Õunaviljad on maailma kõige populaarsemad puuviljad. Neid kasutatakse erinevates vormides ja paljudes retseptides. Õunad pole mitte ainult maitsvad ja tervislikud, vaid on saadaval ka aastaringselt. Nendest saadakse kuivatatud puuvilju, mahlu ja eksootilisi magustoite. Lisaks toiduainetööstusele kasutatakse seda puuvilja laialdaselt kosmetoloogias ja meditsiinis. Näiteks talvesorti "Belarusian Sweet" soovitatakse aneemia, hüpertensiooni, podagra, urolitiaasi, madala happesuse, kõhukinnisuse, artriidi, düsenteeria ja rasvumise korral. Need õunad aitavad unetuse ja peavalude korral, normaliseerivad und ja on kasulikud diabeedi korral.
Õunaseemned sisaldavad mürgist ainet – tsüaanvesinikhapet. Neid ei soovitata suurtes kogustes tarbida.
Erinevad õunasordid
Õunad on inimestele kasulikud, seega on soovitatav neid pidev alt süüa. Suveelanikud istutavad erinevat sorti puid. Kuna kõigil pole võimalust talvel puuvilju säilitada, istutavad aednikud varajasi õunapuid. Aga kui on kelder või panipaik, siis on paremistutage talvesortide puid, mille hulgas on populaarne "Valgevene magus". Varajased õunapuude sordid, nagu ka talisordid, valitakse maitse-eelistuste järgi.
Valgevene maiustus
Aednike seas on valgevene magus õunapuu väga populaarne. See on Valgevenes aretatud üsna produktiivne sort. Puu on keskmise kasvuga, annab korrapäraselt ilma perioodilisuseta vilja. Viiepallisüsteemi järgi on maitsmishind 4,1 punkti. Viljad kleepuvad tugev alt okste külge ja on kohe pärast korjamist söömiseks valmis.
Tänapäeval on külmakindlate viljapuude seas populaarne õunapuu "Valgevene maius". Sordi kirjeldus: võra on ümarkoonilise kujuga, haruldane, mis teeb selle mugavaks pügamiseks ja puuviljade korjamiseks. Viljadel on õrn viljaliha, keskmine tihedus ja magus maitse. Iga puu kaal on umbes 170 grammi. Need on ümardatud sileda pinnaga. Valmimishetkel on õunad rohekaskollased, päikese käes valgustatud õuna pool omandab roosaka varjundi.
Õunapuu "Belarusian Sweet" hakkab vilja kandma 1-2 aastat pärast istutamist. Viie aastaga võib ühelt puult korjata kuni 35 kg õunu. Külmakindlus - 36 kraadi. Puud on kiirekasvulised, kaheksandal aastal jõuavad kolme meetri kõrgusele. Kui te ei järgi puuviljade eemaldamise tingimusi, lüheneb nende säilitusaeg kahele kuule.
Õunapuud Moskva piirkonna jaoks: sordid
Foto puust "Valgevene magus",Selles artiklis esitatud teave näitab selgelt, kuidas seda tüüpi taimi õigesti istutada ja hooldada. Tuleb märkida, et see sort sobib ideaalselt Moskva piirkonna kliimasse. Suveelanike seas on populaarsed ka "Bely valamine", Antonovka", "Orlik" jt. Lisaks on need tsoneeritud keskpiirkondade jaoks. Seetõttu valivad aednikud Moskva lähistel õunasorte. Fotol on näha, et neil on hea viljakus, mis tähendab, et need on kohandatud meie kliimatingimustega.
Viljapuid on palju sorte. Moskva piirkonna suvised elanikud eelistavad aga "Valgevene magusat". Õunasort sobib sellesse piirkonda suurepäraselt, kuna sellel on kõrge külmakindlus ja see ei ole vastuvõtlik mitmesugustele haigustele. Lisaks taluvad sellised puud hästi karmi talve ja suudavad anda head saaki.
