi. Kasutatakse tomatipüree, mahlade, erinevate pastade valmistamiseks.
Põõsad on üsna kõrged (kuni 1,7 m), arenevad ühtviisi hästi nii avamaal kui kilekatte all. Viljad valmivad 125 päeva jooksul alates tärkamise hetkest.
Kollased sordid: Siberi kuningas
See sort on köögiviljakasvatajate seas populaarsust kogunud tänu oma suurepärasele maitsele, lõhnale ja võimalusele kasvada mis tahes Venemaa piirkonnas. Lisaks võib Siberi kuninga tomatid lisada imikutoidu hulka. Allergikud kasutavad neid kartmatult.
Need on võimsad taimed, millel on jämedad varred. Põõsastelt ja kasupoj alt on vaja eemaldada liigsed õievarred, mis võimaldab saada võimalikult suuri vilju. Kohustuslik on ka sukapael, sest isegi nii tugevad varred nagu “Siberi kuninga” tomatitel ei pea ilma kõrvalise abita sellist koormust vastu.
Südamekujulised, väljendunud soonikuga tomatid, mis kaaluvad kuni 400 grammi. Lõunapoolsetes piirkondades ulatuvad esimesed viljad sageli kilogrammini. Küpsed tomatid on ereoranžid, tumedate laikudegavarred. Sort on täiesti tagasihoidlik, mulla koostise suhtes vähenõudlik, talub suurepäraselt külma ja põuda. Natuke aeglustub munasarjade moodustumine, samuti väheneb äärmusliku kuumuse käes viljaperiood. Põõsad puutuvad harva kokku tomatitele tüüpiliste haigustega. "Siberi kuningas" on kuulus oma kõrge saagikuse poolest, viljad ei kaota transportimisel pikka aega oma välimust ja säilitavad meeldiva maitse.
Giant Lemon
Selle sordi põõsad võivad ulatuda kahe meetri kõrguseks, kuid saagikus on väike. Selle mõningaseks suurendamiseks on soovitatav eemaldada külgoksad ja alumised lehed, moodustades kahe varrega põõsa. Viljad on suured (kuni 700 grammi), erkkollase värvusega, magusa meeldiva maitsega, kerge hapukusega. Neid saab kasutada värskelt, koostisosana esmaroogade ja erinevate kastmete valmistamisel. Tomat kuulub kasvuhoones kasvatamiseks mõeldud keskmise valmimisajaga sortide rühma.
Honey Spas
Kuni 600 grammi kaaluvad sügavkollaseks värvitud puuviljad on magusa maitsega. Sordi aretati avamaal, kuid on end hästi tõestanud nii kasvatamisel kui kasvuhoonetes. Põõsad on kõrged (kuni 1,8 m), soovitav on moodustada kaks võrset. Eemaldage kindlasti kasulapsed ja paigaldage toed. Keskhooaja sort, mis annab õigeaegse kastmise ja väetamisega suurt saaki.
Oranž
Huvitav sort puuviljadega, mis näevad välja nagu apelsinid. Nad on lihavad, magusa maitsega,mahlane, kaalub veidi üle 300 grammi. Sort on kasvatatud kilevarjupaikades ja kuulub keskhooaja rühma. Saak on keskmine, "oranž" on vastupidav enamikele haigustele.
Altai kollane
Populaarne sort, mis meelitab köögiviljakasvatajaid kõrge saagikusega. Pärast esimeste võrsete ilmumist koristatakse 115 päeva pärast. Kõrgeid põõsaid (kuni kaks meetrit) võib kasvatada nii kilekatte all kui ka avamaal. Viljad on väga suured (kuni 600 g), maitsvad ja lõhnavad, lihavad ja magusad. Sobib mahla- ja köögiviljapüree valmistamiseks.
Põõsad tuleb vormida, eemaldades kasulapsed ja sukapaelad. Sordi on pealiskatete suhtes nõudlik, kui neist ei piisa, siis saagikus langeb.
Roosad tomatid
Suured roosad tomatid erinevad punastest oluliselt ja mitte ainult välimuselt. Reeglina on need kaetud õhukese nahaga, magusa õrna maitsega ja peaaegu alati muljetavaldava suurusega. See sort on kasvutingimuste suhtes nõudlikum, kuid kogu kulutatud pingutuse kompenseerib nende suurepärane maitse. Õigesti valitud sordid ja nende eest pädev hooldus tagavad rikkaliku maitsvate ja tervislike puuviljade saagi.
Roosa mesi
Taime põõsad on madalad - 50 cm kuni poolteist meetrit. Need on moodustatud kahe varrena ja vajavad pigistamist. Taimede arenguperiood on 109 kuni 116 päeva. Pädeva põllumajandustehnoloogiaga saab ühelt põõs alt kuni kuus kilogrammi vilju. Esimesed tomatid võivad ulatuda pooleteise kilogrammini ja hiljem koristatud tomatid kaaluvad 600–800grammi.
Südamekujulised puuviljad, värvitud roosakas-karmiinpunaseks. Mõnikord asub varre lähedal rohekas laik. Liigne niiskus võib põhjustada naha lõhenemist, kuna see on väga õhuke ja õrn. Viljaliha on mahlane, lihav, suhkrune. Igal lootel on neli kambrit. Maitse on magus ja õrn.
Roosa hiiglane
Keskvalmiv sort, mida saab kasvatada lõunapoolsetes piirkondades avamaal ja keskmisel rajal - kasvuhoone tingimustes. Ta on vastupidav enamikule ööbikuhaigustele, talub hästi äärmuslikke temperatuure ja põuda. Tavalised põõsad kasvavad kuni kahe ja poole meetri kõrguseks. Loomulikult vajavad nad tugisaha.
Juba 105 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist võite koristada esimest saaki. Roosa hiiglane on tuntud oma kõrge saagikuse poolest, mis on umbes 12 kg ruutmeetri kohta (3 taime). Viljad on ümarad, veidi lapikud. Nende kaal jääb vahemikku 350–600 grammi. Esimeste viljade kaal võib ületada kilogrammi.
Õhukese nahavärviga hele karmiinpunane, üsna tihe. Lihakas ja maitsvas viljalihas on väga vähe seemneid. Tomatid on väga head värskelt, kasutatakse kastmete, teise käigu, mahlade ja talveks preparaatide valmistamiseks. Saaki transporditakse ja hoitakse ideaalselt.