Iga aastaga muutub parima tomatisordi valik keerulisemaks: ilmuvad uued hübriidid ja sordid, uued toonid, erinevatele haigustele vastupidavad sordid, mida iseloomustab varaküpsus. Vahemikus navigeerimiseks vajate juhendit. Selleks, et te ei eksiks valimisel, ei omandaks tarbetuid ja sobimatuid seemneid, vajate selget algoritmi. Oleme valmis seda teiega jagama. Ja tutvustame teile ka Venemaa erinevatesse piirkondadesse sobivate parimate tomatisortide kirjeldust, mida saab kasvatada avamaal või kasvuhoones, mis on haigustele vastupidavad, annavad vilja erinevatel aegadel.
Parimate sortide valimine: mida otsida
Mis on esimene asi, millele peaksite tähelepanu pöörama? Eksperdid ütlevad, et seemnete ostmisel tuleb arvestada mõne põhifunktsiooniga. Need on näiteks tsoneeritud sordid. Sortide ja hübriidide loomisega tegelevad aretajad püüavad saavutada maksimaalset kohanemisvõimet teatud kliimatingimustega. Niisiis erinevad lõunapoolsete sortide tomatid põhjamaistest oluliselt. Esimesi iseloomustab näiteks võimas lehestik, mis suudab vilju kõrvetavate kiirte eest katta, põhjapoolsetel on lehestik vähe ja kõik eluprotsessid kulgevad palju kiiremini. Lõppude lõpuks on nad keskendunud lühikesele suvele. Lõunamaa päikese all valmivad tomatid kiiremini ja põhjas see protsess mõnevõrra aeglustub.
Kuhu istutada
Spetsialistid ütlevad, et keskmisel rajal riskivad väga vähesed tomatite kasvatamisega avamaal. Kuid lõunas pole kasvuhoonetingimusi praktiliselt vaja. Sellepärast on kõigepe alt oluline otsustada, kuhu tomateid istutada - kasvuhoones või avamaal. Tavaliselt on teave selle kohta, kas tomat sobib avamaale või mitte, otse pakendile. Kui aga sellist teavet pole, saate keskenduda määratud kasvutüübile. Superdeterminantsed sordid sobivad nii kasvuhoonesse kui avamaale. Nagu ka määrajad. Kuid määramatud sobivad ainult kasvuhoonetesse.
Teine lugu - tomatite kasvatamine rõdul või konteinerites. Selleks eelistatakse kompaktsete põõsastega taimi, mis ei ole väga laialivalguvad. Milliseid tomateid saab rõdul kasvatada? Kogenud aednikud soovitavad sorte "bonsai", "rõduime", "pinocchio", "filippok".
Valmisaeg
Muidugi, midamida varem soovite oma toidulaual näha küpseid vilju, seda rohkem varavalmivaid sorte peaksite valima. Kas olete valmis ootama? Pikema kasvuperioodiga tomatid sobivad.
Hooldusnõuded
Tomatid on põllukultuurid, mille hooldamine on üsna nõudlik. Neil on vaja kasulaps, siduda ja vormida. See nõuab palju aega, mida igal suveelanikul pole. Ja ilma sellise hoolduseta annavad kõik nõudlikud sordid kasina saagi või hakkavad haiget tegema. Seega, kui te ei ole valmis põõsaste hooldamisele palju aega pühendama, valige sordid, mis ei vaja kasupoega ega vaja kinni sidumist.
Sihtkoht
Valides parimaid tomatisorte, taotlevad aednikud tavaliselt mõnda konkreetset eesmärki. Keegi vajab suvisteks salatiteks värskeid lõhnavaid köögivilju, keegi mõtleb talveks valmistumisele. Eesmärgi järgi võib tomatid jagada mitmeks rühmaks:
- salat - neid iseloomustab suur vilja suurus, lihakus, mahlasus, aroom ("härja süda");
- konserveerimiseks - viljad ei ole väga suured, tiheda viljaliha ja tugeva koorega, kuju on sageli ovaalne, mis on mugav purki pakendatuna ("daami sõrmed");
- säilitamiseks – sellesse kategooriasse kuuluvad hilise valmimisega sordid, mida iseloomustab pikk viljaperiood ja keskmise suurusega viljad ("rokokoo");
- universaalne - tomatid sobivad nii preparaatide valmistamiseks kui ka värskeks tarbimiseks ("Moskvich").
Kuju ja värv
Mõne aedniku jaoks on olulised ka muud parameetrid. Keegi valib tomatid nende värvi ja keegi nende kuju järgi.
