Grilli nautimiseks ja juba mõnda aega ka grillimiseks – meelelahutus on meie juures väga levinud. Piknikule lahkudes viskame pagasiruumi kompaktse metallist grilli, mis on poest ostetud või tuttava meistri "Petrovich" poolt käsitööna valmistatud. Või lahendame probleemi üldiselt kohapeal
läheduses leiduvatest sobivatest kividest millegi primitiivse kolde sarnase ehitamine. Kuid maal või maamajas, kus grilli valmistamise protsess eeldab süsteemsust, soovib iga väljavalitu, et tal oleks midagi statsionaarset. Lisaks sellele on statsionaarne telliskivist ahi lisaks ettenähtud otstarbele ka saidi maastikukujunduse olulise elemendina.
Mida peate teadma enne telliskivist ahju valmistamist?
Keskkooli füüsikakursuse järgi on igal materjalil teatud soojuspaisumistegur (CTE). Seega, kui kasutatavate klotside KTR-id ja mört, millega neid plokke koos hoitakse, on väga erinevad - jääge hätta. Olles ahju ahju sulatanud, eriti talvel, on teil võimalus olla tunnistajaks, kuidas teie "ilusaks" on võtnud nii palju aega ja vaevamõranenud.
Paljud inimesed eelistavad tellisele looduslikku kivi – see on stiilsem ja originaalsem, pretensiooniga Euroopa keskaega. Kuid sel juhul oht suureneb:
isegi välimuselt täiesti identsed kivid võivad olla heterogeensed, neil võivad olla erinevad kandmised ja sellest tulenev alt erinevad soojuspaisumistegurid. Seetõttu on tellistest valmistatud brazier endiselt töökindlam. Ideaalis peaks see olema punane ahju tellis. Ärge võtke tulekindlat tulekindlat - see on mõeldud objektidele, kus hoitakse pidev alt kõrget temperatuuri, kuid grilli puhul muutub see kiiresti kasutuskõlbmatuks. Ja lahenduseks on parem kasutada spetsiaalseid ahjude ja kaminate jaoks mõeldud segusid, mida kaubandus pakub ohtr alt. Ärge olge laisk, vaid uurige hoolik alt, mis on pakendil kirjutatud - isegi väikeses kirjas. Pidage meeles kurikuulsat KTP-d…
Nii, varustasite materjali – võite hakata ehitama. Enne telliskivist ahju ehitamist mõelge, kuhu suits läheb - naabrite rahulolematus võib grillisöömise naudingut mõnevõrra varjutada. Et konstruktsioon ei vajuks, on soovitatav see vundamendile panna. Tähistatud alale kaevame 1-1, 5 tääki, valame põhjale 8-10 cm peent killustikku ja täidame betooniga, unustamata armatuuri. Kohustuslik hüdroisolatsioon: polüetüleenkile või katusematerjal, 2-3 kihti. Pärast täieliku kõvenemise ootamist laome ühe või kaks (kattuvate õmblustega) telliskivirida - ja alus on valmis.
Andke üksikasjalikud samm-sammult juhisedselle põhjal asukoha tegemine ei ole mõttekas, sest kõik mahuvad protsessi niikuinii
individuaalselt. Piirdume nõuannetega selle kohta, mida on vaja pakkuda:
- mitmekülgsus (võimalus kasutada nii vardaid kui ka grillreste), samas on soovitav tagada kõrguse reguleerimine: 2 -3 taset;
- puhastamise ning tuha ja söe eemaldamise mugavus;
- olemasolu lauana toimiva tööpinna praeala vahetus läheduses.
Vähem alt seitse rida söe all ja kohal peavad olema ahjutellised, vastasel juhul võib kasutada viimistlustelliseid.
