Erinevate riikide aretajad töötavad selle nimel, et arendada tomatisorte, millel on rohkem eeliseid kui puudusi, millel on hämmastav maitse ja suur vilja suurus. Vene aretajad tõid 2014. aastal välja uue tomatisordi - "Siberi hiiglane". Artiklis teeme ettepaneku kaaluda, millised eelised sellel on, kuidas selle viljad välja näevad, kuidas selle eest hoolitseda, et saavutada maksimaalne saagikus!
Tomat "Siberi hiiglane": sordikirjeldus
Nagu võis aimata sellele tomatile aretajate antud nimest, on sellel korraga kaks omadust: esimene on võime kasvada isegi riigi külmades piirkondades ja teine on suured viljad. Venemaa ida- ja lääneterritooriumil, Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas tuleks seda tomatit kasvatada kasvuhoonetes ning Venemaa kesk- ja lõunapiirkondades tunneb "Siberi hiiglaslik" tomat end hästi avamaal..
Taimepõõsad võivad ulatuda kahe meetri kõrguseks, on juhtumeid, kus korraliku hoolduse korralkasvab kuni 220 sentimeetrit. Põõsaste vars on tihe, lehtede suurus ja kuju ei erine teiste sortide tomatitest.
Puuviljade kirjeldus
Siberi hiiglasliku tomati viljad on võimatu mitte öelda. Need on üsna suured, lameda ümara kujuga. Värvus on kas helepunane või sügavroosa. Muide, on oluline märkida, et on olemas tomat "Siberi hiiglane" ning roosa ja kollane.
Ühe tomati keskmine kaal jääb vahemikku 400–750 grammi, kuid rekordiomanikke leidub. Mõned aednikud kasvatasid selle sordi tomateid kaaluga kuni 1,2 kg! Sel juhul võib ühe vilja maksimaalne pikkus ulatuda 10 sentimeetrini. Ühele pintslile moodustub tavaliselt 2-3 suurt tomatit. Viljad on üsna lihavad, suhkrurikkad, uskumatult mahlased ja magusad. Suveelanikud märgivad ka isuäratavat aroomi.
Tomat "Siberi hiiglane" iseloomustab 5-7 kambri olemasolu sees. Vett on viljades vähe, kuivaine hulk on umbes 3-5 protsenti. Tiheda koore tõttu iseloomustab seda tomatisorti pikk säilivus ja suurepärane transporditavus.
Tootlus- ja tähtpäevad
Sorditootjad ütlevad: see kuulub keskmise küpsusastmega tomatite hulka. Lõhnavad viljad põõsastel ilmuvad 3 kuud pärast seemnete külvamist. "Siberi hiiglase" saagikus vastab nimele – see on tõesti väga kõrge: ühelt ruutmeetrilt saab hooaja jooksul umbes 15 kg tomateid! See tähendab, et üks põõsas moodustab 5-6kilogrammi tomateid.
Toiduvalmistamise kohtumine
Siberi hiidtomatite viljad sisaldavad tohutul hulgal vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu sobivad need suurepäraselt värskeks tarbimiseks. Nendega saab valmistada salateid ja võileibu. "Siberi hiiglane" sobib hästi ka konserveerimiseks, kuid see tuleb marineerida tükkidena omas mahlas: kogu asi on selles, et terved puuviljad lihts alt ei lähe purki! Kuid eksperdid ütlevad, et tomatimahla valmistamiseks see sort ei sobi. Muide, kuivatatud tomatite kasutamine on viimasel ajal üsna populaarne. See meetod võimaldab säästa köögiviljades maksimaalselt toitaineid, hoida neid pikka aega. Teil on vaja ainult tavalist ahju või spetsiaalset puu- ja köögiviljade kuivatamise seadet.
Optimaalsed kasvutingimused
Kuidas saada mahlastest tomatitest maksimaalne saak? Kogenud aednikud ütlevad: seda saab saavutada põõsaste kasvatamisega kasvuhoones või kasvuhoones. Eeltingimuseks on seemikute kasvatamine. Teine tingimus on hea valgustus. Nii et pilvise ilmaga või öösel vajab "Siberi hiiglane" täiendavat valgusallikat. Päevane temperatuur ei tohiks langeda alla +19 ° C ja öine temperatuur alla 16. Kui otsustate selle sordi põõsaid kasvuhoones kasvatada, ärge unustage seda regulaarselt õhutada.
