Kevad tuleb, päike soojendab maad, aedniku jaoks on palav aeg. Nendel päevadel on väga oluline planeerida oma saidi kasutatav pind ja jaotada see erinevate põllukultuuride peenarde alla. Täna püüame koos teie istutamist optimeerida, rääkides köögiviljade kokkusobivusest peenras. Mõned taimed, nagu selgub, on sõbrad, aitavad üksteist ja kaitsevad erinevate kahjurite eest, samas kui viimased, vastupidi, põhjustavad vastastikust kasvu pärssimist ja isegi surma. Kuid eelkõige oleme huvitatud suurepärase saagi saamisest. See tähendab, et köögiviljade kokkusobivus peenardes on väga oluline ja asjakohane küsimus.
Kas kevadine saidi planeerimine on vajalik
Tõepoolest, milleks oma aeda igal aastal ümber joonistada, kui saab ükskord ja lõplikult rajada ilusad peenrad ja istutada ühele kurgid, teisele tomatid ja nii edasi? See on mugav, kuid mõnevõrra ebaratsionaalne. Iga taim vajab oma mikroelementide komplekti ja selgub, et aiapeenar, mida on aastaid kasutatud sama saagi istutamiseks,küllastunud taotlemata elementidega. Või vastupidi, laastatud tema jaoks kõige olulisemast. Seetõttu on külvikord vajalik. Kuid väikesel alal on mõnikord raske täisväärtuslikku asendust pakkuda, sunnitakse kasutama segaistutusi ja seetõttu peate nende õigeks korraldamiseks teadma peenardes olevate köögiviljade kokkusobivust.
Mis võivad olla voodid
Oleme harjunud, et meie maa on jagatud korralikeks ristkülikuteks, millest igaüks kasvatab ühte saaki. Võimalusi on aga palju ja selleks, et aed oleks võimalikult produktiivne, pead teadma köögiviljade kokkusobivust peenardes. Need võivad olla Mittlideri järgi kitsad peenrad, mis nõuavad suurel hulgal mineraal- ja orgaanilisi väetisi, aga ka kõrged ja mitmetasandilised peenrad. Viimased on üsna keeruka paigutusega, kuid sobivad kõige paremini mitme põllukultuuri kasvatamiseks. Sel juhul peaksite muretsema ka köögiviljade ja lillede kokkusobivuse pärast samas aias, sest taimede lähedus võimaldab neil üksteist mõjutada.
Tihendatud voodid
Mitme põllukultuuri külvamine samale peenrale võimaldab säästa palju ruumi ja saada samal ajal hea tulemuse. Samal ajal peame meeles pidama: köögiviljade ja lillede kokkusobivust ühes aias on veidi lihtsam jälgida, kui istutada korraga mitu vilja. Siin on juba vaja arvestada kasvuperioodi erinevusega. Ent tagasi heledate lille-viljapeenarde juurde. Miks seda kasutadavastuvõtt, kas see on ainult ilu pärast? Tuleb välja, et mitte. Näiteks tomatite lähedusse istutatud saialilled kaitsevad suurepäraselt põõsaid erinevate kahjurite eest. Teised lilled on putukatele maitsvad püünised. Istutage aeda nasturtium – kõik lehetäid keskenduvad sellele, mitte ei pööra tähelepanu aiaköögiviljadele.
Köögiviljad ja maitsetaimed
Köögiviljade ja ürtide kokkusobivus peenardes on ammu tõestatud, need ei konkureeri, ei sega üksteist, kuid samas säästad palju ruumi ja saad oma toidulauale mõnusa vahelduse. Puuviljapeenra äärde istutatud ürdid annavad köögiviljadele hõrgu maitse ja kaitsevad neid putukate eest. Rosmariin tõrjub ube ründavaid mardikaid, tüümiani ei armasta kapsa kahjurid, lehetäid kardavad sibulat ja küüslauku. Oregano, nagu ka saialilled, kaitseb kogu viljaplatsi usaldusväärselt kutsumata külaliste eest.
Igal aednikul, isegi kui tal puuduvad erialased teadmised, peaks olema ettekujutus sellest, milline on köögiviljade ja ürtide kokkusobivus peenardes. Selleks pole nii palju vaja. Niisiis võib kõrvitsate ja melonite vahele istutada kiirekasvulist salatit, redist ja muid kevadisi juurvilju ja maitsetaimi. Selleks ajaks, kui kõrvitsa võimsad varred on kasvanud, on redisesaak juba koristatud. Kui kavatsete istutada varju armastavaid rohelisi, näiteks spinatit, siis valige kõrged taimed, mis pakuvad usaldusväärset kaitset. Näiteks võib see olla mais. Päevalilled kasvavad hästi maisi kõrval, taimed ei konkureeri omavahel.