Enimlevinud vormid:
- ümmargused tomatid - "Venemaa õun", "Moskvalane";
- ovaal - "roosa jääpurikas", "suur kreem";
- flat-round - "varajase kuningas", "Yamal 200";
- pirnikujuline – "beduiinid", "karmiinpunane lamp";
- südamekujuline – "härja süda".
Suurepärane valik tomatite varjundeid. Tutvumisleht:
- kollane - "kuldkala", "maailma ime", "de barao golden", "tünn mett";
- apelsin - "apelsini süda", "banaaniapelsin", "pühvli apelsin";
- must - "must Krimm", must trühvel, "must parun";
- roheline - "absint", "hiiglaslik smaragd", "smaragdõun";
- valge - "valge ilu", "valge suhkur", "suur jäätis";
- triibuline – "triibuline šokolaad", "roosa flamingo", "brindle".
Sort või hübriid?
Muidugi ei saa üheselt väita, et sordid on paremad kui hübriidid või vastupidi. Nii sortidel kui ka hübriididel on oma eelised ja puudused. Vaatame neid lähem alt.
Sortide plussid:
- seemnete odav hind;
- hiljem kättesaamise võimalusoma seemneid.
Sortide puudused:
- madal vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
- omadused võivad erineda isegi sama sordi piires.
Hübriidide hea külg:
- kõrge tootlus;
- resistentsus ööbiku perekonnale iseloomulikele haigustele;
- sõbralik laagerdumine.
Hübriidide puudused:
- seemnete kõrge hind;
- ei saa oma seemneid kätte.
Varaküpsed sordid
Tomatite varajast valmimist võib nimetada suureks eeliseks, sageli muutub see otseseks vajaduseks. Sellised sordid on eriti populaarsed Venemaa põhja- ja parasvöötmes. Tõsi, neil on mitmeid puudusi. Näiteks on nad saagikuse poolest madalamad kui hooaja keskmised tomatid ja viljade suurused hilistel sortidel. Mida võib nimetada parimateks varajaste tomatite sortideks?
Avamaa jaoks
Avamaal kasvatamiseks sellised sordid nagu:
"Gina". Selle sordi tomatid on üsna suured. Nende keskmine kaal on umbes 200-300 grammi. Põõsas on keskmise suurusega, vajab sidumist. Vastasel juhul läheb põõsas vilja raskuse all lihts alt katki. "Gina" tomateid saab koristada 95 päeva pärast esimeste võrsete tärkamist
- "Maximka". See sort kuulub universaalsete, alamõõduliste kategooriasse. Viljad on keskmise suurusega, nende kaal on umbes 80-110 grammi. Parimate tomatisortide juurde avamaal"Maximka" viitab sellele, et mahlaseid puuvilju saab nautida 80 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist.
- "Alfa". Teine alamõõduline sort, viljad on väikesed, nende keskmine kaal on umbes 60–80 grammi. Köögiviljad on mahlased ja maitsvad. Saaki saab koristada 85–90 päeva pärast seemikute tärkamist.
- "Minu armastus" (f1). See äsja ilmunud hübriid on oma omaduste tõttu juba suviste elanike südamed võitnud. Taim on määrav, avamaal kasvab kuni 80 sentimeetrit. Kasvuhoones kasvavad põõsad kuni 130 sentimeetri kõrguseks. Viljad on piklikud. Nende kaal on 150-200 grammi. Viljad valmivad koos. Saate nautida nende maitset 85 päeva pärast tärkamist.
- "Andromeeda" (f1). Selle sordi tomat sobib nii soojadesse kui ka külmadesse piirkondadesse. See sisaldab kolme erinevat värvi sorti - viljad võivad olla punased, kollased ja roosad. Ühelt ruutmeetrilt saab koguda kuni 10 kilogrammi maitsvaid puuvilju kaaluga 125-300 grammi. Tomat "Andromeda" (f1) rõõmustab puuviljadega 92 päeva pärast.
Kasvuhoonetele
Kasvuhoonete sortide hulgas märgivad aednikud näiteks:
- "mandariin". Nagu nimigi ütleb, on selle sordi köögiviljadel meeldiv oranž toon. Nende kaal on 90-110 grammi. Tomat kuulub määramatute rühma, saak rõõmustab suveelanikke 90. päeval pärast seemnete idanemist.