Maandumine. Olulised reeglid
Esimene asi, mida ma peaksinalgajale suveelanikule teada - millal istutada "Siberi hiiglasliku" sordi tomateid. Lõunapoolsetes piirkondades langeb see aeg veebruari lõpus - märtsi alguses, keskpiirkondades - kogu märtsis ja riigi põhjapoolsetes piirkondades on vaja seemikud külvata aprilli alguses kuni keskpaigani. Paljud aednikud soovitavad istutada kuukalendri järgi soodsatel päevadel.
Istikute mulda võib võtta oma aiast, kuid kõige parem on kasutada poest ostetud spetsiaalset mulda. Enne tomatiseemnete külvamist tuleb maapinda niisutada ja hoida 12 tundi soojas kohas. Dekontamineeritud seemneid tuleb süvendada 1 cm võrra, soonte vahe peab olema vähem alt 3 cm. Ülev alt tuleb seemned katta klaasi või kilega ja seejärel asetada aknalauale, eelistatav alt lõunapoolsele küljele. Kui tomatite jaoks pole piisav alt valgustust, peate võib-olla paigaldama lisavalgustuse. Pärast esimeste võrsete ilmumist tuleks varjualune eemaldada, temperatuur selles etapis tuleks hoida 25 kraadi juures.
Nädal pärast külvi peavad seemikud sukelduma ja veel paar päeva hiljem, kui seemikute kõrgus ulatub 20 cm-ni, on vaja korraldada talle õhuvannid. Päikese ja õhuga harjumist on soovitatav alustada viie minutiga päevas.
Paljud aednikud on mures küsimuse pärast: millal istutada tomateid kasvuhoonesse või avamaale, millist ilma valida. Eksperdid soovitavad seda teha pärast soojade ilmade saabumist, ööd ei tulekülmad. Sordi "Siberi hiiglane" tomatid tuleks istutada jahedal pilves päeval, põõsaste vahe ei tohi olla alla 40-60 cm. Vahetult pärast istutamist tuleb taimi põhjalikult sooja veega kasta ja multšida.
Hooldusnõuanded
Tomatisort "Siberi hiiglane" on üsna vähenõudlik, vajab piisav alt kastmist, sidumist, kobestamist, umbrohu eemaldamist ja näpistamist. Ärge mingil juhul lubage taime vettimist, vastasel juhul võivad ilmneda seenhaigused. Õitsemise ajal kulub ühele ruutmeetrile umbes 12 liitrit vett, loomulikult sooja. Taimi soovitatakse kasta alles pärast päikeseloojangut, kusjuures niiskus ei tohiks langeda ei vartele ega lehtedele. Vahetult pärast kastmist on soovitatav põõsad üles küngata ja maapind kobestada, seda tuleks teha võimalikult ettevaatlikult, et mitte kahjustada juurestikku.
Muidugi tuleb arvestada ka sellega, et "Siberi hiiglase" põõsad kasvavad kuni 2 meetri kõrguseks ja seetõttu on soovitatav need kohe 50 cm kõrguseks kinni siduda. tugedele. Muide, põõsaste võra võib olla üsna paks, nii et seda tuleb õigeaegselt harvendada. Teine oluline samm taimede hooldamisel on regulaarne rohimine ja umbrohu eemaldamine. Mineraal-orgaanilisi väetisi soovitatakse kasutada vähem alt kolm korda hooaja jooksul istutamise, õitsemise ja viljade moodustumise perioodil. Mis puudutab haigusi ja parasiite, siis "Siberi hiiglane" on neile üsna vastupidav.
Aednike arvamus
Nende"Siberi hiiglasliku" tomati arvustuste põhjal ütlevad suvised elanikud, et nad valivad sordi enamasti selle suurte puuviljade, suurepärase maitse ja vastupidavuse äkilistele temperatuurimuutustele. Aednikud soovitavad istutada seemikud aukudesse, mida on eelnev alt väetatud puutuha, komposti, mineraalväetiste kompleksidega, mis sisaldavad fosforit ja kaaliumi. Kõige väiksemad tomatid kaaluvad suveelanike sõnul umbes 360 grammi, mistõttu säilivad need kõige paremini viiludena või tarbitakse salatites. Muide, ühest tomatist piisab tervele perele!
Siberi hiiglasliku tomati omaduste hulgas eristavad aednikud selle vähenõudlikkust: hea saagi saamiseks tuleb muld õigeaegselt kobestada, põõsad üles küngata, kasta ja toita. taimed.
