Multikeetja on hea oma mitmekülgsuse poolest: sellega saab küpsetada, hautada, keeta ja praadida mitmesuguseid toite. Teine positiivne omadus on see, et see ei nõua toiduvalmistamise ajal tähelepanu: paned lihts alt koostisosad kaussi ja käivitad programmi. Ja see ongi kõik. Nõu valmisolekust annab seade helisignaaliga teada. Tõesti, lihts alt? Kuid millist tootjat valida - kõik multikeetjate mudelid on omal moel head. Kõigepe alt selgitame välja, millistest materjalidest need on valmistatud ja milline on nende disain.
Korpus on tavaliselt plastikust, kuid võib olla ka metallelementidega (metalliks on kasutatud roostevaba terast). Plastikust mudelid kuluvad kiiremini, kuid need on odavamad ja kergemad. Metall on muidugi kallim, aga ka vastupidavam. Multikeetjate hinnang aga ei kinnita, et ostjad eelistaksid teatud materjale – nad ostavad neid ligikaudu sama sagedusega.
Keedunõu võib olla valmistatud roostevabast terasest, kvaliteetsest alumiiniumisulamist või keraamikast. Teras - usaldusväärne, kuid raske. Alumiinium on kerge ja sellel on kas teflonkatmine või marmorist pihustamine: kui käsitseda hoolik alt ja mitte pinda kriimustada, on materjali lihtne puhastada ja see kestab kaua. Keraamikat saab kasutada ka mikrolaineahjus, kuid see on üsna rabe materjal. Juhtpaneel on surunupp ja puutetundlik. Siin on valik teie – jällegi ei näidanud multikeetjate hinnang, et ükski neist oleks populaarsem.
Multikeetjatega on kaasas ka tarvikud: retseptiraamat, mõõdunõu, aurutamisnõu ja spaatel (lusikas). Erilist tähelepanu tuleks pöörata lusikale: paljud ostjad kurdavad, et mõned lusikate tootjad teevad ebakvaliteetseid ja kriimustavad kausi pinda. Kuid seadme saab alati asendada teisega - silikooniga või puidust. Hea, kui multikooker on varustatud auru eemaldamiseks ventiiliga – see hoiab ära põletushaavade kaane avamisel.
Mida saab aeglases pliidis küpsetada? Peaaegu kõik. Kaasaegsetel (näiteks Moulinex, Philips, Panasonic) multikeetjatel on palju automaatprogramme: teraviljade, pilafi, suppide, lihapallide, pirukate jaoks. Temperatuuri ja kellaaega saad ka ise määrata – see on väga mugav. Multikeetjate hinnang räägib selgelt kiirkeedufunktsiooniga seadmete kasuks: kiirkeedukatega need loomulikult asendada ei saa, kuid selle kõige lihtsamad funktsioonid toimivad üsna hästi.
Pealegi ei sunni keegi teid järgima ainult teie seadmele lisatud retseptiraamatut: olles aru saanud selle kõigist funktsioonidest ja režiimidest, saate ise katsetada ja uusi roogasid leiutada. LõpuksPean ütlema, et peaaegu kõik multikookerid on varustatud temperatuuri säilitamise süsteemiga 12 või 24 tunniks. See on väga kasulik funktsioon, mis võimaldab hoida toitu pikka aega söömiseks valmis. Kuid selle režiimiga peate olema ettevaatlik: mõned toidud võivad kaotada palju niiskust (nt teraviljad) ja nõuavad vee lisamist. Nüüd saate koostada multikeetjate paremusjärjestuse funktsioonide järgi ja teha õige valiku.