Arutasime veidi üldisi teemasid, nüüd liigume otse aiataimede tüüpide juurde. Kaalume erinevate köögiviljade kokkusobivust peenardes. Kuidas istutada seda või teist liiki, mille naabruskond toob talle rohkem kasu kui kahju ja palju muud.
Lemmikherned: mille kõrvale istutada
See on taim, mis aednikele ei meeldi selle jubeduse pärast. Küll aga tasub peenardes arvestada erinevate juurviljade kokkusobivusega – ja miinus muutub vooruseks. Fakt on see, et see saab maisiga hästi läbi ja selle võimsad tüved on suurepäraseks toeks. Nii kogute ühest peenrast kaks saaki ja säästate end õrnade herneste sidumise vaevast. Kuid võite minna veelgi kaugemale ja ühtlustada peenart, istutades selle perimeetri ümber ubade või porgandite, salati, redise, pastinaagi või naerisega.
Millega veel hernes ühildub? Seda saab istutada kurkide sekka, selline naabruskond on kasulik mõlemale kultuurile. Baklažaanid ja melonid armastavad hernest, lisaks, kui teie aias kasvab kartul, siis puista herned kindlasti üle istutuse, selle juured rikastavad maad oluliste mikroelementidega. Aga sibul ja küüslauk tuleks istutada hernestest eemale, selline naabruskond on üldse kasutu.
Iluporgand
Jätkame juurviljade kokkusobivuse kaalumist peenardes. Juhtivad agrotehnilised ettevõtted annavad aednikele nõu, soovitades istutada porgandit tomatite ja hernestega peenra äärde. See juurvili on väga hästi kombineeritud erinevate ürtidega. See on salvei ja salat, sibul jarosmariin. Seetõttu võite teha kokkupandavad peenrad lõhnavate lehtrohelistega ja istutada need porganditega. Või vastupidi. Kuid till ja petersell tuleb porganditest eemale viia, selline naabrus põhjustab juure kasvu ja arengu halvenemist.
Rohelise sibula batun
See on esimene kevadine vitamiiniallikas, mida armastatakse ja kasvatatakse igal aiatükil. Kuid täna räägime köögiviljade kokkusobivusest peenardes. Taimede loetelu, millega sibul on "sõbrad", on üsna suur. Need on peaaegu kõik olulisemad aiakultuurid: peet ja paprika, tomat ja porgand, salat ja spargelkapsas. Sibul sobib väga hästi spinati, kartuli ja kapsaga. Kuid selleks, et istutamine teile meeldiks, vältige selle lähedust ubade, salvei ja hernestega.
Bulgaaria pipar
Kapriisne kultuur, mis ei kasva meie kliimavööndis nii hästi kui lõunapoolsematel aladel. Seda saab aga veidi parandada, valides õiged naabrid. Kõigepe alt peate meeles pidama, et seda ei saa istutada ubadega samale peenrale. Kuid tomatite naabruskond on vastupidi väga hästi talutav. Ärge unustage istutada rohelisi ja lõhnavaid ürte, et peenardesse köögiviljade sobivust maksimaalselt ära kasutada. Aias võib korraga kasvada kümmekond erinevat maitsetaimi. Paprika sobib hästi basiiliku ja koriandri, sibula ja spinatiga.
Salat, hinnaline vitamiinide allikas
Veel üks taim, mis näitab kõnek alt köögiviljade kokkusobivust peenardes. Suvilas saabloendage kümmekond puuviljasaaki, mis sellisest naabruskonnast kasvavad ainult uhkem alt. Need on spargel ja peet, päevalilled ja tomatid. Kogenud aednikud soovitavad istutada salatit koos valge ja rooskapsa, porgandi ja maisi, kurkidega. Arvestades, et salat kasvab madalal lokkis vaibal, aitab see niiskust säilitada, takistades vedeliku kiiret aurustumist. Kurkidele meeldib see naabruskond väga.
