Viinamarjad on lakanud olemast puht alt lõunamaine kultuur. Parasvöötmega Kesk-Venemaal on aretatud hästi kasvavaid ja vilja kandvaid sorte. Nagu iga teise kultuurtaime puhul, vajavad viinamarjad head hoolt. Esiteks tuleb õigesti võidelda viinamarjade kahjurite vastu, mille võib jagada kahte põhiliiki: seenhaigused ja putukad.
Seenhaigused ohustavad viinamarju
Viinamarju ohustavad paljud seenhaigused. Peamised neist on hallitus, jahukaste (oidium), hall- ja valgemädanik, antraknoos, kloroos ja mõned teised.
Iga haigust on lihtsam ennetada kui ravida. Viinamarjahaiguste ennetamiseks on vajalik ennetamine, näiteks agrotehniliste protseduuride läbiviimine. Põõsad ja viinamarjakobarad peaksid olema hästi ventileeritud, see tähendab, et õhk peaks nende vahel vab alt “kõndima”. Sel juhul on pügamine ja okste killud, näpistamine hädavajalikud, marjade valmimise ajal - lehtede eemaldamine kobaratest. Need protseduuridlase õhul põõsasse tungida, kuivata viinamarjad kiiresti. Kahjurid või õigemini seenhaiguste eosed ei saa idaneda ja hukkuda.
Profülaktilised meetmed hõlmavad ka viinamarjaistanduse keemilist töötlemist väävlipreparaatide, topsiini ja fudosooliga. Küpsed marjad on hästi pihustatud roosa kaaliumpermanganaadi lahusega.
Hea efekti saavutab pidev mulla tolmutamine puutuhaga. Selles sisalduv kaalium mõjutab taimede vastupanuvõimet haigustele ning leeliseline reaktsioon pärsib seente arengut.
Viinamarjad: putukate kahjurid
Peamised viinamarjade kahjurid on filoksera, mardikad, ämblik-lestad, mutt-ritsikad, kobarussid, traatussid, herilased.
Phylloxera (peaaegu nähtamatu lehetäi) on ohtlik kahjur, mille vastu on võimatu võidelda. See kahjustab viinamarjade juuri ja lehti. Mõjutatud piirkondadele tekivad helekollased tursed (siis tumepruunid), taime kasvujõud nõrgeneb ja ta sureb.
Phylloxera saabus Euroopasse Põhja-Ameerikast ja tekitas viinamarjakasvatusele kohe korvamatut kahju. 19. sajandil lõi Prantsuse valitsus 300 000 frangi suuruse auhinnafondi filoksera hävitamiseks. Kuid siiani pole seda leitud.
Phylloxera kantakse kõige sagedamini koos istutusmaterjaliga. Selle vältimiseks tuleb seda kaks minutit desinfitseerida lahuses, mis on valmistatud 200 g savist ja 100 g 12% heksakloraani tolmust 5 liitri vee kohta. Sobivad ka insektitsiidid: DI-68, Rogor, danadim, fosfamiid,Aktelik ja teised.
Petersell on ennetav. Istutage see viinamarjaistandusse nii palju kui võimalik!
Püloksera ei arene liivastel muldadel, vaid väga nõrg alt mudasel ja savisel pinnasel.
Viinamarju mõjutavad mardikahjurid. Nende vastsed settivad pinnasesse ja närivad viinamarjade juuri ja pistikuid. Sügisel mulla kaevamise ajal on vaja koguda ja hävitada mardika vastsed. Need hävivad ka kevadel ja suvel noorte taimede uurimisel.
Viinipuu lehed, mis on nakatunud ämblikulestaga, kellele meeldib nende alumisel küljel asuda, muutuvad pruuniks. Puuk eelistab laia lehestikuga viinamarjasorte. Talve ta ei karda ja kevadel seab end taas viinamarjaistandusse. Pärast viinamarjade pungade puhkemist tuleb neid pritsida 0,20% Celtani emulsiooniga. Seejärel pihustage uuesti.
Hiilased kahjustavad ka viinamarju. Kahjurid kardavad klorofossi, millega neid pritsitakse.
Väikese kirju liblika lehtede röövikud põhjustavad suurt kahju pungadele, õitele ja viinamarjadele. Selle tulemusena kuivavad marjad kuiva ilmaga ja mädanevad märja ilmaga. Kahjurist saate vabaneda, pihustades klorofossi 0, 2–0, 3% lahuse, aga ka bioloogiliste insektitsiididega, näiteks Bacillus Turingensis preparaati. Ennetava meetmena on vaja eemaldada koor läheduses olevatelt postidelt ja vaiadelt.
Viinamarjade kaitsmine kahjurite eest ei ole lihtne ja tülikas tegevus. Aga kui soovite, et viinamarjad teid igal aastal maitsvate marjadega rõõmustaksid, siis on seda vaja.läbi viia süstemaatiliselt ja eesmärgipäraselt.