Ükskõik, mida nad ütlevad, aga iga kodu köök on kolle, mugavuse sümbol, koht kulinaarsete meistriteoste, parimate pereõhtusöökide ja tagasihoidlike, kuid tähtsate pidustuste loomiseks. Siin mõtleb perenaine välja ja äratab ellu parimad toidud, siia tormavad pereliikmed, keda meelitavad isuäratavad aroomid. Nõud on köögis oluline komponent, sest kvaliteetne pott, pann, hautis sõltub sellest, kui lihts alt, kiiresti ja maitsv alt see või teine roog valmib.
Teie köögi meloodia
Kuidas veenduda, et kotletid ei kõrbeks, hautis tuleb mahlane ja pilaf ehtne? Lisaks kvaliteetsetele toodetele ja tõestatud retseptile on teil vaja ka häid toiduvalmistamisnõusid. Köögitarvikute valmistamisel on palju erinevaid materjale ja nende kõigi kohta on tänapäeval hõlpsasti võimalik arvustusi leida. Kõrgemad kööginõud on valmistatud malmist, alumiiniumist, roostevabast terasest,tsingisulam, mittenakkuva kattega ja ilma. Iga perenaine saab selle valida vastav alt oma eelistustele, ahju tüübile, rahalistele võimalustele. Mida paremad on toidud, seda lihtsam on naisel süüa teha ja seda maitsvamad on toidud. Kui kulutate kööginõudele korraliku summa, säästate aega ning saate maitsvaid ja lõhnavaid roogasid.
Inglise kvaliteet
Inimesed ütlevad: "Kui oleks kana, küpsetaks loll selle." Praktikas selgub, et kvaliteetsed kööginõud pole vähem tähtsad kui koka hea tuju, värske toit ja ajaproovile pandud retsept. Inglise Taller lauanõud on turul juba ammu tuntud. Tootja on end klientidega kogu maailmas hästi tõestanud. Selle kaubamärgi ajalugu algas 18. sajandil, kui Inglismaal hakkas terase tootmine alles tekkima. 18. sajandi lõppu tähistas läbimurre riigi arengus, sealhulgas "metallivaldkonnas". Mees nimega John Thaler sai terasetööstuse eelkäijaks, ta asutas ettevõtte, mis on kuulus kvaliteetsete köögitarvete poolest. Alates 2006. aastast hakkas ettevõte oma tooteid Venemaa tarbijatele tarnima ja sai kiiresti häid kommentaare. Kõrgemateks roogadeks on erinevad potid, kulbid, pannid, veekeetjad. Lisaks pakub ettevõte roostevabast terasest köögi- ja söögikomplekte, bambusest lõikelaudu, nuge ja leivakarpe.
Pika teenistuse eest
Kvaliteetseid kalleid nõusid ostes loodab perenaine seda pikka aega kasutada. Omandaminekaubamärgiga potid-pannid garanteerivad pika ja viljaka "koostöö", kuid palju sõltub ka sobivast töötlusest. Vaatamata kiitvatele arvustustele nõuavad Taller köögitarbed korralikku töötamist, et säilitada panni, poti, veekeetja välimus ja seisukord. Allpool räägime erinevatest materjalidest köögitarvete kasutamise reeglitest.
Kleepumiskindlad kööginõud
Enne selliste pannide ja pottide kasutamist peate eemaldama nende pinn alt kleebised, kiled ja paberi. Ärge peske selliseid nõusid leeliseliste abrasiividega, mis võivad sisepinda kahjustada. Kõik Talleri tooted on nõudepesumasinas pestavad. Vee temperatuur ei tohiks olla kõrgem kui 50 kraadi ja nõud ise tuleks maha jahutada. Mittenakkuva kattega pannid ja pannid on Venemaa omanike seas pälvinud rohkem kui positiivseid hinnanguid. Kõrgemad kööginõud sobivad erinevate roogade valmistamiseks. Erilise kihiga riistadel on aga parem toitu hautada, sest järsk kuumutamine võib seda kahjustada. Tuli peaks olema mõõdukas või aeglane, siis säilivad nõud üle ühe aasta.