- "President". Aednikud nimetavad kasvuhoonete jaoks parimaid tomatisorte "presidendiks", sest saak võib ollakoguda juba 80 päeva pärast seemnete külvamist. Selle Hollandi valiku esindaja viljad ulatuvad 180–300 grammi. Põõsad on kõrged ja vajavad sidumist.
- "Superstaar". Sort on keskmine. Köögiviljad on üsna suured - nende kaal võib ulatuda 300 grammi. Esimeste võrsete ilmumisest saagikoristuseni möödub umbes 85 päeva.
- "Aiapärl". See sort on aednike sõnul üks parimaid roosade alamõõduliste tomatite sorte kasvuhoone jaoks. "Pärl" - roomav tomat, dekoratiivne põõsas. Viljad on väikesed, roosad. Sordi istutatakse sageli rõdudele konteinerites. Vilju saate nautida kolm kuud pärast idanemist.
- "Kuldpintsel". Pirnikujuliste tomatite fännid peaksid sellele lõhnavate kuldsete viljadega sordile tähelepanu pöörama. Saagikoristus toimub 95 päeva pärast tärkamist.
Hilised sordid
Selliseid tomateid saab kasvatada avamaal riigi lõunapoolsetes piirkondades, nad tunnevad end hästi ka keskmisel rajal, kuid ühe tingimusega - nad peavad kasvama kasvuhoones.
Hilised tomatid on suuremad ja lihavad, mahlased ja magusad. Nende maitse on intensiivsem. Saagikuse poolest on hilised sordid mõnevõrra kehvemad kui keskhooaja sordid, sageli seetõttu, et neil pole lihts alt aega valmida. Siin on parimad hilja valmivad tomatid:
- "Titan". Sort on alamõõduline, sobib ideaalselt avamaale. Põõsaste kõrgus ei ületa 60 sentimeetrit. Puuviljade kaalumine150 grammil on vaarikapunane toon. Tänu sellele, et "titaanil" on tihe viljaliha ja elastne koor, säilitatakse seda pikka aega.
- "Pika hoidja". Parimate tomatisortide edetabelisse pääses "Long Keeper" tänu oma hämmastavale säilivusomadusele: ilma töötlemiseta säilivad viljad kevadeni! Fakt on see, et tomatitel on väga tihe koor ja viljaliha. Viljad on magusad, kerge hapukusega. Ühe tomati keskmine kaal on umbes 100-170 grammi, põõsad kasvavad kuni 1,2-1,5 meetrini.
- "Härja süda". Olles uurinud sordi "härja süda" kirjeldust, tomati arvustusi ja fotosid, saate aru, et see kuulub määramatusse tüüpi, põõsaste kõrgus ulatub 170 sentimeetrini. Ühelt taimelt saate koguda vähem alt kaheksa kilogrammi suuri - 350–500 grammi kaaluvaid. Kasvuhoonetingimustes kasvatades ja kõiki hooldusnõudeid järgides saate kasvatada kilogrammi kaaluvaid isendeid! Kõigil sordi alamliikidel on sarnased omadused, pullisüdametomati sordi ülevaadetes ja kirjelduses (fotol näete jaotises köögivilju) öeldakse, et kõige levinumad on punased tomatid, kuid on maroon, kollane, valge ja roosa.
- "De Barao". Sellel hämmastaval määramatul sordil on mitu sorti. Küpsed köögiviljad võivad olla oranžid, mustad, punased, roosad. Tomatisordi kirjeldus "De Barao" roosa erineb veidi teistest lilledest: põõsaste kõrgus võib ulatuda nelja meetri kõrgusele, keskmine valmimisaeg on umbes 120 päeva. Saaki saab ühe taimeumbes 20 kilogrammi elastse koorega ja mahlase viljalihaga vilju. "De Barao" sobib ühtviisi hästi nii talveks valmistumiseks, salatiteks kui ka võileibadeks. Viljastumine jätkub kuni kõvade külmadeni.
Eksootilised sordid
Tomatid võivad olla mitte ainult lõhnavad ja maitsvad, vaid ka ilusad. Eksootilised sordid näevad suurepärased välja nii saidil kui ka laual. Peaasi, et ainulaadne välimus oleks ühendatud suurepärase maitse ja vastupidavusega levinud haigustele ja kahjuritele.
- "Sinine kuusk". Selle sordi tomatit võib julgelt nimetada aretustöö meistriteoseks. Kujutage vaid ette: väikesed erkpunased tomatid on sõna otseses mõttes kaetud vaevu nähtavate villidega. Samasugused sametised villid katavad lehti. "Sinise kuuse" maitse on lihtne, viljaliha mahlane. Sort ei sobi konserveerimiseks, küll aga saab valmistada mahlu ja süüa värskeid tomateid.
