Tänapäeval on raske ette kujutada vaba aja veetmist ilma isuäratava grill-liha või kalata. Ent levinud arvamus, et grill on ainult söel küpsetatud kebab ja praed, ei vasta pikka aega tõele.
Kaasaegsed kaasaskantavad gaasigrillid sobivad kasutamiseks koos perega puhkusel. Need grillid võivad töötada nii väljas kui ka siseruumides. Need on dieedipidajate seas populaarsed, kuna ei nõua erinevate õlide kasutamist ning tulemuseks on maitsev ja tervislik roog.
Valikfunktsioonid
Enne grilli ostmist tuleks tutvuda selle komponentidega ja valida seade sõltuv alt planeeritud gastronoomilistest eelistustest. Põletite arv kaasaskantavas gaasigrillis võib olenev alt mudelist ja selle tootjast erineda; nende keskmine on kaks.
Need gaasiseadmed võivadon lisafunktsioone, mis lihtsustavad toiduvalmistamise protseduuri:
- spetsiaalsed soojendusriiulid;
- kuumuskindlad aknad toiduvalmistamisprotsessi jälgimiseks;
- plugins.
Grilli valimisel peaksite lähtuma kasutatava gaasi tüübist, võimsusest ja materjalist. Parem on võtta kõige võimsam seade, sest temperatuuripuudust te kindlasti ei tunne, kuid kuumuse puudumisel ei pruugi roog praadida. Tasub arvestada garantiiaega, grilli stabiilsust maapinnal, mõõtmeid ja transpordi lihtsust, kuna konstruktsiooni keskmine kaal ületab 100 kg.
Eelised ja funktsioonid
Maailmakuulsate firmade grillid CHAR BROIL, SABRE, FIREMAGIC, DANCOOK, BEEFEATER on õuesõprade seas kõige populaarsemad. Nende tootjate kaasaskantavate gaasigrillide mudelitel on järgmised eelised:
- Termiline isepuhastus tagab lihtsa hoolduse. Grilli puhastamiseks pärast kasutamist tuleb põletid 5-8 minutiks sisse lülitada ja jääk põleb ise ära, tuleb see lihts alt maha harjata.
- Lihtne kasutada – pole enam aega raisata söe süütamisele ja õige kuumuse ootamisele. Lihts alt gaasipedaali keerates ja tulenuppu vajutades on grill kiirelt töövalmis.
- lahtist leeki pole – TRU-infrapuna-grilltehnoloogia hoiab ära tulekahjude puhkemise ja jaotab kuumuse ühtlaselt kogu grilli pinnale. Toitküpseb ühtlaselt, ei kõrbe ja säilitab mahlasuse 50% paremini.
Järgmine on ülevaade populaarseimatest gaasigrillmudelitest koos nende funktsioonide ja ülevaadetega.
Porta Chef PRO
See kaasaskantav Broil Kingi grill on kompaktne ja seda on lihtne igale piknikule kaasa võtta. Selle mudeliga on kaasas termomeeter toiduvalmistamise jälgimiseks. Toiduvalmistamiseks mõeldud kogupindala on 2300 ruutmeetrit. vaata Sellest mahust piisab väikesele ettevõttele, kes puhkab looduses või maal.
Võimsate põletite kõrgekvaliteediline roostevaba teras jaotab soojust ühtlaselt kogu küpsetuskambris.
Grilli funktsioonid:
- täpne soojusjuhtimissüsteem;
- portatiivsus – see grill on alati sinuga kaasas;
- keraamikaga kaetud malmist restid;
- Broil Kingi esmaklassiline viimistlus on valmistatud mustast epoksüvaigust;
- roostevabast terasest põletid;
- termomeeter seadme sisetemperatuuri reguleerimiseks.
Mugavaks peatumiseks
Uniflame kaasaskantav gaasigrill muudab teie välitegevused võimalikult meeldivaks ja mugavaks. Seda saab kasutada liha, kala, linnuliha, köögiviljade, vorstide, kuumade võileibade, seente küpsetamiseks. Kütusena - pudelgaas. Ühendus – läbi terve käigukasti.
Omadused:
- kroomitud võreid on lihtne rasvast ja muudest saasteainetest puhastada;
- pinna suurusküte: 45x30cm;
- vastupidav roostevabast terasest korpus on vastupidav mehaanilisele pingele, ei korrodeeru ja hoiab hästi soojust;
- Kaanel asuv termomeeter aitab temperatuuri kontrollida;
- 2 stabiilset jalga hoiavad kaanega põhiplatvormi;
- piesoelektriline element on ette nähtud kiireks ja lihtsaks süütamiseks.
Klientide arvustuste kohaselt laseb see Uniflame'i kaasaskantav gaasigrill tänu kuumutuspaneelide grillpinnale liigsel rasval alla voolata ja valmistooted moodustavad isuäratava triibu.
Namilux BBQ-138B gaasigrill
See mudel on mõeldud liha, köögiviljade, kala praadimiseks maal, matkal, piknikul või lihts alt lõõgastudes. Namiluxi kaasaskantavat gaasigrilli on lihtne lahti võtta ja seda on lihtne puhastada. Tänu roostevabale tööpinnale võib see pikendada kasutusiga.
Seade töötab kõrge gaasiballooniga, mis on paigutatud pliidi sisse. Lisaks on võimalik läbi lisaliitmiku ühendada majapidamisgaasiballoon.
- süütelukk;
- piesoelektriline element;
- kütusekulu: 160g/h;
- võimsus: 2,3 kW.;
- plastümbris;
- roostevabast terasest rest;
- grillrest (kroomitud);
- 4 varrast.
Grillmeister
See Venemaa ettevõte on rohkem kui 13 aastat olnud meie riigi üks juhtivaid professionaalsete seadmete tootjaid. KoosseisGrill Masteri laias valikus on seadmed, mis on mõeldud kasutamiseks igat tüüpi toitlustusasutustes: väikestest bistroodest eliitrestoranideni. Kõik mudelid on väga töökindlad ja neil on pikk kasutusiga.
Grill Master F2U2G grillmudel on mõeldud kanade ühtlaseks röstimiseks ja praadimiseks. Seade on varustatud gaasijuhtimise, kambri valgustuse ja infrapunapõletitega. Grill on valmistatud täielikult roostevabast terasest.
Lisafunktsioonid:
- põletite arv - 2 tk;
- küpsetusaeg - 45 min. – 1 tund;
- varraste arv - 3 tükki;
- gaasiühendus;
- gaasikulu - 0,85 kg/tunnis.
Järeldus
Kaasaskantav gaasigrill on praktiline ja mugav ost õuehuvilistele: see ei võta auto pakiruumis palju ruumi, see on kompaktne ja hõlpsasti kasutatav, kergesti puhastatav. Lisaks ei vaja sellise grilli töötamiseks sütt ega muid looduslikke kütuseid. Need seadmed kasutavad villitud maagaasi. Need balloonid on tavaliselt ühekordselt kasutatavad ja mittetäidetavad ning need tuleb pärast kasutamist ära visata.
Gaasigrillil küpsetatud toidud ei erine maitse poolest lahtisel tulel valmivatest. Ja üks gaasigrilli peamisi eeliseid lahtise tulega mudelite ees on tule võimsuse reguleerimise võimalus.