Kuidas kasvatada täisväärtuslikku puud
Aednikud valivad hoolik alt iga seemiku, et mõne aasta pärast kasvaks terve õunapuu "Valgevene magus". Kultivari kirjeldus ja puuhooldusnõuanded sisaldavad järgmist määratlust: Puu on istutatud aprilli keskel. Õunapuu armastab savist mulda. Kui maa on savi, on parem enne istutamist segada see turba või jõeliivaga. Liivasele pinnasele lisatakse turvast või huumust. Tuleb märkida, et ilma istutamise ja hooldamise eriteadmisteta on täisväärtusliku puu kasvatamine keeruline.
Kuidas istutada õunapuud
Istikud valmistatakse kaks nädalat varem etteistutamine, selle aja jooksul settib muld hästi. Nad kaevavad need 1,2 m läbimõõduga, 50-60 cm sügavusega, eraldades viljakama pealiskihi, mida hiljem istutamisel kasutatakse.
Kaevatud auku töödeldakse edasi. Selleks lõdvendage põhi metallist varda või labidaga bajoneti sügavusele. Sinna asetatakse vanad plekkpurgid, kreeka pähklikoored või roostes raud ja puistatakse seejärel 20 cm peale eelnev alt väljatõmmatud pealismulda. Samuti lisatakse ettevalmistatud süvendisse väetisi ja veidi puutuhka. Kõik see on Valgevene magusa puu jaoks väga kasulik. Õunapuusort on vastuvõtlik pe altväetamisele, nii et tulemus ei lase end kaua oodata. Väetised segatakse maapinnaga, lisades pinnasele mulda. Kokku tuleks süvend täita poole mahuni. Ka ülejäänud süvendile lisatakse viljakat mulda, kuni kerkib 20 cm kõrgune küngas. Seda reeglit ei saa eirata, vastasel juhul vajub seemik longu. Moodustunud künka keskele lüüakse sisse vaia - seemiku tulevane tugi. Pärast seda paigaldatakse seemik, selle juured sirgendatakse ja kaetakse viljaka mullaga, tampides see ettevaatlikult maha.
Kuna õunapuu "Belarusian Sweet" nõuab istutamisel erilisi nüansse, on parem kutsuda appi leibkonnaliikmed, naabrid või tuttav aednik. Kinnitage seemikule usaldusväärse toe pakkumine.
Noore õunapuu eest hoolitsemine
Istutamisel on kastmine kohustuslik,peate niisutama, kuni vedelik tungib vab alt kaevu. Keskmiselt kulub ühe seemiku jaoks 35 liitrit vett. Nädala pärast on vaja protseduuri korrata. Õunapuude vaheline kaugus peaks olema 4 meetrit, muidu segavad nad suureks kasvades üksteist.
Õunapuu "Valgevene magus" eest hoolitsemine on iga-aastane pügamine. Puu annab hea saagi, hakkab vilja kandma varakult ja kaua, kui tal on korralikult vormitud võra.
Õunapuu pügamine "Belarusian Sweet"
Esimene pügamine toimub teise aasta kevadel pärast istutamist ja enne pungade paisumist. Et puu ei kasvaks kõrgeks ja ei annaks külgvõrseid, pügatakse vertikaalseid oksi igal aastal. Kevade alguses eemaldatakse kolmandik eelmise aasta kasvu pikkusest.
Taimikus kasvanud istikutel on juba moodustunud mitu külgmist oksa. Enamasti ei ole pärast istutamist kasv väga suur, nii et sellise puu pügamine pole vajalik. Kuid teisel aastal varakevadel on see vajalik. Hästi arenenud puu jätab luustiku ülemisest harust 40 cm pikkuse juhi (vertikaalse võrse). Ülejäänud lühendatakse kolmandiku võrra ja viiendik lõigatakse dirigendi juurest ära. Selles protsessis on üks nüanss, mida peate teadma: tugevaid, terveid, kõrgel asetsevaid oksi kärbitakse rohkem kui teisi. Kui kontrollseade tõmmatakse kuni tüveni, peaksid nende otsad olema samal kõrgusel, vertikaalsed võrsed 20-30 cm kõrgemal.