- "Mustikaploom". Rääkides ebaharilike värvidega tomatite parimatest sortidest, ei saa selle sordi kohta öelda. Ühel põõsal kasvavad kahte värvi tomatid - kollane ja lilla. Viljad on keskmise suurusega - ühe keskmine kaal on 20–30 grammi. Kollased tomatid on magusad, lillad aga kergelt mustikamaitselised.
- "Must pärl". Veel üks populaarne uudsus, mida iseloomustavad väikesed dekoratiivsed puuviljad. Samal ajal on põõsaste kõrgus poolteist kuni kaks meetrit. Taimed on lopsakad jalaialivalguvad, keskmise suurusega - kuni 30 grammi - neil kasvavad kaunite kobaratena kergelt roosaka varjundiga mustad tomatid.
- "Kollane tilk". Nende armsate, lambipirnidena meenutavate tomatite keskmine kaal on vaid 33 grammi. Aednikud armastavad seda sorti selle hämmastava maitse ja mitte vähem hämmastava haiguskindluse tõttu. Kujutage vaid ette, "kollane tilk" ei karda sugugi selliseid haigusi nagu must jalg ja alternarioos. Veelgi enam, isegi minimaalse hoolduse korral rõõmustavad põõsad aednikku suurepärase saagiga.
- "Absint". Selle sordi tomatipõõsad on kõrged, viljad on suured, vähem alt 300 grammi. Peamine esiletõst on see, et küpsed tomatid jäävad endiselt roheliseks. Tõsi, "absint" erineb rohelistest kolleegidest ainulaadse maitse poolest: sellel pole hapukust, köögiviljad on magusad ja veidi vürtsikad. Seda sorti tomateid tuleks tarbida värskelt, neid ei säilitata kaua.
- "Roosa akordion". Selle sordi tomatid erinevad teistest selle poolest, et need on mõnevõrra soonikkoes, sarnased ümara akordioniga. Ühe tomati kaal võib olla 200–500 grammi, värvus on vaarika-roosa. Roosad akordionipõõsad tuleks istutada kasvuhoonesse, nende keskmine kõrgus on umbes 2 meetrit ja seetõttu vajavad nad kohustuslikku sukapaela.
Kõige produktiivsem
Kogenud aednikud teavad hästi, et saak ei sõltu ainult sordist, vaid ka kliimatingimustest, lisaväetiste andmisest, põõsa moodustumisest.
Muidugi saate kõrgetelt põõsastelt suuremat saaki, kuid peate ka nende eest rohkem hoolitsema. Neid tuleb toita, vormida ja kinni siduda. Kõige produktiivsematest sortidest rääkides eristavad aednikud mitut. Praegu räägime teile nende arvustustest ja omadustest:
- "Maa ime". Tomat kuulub viljakate kategooriasse. Ühest põõsast saate koguda umbes 10-15 kilogrammi maitsvaid köögivilju. Üldiselt ei ole nii lihtne leida müügiks "maa ime" originaalseemneid. Fakt on see, et see on amatööride valik. Sellepärast seostatakse seda tomatit kasvatada otsustavate aednike negatiivseid ülevaateid võltstoodete kasutamisega. "Maa ime" kuulub määramatute tomatite kategooriasse, põõsas võib ulatuda poolteise kuni kahe meetri kõrguseks. Igale põõsale moodustub umbes 8-14 kimpu, millest igaühel kasvab omakorda umbes kuus kuni kaheksa suurt tomatit. "Maa imet" saate kasvatada nii varjualuses kui ka ilma selleta. Viljad on tõeliselt hiiglaslikud: ühe kaal võib ulatuda 700-1000 grammi! Maitse on magushapu, nahk õhuke, kuid kindel.
- "Crimson Giant". See sort kuulub determinanttüüpi, kasvuhoones võib "vaarikahiiglane" kasvada kuni 150 cm, avamaal on tema kasv tavaliselt 100 cm. Viljaliha on aromaatne, magus, üsna tihe. Ühe tomati keskmine kaalon umbes 200-300 grammi, kuid alumistel harjadel suudavad regulaarselt tomateid toitvad ja kastvad aednikud kasvatada umbes 400-600 g kaaluvaid tomateid. Samas on suurimad viljad tavaliselt ebakorrapärase kujuga. Saagikust rääkides väärib märkimist, et ühelt põõs alt saab koristada 10–17 kilogrammi tomateid.