Roostevaba klassikaline
Talleri esimene toode oli roostevabast terasest kööginõud. See sobib ideaalselt keetmiseks, hautamiseks, praadimiseks, sealhulgas kõrgel kuumusel. Selle tugevus seisneb selles, et nõud sellistes pannides ja pottides praktiliselt ei põle. Kui see juhtub, peate nõud jahutama, põhjalikult pestaja keeda selles paar minutit vett. Just selliste köögitarvete valmistamisel saavutas Taller edu. Roostevabast terasest kööginõud säilitavad head omadused ja välimuse pikka aega, kui järgite mõningaid reegleid. Niisiis, soola, vürtse, suhkrut tuleks lisada ainult keevasse vette, siis ei jää põhja valgeid täppe. Äkiliste temperatuurimuutuste tõttu tekkivate mitmevärviliste plekkide eemaldamiseks põhjas peate lihts alt nõude põhja pühkima äädikalahuses leotatud lapiga.
Toidud sõnaga "tere"
Meie vanaemad on malmist köögiriistadega harjunud ega märganud nende üsna suurt kaalu. See materjal, nagu ükski teine, sobib kasutamiseks vene ahjus: potid säilitavad suurepäraselt toidu maitse, jaotavad soojust ühtlaselt ja pärast küpsetamist säilitab toit soovitud temperatuuri pikka aega. Kõrgemad malmist emailitud kööginõud on palju kergemad ja mugavamad kasutada. Tema kohta käivate perenaiste ülevaated ütlevad, et vaatamata rakenduse iseärasustele on toidud lihts alt võrreldamatud. Nõud nõuavad ühtlast kuumutamist, ei talu kõrgeid temperatuure, masinpesu ja abrasiivsete toodete kasutamist. Tühja emailkattega malmpotti või panni ei tohi tulele panna: see kahjustab sisemist kihti. Oluline on vältida põrutusi ja kukkumisi, sest purunemise tõenäosus on suur. Katkise sisekattega kööginõusid ei tohi toiduvalmistamiseks kasutada.
Traditsiooniline malm
Seda tüüpi kööginõude erinevus eelmisest seisneb selles, et sellel ei ole spetsiaalset emailikihti. See on Talleri tuttavam ja traditsioonilisem malmkööginõu. Perenaiste ülevaated tema kohta on vastuolulised. Ühelt poolt nõuavad nõud erilist käsitsemist, teis alt sobivad need ideaalselt erinevate roogade valmistamiseks ja on pika kasutuseaga. Enne malmpanni või -panni pliidile panemist tuleks sellised köögiriistad korralikult ette valmistada. Niisiis, nõusid on vaja pesta, kõrgel kuumusel süüdata ja seest taimeõliga määrida. Pärast täielikku imendumist võite tööle asuda. Seda tuleks teha peale igat keetmist, siis moodustub loomulik mittenakkuv kiht ja hoitakse ära rooste teke. Kui see siiski ilmneb, tuleks nõud põhjalikult pesta, taimeõli ja tavalise soola seguga 2 tundi keskmisel kuumusel süüdata. Kõrgemad malmist kööginõud on huvitavad: arvustused ütlevad, et vaatamata "kapriisusele" valmivad neis maitsvad pearoad.
Perenaise unistus
Levinud on anekdoot selle kohta, kuidas naine ähvardab oma meest panniga, kuna too kinkis selle köögiriistad oma armastatud naisele pühade puhul. Nali on nali, aga kingitus pole kaugeltki halvim. Kvaliteetsetest köögiriistadest saab iga koduperenaise parim sõber. Kui äridaam jookseb kööki alles hommikul kohvi keetma ja lihtsat hommikusööki valmistama, siis korralik türklane ja pann aitavad teda korraga.teha hommikutöid jooki ja munaputru rikkumata. Kui koduperenaine ja pereema veedavad suurema osa ajast oma lemmikköögis, rõõmustades majapidamist erinevate roogadega, siis kvaliteetsed road võimaldavad tal valmistada veelgi maitsvamaid roogasid. Kui kasvavast tüdrukust saab pliidi ääres suvaline külaline, siis tema esimene kulinaarne kogemus on kindlasti edukas, sest appi tuleb "tark" pann. Seetõttu on üks parimaid kingitusi teie armastatud naistele sööginõude komplekt Taller. Daamide tagasiside ei pane teid ootama: kõigile meeldib kõrgetasemeline pann, aromaatse kohvi keetmiseks mõeldud keedunõu, veekeetja, teravate nugade komplekt või kaasaegne prantsuse press.