Õunasortide kirjeldus sisaldab"haigete" puude osas järgmised nüansid: talvega nõrgenenud õunapuude lõikamine sõltub kahjustuse astmest ja puu vanusest. Sort "Valgevene magus", nagu eespool mainitud, on tõsiste külmade suhtes vastupidav, kuid juhtub, et seemikute halva ettevalmistamise korral talveperioodiks võib puu võra kahjustada. Sel juhul lõigatakse välja kuivad oksad kuni rohelise kambiani. Noorte puude võra täieliku surma korral on uue moodustamiseks vaja rakendada kultuurvõrseid. Tugeva võrse tasemel tehakse sisselõige kännuks. Võra moodustamiseks valitakse arenenud idu, ülejäänud painutatakse horisontaalasendisse või lühendatakse.
Millele tähelepanu pöörata
Tegelikult vajavad kõik puud hoolt. Kasvatamise reegleid ja kõiki selle eest hoolitsemise nüansse järgides saavad aednikud täisväärtuslikke puuvilju. Väga oluline on valida õiged õunapuusordid. Sellele artiklile lisatud fotodelt näete noore puu kasvatamise samm-sammulist protsessi.
Samuti peaksite keskenduma puuviljade ja munasarjade harvendamisele. Seda tuleb teha, muidu kasvavad viljad vähearenenud ja halva maitsega. Munasarjade moodustumise hetkel eemaldatakse igast kimbust keskne vili. Kui puul on palju puuvilju, võib see põhjustada katkendlikku viljakandmist, kui see pärast suurt saaki puhkab.
Söötmine
Iga puu vajab toitmist. Näiteks õunapuude punaseid sorte iseloomustab kõrge saagikus. Ja kõrge viljakuse säilitamiseks on vaja regulaarseltsööta lämmastiku, kaaliumi, k altsiumi ja fosforiga. Nende ainete puudumine võib põhjustada puu närbumist ja isegi surma.
Õunapuu esimene pe altväetamine "Valgevene magus" tehakse pärast puu õitsemist, teine - pärast munasarjade eraldumist. Toitainetena kasutatakse lindude väljaheiteid, läga ja mineraalväetisi. Tehakse kaks vagu: üks meetri kaugusel tüvest, teine 50 cm kaugusel esimesest. Sinna valatakse veega lahjendatud läga ja lindude väljaheited. Peale pe altväetamist jäävad vaod magama. Nõrgenenud puud vajavad eriti vitamiine.
Sügismured
Külmade ilmade saabudes vajab valgevene magus õunapuu erilist hoolt. Puutüvede muld multšitakse turba, komposti ja huumusega. Puu on räsitud ja tüvi seotakse kuuseokstega tagurpidi, et kaitsta seda näriliste eest. Kuni õunapuu 5-aastaseks saamiseni valgendatakse tema tüvi kriidilahusega, vanemad puud lubimördiga. Sulade ajal tallatakse lund ümber puu. Kuni valgevene õunapuu tugevamaks ei muutu, vajab see pidevat kaitset jäneste eest, seega ei tasu unustada näriliste söötasid. Kui järgite kõiki puu eest hoolitsemise reegleid, kasvab see täisväärtuslikuks ja rõõmustab teid kõrge ja kvaliteetse saagiga.
Õunamaitse tundjad valivad sordi "Belarusian Sweet". See sobib ideaalselt õrnadest puuviljadest magusa lõhnava moosi valmistamiseks. Õunu ei kasutataainult koduseks toiduvalmistamiseks on selle sordi tehnoloogia ulatus lai - see on põllumajandus, amatöör- ja tööstusaiandus.