- "Anastasia". Köögiviljakasvatajad kutsuvad seda tomatit hellitav alt "Nastenka". See kuulub varajasse kategooriasse. Pärast esimeste võrsete ilmumist bioloogilise küpsuseni möödub umbes 100 päeva. Anastasiat saate kasvatada nii avatud maas kui ka kasvuhoones. Sort on määrav, täiskasvanud põõsa kõrgus on ilma peavarjuta kasvatatuna vaid 70 cm, kasvuhoone tingimustes 90 cm. Köögiviljade kuju on ümar, värvus punane. Tomati kaal on 100-110 grammi. Ühelt ruutmeetrilt saab suviste elanike sõnul korraliku hoolduse korral koguda kuni 25 kilogrammi tomateid, mis sobivad värskeks tarbimiseks, konserveerimiseks ja talviste preparaatide valmistamiseks.
- "Anna German". See valiksort on moskvalast Igor Maslovilt. Põõsad on kõrged, küpsemise ajal on väikesed sidrunikujulised viljad üsna atraktiivse välimusega. Valmimisperiood on keskmine, võrsete ilmumisest vilja kandmiseni möödub 110 päeva. Sort on määramatu, ühe põõsa kõrgus on tavaliselt üle kahe meetri. Maksimaalse saagi saamiseks soovitavad aednikud hoida põõsaid ühes või kahes varres, eemaldada võrsed õigeaegselt ja siduda taimed toe külge. Kõrge saagikus, kobaradküpseid kollaseid tomateid saab koristada kuni külmadeni. Igal harjal valmib umbes 40 vilja, millest igaühe kaal on 50-100 grammi. Kui kastate, multšite, eemaldate kasulapsed ja väetate "Anna German" tomateid õigel ajal, võite ühelt põõs alt saada kuni 13 kilogrammi tomateid hooaja jooksul.
Erinevate piirkondade jaoks
Suveelanikud ütlevad: tomateid tuleks istutada erinevatele territooriumidele, mille aretamisel võetakse arvesse kõiki kliimatingimuste iseärasusi. Seega on äärelinnas kõige parem istutada ilmastikumuutustele vastupidavaid sorte. Mongoolia kääbus, rõõmus kääbus, Sanka ja De Barao tunnevad end siin hästi. Samas, kui plaanid neid ilma kasvuhooneta kasvatada, kasuta varjualusena kilet. Aednike sõnul on Uuralite jaoks parimate tomatisortide hulgas "Siberi kuningas", "isa", "Aljonuška", "võitleja" ja "jäämägi".
Kasvuhoone keskmises tsoonis kasvatatakse tavaliselt tomateid, keskendudes nende omadustele. Varajastele kiduratele sobib avamaa. Kuid kõrgeid hilisi sorte on soovitav kasvatada kasvuhoones. Leningradi oblastis tunnevad end avamaal hästi "kukeseen", "valge täidis", "põhja ilu", "agata", "džinn" ja "õunapuu". Kasvuhoonetes on parem kasvatada sorte "Leningradi sügis", "merevaigukollane" ja "karu põhjas". Rääkides Siberi tomatisortidest, tuleb märkida"ilus daam", "pulli otsmik", "suhkrupiison", "härgisüda", "mesi päästetud" ja Siberi trump. Tähelepanu tuleks pöörata ka spetsiaalselt aretatud hübriididele, mis on külmakindlad. Neid saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka ilma peavarjuta. Siberi hübriidsete tomatisortide hulgast võib märkida selliseid sorte nagu "intuitsioon", "Niagara", "Olya", "fiesta".
Haiguskindel
Erinevate tomatisortide aretamise aastate jooksul on aretajad õppinud hankima taimi, mis ei karda erinevaid haigusi ja kahjureid. Niisiis on õite otsamädanikule vastupidavad tomatisordid järgmised:
- "kuu";
- "liah";
- "Astrahan";
- "akhtanak";
- "Mereväe";
- "suur kanjon";
- "Bolševik"F1;
- "Marfa F1;
- "kaunistamine F1";
- "Vaarao F1".
Hiline lehemädanik ei ole kohutav sortide "anyuta", "tatyana", "de barao black", "carlsson", "cardinal", "union-8 F1", "la-la-fa F1" puhul. "bohemia", "betta", "lark F1". Tomatid "meie Maša", "delikatess", "vezha", "kosmosestaar", "sidrunivõitlus", "hiiglane", "etüüd", "ärinaine" on kladosporioosi suhtes vastupidavad.