Erinevate taimede istutamiseks samasse aeda on palju võimalusi. Kui see on tavaline peenar tasasel pinnal, mitte mitmetasandiline struktuur, peate lisaks liikidevahelisele konkurentsile arvestama ka taimede suurusega. Aia keskosa võivad hõivata päevalilled või kõrged tomatid, kurgid, seejärel võite asetada sibulaid ja herneid, baklažaane. Või pange herned maisile ja istutage ümber salatit. Kõik need taimed täiendavad üksteist hästi.
Kartul
Tihti võtab just see saak aiast olulise osa, mis tähendab, et peate hoolik alt kaaluma köögiviljade kokkusobivust aias. Professionaalsete aednike fotod aiaplatsidest näitavad sageli kartuli ja kaunviljade klassikalist kombinatsiooni. Tõepoolest, oad ja herned põimuvad kartuli istutamisel suurepäraselt, saades eelkõige kasu maa rikastamisest. Kuigi ka kaunviljade saak ei ole ka üleliigne. Kartul sobib hästi valge kapsa ja brokoli, maisi ja baklažaani, küüslaugu, salati ja sibulaga.
Kartuli kõrvale ei soovita istutada melonit ja kurki, suvikõrvitsat, päevalille ja tomateid. Mida kaugemal need taimed üksteisest asuvad, seda parem.on teie saak.
Kõige sõbralikum naaber on baklažaan
Tõepoolest, selle ühilduvus teiste aias leiduvate köögiviljadega on fantastiline. Tal pole vaenlasi, ta täiendab hästi peaaegu iga kultuuri. Kui aga rääkida baklažaani enda tervisest ja kasvukvaliteedist, siis soovitavad eksperdid seda istutada kartulite ja kaunviljade, eriti ubade ja herneste kõrvale. Lehtköögiviljad on baklažaani jaoks suurepärased naabrid. Kogenud aednikud soovitavad siniste kõrvale istutada basiilikut ja salatit, spinatit.
Tekitab küsimuse: "Mis järjekorras tuleks köögiviljad istutada, et aiapeenar oleks võimalikult tõhus?" Pakume skeemi, mida kasutavad Saksa põllumehed. Nad korraldavad juurviljade istutamiseks peenra väga lai, umbes 1 meeter. Samal ajal asuvad kartulid keskel (varajasi sorte saab istutada kahte ritta ja hiliseid ühte). Ühelt poolt istutatakse ritta baklažaan, teiselt poolt peasalat, nuikapsas ja lillkapsas. Kõiki neid köögivilju saab ühes reas vaheldumisi vahetada. Kaks rida spinatit külvatakse piki peenra serva ning nende ja muude põllukultuuride vahele külvatakse salat ja redis.
Koristus toimub põllukultuuride küpsedes. Esimesena ilmub salati roheline vihmavarju, mis varjutab teisi aeglaselt kasvavaid kultuure ja päästab neid kõrvetava päikese eest. Kõigepe alt küpseb salat, siis spinat ja siis redis. Umbes kuu aega hiljem on käes peasalati ja lillkapsa aeg. NiisiisSeega muutub peenar järk-järgult tühjaks, jättes ruumi baklažaani ja kartuli kasvuks ja arenguks. Nüüd on selge, kuidas kasutada peenardes erinevate köögiviljade kokkusobivust. Kuidas õigesti istutada - isiklik kogemus ütleb teile, kuid esimest korda kasutage valmis skeemi.
Maapähklid – eksootika meie voodites
Tõepoolest, seda põllukultuuri kasvatatakse aias väga harva, kuid asjata. Lõppude lõpuks pole põllumajandustehnoloogia keerulisem kui kurkide kasvatamine ja saate väärtusliku ja toitva toote. Maapähklite sobivus aias juurviljadega on tingitud nende kõrgest toitainevajadusest. Ta saab hästi läbi kurkidega, mis samuti armastavad kõrgeid, sooja ja viljastatud peenraid. Lisaks võib sellega istutada mis tahes kaunvilju.
Maisi
Kasulik kultuur, mis on sageli teenimatult unustatud. Siiski võib see olla loomulikuks toeks kurkide järel, lisaks ei meeldi lehetäidele mais, mis tähendab, et teie kurgid on loodusliku kaitse all. Ka lokkis kaunviljad sobivad suurepäraselt maisiga, neid võib istutada kogu aia perimeetrile. Need on oad ja herned. Ta saab hästi läbi melonite ja kartulite, suvikõrvitsa ja päevalillega. Aga parem on tomatid ära istutada.
