Kuidas oma kätega telliskivist grilli valmistada?

Sisukord:

Kuidas oma kätega telliskivist grilli valmistada?
Kuidas oma kätega telliskivist grilli valmistada?

Video: Kuidas oma kätega telliskivist grilli valmistada?

Video: Kuidas oma kätega telliskivist grilli valmistada?
Video: 🍔 Kokka kodus | Veiseliha grillburgeri ja friikartulite retsept 2024, Aprill
Anonim

Meie artiklist saate teada, kuidas teha oma kätega kaunist ja funktsionaalset tellistest ahju. Materjalis on ka fotod konstruktsioonidest ja tellimisskeemidest. Tuleb märkida, et kaasaskantavad grillid on head, kuid ainult looduses. Kui eelistate grilli valmistada eranditult kodus, on palju parem kasutada statsionaarseid konstruktsioone. Pindala osas kulub telliskiviahjul mitte rohkem kui 1–3 m 2.

Võimalik paigaldada ka nurgakonstruktsioone koos pliidiplaadi ja koldega. Isegi kraanikausi saab panna grilli kõrvale. Kuid kõige lihtsamatel grillidel, nagu teate, on ainult üks asi - kolle ja rest (saate ilma selleta hakkama). Isegi kogenematu müürsepp saab kogu tööga hakkama - see pole eriti keeruline asi. Allpool käsitleme kõige populaarsemaid grillimisvõimalusi.

Lihtsaim telliskivist keeduklaas

Nagu aru saate, vajab iga telliskivikonstruktsioon vundamenti. Ja grill pole erand. Äärmiselt ei ole soovitatav paigaldada maapinnale isegi kõige lihtsamat tüüpi grille. Lubatud on plaat- ja lintvundamentide kasutamine. Esimene tüüp on palju parem, kuna see on töökindlam ja suurte temperatuuride erinevustega ei lagune kogu müüritis laiali.

Vundament peaks olema hoone suurusest suurem, umbes 10-15 cm. Esm alt tuleb eemaldada pealmine mullakiht. Võimalik, et peate süvendama süvend 10-15 cm. Põhi tuleb tasandada ja rammida. Vala sellele kruusakiht (paksus on umbes 10 cm). Jälle rammimine ja parem on seda teha vibreeriva plaadiga. Seda tööd on käsitsi üsna raske teha. Pange tähele, et lintvundamendi kõrgus peaks olema umbes 25-30 cm. Ja plaatvundamendi paksus peaks olema umbes 10 cm.

Vundamendi ehitamise omadused

Paigaldage raketis – selle tüüp sõltub vundamendi tüübist. Tugevuse suurendamiseks on vaja tugevdada varrastega, mille läbimõõt on 10-12 mm. Ribavundamendi kasutamise korral on vaja kogu perimeetri ümber asetada kaks riba. Plaatvundamendi paigaldamisel peate tegema omamoodi puuri. Vardad asetatakse risti ja piki sammuga 0,2 m. Valamine toimub betooniga, mis on valmistatud tsemendi klassist M-200 ja kõrgemal.

Kui välistemperatuur on üle 20 kraadi, siis vundament saab jõudu umbes nädalaga. Alles mõne aja pärast saab munemist alustada. Pärast kuivamist peate vundamendi peale asetama hüdroisolatsiooni (lubatud on kasutada mis tahes rullmaterjali, isegi banaalset katusematerjali). Seejärel on soovitav määrida vedelikugahüdroisolatsioonimört - bituumenil põhinev mastiks. Alles pärast seda saab ehitusega alustada.

Natuke materjalidest ja suurustest

Saate ise valmistada telliskivist ahju, isegi kui teil pole piisav alt kogemusi. See on väike P-tähe kujuline hoone. Sellel on kaks põhiosa - laud ja grill. Disain on väga lihtne ja vajadusel saab seda igal ajal täiustada. Näiteks lisage selle kõrvale veel üks sektsioon, tehke resti alla äärised, kui plaanite küpsetada palju liha.

Huvitav grillkujundus
Huvitav grillkujundus

Tootmisel peate tuginema järgmistele mõõtmetele:

  1. Sügavus – umbes 0,9 m.
  2. Laius – 1,8 m.
  3. Kõrgus – 1 m.

Müüritöödel on lubatud kasutada keraamilisi telliseid või šamoti (klass SHA-8). Keskmiselt peaks minema 202 tellist. Noh, vaatame, kuidas maal oma kätega kaunist telliskivist ahju teha.

