Millisest vaba aja veetmisest saab rääkida, kui grilli pole? Viimasel ajal on see teema kindl alt meie ellu sisenenud. Lõhnav šašlõkk, grill-liha, grillvorstid sütel, lahtisel tulel küpsetatud köögiviljad - nende kulinaarsete naudingute nimel ootame nädalavahetust ja oodates tormame entusiastlikult supermarketite riiulitele liha, maitseaineid otsides., ketšupid ja muud grillitarvikud. Ärge unustage kivisütt, ilma milleta on kogu see askeldamine kasutu. Ja söe õige ja kiire süütamine on kogemusi ja oskusi nõudev kunst. Käesolevas artiklis vaatleme, kuidas teha ise söest starterit. See seade paneb grilli põlema vaid 15 minutiga, mis kiirendab maitsvate suupistete valmistamise protsessi.
Söe süütamiseks starteri määramine
Kui olete proovinud ise grillis söed süüdata, siis teate, kui raske see on. Kui valad need grillile ja süütad paberi või peenikeste pulkadega põlema, ei too see alati edu. Söed võivad muidugi leekida, kuid enne kulub vähem alt 40 minutitvõite hakata liha küpsetama. Protsessi saate kiirendada, kui kasutate väikest papi või vineerilehte, lehvitades grilli lainega söed. Kuid on oht, ettevaatamatult lehvitada ja kõik, mis olete ette valmistanud, ümber lükata.
Võite kasutada supermarketites saadaolevaid spetsiaalseid tulesüüteid. Need võivad olla erinevad vedelikud või alkoholitabletid. See kiirendab kahtlemata protsessi, kuid nagu kogemused on näidanud, mitte palju. Söe süütamiseks on kõige parem kasutada kruusi. Aeg väheneb 3-4 korda ja see on kiireks grillil küpsetamiseks kindel pluss. Pealegi ei pea te sellise starteri soetamiseks raha kulutama, saate selle ise valmistada.
Materjalid valmistamiseks
Starteri tegemiseks võib olla mitu võimalust. Sellest sõltub ka materjalide valik. Kõik meetodid söe oma kätega süütamiseks starteri valmistamiseks on mõnevõrra sarnased, nii et allpool on materjalide üldine loend.
Vajame:
- sobiva läbimõõdu ja pikkusega terastoru tükk;
- metallvarras või keermestatud naast;
- puitliist;
- erineva laiusega terasplaatide tükid;
- nende jaoks kruvid ja mutrid.
Nagu näete, on materjale vähe, kuid see on asja mõte! Eelroa saate teha vahetult enne loodusesse minekut, kulutades selleks minimaalselt vaeva ja aega.
Tööriistad
Loomulikult vajame isetegemise söest starteri valmistamiseks natuketööriistad:
- puurida;
- erineva läbimõõduga puurid;
- haamer;
- pahed;
- tangid;
- kruvikeeraja;
- bulgaaria.
Teel võib vaja minna muid tööriistu. Kuid nagu kogemus on näidanud, piisab sellest täiesti.
Alustategemist
Alati on tore midagi oma kätega meisterdada. Käivitustoru kivisöe süütamiseks on lihtne seade kodumeistrile. Isegi inimene, kes pole kunagi metallidega töötanud, on võimeline seda imet tegema. Starter vajab terastoru tükki. See ei tohiks olla liiga suur. Parem on valida toru läbimõõduga vähem alt 200 mm ja mitte üle 250 mm. Kõrgus ei tohi ületada 350 mm. Need on starteri optimaalsed mõõtmed. Kui teete selle liiga suureks, kulub selle süttimiseks kauem aega.
Nii, meil on toru. Nüüd lõikasime metallplaadist välja ringi, mis peaks vab alt torusse sisenema. Puurime suure läbimõõduga puuriga augud kogu plaadi ala ulatuses. See plaat sisaldab kuumsütt, seega peab selle paksus olema vähem alt 2,5 mm.
Sisestage plaat toru sisse ⅓ kaugusel selle kõrgusest. Kinnitame osa torusse. Võite kasutada keevitusmasinat, kui seda pole, siis kinnitame selle kruvide ja mutritega, olles eelnev alt nende jaoks augud puurinud. Plaadi all toru ümbermõõdul puurime ka suure läbimõõduga augud. Neid läheb vajaõhu juurdepääs. Meie isetegemise söe starter on peaaegu valmis.
Viimane lüli on käepideme valmistamine. Käepideme valmistame puidust liistust, et mitte käsi kõrvetada. Lõikasime siini 25 x 25 mm pikkuseks ⅔ meie toru kõrgusest. Pärast selle kahes kohas puurimist sisestage naastud ja pingutage mutritega. Kinnitame käepidemed samade naastudega toru külge, olles eelnev alt puurinud sellesse kaks auku. Kontrollime ühenduste töökindlust. Kõik! Nüüd saate testimist alustada!