Tomatid
Tomatipeenar ei ole naabruskonnale nii soodne, kuna mahukad põõsad kipuvad kogu vaba ruumi endasse haarama. Kuid võite kasutada erinevaid istutusviise, näiteks seada peenra keskele kõrge küngas, kuhu istutada sparglit ja basiilikut, tilli, salatit, sibulat, peterselli, spinatit.ja tüümian. Tomatid armastavad kaunviljade naabrust, nii et ube saab istutada ridade vahele. Porgand ja melon on suurepärane võimalus lähimasse aeda istutamiseks. Kuid kapsas ja mais peaksid hõivama aia teise osa.
Kapsas
Nagu juba teate, on selle taime sorte palju, samas kui igas aias kasvab vähem alt valge ja lillkapsas. Näib, et neid saab hõlpsasti ühele peenrale istutada, kuna eemaldate värvi palju varem, kui naaber valmib. Kuid tegelikult ei talu nad üksteist hästi, seetõttu on ühise aiapeenra kavandamisel parem eelistada ube ja sellerit, kurki. Lõhnavad ürdid eksisteerivad hästi koos kapsaga, aitavad tõrjuda putukaid. Need on salvei ja spinat, tüümian, till, sibul. Kui valge kapsa istutus ei ole liiga tihe, siis saab vahekäikudes kasvatada piisav alt rohelist, aga ka rediseid.
Lillkapsas
Ta ei kasva hästi oma lähima sugulase kõrval, kuid täiendab suurepäraselt peenraid ubade ja peedi, selleri ja kurgi, salvei ja tüümianiga. Ei meeldi tomatid ja maasikad. Brokkoli sobib hästi kõigi loetletud taimedega, kuid ei talu lillkapsast üldse, seega peate erinevate kapsaliikide jaoks looma mitu peenart. Rooskapsas on üks tolerantsemaid ja sulandub aiapeenardesse teiste liikidega kõige paremini. Ainus vaenlane on tomatid, nii et tomateid ja ristõielisi taimi ei saa mingil juhul kõrvuti istutada. Aga till ja salat - palun, aeda võib lisada rediseid ja salvei,spinat ja naeris.
kurgid
Selle saagi istutamisel veenduge, et läheduses poleks kartulit, melonit ega aromaatseid ürte, parem on istutada kõik rohelised koos kapsaga. Kurk armastab kõrget sooja peenart, millel kasvavad koos temaga herned ja oad, mais ja salat ning redis. Nagu eelmise universaalse voodi näite puhul, eraldame maisi jaoks keskse riba. Sellest saab tugi kurgile, ubadele ja hernestele, mida saab külvata mitte ainult segamini, vaid ka koos, ühte auku. Peenra äärde saab istutada salatit ja redist, mis koristatakse piisav alt kiiresti.
Kuidas kombineerida ühildumatut
See probleem on eriti oluline, kui teil on kasvuhoone. Kõik köögiviljad armastavad mugavaid tingimusi, kuid suur kasvuhoone ei tohiks olla tühi ja selle hõivavad mitmesugused puuviljataimed. Halvasti kokkusobivate taimeliikide eraldamiseks kasutatakse kilekatteid, mis jagavad kasvuhoone teatud osadeks. See aitab luua omamoodi mikrokliima.
Kõik öeldu kokku võttes tahaksin märkida, et segapeenarde planeerimine aitab oluliselt säästa ruumi ja parandab oluliselt saagi kvaliteeti. Mullaressursse kasutatakse ühtlasem alt ning taimed ise on üksteise loomulikuks kaitseks haiguste ja kahjurite eest. Tuleb meeles pidada, et istutusmustrit saab muuta vastav alt oma aia vajadustele, oleme andnud ainult üldised mallid. Kuid jälgige kindlasti köögiviljade kokkusobivust. See lihtne reegel annab alatisuurepäraseid tulemusi ning ei nõua lisakulusid ega investeeringuid. Ühest aiast eemaldavad kogenud aednikud 11–15 kg erinevaid köögivilju. Taimede õige paigutus aias aitab ka ressursse säästa, sest vett ja väetist kulub vähem. Võib-olla on see kõik seotud köögiviljade kokkusobivusega peenardes. Nende taimede loend, mis on üksteisega "sõbralikud" ja "mittesõbralikud", on toodud meie ülevaate alguses tabeli kujul. Kasutage seda ja teil on hea saak!