Hakka grillima

Brazier
Brazier

Katla alumine osa (kuni 5. reani) asetatakse tsemendist ja liivast valmistatud mördile. Proportsioon 1:3, lubatud on lisada üks osa lupja. Kuid selles osas, kus on kõrge temperatuur, peate kasutama teistsugust lahendust. See on valmistatud savist ja liivast. Proportsioon sõltub otseselt savi kvaliteedist (see võib olla õline, kõhn, normaalne). Lahuse tihedus peaks olema normaalne – mitte väga vedel, kuid mitte paks.

Töökorraldus ja tellimine

See ahi on ehitatud voodile asetatud tellistest. Väljaulatuvad kaks rida telliseid, need on risti asetatud ja toimivad võre ja ahju toena. Kitsale osale (lusikale) võid laduda telliseid, sel juhul kerkib keeduklaas veidi kõrgemale. Alumist osa kasutatakse küttepuude või söe hoidmiseks.

Read tuleb asetada sidemesse, vajalik on väike nihe. Selleks on vaja poolikuid telliseid, mida on veskiga kõige lihtsam lõigata. Esimesed kuus rida moodustavad laua ja ahju. Kuid 7. ja järgnevad read sobivad ainult sellesse ossa, kus ahju otse asub. Paigaldamisel tuleb kindlasti säilitada sama õmbluse paksus – umbes 5-8 mm.

Müüritise omadused

Et mitte kahjustada konstruktsiooni geomeetriat paigaldamise ajal, on vaja paelad pingutada. Nende järgi toimub kõigi ridade joondamine. Kuid kontrollige kindlasti kõiki telliseid ja ridu tasemega. Proovige nööriga (pits ja kaal) sagedamini kontrollida kõigi nurkade ja seinte vertikaalsust. Kui te loodijoont ei usalda, kasutage selleks sama taset. Kuid pöörake tähelepanu asjaolule, et kõige lihtsamal loodijuhtmel on viga väiksem kui hoone tasemel. Ja nüüd üksikasjalikum alt selle kohta, kuidas oma kätega telliskivist ahju teha.

Kuradi ahjus maal
Kuradi ahjus maal

Ridade paigaldamise järjekord on üsna lihtne, kuid mõnikord tekib küsimusi kuivatamise kohta. Kui väljas on kuiv ilm, peaks küpsetusahi "infundeerima" vähem alt kolm päeva. Alles pärast seda on lubatud sisse süüdatata tuld. Ja siis peate seda tegema järk-järgult. 2-3 päeva peate ahju soojendama õrnal režiimil, kasutage ainult väikest kogust õhukesi küttepuid. Alles pärast sellist ettevalmistust võite hakata kebabi küpsetama.

Aga kui vihmad on tulemas ja varikatus ahju kohale pole veel püsti pandud, peate hoone õlikangaga katma. Brazier peaks settima vähem alt nädalaks, alles pärast seda saab kuivatama hakata. Tehke väike lõke, proovige seda mitte liiga kaua hoida. Kuivatamine toimub 3-4 päeva. Pärast seda perioodi võite hakata hoonet aktiivselt kasutama.

Tellilistest grill lehtlas

Ja nüüd kujutame ette, et teil on juba lehtla, mida soovite veidi kaasajastada, nimelt panna sinna ilus ja funktsionaalne grill. Ja kui otsustate panna lehtlasse grilli, ei saa ül altoodud kujundus täielikult töötada, kuna kogu suits on sees, otse katuse all.

Grilli ladumise järjekord
Grilli ladumise järjekord

Sel juhul peate kasutama korstnaga kujundusi. Vajadusel saab paja tellisgrilli sisse panna. Loomulikult ei saa te sellist tarvikut oma kätega teha, kuid saate selle poest ilma probleemideta osta.

See ahjupann on palju keerulisem, kuid igaüks saab sellega siiski hakkama. Loomulikult on soovitatav enne harjutada lihtsamate ehitiste peal. Kuid meie kujunduses, mida allpool käsitleme, on võlv ühtlane ja selle valmistamine on väga lihtne. Eriti kui teil on väga vähe kogemusi.

Natuke suuruste ja materjalide kohta

See hoone ei olesuur suurus:

  1. Sügavus umbes 75 cm.
  2. Laius 1,5 m.
  3. Kõrgus põhjast toru servani - 217,5 cm.

Suurused võivad veidi erineda. Seinte ladumiseks kasutatakse täiskeraamilisi telliseid. Keetja paigaldamisel ei ole vaja, kuid soovitav kasutada šamotttellisi (sama SHA-8, mis eelmises näites).

Manala keetmine
Manala keetmine

"Külm" rihm on esimesed 11 rida, lugedes brazieri põhjast. Selle paigaldamiseks kasutatakse tsemendi ja liiva lahust, suhe on 1: 3. Niinimetatud "kuuma" vöö paigaldamisel kasutatakse ainult savi ja liiva lahust. Õmblus peab olema sama suurusega - 5-7 mm. Isegi oma kätega tellistest ahjus pliiti tehes tuleb jälgida õmbluse paksust.

Sellise ahju konstruktsioon on jagatud kolme "külma" kambrisse - nendes hoitakse küttepuid, sütt ja erinevaid majapidamistarbeid. Kuid "kuum" tsoon, mis asub 12. rea kohal, on juba ahju ja tühjendustoru. Pliiti asetatakse varras või grill. Kõik sõltub teie eelistustest.

Grilli tellimine lehtlas

Nagu aru saate, on esitatud järjestus mõnevõrra keerulisem, seega tuleb anda mõned selgitused. Esimene rida tuleb asetada vaatetorni põrandaga samale tasemele. Kui vundament on madal, peate seda "null" küljega veidi tõstma. Tellised laotakse nii, et saadakse usaldusväärne vundament.

Järgmisena peate kindlasti panema neli ridanende ligeerimine on tehtud. Need read moodustavad niinimetatud "puuraiuja". Siin hoitakse kütust grillimiseks. Viienda rea peale tuleb asetada kolm metalliriba (paksus vähem alt 3 mm, laius 5 cm). Need toimivad järgmise rea telliste toena. 6 ja 7 rea paigaldamisel puuduvad omadused. Kuid te ei tee oma kätega telliskivist ahju niipea, hoone ehitamise juhised on üsna pikad.

Atraktiivne grillkujundus
Atraktiivne grillkujundus

8. müüritise rida moodustab kaks kambrit erinevate majapidamistarvete hoidmiseks. Kontrollige pidev alt õmblusi, need ei tohiks langeda kokku alumiste ridadega. Ainult sel juhul osutub tugev ja usaldusväärne sein. Vajadusel tuleb tellised veskiga sobivateks tükkideks lõigata. Ja nüüd räägime sellest, kuidas moodustub grilli ülemine osa.

Grillipaneel

Alates 11. reast ei pea keskele seina panema, vaid peale on vaja laduda metalliribad. Nende peal toetub järgmine rida, mis katab majapidamistarvete sektsiooni. 12 rea paigaldamisel tuleb arvestada ühe omadusega - tellised asetsevad ühtlaselt piki tagaseina ja piki esiosa on vaja, et need ulatuksid 30 mm võrra välja. Oma kätega tellistest grillide paigaldamisel tuleb järgida kõiki neid nõudeid. Meie artiklis esitatud samm-sammulised juhised võimaldavad teil tööjõukulusid vähendada.

Rida 13 on samuti kindel, selle peale asetatakse edaspidi grill. Rea suurus on veidi suurem kui eelmine. Nüüd saate alustada "kuuma" tsooni moodustamist- siin põleb tuli sinise leegiga. See tsoon on veidi väiksema suurusega ja suurema tulekindluse tagamiseks tuleb see paigaldada šamotttellistest. Pange see kindlasti kitsale osale.

Šamotttelliste mõõtmed erinevad veidi keraamiliste omadest, kuid te ei pea sellele pisiasjale tähelepanu pöörama. Peaasi on jälgida kamina paigaldamisel vaheldust.

Piru vormimine

Kui jõuate 21. reani, peate selle peale paigaldama terasnurga. Roostevaba teras on lubatud. Mõõdud - 50x50 mm või 40x40. Pikkus peaks olema selline, et see jääks vasaku tellise keskelt parema tellise keskele. Just see nurk on hiljem toru toeks. Ilma selleta ei ole võimalik oma kätega tellistest ahju kokku panna. Artiklis toodud foto võimaldab teil mõista, kuidas ahju ja korsten moodustatakse.

Lihtsaim grill
Lihtsaim grill

Rea 22 paigaldamisel kasutatakse šamotttellisi. Samuti hakkab siin juba paistma esisein (see on see, kes toetub roostevabast terasest nurgale). Rea suurus on veidi suurem - tellised ripuvad üle nurga 30 mm võrra. Järgmine rida on veelgi laiem ja siis peate alla minema. Iga reaga peate kanalit vähendama nii, et 30-ks on toru juba täielikult moodustatud. See peab tõusma üle katuse vähem alt 0,5 m.

Ehituse kuivatamine – vähem alt nädal. Alles pärast seda perioodi võite hakata ahjus tuld süütama. Nüüd teate, kuidas oma kätega telliskivist ahju teha. Tellimuste fotod illustreerivad tööd suurepäraselt.

Soovitan: